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Sud Vendée - OCTOBRE 2012 - N°40 - Le FiLON MAG

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Du 15 au 21 octobre <strong>2012</strong><br />

<strong>Le</strong>s collégiens des classes de 4 ème et 3 ème entrent<br />

dans une première phase d’orientation professionnelle.<br />

Pour la première fois en 2011, la semaine du<br />

Goût s’est adressée à ce public à qui elle a proposé<br />

de découvrir les métiers de la chaîne du Goût.<br />

Des professionnels du secteur agroalimentaire partagent leur expérience<br />

auprès de collégiens. Dans un secteur qui off re d’importantes<br />

perspectives d’emplois et une grande diversité de métiers, les professions<br />

de l’agroalimentaire, mal connues du jeune public, sont mises en<br />

lumière. Plusieurs métiers de la chaîne du goût sont représentés : de<br />

la production à la commercialisation en passant par la maintenance<br />

et la logistique. <strong>Le</strong>s élèves pourront ainsi partager et échanger<br />

avec ces hommes et ces femmes qui forment au quotidien les<br />

maillons essentiels de la chaîne du goût.<br />

<strong>Le</strong>s fruits et légumes de saison<br />

fruiTs<br />

- Avocat<br />

- Banane<br />

- Citron<br />

- Coing<br />

- Figue fraîche<br />

- Fraise<br />

- Fraise<br />

des bois<br />

- Fruit de la<br />

passion<br />

- Groseille<br />

- Kaki<br />

- Kiwi<br />

- Litchi<br />

- Mandarine<br />

- Mangue<br />

- Marron<br />

- Noisette<br />

- Noix<br />

- Papaye<br />

- Poire<br />

- Pomme<br />

- Prune<br />

- Quetsche<br />

- Raisin<br />

- Tomate<br />

LéGuMes<br />

- Bette<br />

- Betterave<br />

rouge<br />

- Brocoli<br />

- Carotte<br />

- Catalonia<br />

- Chou blanc<br />

- Chou de<br />

Bruxelles<br />

- Chou frisé<br />

- Chou rouge<br />

- Chou-chinois<br />

- Chou-fl eur<br />

- Chou-rave<br />

- Citrouille<br />

- Courge<br />

- Céleri<br />

- Epinard<br />

- Fenouil<br />

- Laitue romaine<br />

- Maïs<br />

- Oignon<br />

- Panais<br />

- Petit oignon<br />

blanc<br />

- Poireau<br />

- Poivron<br />

- Pomme<br />

de terre<br />

- Potiron<br />

- Radis<br />

- Radis long<br />

- Salsifi s<br />

- Topinambour<br />

GourMaNdiSe<br />

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