de 10h30 à 11h15 groupe folklorique Les Ventadours - Ville de Tulle
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Le Battement d’ailes<br />
Cultures<br />
L<strong>à</strong>, sur les terres <strong>de</strong> Cornil, nous retrouvons<br />
Fred le jardinier, encadrant technique<br />
du Battement d’ailes et 3000 m 2<br />
<strong>de</strong> terre <strong>à</strong> cultiver. Le Battement d’ailes,<br />
centre agro-écologique <strong>de</strong> Cornil travaille<br />
sur la connaissance du vivant et sur<br />
l’éco-construction.<br />
Pour la partie jardin, le but est <strong>à</strong> la fois<br />
mo<strong>de</strong>ste et universel : nourrir ceux qui<br />
cultivent, leur famille, les stagiaires et<br />
visiteurs en villégiature au Battement<br />
Cultiver son jardin au sens philosophique et concret du<br />
terme avec le Battement d’ailes.<br />
d’ailes. Ici sont cultivés tous les légumes<br />
<strong>de</strong> saisons. Tous les plants sont produits<br />
en autonomie. <strong>Les</strong> graines et les semences<br />
sont uniquement issues du bio.<br />
Le sol est travaillé sous forme <strong>de</strong> ban<strong>de</strong>s<br />
permanentes. Il est enrichi régulièrement<br />
ce qui le rend léger et facile <strong>à</strong> travailler.<br />
Sous serre et sur cette fin d’hiver, <strong>de</strong> minuscules<br />
petits plants se font dorloter sur<br />
couche chau<strong>de</strong> (amalgame <strong>de</strong> fumier <strong>de</strong><br />
cheval et <strong>de</strong> copeaux <strong>de</strong> bois). A côté,<br />
Vous avez perdu<br />
quelque chose ?<br />
Ah non Médor, ce n’est pas bien du tout, ce que tu fais l<strong>à</strong> !<br />
Il faudrait que tu éduques ton maitre petit Médor. Rappelle-lui que dans<br />
toutes les rues <strong>de</strong> <strong>Tulle</strong> et même les plus petites, il y a <strong>de</strong>s enfants qui<br />
jouent, il y a <strong>de</strong>s personnes âgées qui se déplacent et que tes étrons ne<br />
sont pas <strong>de</strong>s étrennes, loin s’en faut. Ca porte bonheur si c’est avec le<br />
pied gauche !? Ca reste encore <strong>à</strong> prouver gentil Médor.<br />
Prenez un sac !<br />
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<strong>de</strong>s plants <strong>de</strong> sala<strong>de</strong> atten<strong>de</strong>nt sagement<br />
leur moment. Ici on dit oui au phyto mais<br />
d’origine végétale uniquement : le purin<br />
d’ortie ou <strong>de</strong> consou<strong>de</strong> par exemple.<br />
On dit : « pas trop d’azote non plus ».<br />
Le paillage, la fertilisation naturelle, la<br />
rotation <strong>de</strong>s cultures, l’association <strong>de</strong>s<br />
cultures permettent d’éviter les parasitages<br />
et <strong>de</strong> faire pousser <strong>de</strong>s fruits et <strong>de</strong>s<br />
légumes goûteux, en belle abondance.<br />
Un système d’irrigation par micro aspersion<br />
sera opérationnel pour la saison qui<br />
arrive. Il économisera l’eau et la sueur <strong>de</strong><br />
ceux qui transportaient sans relâche les<br />
arrosoirs.<br />
Dans les tablettes <strong>de</strong> l’association figure<br />
également la création, sur un magnifique<br />
versant sud, d’un jardin pédagogique<br />
conçu avec <strong>de</strong>s architectes paysagistes.<br />
150 arbres sont d’ores et déj<strong>à</strong><br />
en cours <strong>de</strong> plantation. De l’autre côté,<br />
la belle construction bio-climatique vient<br />
enrichir le paysage. Elle aura vocation <strong>à</strong><br />
accueillir <strong>de</strong>s stages, <strong>de</strong>s rencontres, <strong>de</strong>s<br />
ateliers, <strong>de</strong>s spectacles et un restaurant<br />
agrico-écologique<br />
Pour en savoir plus :<br />
Le Battement d’Ailes<br />
Ferme <strong>de</strong> Lauconie<br />
19150 Cornil<br />
05 55 26 49 98<br />
www.lebattementdailes.org<br />
<strong>Les</strong> ateliers <strong>de</strong> jardinage du Battement d’ailes<br />
Fred et les autres jardiniers du jardin partagé <strong>de</strong> l’association Le battement d’ailes proposent aux jardiniers amateurs ou débutants<br />
<strong>de</strong> les rejoindre, un samedi par mois pour participer aux travaux qu’ils entreprennent. Il s’agit d’apprendre, par la pratique<br />
<strong>de</strong>s métho<strong>de</strong>s simples pour jardiner efficacement dans le respect <strong>de</strong> l’environnement …et <strong>de</strong> vous lancer, chez vous, en toute<br />
autonomie.<br />
- <strong>Les</strong> samedis 16 avril, 14 mai, 18 juin, 9 juillet - <strong>de</strong> 8h <strong>à</strong> 12h<br />
- Sur le site <strong>de</strong> Le Battement d’ailes <strong>à</strong> Lauconie – Cornil.<br />
- Participation libre.<br />
Mais aussi, 2 journées <strong>de</strong> formation :<br />
- Dimanche 15 mai – « Soigner les plantes par les plantes » (participation : 30 euros)<br />
- Samedi 18 juin – « Confectionner et utiliser les composts au jardin » (participation libre)<br />
Contacts et réservation : 05 55 26 49 98 – info@lebattementdailes.org<br />
TULLEmag numéro 71 - Avril 2011<br />
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