Idées de recettes - Simeo.tm.fr

Milkshake à la fraise
4 personnes 5 minutes
400 g de fraises
1 cuillère à soupe de jus d’orange
50 cl de lait
2 cuillères à soupe de sucre cristallisé
1 cuillère à soupe de pistaches non salées hachées pour le décor
10 glaçons
préparation
Réalisez la glace pilée en mettant les glaçons dans le blender, mettez en marche sur
Pulse 10 secondes. Ajoutez les fraises et le jus d’orange et sélectionnez la fonction Blend.
Par l’ouverture du couvercle, ajoutez lentement le lait et le sucre. Versez dans de larges
verres et décorez de pistaches hachées.
Ajustez la durée de traitement des aliments selon la finesse recherchée.
Milkshake à la mangue
4 personnes 5 minutes
½ mangue
125 ml de lait
3 cuillères à soupe de crème fraîche
1 boule de glace à la vanille
préparation
Pelez la mangue et coupez-la en petits morceaux. Disposez la mangue et le reste des
ingrédients dans le bol, puis sélectionnez la fonction Blend. Consommez bien frais, sans
attendre de préférence.
Smoothies
Le smoothie, de l’anglais « smooth » (qui signifie « lisse », « onctueux ») est un mélange
de fruits et/ou de légumes mixés, auquel on peut ajouter divers liquides (eau, lait, jus
de fruit, yaourt, fromage blanc), divers aromates (menthe fraîche, persil…) ou des épices
(cannelle, muscade...). Finalement ce qui compte c’est de se régaler et de se faire plaisir !
Réalisez ces smoothies avec la fonction Pulse, en mettant ou non le filtre selon le résultat
recherché.
Voici quelques idées d’associations :
Framboise, Kiwi — Pomme, Poire, Banane — Pêche, Nectarine — Myrtille, Poire — Framboise,
Myrtille, Fraise — Melon, Pastèque, Menthe — Fruits de la passion, Pêche — Mangue,
Ananas — Banane, Vanille — Pomme, Poire, Carotte — Figue, Pêche — Melon, Pastèque,
Concombre — Mangue, Ananas, Litchi — Poivron jaune, Carotte, Cumin — Tomate, Céleri
branche, Basilic
26
Milkshake à la fraise