Instructions d'utilisation et d'installation Combiné ... - Miele
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Capacité maximale de<br />
congélation<br />
Pour s'assurer que les produits frais<br />
placés dans le congélateur sont entièrement<br />
congelés le plus vite possible, il<br />
est important de respecter la capacité<br />
maximale de congélation. La capacité<br />
maximale de congélation au cours<br />
d'une période de 24 heures est indiquée<br />
sur la plaque signalétique de la<br />
façon suivante : Capacité de congélation<br />
...kg/24 h.<br />
Conservation des aliments<br />
congelés<br />
Lorsque vous ach<strong>et</strong>ez des produits<br />
congelés que vous souhaitez entreposer<br />
dans votre congélateur, vérifiez les<br />
points suivants :<br />
– l'emballage n'est pas endommagé;<br />
– la date limite de consommation;<br />
– la température à laquelle le produit<br />
congelé était conservé en magasin.<br />
La durée de conservation d'un aliment<br />
est réduite si celui-ci est entreposé<br />
à une température inférieure à<br />
-18°C.<br />
^ Attendez d'avoir pratiquement terminé<br />
votre épicerie avant de prendre<br />
les aliments congelés <strong>et</strong> emballez-les<br />
dans un journal, une glacière ou un<br />
sac isotherme pour les transporter.<br />
^ Placez les aliments congelés le plus<br />
vite possible dans votre congélateur.<br />
Congélation <strong>et</strong> conservation des aliments<br />
Ne recongelez jamais des aliments<br />
qui ont été décongelés, même partiellement.<br />
Consommez les aliments<br />
décongelés le plus vite possible car<br />
ils perdent de leur valeur nutritive <strong>et</strong><br />
se détériorent rapidement. Ne recongelez<br />
pas des aliments décongelés<br />
avant de les cuire.<br />
Congélation d'aliments frais<br />
Congelez uniquement de la nourriture<br />
fraîche <strong>et</strong> en bonne condition.<br />
Conseils pour congeler des aliments<br />
frais<br />
– Les types d'aliments suivants peuvent<br />
être congelés :<br />
la viande fraîche, la volaille, le gibier,<br />
le poisson, les légumes, les fines<br />
herbes, les fruits frais, les produits<br />
laitiers, les pâtes, les restes de repas,<br />
les jaunes d'œufs, les blancs<br />
d'œufs <strong>et</strong> la plupart des plats préparés.<br />
– La congélation des aliments suivants<br />
n'est pas recommandée :<br />
le raisin, la salade, les radis, la<br />
crème fraîche, la mayonnaise, les<br />
œufs frais, les oignons, les pommes<br />
<strong>et</strong> les poires crues entières.<br />
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