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TABLE DES MATIERES
PARTIE III. GENETIQUE ........................................................................................................ 193
I. L’ADN chloroplastique (ADNcp) ............................................................................................... 195
II. Matériel et méthodes ............................................................................................................. 196
1. Matériel.............................................................................................................................. 196
2. Méthodes d’analyse de génétique des populations .......................................................... 197
III. Résultats et analyses ............................................................................................................. 198
1. Etude du polymorphisme génétique ................................................................................. 198
2. Diversité génétique et différenciation génétique.............................................................. 199
2.1. Intergenres ............................................................................................................................... 199
2.2. Intragenres ............................................................................................................................... 203
3. Conclusion .......................................................................................................................... 214
3.1. Identification au genre ............................................................................................................. 214
3.2. Identification à l’espèce ........................................................................................................... 214
PARTIE IV. VALORISATION ................................................................................................... 217
I. Vers la création d’un outil d’identification multicritères ......................................................... 219
1. Xper 2 , base de connaissance .............................................................................................. 219
1.1. Edition des descripteurs ........................................................................................................... 220
1.2. Edition des taxa ........................................................................................................................ 221
1.3. Exploitation de la base ............................................................................................................. 221
2. Identification des Lauracées .............................................................................................. 222
3. Perspectives ....................................................................................................................... 224
II. Huiles essentielles des Lauracées de Guyane ......................................................................... 225
1. Rendements ....................................................................................................................... 225
1.1. Ecorces...................................................................................................................................... 225
1.2. Bois ........................................................................................................................................... 226
2. Evaluations olfactives ........................................................................................................ 227
3. Compositions et évaluations olfactives ............................................................................. 228
III. Outil de certification, prédictions .......................................................................................... 230
1. Prédiction de la composition des huiles essentielles ........................................................ 230
1.1. Huile essentielle extraite du bois et huile essentielle extraite de l’écorce .............................. 231
1.2. Profil SPME et huile essentielle extraite du bois ...................................................................... 232
1.3. Conclusion ................................................................................................................................ 234
2. Prédiction du rendement ................................................................................................... 234
IV. Conclusion ............................................................................................................................. 236
CONCLUSION - PERSPECTIVES ................................................................................................... 237
BIBLIOGRAPHIE ........................................................................................................................ 243
TABLE DES FIGURES ET DES TABLEAUX ...................................................................................... 253
ANNEXES ................................................................................................................................. 259
Annexe 1. Liste des Lauracées répertoriées en Guyane Française et leurs synonymes .............. 261
Annexe 2. Liste des noms vernaculaires toutes ethnies confondues des Lauracées du plateau des
Guyane selon Detienne et al. (1982), Detienne et Jacquet (1983) et De Fillips et al. (2004) ...................... 267
Annexe 3. Prescriptions d’observation selon Normand (1972)................................................... 270
Annexe 4. Correspondances classes/critères .............................................................................. 271
Annexe 5. Tableau entier descriptif de l’anatomie des Lauracées ............................................. 272
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