Idées de recettes - Simeo.tm.fr

Purée de pommes de terre
et carottes
2 personnes ou 4 repas bébé 5 minutes
200 g de pommes de terre, variété à purée
200 g de carottes
Eau
préparation
Lavez et épluchez les légumes. Détaillez-les en petits dés (1 cm) que vous placerez dans
le panier vapeur.
Versez de l’eau dans le bol jusqu’à la marque Soupe Mini, placez le panier vapeur et
refermez le couvercle. Sélectionnez la fonction Vapeur.
En fin de cuisson, sortez le panier vapeur contenant les légumes, videz l’excédent d’eau
présent dans le bol et versez les légumes cuits dans le bol.
Ajoutez si besoin un peu de bouillon ou de crème pour les adultes ; de l’eau ou du lait
adapté à l’âge de l’enfant pour les bébés. Refermez le couvercle et mixez en utilisant la
fonction Pulse.
à noter : déclinez ce principe de cuisson avec d’autres légumes tels que la courgette,
le potimarron, le panais par exemple.
Compote de pommes
2 personnes ou 4 repas bébé 5 minutes
400 g de pommes à compote
Eau
préparation
Lavez, épluchez et évidez les pommes. Détaillez-les en petits dés que vous placerez dans
le panier vapeur.
Versez de l’eau dans le bol jusqu’à la marque Soupe Mini, placez le panier vapeur et
refermez le couvercle. Sélectionnez la fonction Vapeur.
En fin de cuisson, sortez le panier vapeur contenant les pommes, videz l’excédent d’eau
présent dans le bol et versez les fruits cuits dans le bol.
Ajoutez si besoin un peu de beurre pour les adultes ; de l’eau ou du lait adapté à l’âge de
l’enfant pour les bébés. Refermez le couvercle et mixez en utilisant la fonction Pulse.
à noter : déclinez ce principe de cuisson avec d’autres fruits tels que la banane, la
mirabelle, la mangue par exemple.
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Purée de pommes de terre et carottes