SINAÏ - Tribu 12

N°22
Printemps
2 0 1 0
Pourim-Pessah
5 7 7 0
LE MAGAZINE DES COMMUNAUTÉS JUIVES
www.tribu12.com
INTERVIEW
Daniel Sibony
Promenade
à Safed
SINAÏ
la Montagne Introuvable

Grenadines & CIE. Illustration non contractuelle destinée à exprimer
une intention architecturale d'ensemble et susceptible d'adaptations.
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Édito
PUISSANT ET SOLITAIRE
L’Histoire est un éternel recommencement et elle
a rarement été un long fleuve tranquille pour les
Juifs. Nombre de personnages qui ont marqué cette
histoire du monde n’ont eu comme objectif que de
vouloir éliminer le petit peuple d’Israël.
Depuis les pharaons jusqu’à Haman puis les Grecs et
les Romains, Hitler et le Grand mufti de Jérusalem
entre 1933 et 1945 pour arriver aujourd’hui à Ahmadinejad
associé au Hamas et au Hezbollah, tous ont
voulu assimiler ou éliminer ce peuple pacifique qui ne
demande qu’un coin de terre pour simplement exister
et pratiquer les mitsvot que Dieu lui a données.
Le peuple iranien subit depuis quelques années un
embargo des pays occidentaux, embargo qui ne gêne
pas le dictateur, contesté dans son pays, pour préparer
sa bombe atomique et viser Israël de ses missiles.
L’Europe qui, après la Deuxième Guerre mondiale,
avait fait un mea culpa et aidé à la création de l’Etat
d’Israël semble actuellement s’aligner sur les positions
de ceux qui projettent la destruction d’Israël et
l’élimination des Juifs.
Les États européens avaient regardé sans bouger les
pays arabes renvoyer par millions les populations juives
qui y avaient pris racine depuis des siècles jusqu’à
partager parfois le même nom de famille que les
familles arabes. Aujourd’hui, les mêmes pays d’Europe
soutenus par l’ONU acceptent, sans état d’âme, que
trois générations de Palestiniens réfugiés hostiles à
Israël retournent sur ce territoire minuscule alors que
pendant soixante ans leurs «frères» de Jordanie, d’Irak,
d’Arabie Saoudite ou d’Égypte sont restés indifférents
à leur sort.
Israël, ce tout petit État entouré de pays menaçants,
est le grain de sable qui les dérange et qui a par
ailleurs toujours dérangé l’humanité.
Heureusement, Israël montre qu’il sait se protéger
et que, même isolé et boycotté, il se battra pour
défendre son existence et celle de son peuple, où
qu’il soit.
Bonnes fêtes de Pourim et de Pessah à tous.
Guy Fellous
Sommaire
Éditorial – Interview Daniel Sibony
Sinaï, la Montagne Introuvable
Portrait du rabbin Albert Kirch
Judaïsme : Pourquoi Moïse est absent...
Onomastique
Social : Département Jeunesse FSJU
Activités Communautaires / Carnet
P.3
P.6
P.8
P.10
P.12
P.16
P.21 à 24
Juifs de Turquie
Conte Populaire
Les livres de Jipéa
Promenade à Safed
Interview
DANIEL SIBONY
LE PSY DE MARRAKECH
PSYCHANALYSTE DE RENOM,
CONFÉRENCIER RECHERCHÉ,
DANIEL SIBONY, AUTEUR D’UNE
TRENTAINE D’OUVRAGES, EST
AUSSI UN MATHÉMATICIEN ET
UN PHILOSOPHE. DEPUIS 1974,
IL ANIME À PARIS UN SÉMINAIRE
INDÉPENDANT CONSACRÉ AUX QUESTIONS THÉRA-
PEUTIQUES ET AUX PRATIQUES CRÉATIVES ET SYMBO-
LIQUES DANS LEUR RAPPORT À L’INCONSCIENT. DANS
SON DERNIER LIVRE, MARRAKECH LE DÉPART (1) DANIEL
SIBONY, POUR NOTRE PLUS GRAND PLAISIR, SE FAIT
ROMANCIER, NOUS LIVRANT UN TEXTE D’UNE DENSITÉ
ET D’UNE RICHESSE INOUÏES QUI EXPLORE LES ZONES
LES PLUS SECRÈTES DE L’ÂME HUMAINE ET QUI, SOUS
PRÉTEXTE D’UN RETOUR VERS LE PASSÉ ET À TRAVERS
LA RELATION AMOUREUSE DU NARRATEUR AVEC UNE
CONNAISSANCE DE PASSAGE, PROPOSE UNE ANALYSE
FINE DU CONFLIT ANCESTRAL ET, SEMBLE-T-IL, INSUR-
MONTABLE, ENTRE JUIFS ET ARABES, ENTRE ISRAÉ-
LIENS ET PALESTINIENS. DANIEL SIBONY RÉPOND AUX
QUESTIONS DE TRIBU 12.
Tribu 12 : Qu’est-ce qui vous a poussé, après des dizaines
de publications consacrées à la psychanalyse, au
judaïsme, au théâtre, à l’art, à l’antisémitisme, à vous lancer
dans l’écriture d’un roman ?
Daniel Sibony : Les vraies écritures ne sont pas le fruit d’un
projet, en tout cas pour moi. Ça s’est imposé par des voies
subtiles, sensuelles... Un jour j’étais à Marrakech pour finir
un de mes livres, justement, parce que j’aime travailler
dans la chaleur très forte, et j’ai vu que la ville commen-
Recettes de René Benbassa
Reportage Photo Hanoucca
Tribu 12 Junior
P.25
P.26
P.27
P.30
P.32
P.35 à 38
P.39 à 42
L’ILLUSTRATION DE COUVER-
TURE A ÉTÉ RÉALISÉE PAR
YAËL FAROUZ QUE NOUS
REMERCIONS À NOUVEAU
DE NOUS AVOIR PERMIS DE
L’UTILISER.
3

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çait à m’échapper ; j’ai pris quelques notes pour tenter de
l’apprivoiser, de garder certains souvenirs... Et j’ai vu que
l’écriture débordait. Je me suis trouvé devant un problème
de forme : quelle forme donner à ce jaillissement ? Et j’ai
beaucoup erré jusqu’au moment où ça a pris tout seul la
forme romanesque, et cela m’a donné soudain une vraie
liberté qui m’a permis, par exemple, de faire dire par des
Juifs tunisiens des choses du Maroc, etc. L’écriture de la
fiction est d’autant plus libre qu’elle épouse au plus près
des réalités vécues. Et j’ai plané sur ce tapis d’écriture qui
se déroulait tout seul, et qui, bien sûr dépasse la question
des souvenirs. Ce livre est, non pas duplice mais malin :
il travaille toujours à plusieurs niveaux. Certains y verront
une évocation nostalgique, d’autres une histoire d’amour,
d’autres le contact des cultures, le frottement des civilisations...
Faites l’expérience, ouvrez une page au hasard, elle
touche aux problèmes ombilicaux de la famille, de l’enfant,
autant qu’à ceux de la présence juive dans un monde gentiment
hostile, un monde qui la tolère mais qui lui en veut
profondément. Et ce sont ces replis de bonheur et de bienêtre
dans une ambiance hostile qui symbolisent le mieux le
paradoxe : nous étions «bien» dans une terre qui n’était pas
la nôtre... On peut être heureux dans la détresse.
T.12 : Haïm Bouzaglou, le narrateur,
c’est un peu vous. Comme lui, vous êtes
né à Marrakech, comme lui, vous avez
milité à l’extrême gauche et critiqué les
«bourgeois»…
D.S.: ... - Quand on écrit sous forme de
fiction, on a une vraie liberté parce qu’on
trempe son pinceau dans plusieurs couleurs
dont certaines sont du vécu très
brut, et d’autres sont des pensées, vécues
aussi, mais ailleurs et autrement. Dans
beaucoup de passages, il y a des choses
qui n’étaient pas exactement ainsi mais
qui sont plus vraies que si elles l’avaient
été. Les niveaux de vérité varient et c’est
beaucoup mieux que de simplement dire :
alors, ça s’est passé ou pas ?
T.12 : La relation entre Juifs et Arabes
au Maroc en particulier, mais aussi à
travers le monde, vous apostrophe et
vous n’hésitez pas à dire les choses avec franchise. Enfant,
votre héros est souvent attaqué et injurié par de
jeunes Arabes. Par ailleurs, vous rappelez que les Juifs
habitaient l’Afrique du Nord bien avant l’invasion arabe
et que, finalement, après avoir été, pendant des siècles,
des citoyens de seconde zone, des dhimmis, ils ont,
d’une manière ou d’une autre, été chassés de leur terroir
ancestral
D.S. : Je ne dirais pas qu’ils ont été chassés, ils sont partis ,
propulsés, expulsés par des vérités actives, non-dites, qui
étaient là mais qu’ils n’avaient pas les moyens d’affronter. Il
y a un siècle, il n’y avait pas tellement où aller. Depuis la colonisation
et la décolonisation, il y a eu soudain des possibilités.
On a appris le français, cela nous a permis de regarder
le monde autrement. Et notre départ, que certains veulent
rendre énigmatique et qui ne l’est pas tant que ça, ce départ
silencieux de toute une communauté que personne n’a
chassé en un sens, est une question intéressante. Ça veut
dire qu’un groupe humain peut supporter tout ce qu’il y a à
supporter, et même inventer du bien-être dans les replis de
l’insupportable, mais quand il est enfin possible de partir,
il part. Et là, le possible est venu de l’intérieur et de l’extérieur.
D’une part, d’autres lieux sont devenus possibles,
Israël, la France, l’Amérique..., et en même temps, le conflit
du Proche-Orient révélait par à-coups successifs, en 48, en
56, en 67..., que ce n’était pas possible de rester. Et mon
Marrakech, beaucoup m’en ont témoigné, démontre avec
tendresse et légèreté qu’en effet ce n’était pas possible.
T.12 : L’exil est un thème essentiel de votre livre. Vous
dites : « Pour nous en revanche, le départ est sans retour.
C’est un exil qui prend la suite d’un autre exil où nous
étions chez nous. À Marrakech, nous étions très « enracinés
», et nos racines étaient faites d’exil. On était un peu
partis rien qu’en étant là ». Le peuple juif est-il condamné
à un exil éternel ? Est-ce que la création de l’État d’Israël
a stoppé cette spirale infernale ?
D.S. : D’une part, des Juifs d’autres pays n’ont pas vécu
cet exil-chez-soi dont je parle, ou l’ont découvert aprèscoup.
D’autre part, je doute que ce soit une plaie, une spirale
infernale. J’ai beaucoup écrit sur la cassure identitaire,
l’exil intrinsèque que tout humain porte en lui-même...
C’est dur mais ce n’est pas forcément infernal. Ce qui l’est,
c’est lorsque, exil ou pas, des gens projettent
sur vous leur cassure refoulée, et
vous rendent responsables de leurs problèmes.
Ce qui est infernal c’est que dans
un pays très «civilisé», l’Allemagne des
années 30, une identité a eu besoin de se
sentir pleine et donc de traquer jusqu’au
bébé représentant l’identité dont la seule
existence la met en question. Je pense
qu’il y a un exil intrinsèque au peuple
juif, que même l’État d’Israël est conçu
à l’échelle de Jacob, à l’échelle d’Israël,
avec des messagers qui montent et qui
descendent, olim et yordim; c’est un lieu
de passage incessant ; un éternel lieu de
passeurs...
Quand le narrateur, à 15 ans, est allé làbas,
il a senti que c’étaient «les nôtres»
et pas les nôtres, et il a essayé de comprendre
la différence. Plus tard, il a pu la
formuler : il les sentait privés d’exil. Ils
sont en train d’essayer de le reconquérir :
aujourd’hui, en Israël, ils éditent en hébreu
moderne des textes fondamentaux d’hébreu médiéval...
Ils sont en train de se réapproprier la culture millénaire
qu’ils ont niée. C’est une façon d’acquérir de l’exil. En hébreu,
le mot exil - galout - a pour racine galo qui veut dire
dévoiler ; méguila, c’est le rouleau qu’on dévoile ; et gal
c’est la vague, qui nous porte sur le rivage, lequel signifie
la langue (sfat)...
T.12 : À l’heure où Israël, qui a accueilli et continue d’accueillir
des Juifs noirs comme les Falashas, est accusé
de racisme, vous rappelez le mépris des Noirs par les
Arabes. Le mot ‘abd qui désignait le Noir signifie « esclave
»…
D.S. : Le «racisme» existe chez tout le monde en tant que
moment du rapport à l’autre ; en tant qu’épreuve ; vous
êtes là, on vous amène des Noirs, des étrangers, il y a un
moment de rejet, puis s’enclenche un processus d’intégration.
Les vrais «racistes» sont ceux qui se définissent par ce
rejet, où ils projettent sur l’autre leur faille qu’ils refusent. Il
y a de ça dans l’islam envers les Juifs : tant qu’ils ne se reconnaissent
pas comme musulmans, comme le sont Jacob,

Moïse, etc., dans le Coran, alors ce sont
des traîtres.
T.12 : Il y a dans votre livre quelque
chose de symptomatique que je n’ai
jamais vu ailleurs et qui, à mon sens,
résume votre vision des choses, c’est le
lexique. Bien que l’ouvrage soit truffé
de mots et d’expressions arabes ou
judéo-arabes, le lexique, lui, ne comporte
que deux mots : Lihoud : les
Juifs, Lmslmine : les Musulmans. Est-ce
à dire que tout est contenu dans ces
deux vocables ?
D.S. : Ces deux vocables sont comme le
symbole du clivage, qui était vécu ainsi :
eux et nous. Même si, chez certains notables
juifs riches ou aisés, il y a le désir
de le nier, et c’est normal, cela gêne
leurs intérêts ; mais comme ce sont des
porte-paroles, ils veulent donner à leur
déni une valeur générale. Mais ces deux
mots, absents de mon livre, y fonctionnent
aussi comme un symbole du convivial.
Du reste, ces nombreux mots judéoarabes
sont à la frontière entre hébreu
et arabe ; et ils disent le convivial, le désir de vie. Mais ces
deux mots «juif» et «musulman», j’ai eu l’occasion d’étudier
leurs racines profondes, à savoir la Bible et le Coran ; ce
sont deux flux incontournables dans leur proximité distante.
T.12 : Vous parlez bien sûr, dans votre
roman, des Juifs du Maroc. Mais on y
trouve aussi, au hasard des rencontres,
les Tunes, les Juifs de Tunisie et aussi,
à travers la douloureuse histoire personnelle
de l’héroïne du livre, Éva, la
tragédie de la Shoah. Avez-vous voulu
embrasser ainsi l’ensemble de la destinée
du peuple juif ?
D.S. : C’est venu tout seul. Comment
parler des Juifs du Maroc sans évoquer
d’autres variantes ? Du reste, ma femme
est fille d’un rescapé d’Auschwitz et
d’une Juive algérienne. J’ai baigné dans
le monde yiddish, dans la mémoire de
la Shoah. J’aime la langue yiddish, c’est
un entre-deux-langues subtil, presque
comme l’entre-deux hébreu-arabe.
Propos recueillis par Jean-Pierre Allali
(1) Éditions Odile Jacob. 2009.
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6
Réflexion
SINAÏ,
LA MONTAGNE INTROUVABLE
LE SINAÏ EST LE LIEU DU DON DE LA THORA AU PEUPLE
D’ISRAËL. À CE TITRE, IL EST POUR LA CONSCIENCE
HÉBRAÏQUE BEAUCOUP PLUS LE SIGNE THÉOLO-
GIQUE DE LA RÉVÉLATION DE LA LOI QU’UN LIEU
GÉOGRAPHIQUE DÉFINI.
La proposition du pape Jean-Paul II de rassembler au mont
Sinaï les hauts dignitaires des trois grandes religions monothéistes
– judaïsme, christianisme, islam – à l’occasion
du jubilé de l’an 2000, avait suscité des vives discussions.
Pour les fidèles admirateurs du pontife romain, c’était un
acte d’universalisme : réunir dans la fraternité des hommes
de foi qui furent jadis des adversaires impitoyables, les associer
dans une prière commune au pied de la montagne
sacrée où, il y a trente-cinq siècles, Moïse donna au peuple
d’Israël les Tables de la loi.
Pour les critiques de cette initiative, il s’agit d’un geste de
triomphalisme pontifical, le chef de l’Église romaine invitant,
sans aucune concertation, sans aucun dialogue préalable,
les autres confessions,
choisissant par lui-même
la date et le lieu de cette
rencontre mondiale,
censée commémorer le
«quarantième jubilé», autrement
dit , le deuxième
millénaire de la nativité,
événement christologique
primordial dans l’histoire
du salut selon la théologie
chrétienne, certes,
mais radicalement étranger
à la foi d’Israël.
Malgré tout, faisons un
peu de théorie-fiction
(pardonnez-nous l’horrible
néologisme). Si,
par le plus grand des hasards, le Grand rabbin d’Israël et
le Grand mufti de Jérusalem se mettaient d’accord pour
participer à ce grandiose conclave œcuménique, une incontournable
question ne manquera pas de se poser : où se
trouve le mont Sinaï ?
Depuis un siècle et demi, géographes, archéologues et
historiens, s’interrogent sur la localisation de la célèbre
montagne. La Bible hébraïque l’appelle Horeb ou Sinaï,
où Moïse, réfugié à Médian et conduisant le bétail de son
beau-père Jethro au fond du désert, remarqua un buisson
ardent qui ne se consumait point et entendit une voix céleste
: c’était la révélation de l’Éternel (Exode III). Plus tard,
après l’Exode d’Égypte, Le Mont Horeb ou Sinaï sera le lieu
de la théophanie, la révélation divine au peuple d’Israël,
le Don de la Torah : «Or, la montagne du Sinaï était toute
fumante, parce que le Seigneur y était descendu au sein
de la flamme ; sa fumée remontait comme la fumée d’une
fournaise et la montagne entière tremblait violemment».
(Exode XIX, 18).
Description qui ne manquera pas de susciter de nombreuses
interrogations de la part des géographes : s’agit-il
d’un volcan ? D’un tremblement de terre ? D’un incendie
gigantesque ?
Neuf hypothèses
Mais les esclaves hébreux libérés d’Égypte ne restèrent
pas longtemps au pied de la montagne sacrée, qui ne fut
qu’une parmi les quarante stations de la traversée du Désert.
Ils n’y construisirent pas de temple pour commémorer
le Don de la Loi.
À travers les siècles et les millénaires, le Sinaï fut, pour la
conscience hébraïque, beaucoup plus le signe théologique
de la révélation de la Loi qu’un lieu géographique défini.
Ni les juges, ni les rois, ni les scribes, ni les sages n’ont fait
le pèlerinage au lieu où Moïse transmit au peuple d’Israël
le Décalogue. Seul Elie le prophète accomplit, dans la solitude,
le voyage mystique aux sources de la théophanie à
travers les siècles. Le Sinaï fut, pour les Juifs, un étrange
cercle ou le centre est partout et la circonférence nulle
part, un «lieu de la géographie», l’événement majeur de
l’histoire, l’extraordinaire rencontre où, selon les paroles
d’Abraham Heschel, «Dieu en quête de l’homme» dialogue
avec sa création, dans une «architecture du temps», non
dans une « architecture de l’espace ». Mais les savants, mus
par la passion de déchiffrer les mystères de l’antiquité, s’interrogent
: où est le mont
Sinaï ?
Le XIXe siècle marque
le début des vraies recherches.
En 1844, le Pr.
Constantin Tischendorf
(1815-1874) arrive au monastère
grec orthodoxe
de Sainte-Catherine, dans
la péninsule de Sinaï.
Dans l’antique couvent,
construit au VIe siècle par
l’empereur Justinien de
Byzance, il découvre des
manuscrits anciens, dont
une version de la Bible en
grec, datant du IVe siècle,
le Codex Sinaiticus. La recherche
scientifique sur les trésors cachés du Sinaï commence !
Les moines de Sainte-Catherine croient depuis toujours que
leur monastère, situé à une altitude d’environ 1.660 m, est
le lieu où Moïse donna les Tables de la Loi au peuple d’Israël.
La bibliothèque des moines fourmille de manuscrits
anciens, de papyrus de grande valeur historique, datant de
l’époque romaine et byzantine, des premiers siècles de l’ère
chrétienne. Mais Tischendorf ne trouve rien de l’époque biblique,
aucun document de l’époque de Moïse
Le djebel Moussa (montagne de Moïse, en arabe) où se
trouve le célèbre monastère est-il vraiment la montagne de
Moïse ? Rien ne le prouve.
Un an plus tard, en 1845, l’égyptologue allemand Karl Richard
Lepsius visite la région et propose une autre hypo-

thèse : le vrai mont Sinaï serait le Djebel Serbal, situé un
peu plus au nord : «Le Djebel Moussa est invisible de loin».
Perdu dans la masse montagneuse, il ne se distingue ni par
sa hauteur, ni par sa forme, ni par sa position, ni par aucune
autre particularité qui aurait pu lui valoir le titre de «mont
(du désert) de Sin» de la part des tribus de la région ou des
Égyptiens. Par contre, le Serbal qui, de très loin et de tous
côtés s’impose au regard, domine incontestablement l’ensemble
de la chaîne septentrionale…
«Il a toujours attiré l’attention et suscité l’intérêt des voyageurs…».
L’aventure des géographes explorateurs, parcourant
le désert à dos de chameau, accompagnés de guides
bédouins, à la recherche de l’introuvable mont du Décalogue
ne fait que commencer. D’autres voyageurs vont inscrire
leurs noms dans la légende. Chacun propose «son»
mont Sinaï. Le lecteur contemporain a, de nos jours, le
choix entre … neuf montagnes du Sinaï :
Au nord-est de la péninsule de Sinaï, près de la bande de
Gaza le Djebel Halal serait l’authentique montagne de
Moïse, selon les partisans de la Route du nord, qui pensent
que les Hébreux ont traversé le désert tout près de la
Méditerranée. Au début du siècle, Herzl voulut coloniser
cette région pour en faire le noyau du futur État juif, mais il
se heurta au veto du Premier ministre égyptien, un certain
Boutros Ghali…grand-père de l’ancien secrétaire général
de l’ONU.
Au centre de la péninsule se trouvent deux montagnes, le
Djebel Yallak et le Djebel Sinn Bishr, qui jouissent des faveurs
des partisans de la Route centrale de l’Exode, pour
lesquels Moïse conduisit les Hébreux à travers le centre de
la péninsule.
- À l’extrême sud de la presqu’île se trouvent les trois montagnes
de Sirbal, Katherina et Moussa qui seraient le lieu vraisemblable
du passage d’Israël, selon la théorie de la Route du sud.
- Certains situent le mont Sinaï en Arabie, près du golfe
d’Akaba, dans l’antique territoire des Midianites où Moïse
trouva refuge. Cette région possède des volcans, inexistants
dans la presqu’île de Sinaï. Or, pour les partisans de cette
hypothèse, la description de la «montagne fumante» dans
le Livre de l’Exode fait allusion à une éruption volcanique !
C’est dans cette région que Paul Friedmann, philanthrope
allemand, tenta en 1891 de créer un État juif nommé Midian,
avec une poignée de réfugiés juifs d’Europe centrale :
une utopie mosaïque !
- D’autres, plus audacieux encore, situent le Sinaï dans les
montagnes de Transjordanie, tout près des plages d’Eilat
ou de l’Arava, à quelques kilomètres du lieu de la signature
du traité Hussein-Rabin. Pour eux, les deux Tables de la Loi
auraient été données tout près de cette tribune où Israéliens
et Jordaniens ont conclu la paix…
Mais la découverte du lieu de la Révélation n’a jamais passionné
la conscience juive. Seule une poignée d’archéologues
et d’historiens continuent, avec passion, la folle aventure
des premiers explorateurs du désert, sur les traces de
l’Exode. Hormis le cercle irréductible des obscurantistes,
adversaires de toute recherche historique sur le passé d’Israël,
cette quête du mont de Moïse ne troublera pas les
croyants. Que l’authentique montagne du Décalogue se
trouve près de la Méditerranée ou en Arabie Heureuse
ne change absolument rien à la valeur, à la profondeur sacrée
de la Loi. Le jour où les archéologues trouveront les
premières traces du passage des Hébreux dans le Sinaï le
croyant juif continuera à réciter : «Moise reçut la Thora du
Sinaï» et non du «mont Sinaï» car Sinaï est la Voix qui Se fit
entendre dans la montagne. La voix et non la montagne.
Franklin Rausky
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8
Portrait
ALBERT KIRCH,
LE DOYEN DES ‘HAZANIM
IL Y A DANS LA VIE DE CHAQUE HOMME AU MOINS
UNE RENCONTRE QU’ON POURRAIT DÉFINIR D’ÉTON-
NANTE OU MIEUX QUI PORTE EN SOI UN ÉTONNE-
MENT. C’EST POUR MOI CELLE QUE J’AI EUE AVEC LE
RABBIN ALBERT KIRCH.
En 2001, je rencontrais pour la première fois à la Pause
Café* de l’OSE un monsieur déjà très âgé et d’une grande
élégance. Ses yeux d’un bleu perçant me rappelèrent ceux
de mon père. Il se présente à moi : «je suis le rabbin Albert
Kirch, né à Varsovie le 1er novembre 1918». Je me suis présentée
à mon tour. Nous sympathisons et il me raconte sa
trajectoire.
Lui et sa famille arrivent à Metz en 1920. Il a alors 2 ans.
Mais pour ses parents, Metz ne doit être qu’un passage car
ils veulent émigrer en Palestine. Seulement l’argent manque
aux Kirchenbaum, leur
nom d’origine, pour pouvoir
faire ce voyage. Son
père est un simple ébéniste
de talent mais il a un
don : une très belle voix.
Il sera le ‘hazan à la voix
d’or de la communauté
de Metz. Malheureusement
Il chantera pour la
dernière fois à Drancy.
Le jeune Avrum, tel est
son prénom en yiddish,
veut devenir rabbin et il
entre à l’école rabbinique
à Paris en 1932. Il obtient
une bourse grâce à son
maître Émile Franck. En
1939, la Deuxième Guerre mondiale est déclarée et il sera
mobilisé. À partir de là, sa vie va changer : le rêve de terminer
brillamment ses études rabbiniques se brise.
Démobilisé en juillet 1942 à Clermont-Ferrand, il entre dans
la Résistance dans le Cantal (Il recevra la Légion d’Honneur
pour faits de guerre et renseignement). Cette année 42 est
très douloureuse pour lui car ses parents, ses deux frères
et ses trois sœurs sont déportés et assassinés à Auschwitz.
Après la guerre, l’OSE l’engagera comme professeur de latin
et de français jusqu’en 1950. Il y fera la rencontre d’Élie
Wiesel qu’il estime, à qui il apprendra le français et se chargera
de le préparer au baccalauréat. C’est grâce au yiddish,
leur langue maternelle commune, qu’il lui sera plus facile de
lui enseigner. Aujourd’hui encore, quand le prix Nobel vient
à Paris, il ne manque pas de s’entretenir avec celui qui fût
son premier maître de la langue française. Après la Guerre,
Albert Kirch, cet orphelin de la Shoah, doit apprendre à
se débrouiller seul. Il a hérité de son père un talent hors
norme, une voix exceptionnelle. Il décide de commencer
Synagogue de Metz
des études de chant pour mieux comprendre et interpréter
la ‘hazanoute ashkénaze. Il sera en 1953 premier Prix de
Chant du Conservatoire national de Metz. Albert Kirch sera
pendant 32 ans premier ‘hazan et ministre officiant à Metz.
Il sera entouré de Salomon Binn et Jules Ptachek qui étaient
de grands ‘hazanim.
Pendant toutes ces années il formera grâce au Talmud Torah
des générations d’élèves et parmi eux les grands rabbins
actuels de Lyon et de Metz. Pour le rabbin Kirch, le
chant est une de ses principales occupations : il crée une
chorale extraordinaire
avec sa femme, excellente
soliste, et Jones Szmidt,
ténor de grand talent.
Il se met à parcourir
les plus petites communautés
de Lorraine pour
recopier et transcrire de
façon minutieuse les anciens
manuscrits selon
la ‘hazanoute ashkénaze
de Metz et de la région
dont il est actuellement
la dernière mémoire vivante.
De 1983 à 2000,
monsieur le rabbin Kirch
prend la suite de son
beau-père et sera rabbin
de Périgueux.
Aujourd’hui Albert Kirch est âgé de 91 ans, toujours en activité.
Il donne encore des cours de judaïsme à l’OSE et il
est Président d’honneur du B’nai B’rith comme plus ancien
membre de France. Nous avons chaque chabbat la joie de
le recevoir depuis longtemps et de chanter avec lui des musiques
d’une rare émotion.
Il a tenu une conférence - récital d’exception le 16 décembre
dernier pour expliquer et chanter des mélodies de
la tradition ashkénaze.
Si vous avez l’occasion de l’écouter à l’occasion d’un
concert, ne vous privez pas de ce moment de bonheur.
Alexandra Berghino
«Pause Café» au 19 rue du Pont-aux-Choux 75003 PARIS
est un lieu de rencontre pour les enfants cachés et
les survivants de la Shoah.

Tribu 12 est une publication éditée par
l ‘Association éducative du 12ème
Directeur de la publication et rédacteur en chef :
Guy Fellous – Tel : 01 43 41 48 01
8, rue de Madagascar 75012 Paris
Mail : tribu12@gmail.com / Site : www.tribu12.com
Comité de rédaction :
J-P Allali rédacteur en chef adjoint
J-R Aouate, A. Asseraf, A. Hamzalag,
Ont collaboré à ce numéro :
B.Baxter – R. Benbassa - A. Berghino - D. Boccara – E. Ebidia
Y. Farouz – R. Fellous - E.Hillel - Jipéa - F. Lahmi – D. Mansour
M. Mimoun - P. Namer – F. Rausky - A. Saül
D. Suissa - N.Wagman
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Tel : 01 43 41 48 01
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Tiré à 4000 exemplaires, Tribu 12 est diffusé dans
les endroits dont la liste se trouve en page 14
NE DÉPEND D’AUCUN RABBINAT
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Judaïsme
POURQUOI MOÏSE,
PERSONNAGE CENTRAL DE LA NARRATION BIBLIQUE,
EST-IL QUASIMENT ABSENT DU RÉCIT DE LA HAGGADAH ?
LE SOIR DE PESSAH, NOUS LISONS LA HAGGADAH, LE RÉCIT DE LA SORTIE D’ÉGYPTE. CE RÉCIT CONSTRUIT SOUS
FORME DE QUESTIONS / RÉPONSES EXPLIQUE LES CONDITIONS DE LA SORTIE D’ÉGYPTE, ET RAPPORTE LES
DIFFÉRENTES OPINIONS DES SAGES SUR LE SEDER ET LE SENS DE LA FÊTE DE PESSAH. IL CONTIENT ÉGALEMENT
DES LOUANGES ET DES PRIÈRES EN RELATION AVEC LA GRANDEUR DE DIEU, SES MIRACLES ET LE SOUHAIT QUE
NOUS AVONS TOUS DE VOIR L’EXIL SE TERMINER «L’AN PROCHAIN À JÉRUSALEM».
AUCUNE PERSÉCUTION, AUCUN EMPRISONNEMENT NE PEUT ANNULER CE QU’INAUGURE POUR TOUJOURS LA
SORTIE D’ÉGYPTE : LA NAISSANCE D’UN PEUPLE ET L’AVÈNEMENT DE SA LIBERTÉ DE CONSCIENCE.
À travers le cérémonial du Seder et de la Haggadah, il nous
faut concrètement ressentir le goût de l’émancipation et
de la liberté. La parole et le questionnement qui scandent
les différentes étapes de la soirée doivent nous aider à y
parvenir. Par définition, un homme asservi est un homme
qui ne pose pas de question, qui se soumet sans discuter.
Le soir de Pessah, plus on parle, plus on interroge, et plus
on touche à l’essence de la fête...
Il est fondamental que chaque génération ressente
avec la plus vive acuité que la sortie
d’Égypte a fait de nous un peuple
à part entière, libre d’une liberté
fondamentale et inaliénable. Aucune
persécution, aucun emprisonnement
ne peut annuler ce
qu’inaugure pour toujours la
sortie d’Égypte : la naissance
d’un peuple et l’avènement
de sa liberté de conscience.
La Haggadah plus qu’un
simple récit de libération
nous confronte à l’expérience
de la sortie, du passage
vers quelque chose
d’autre...
Elle montre très concrètement
comment l’esclave inconscient de
son aliénation se métamorphose en
homme libre de ses choix et de sa foi. Durant
tout le Seder, nous conjuguons et superposons
les symboles contradictoires de libération et d’aliénation,
justement pour mieux percevoir cette métamorphose.
La liberté n’arrive pas comme un cadeau, elle se conquiert,
elle se recherche...
À nous donc d’élucider les oppositions antinomiques
contenues dans la juxtaposition des quatre coupes de vin
avec les herbes amères, ou de la position accoudée avec
la ‘Harosset...
La Matsa, symbole par excellence de la soirée de Pessah,
synthétise, à elle seule, tous les contraires : elle est à la fois
le pain de pauvreté que nos ancêtres ont mangé en Égypte
et le pain de liberté qui n’a pas eu le temps de lever au moment
où les Enfants d’Israël ont quitté l’Égypte...
En condensant tous ces symboles, le récit haggadique n’est
pas un récit historique au sens traditionnel du terme. Dans
les livres d’Histoire, l’accent est souvent mis sur l’homme
providentiel, celui par qui les évènements arrivent, celui qui
par sa force charismatique se fait le catalyseur des aspirations
de tout un peuple. Dans la narration haggadique,
Moïse, l’homme qui incarne au plus
haut point la sortie d’Égypte, ne tient pas,
loin s’en faut, une place de premier plan.
À peine est-t-il mentionné une seule
fois et encore de façon annexe : «... le
peuple révéra Dieu et eut foi en Dieu
et en son serviteur Moïse».
La Haggadah pour raconter la sortie
d’Égypte laisse de côté le récit détaillé
de l’Exode où les événements,
racontés de façon extrêmement
précise, font évidemment la part
belle à Moïse, notre maître, pour
chercher ses sources dans de courts
passages du Deutéronome et du livre
de Josué relativement concis et allusifs.
Plus encore, cette réticence à citer Moïse
semble confiner à la censure lorsque sur les
six versets du chapitre 24 de Josué, la Haggadah
n’en mentionne que les trois premiers pour
s’arrêter au moment précis où le nom de Moïse doit
apparaître.
Le Gaon de Vilna explique que cette «mise à l’écart» de
Moïse, notre maître, est volontaire. Prendre ses sources
dans le livre de l’Exode aurait fait de Moïse le héros incontournable
de la soirée et du récit de la Haggadah, un récit
apologétique centré autour de la personne de Moïse. Dès
lors, la Haggadah aurait manqué son but essentiel, faire
comprendre que les Juifs sont sortis d’Égypte, par la seule
volonté et le seul pouvoir de Dieu.

Citer Moïse ne serait-ce qu’une seule fois (dans le verset de
Josué) c’était également prendre le risque de faire croire
que Dieu avait agi en association avec lui. C’est la raison
pour laquelle la seule occurrence du nom de Moïse dans
la Haggadah est suivie de l’apposition : «son serviteur» ; le
serviteur de Dieu par opposition à Son associé.
De plus, si l’enjeu du Seder consiste en cette perception
d’une liberté de conscience donnée par Dieu - en nous
émancipant du statut d’esclave sans Torah - ce sentiment de
liberté ne pourrait être pleinement perçu dans un rapport
de soumission et de glorification à l’égard d’un homme, fûtil
Moïse, notre maître.
Le soir de Pessah, c’est à l’échelle individuelle, personnelle
et familiale que nous devons vivre l’expérience de liberté
que nous proposent le Seder et la Haggadah. Tout en étant
capable de percevoir que les grands bouleversements ne
sont pas le fait d’un homme quel qu’il soit, mais que Dieu
reste par delà les apparences le seul instigateur de l’Histoire.
Je Voudrais Savoir Par JIPÉA
LA BELLE LÉGENDE DU « SHAMIR »
UN AMI M’A PARLÉ D’UN VER ÉTRANGE, APPELÉ «SHAMIR», QUE MOÏSE UTILISA, PARAÎT-IL, POUR
TAILLER LES PIERRES PRÉCIEUSES QUI ORNAIENT LE PECTORAL DU GRAND PRÊTRE. ET CET AMI
D’AJOUTER : LE ROI SALOMON LUI-MÊME A UTILISÉ UN «SHAMIR»
POUR CONSTRUIRE LE TEMPLE. JE NE PENSAIS PAS QU’IL Y AVAIT
DE TELLES FABLES DANS LES TEXTES HÉBRAÏQUES. POUVEZ-VOUS
M’ÉCLAIRER ?
Rabbin Élie Ebidia – Sources Lamed.fr
«Fables» est un peu fort, à mon avis. Je lui préfère «Légendes» qui est
plus poétique. Le fait est que nos textes traditionnels contiennent des
récits historiques, des prescriptions religieuses et aussi, à l’occasion, de
belles histoires. Pour ce qui est du Temple de Salomon, on peut lire dans le
texte biblique, en Rois 1,6,7 : «La construction du Temple se fit en pierres
de carrière. On n’entendit ni marteaux, ni pics, ni aucun outil de fer dans
le Temple pendant sa construction». Comment expliquer cela ? C’est là
qu’intervient le «shamir» auquel, dit la légende, il fut fait appel. Un étrange
ver gardé par un oiseau, le pivert et obéissant à un «Prince de la mer»
qui en avait la garde. Le mot «shamir» se traduisait, d’ailleurs, dit-on par
«Scie des Montagnes» car le «shamir» avait la capacité de couper les
matériaux les plus solides et à très grande vitesse, un peu comme une
tronçonneuse. La légende raconte qu’il fallut utiliser de nombreux
subterfuges pour s’emparer du «shamir» en utilisant les services
d’un «roi des démons», appelé Achmédaï, mais les envoyés du
roi Salomon y parvinrent et le Temple fut construit sans l’aide
d’outils, grâce aux pouvoirs extraordinaires du «shamir».
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Onomastique
par Guy Fellous et Eliahou Hillel
NOUS POURSUIVONS NOTRE EXPLORATION DES PA-
TRONYMES JUIFS EN VOUS PROPOSANT DANS CE NU-
MÉRO D’ANALYSER LES NOMS SUIVANTS : CHOCRON,
DANINO, JOURNO, LASRY, MALEM, SUISSA, UZAN
CHOCRON
Raphaël Chocron,
nouveau président de la
synagogue Névé Chalom,
aimerait connaître l’origine de
son nom de famille.
Le patronyme CHOCRON vient de l’arabe, Lachkar,
qui veut dire « blond, très roux ». Il était attribué
généralement à des rouquins. On peut dire que les
patronymes Lachkar et Alashkar sont des synonymes
parfaits de Chocron. Joseph Tolédano évoque une
autre origine : ce nom serait un titre de noblesse qui
aurait été attribué aux soldats musulmans qui avaient
traversé le Rhône lors de l’avancée musulmane en
France avant la fameuse défaite de Poitiers en 732.
Autre idée, avancée par le rabbin Yossef Messas : ce
nom viendrait du mot arabe « skroun » qui signifie
«verrou».
Le nom Chokron, porté en Espagne, était courant au
Maroc et en Algérie. Dans les actes du «Baile Général»
d’Aragon des années 1310-1313, figure un Din
Astruch Xucran, élu «collidor de la peyta» (collecteur
des impôts).
Variantes :
Chokron, Chocrone, Chocroun, Chokroun, Checroun,
Chakroun, Choucroun, Choukroun, Sekroun,
Benchokron, Benchekroun, Benchoukroun, Shuqrun,
Shokron, Shekroun, Shakrun, Lachkar, Laskar,
Alashkar.
Célébrités :
De très nombreux rabbins d’Afrique du Nord ont
porté ce nom. Parmi eux, le Grand rabbin de Médéa,
Yaacov Choukroun, qui fut assassiné pendant
la guerre d’Algérie, le rabbin espagnol Moché Laskar,
Michel Chokron qui fut président de la communauté
séfarade du Québec de 1978 à 1980, l’écrivain
vénézuélien Isaac Chocron, le journaliste Henry
Choukroun alias Henry Leconte de Sidi-Bel-Abbès.
Sans oublier le rabbin parisien André Chekroun et
Charles Choukroun, fondateur de la communauté séfarade
de Montréal au Canada.
DANINO
Albert Danino de la synagogue
Chivté Israël nous demande de
l’éclairer à propos de son nom.
photo :
Itshak Eldan alias Danino
Le patronyme DANINO vient de l’espagnol «Dañino»
qui signifie : «Dangereux, préjudiciable, nuisible». Claude
Mezrahi, et Joseph Tolédano renvoient à la ville de Doñinos,
dans la province de Salamanque en Espagne, ce que
conteste Abraham I. Laredo qui réserve cette acception au
nom Daninos. Pour sa part, Jacques Taïeb pense à un rapport
avec la tribu de Dan.
Variantes :
Ben Danino, Dadino, Dannon, Danon, Dennoune, Denoune,
Denoun, Bendanon, Bendanoune, Dani et, pour
certains, Daninos.
Célébrités :
Plusieurs rabbins réputés ont porté ce nom, tels Mordekhaï
Danino de Meknès, David Danino de Casablanca et Néhémiah
Danino de Hébron. Plusieurs «saints» marocains dont
le tombeau est vénéré portent aussi ce nom : Rabbi David
et Rabbi Yeshoua de Demnate, Rabbi Hayim et Rabbi Israël
d’Aït Bouli. On a gardé la trace d’un notable marseillais,
Mossé Danino, acquéreur, en 1783, d’un terrain destiné au
cimetière juif. Le docteur Morali Danino a été l’un des chefs
de la Résistance à Alger. Sans oublier le député israélien
(Mafdal), Chalom Danino et Itshak Eldan alias Danino (photo),
diplomate israélien longtemps en poste à Paris
JOURNO
Alain Journo, fidèle de la
communauté de la rue Chevreul
à Paris 11ème aimerait connaître
l’origine de son patronyme.
Le nom JOURNO vient de l’italien «Buon Giorno» qui veut
dire «Bonjour». Il s’agit d’une transcription littérale de l’hébreu
«Yomtov». Claude Mezrahi le rattache au patronyme
«Bon» et à ses innombrables dérivés. Ce nom est attesté
sur une kétoubah tunisienne en date du 23 septembre
1857 qui enregistre le mariage de Yeshoua, fils de Élie Haï
Journo avec Rebecca, fille de Samuel Bueno.
Variantes:
Jorno, Giorno, Journau, Journeau, Journou, Journho,
Djorno.
Célébrités:
Le Grand rabbin Moïse Journo d‘Aïn Témouchent, le journaliste
tunisien Simon Journo, l’homme d’affaires Albert
Journo et, bien sûr, le grand chanteur «tune», Raoul Journo.

LASRY
Myriam Sabban, née Lasry,
fidèle de la synagogue de
Fontenay-sous-Bois voudrait
connaître l’onomastique de
son nom de jeune fille.
Le nom LASRY est d’origine arabe et signifie «de caractère
doux, de nature facile» (yasir) ou, selon certains,
«moderne, contemporain». Il renvoie à la tribu
des Aït Lasri de la région de Rabat au Maroc ou encore
à la localité d’El-Asrya, près de Fès, toujours au Maroc.
Joseph Tolédano propose de rattacher ce nom à l’arabe
«Elyesry», «Le gaucher».
Variantes :
Lasri, Elasry, Ellasry, Lassery, Lasserie.
Célébrités :
Plusieurs rabbins d’Afrique du Nord ont porté ce
nom, tels Abraham Lasry, d’Alger et Samuel Lasry de
Tétouan. Jacob Lasry fut, en son temps, considéré
comme «la plus grosse fortune d’Oran». Le diplomate
américain Albert Lasry, le linguiste, Joe Lasry, l’universitaire
canadien Jean-Claude Lasry, le cinéaste québécois
Pierre Eliahou Lasry et l’éducateur israélien Yahacov
Lasry. Sans oublier la famille des armateurs Lasry, le
compositeur Albert Lasry et Claude Lasry, qui fut maître
des requêtes au Conseil d’État.
MALEM
Denis Malem, fidèle de la
communauté Georges Leven,
nous demande des
éclaircissements sur son nom
de famille.
Le patronyme MALEM, plus couramment orthographié
Maalem, vient de l’arabe et signifie «maître, patron, professeur,
érudit, homme habile». Dans le Sud marocain,
les maîtres artisans juifs, forgerons, ciseleurs, menuisiers
étaient désignés comme des «Maalmine». En Syrie et dans
plusieurs villes du Levant, les dirigeants communautaires
portaient le titre de «Malem». Ce nom est attesté en Espagne
dès le XIème siècle bien que les notables juifs étaient
plutôt désignés par le vocale de «Maestro» ou «Melamed»
Variantes :
Maalem, Elmalem, Elmallem,Elmaalem, Ben Elmaalem.
Célébrités :
Le Grand rabbin de Casablanca, Joseph Elmaalem, le rabbin
Maïr Melamed de Ségovie, le médecin et poète sévillan
Shelomoh Ben Elmaalem (1106-1145)
SUISSA
David Suissa, de la
Communauté de la rue de la
Roquette dans le 11ème à Paris
voudrait savoir d’où vient
son nom.
Le patronyme Suissa vient de l’arabe «Choucha» qui désigne
une touffe de cheveux, un toupet. Le nom Bouchoucha,
«L’homme au toupet» est très proche. Abraham I.
Laredo, propose, lui, une origine qui renvoie à la localité
de Suesa, dans la province de Santander. Quant à Claude
Mezrahi, il renvoi à la région du Sous au sud du Maroc.
Variantes :
Chouicha, Choucha, Chouecha, Choicha, Suisa, Suissia.
Célébrités :
De nombreux rabbins ont porté ce nom, tels Abraham Suissa
de Mogador, Shelomo Suissa de Tichirat , Itshak Suissa
de Tamamart, Mordekhaï Suissa de Marrakech ou encore
Shimon Suissa dernier Grand rabbin de Mazagan. Le professeur
Edmond Suissa, le journaliste sioniste Maurice Suissa,
le poète israélien Hayim Suissa, le réalisateur Steve Suissa,
le député israélien Raphy Suissa, l’écrivain et homme de
théâtre Albert Suissa, son homonyme l’économiste Albert
Suissa, auteur d’une Géopolitique du charbon et l’homme
politique israélien d’origine marocaine, défenseur des défavorisés
et créateur du mouvement
«Ohalim» (Les tentes), Yamine Suissa.
Sans oublier le thérapeute canadien
Jacob Amnon Suissa, auteur
de l’ouvrage : Pourquoi l’alcoolisme
n’est pas
une maladie.
13

14
UZAN
Nadine Lévy de la Communauté
de Chivté Israël est née Uzan et
nous demande des renseignements
sur son patronyme.
Le nom UZAN vient de l’arabe «Wazzan» et signifie : «Le
peseur». Il était vraisemblablement, à ses débuts, attribué
à des négociants en métaux précieux et en pièces de monnaie.
Joseph Tolédano opte pour une traduction plus libre :
«homme équilibré comme une balance». Quant à Claude
Mezrahi, il propose une origine relative à la ville d’Ouezzane
au Maroc ou encore au douar d’Aïn Zana, au sud de
Constantine, en Algérie. Ce patronyme, très courant en Tunisie,
est attesté sur une kétoubah en date du 7 juin 1871
qui enregistre le mariage de Joseph, fils de Moïse Zérah
avec Jamila, fils de Hay Uzan.
Variantes :
Uzzan, Ouzan, Huzan, Ouzen, Ouzann, Ouzzann, Ouzana,
Ouazan, Ouzane, Ouazana, Azana, Hozana.
Célébrités :
Plusieurs rabbins ont porté ce nom tels Shelomo Uzan de
Sousse, Pinhas Uzan de Monastir, Fradji Uzan, de Djerba ou
encore David et Abraham Uzan de Tunis. Sans oublier le caïd
des Juifs de Tunis, Michaël Uzan qui fut aussi chimiste et agronome,
l’imprimeur tunisois, Sion Uzan, le journaliste tunisien
Joseph Uzan et son confrère Mordekhaï Uzan. Le célèbre médecin
et dirigeant communautaire tunisien Maurice Uzan, qui
fut président de l’UUJJ, l’écrivain et éditeur, Michel Uzan, le
linguiste Victor Uzan, le comédien canadien d’origine tunisienne,
Bernard Uzan, le doyen de la faculté Pierre et Marie
Curie, Serge Uzan. Sans oublier Aharon Uzan, président de la
Fédération Sépharade Mondiale, le chanteur israélien Koby
Oz-Uzan et le maire-adjoint de Beer Shéva, André Uzan.
Synagogue Chivté Israël
12, cité Moynet 75012 Paris
Synagogue Névé Chalom
106, avenue du Général
Michel Bizot 75012 Paris
Fondation de Rothschild
80, rue de Picpus 75012 Paris
Synagogue Beth Eliahou
4, rue Chevreul 75011 Paris
Synagogue Don Isaac
Abravanel 84-86, rue de la
Roquette 75011 Paris
Synagogue Vincennes
30, rue Céline Robert
94300 Vincennes
Synagogue Fontenay/ Bois
79, Bd de Verdun 94120
Fontenay/Bois
Synagogue Fontenay/ Bois
5, rue JP Timbaud
94120 Fontenay-sous-Bois
Synagogue Charenton
42 ter, rue des Bordeaux
94220 Charenton-le-Pont
Synagogue Centre Rachi
25, Avenue Sainte-Marie
94160 Saint-Mandé
Synagogue du Rachbi
46, rue Robert André Vivien
94160 Saint-Mandé
Synagogue Beth El
Rue Saulnier 75009 Paris
Synagogue Buffault
28, rue Buffault 75009 Paris
Synagogue Julien Lacroix
75, rue Julien Lacroix 75020 Paris
École et Synagogue
Alliance-Georges Leven
30, Bd Carnot 75012 Paris
École Ganénou
rue du Sergent Bauchat
75012 Paris
École Eretz
bd Voltaire 75011 Paris
Les lecteurs qui voudraient en savoir plus pourront utilement
consulter la bibliographie sélective proposée dans le
numéro 8 de TRIBU 12. Notre site Internet www.tribu12.
com vous permettra de consulter les précédents numéros
de notre magazine sans oublier le travail monumental
d’Abraham I. Laredo : Les noms des Juifs du Maroc. Essai
d’onomastique judéo-marocaine en deux tomes paru chez
Hebraica Ediciones, Madrid, 2008, avec le concours de la
Casa Sefarad Israel.
N’hésitez pas à nous demander d’analyser votre nom.
N.B. Depuis le début de cette rubrique, nous avons traité
les noms suivants : ALLALI (6), AOUATE (10), ASSERAF
(9), ASSUIED (13), ASSUS (21), ASSOULINE (11), ATTIA
(16), AYACHE (16), BARANES (10), BARDAVID (20), BA-
ROUHIEL (16) , BELAHSSEN (11), BEMBARON (20), BEN-
HAMOU (19), BERDAH (21), BERDUGO (11), BESNAÏNOU
(9), BLUM (8), BOCCARA (15), BORGEL (18), BOUKOBZA
(8), BRAMI (7), CHEMLA (11), CHETBOUN (11), CHOCRON
(22), CHOUFANE (8), COHEN (7), CUKIERMAN (9), DAHAN
(6), DANINO (22), DAOUDI (16) , DARMON (19), ELKOUBY
(13), ELMALEH (18), FARGEON (20), FARHI (19), FELLOUS
(9), FITOUSSI (7), GHIDALIA (6), GIUILI (19), GOTAJNER
(20), GOTHEIL (16), GOTSCHAUX (15), GOLDMANN (9),
GUEDJ (17), GUETTA (21), HADDAD (13), HAGEGE (14),
HALIMI (20), HAMZALAG(12), JAIS (16), JOURNO (22),
KAHN (9), KARSENTI (17), KTOURZA (14), LABI (20), LAHMI
(13), LASRY (22), LELLOUCHE (6), MADAR (15), MAAREK
(19), MALEM (22), MEDINA (18), MESSAS (9), MIMOUN
(14), NAMAN (20), NATAF (12), NIZARD (15), O’HAYON
(21), OUAKNIN (12), PEREZ (18), RAUSKY (12), RIEH (13),
ROUMANI (14), SAADA (10), SAGROUN (21), SARFATI (15),
SARRABIA (8), SIRAT (9), SITRUK (9), SMADJA (17), SUISSA
(22), TAÏEB (21), TEMIM (12), TOLEDANO (18), TOUITOU
(14), UZAN (22), WIZMAN (17), ZAOUI (15), ZENOUDA
(18), ZRIBI (10) et ZRIHEN (10).
Centre Moïse Meniane
17, av. Paul Langevin 92260
Fontenay-aux-Roses 75012 Paris
Boucherie Berbèche Fondation de Rothschild
53, av. du Dr Arnold Netter 118, rue de Paris 93100
75012 Paris
Montreuil
La Délicieuse Bd Voltaire Beth Habad de Vincennes
75011 Paris
20, rue de la Paix
Franck et Julien
94300 Vincennes
Bd Voltaire 75011 Paris Boucherie Claude et Raphy
Franprix Cacher
2, rue du Dr Goujon
Bd Voltaire 75011 Paris 75012 Paris
Poissonnerie La Belle Mer Boucherie Berbèche
84, rue de Montreuil 75011 Paris 53, avenue Arnold Netter
Pizzeria La Stella
75012 Paris
Av. Daumesnil 75012 Paris Boucherie Hayach
Pizzeria Tib’s
rue de Paris 94300 Vincennes
Rue de Charenton 75012 Paris Boucherie Amsellem
Chalom’s Traiteur
rue de Flandre
55, av. du Général Michel 75019 Paris
Bizot 75012 Paris
Boulangerie Simon
269, rue de Charenton
TRIBU 12 EST DISPONIBLE GRATUITEMENT
DANS LES LIEUX SUIVANTS

Société
TRANCHES DE VIE AVEC LES
GRANDS INVENTEURS JUIFS
DU XX ÈME SIÈCLE
AU COURS DU XXÈME SIÈCLE, DE NOMBREUX JUIFS ONT,
GRÂCE À LEURS INVENTIONS, APPORTÉ LEUR CONTRIBU-
TION À L’AMÉLIORATION DE LA VIE QUOTIDIENNE DES
HOMMES ET DES FEMMES. QU’ELLES SOIENT LE FRUIT
DU HASARD OU NÉES D’UNE IDÉE DE GÉNIE, LEURS
TROUVAILLES ONT RÉVOLUTIONNÉ NOTRE QUOTIDIEN.
L’HISTOIRE QUI SUIT EST CELLE DE NOTRE VIE.
À la naissance, c’est maman qui s’occupe de bébé. Elle lui
donne le bain, puis après l’avoir séché et talqué elle lui nettoie
ses oreilles. Le coton-tige qu’elle tient dans sa main est
né en 1923 dans l’esprit de Léo Gerstenzang, un Juif polonais
qui émigre en Amérique. Il a été inspiré par sa femme,
nettoyant les oreilles de leur bébé avec une boule de coton
attaché à l’extrémité d’un tube.
À cinq ans, bébé est devenu un jeune
garçon. Il joue dans le salon avec sa
nouvelle Wii que sa grand-mère lui
a achetée pour Pourim. Cela a été
rendu possible grâce aux travaux
de Ralph Baer, un ingénieur juif allemand
né en 1922 qui se réfugie en
1938 aux USA, l’inventeur du jeu vidéo.
À côté de lui, son amie joue avec ses poupées.
La poupée qu’elle tient dans les mains est la poupée
Barbie, qui a vu le jour en 1959, dans la tête de Ruth Handler
née Mosko, une Juive polonaise, elle aussi émigrée
aux USA. Elle créera avec son mari l’entreprise de jouets
Mattei. Le choix du nom Barbie vient du prénom de sa fille,
Barbara.
Quelques années plus tard, c’est l’heure d’aller à l’école.
Face au tableau noir, l’écolier sort de sa trousse son nouveau
stylo à bille. On doit cette invention à Laszlo Biro, un
journaliste juif hongrois. Il raconta avoir
eu l’inspiration en 1943 en regardant
des enfants jouer aux billes
dans la rue, ces billes laissant des
traces derrière elles, après avoir
roulé dans l’eau sale. Par la suite
en 1949, le baron Marcel Bich
négocia avec lui le brevet pour
créer, ce qui est aujourd’hui mondialement
connu sous le nom de
stylo Bic.
En rentrant chez lui après l’école, il pose son gros cartable,
s’affale sur le canapé et allume la télévision. Une fois encore,
c’est un Juif du nom de David Sarnoff, qui joue un
rôle important dans le développement de la télévision (et
de la radio aussi). L’histoire de David
Sarnoff est extraordinaire. Témoin
d’un évènement mondial :
alors qu’il est en poste à l’écoute
en 1912, il reçoit le message suivant
d’un bateau à 1400 miles de distance :
«SOS TITANIC avons heurté un iceberg.
Coulons rapidement.» Il comprit
l’intérêt de la téléphonie et de la radio. Grâce à ses connaissances
en électronique, il aidera à la coordination des communications
lors du «Jour J».
En 1950 Robert Adler inventera
la télécommande
qui, aujourd’hui permet
de zapper les nombreuses
chaînes sans bouger de
son canapé.
Déjà 18 ans. L’adolescent est devenu un jeune adulte. Il
reste accroché devant l’écran de son ordinateur. Mais a-t-il
pensé à remercier Lee Felsenstein, né en 1945 à Philadelphie
qui joue un rôle majeur dans le développement des
ordinateurs personnels.
Son téléphone portable posé près de lui sonne. Si un tel
miracle est possible, c’est grâce à deux Juifs américains,
Joël Engel et Richard Frenkiel, les deux inventeurs du téléphone
cellulaire en 1987.
Son amie qui a grandi avec lui l’invite
à venir prendre un café chez elle. Elle
lui rappelle qu’il doit apporter ses sucrettes.
L’invention de ce produit relativement
nouveau au pouvoir édulcorant
provient d’une recherche de
Benjamin Eisenstadt en 1950.
Notre histoire s’arrête ici, mais la liste des inventions apportées
par les Juifs est loin d’être exhaustive. Tous ces
grands inventeurs Juifs ont été à l’origine de l’amélioration
de notre qualité de vie. À l’aube du XXIème siècle, c’est à
nous de perpétuer ce savoir en étant à l’origine de nouvelles
inventions, afin que la force créatrice des Juifs aide à
un monde meilleur.
Rémy Fellous
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Social
LES VOYAGES
FORMENT LA JEUNESSE
UN DÉPARTEMENT DU FONDS SOCIAL JUIF UNIFIÉ
S’OCCUPE DE LA JEUNESSE. NOUS AVONS DONC
SOUHAITÉ SAVOIR COMMENT FONCTIONNE LE DÉ-
PARTEMENT JEUNESSE. SON DIRECTEUR, M. GÉRARD
FREDJ, NOUS A REÇU.
Tribu 12 : Quel est le rôle du Département jeunesse du
Fonds Social Juif Unifié ?
Gérard Fredj : Notre action consiste à fédérer les principales
associations et mouvements de jeunesse de la communauté
juive de France c’est-à-dire plus de 15 associations
nationales, à les aider concrètement à développer
leurs programmes en les subventionnant, en organisant et
soutenant des programmes de formation liés à l’identité et
à la culture juives, à la connaissance de la communauté juive
de France, à celle d’Israël, à l’apprentissage ou à l’accès à
des responsabilités,…Ces mouvements représentent plus
d’un millier d’animateurs bénévoles.
Nous renforçons aussi les capacités d’accueil des camps et
centres de vacances en favorisant l’accès des jeunes aux
loisirs éducatifs et aux vacances.
Vivre dans un groupe de jeunes, c’est aussi
apprendre en douceur et en autonomie, à
vivre en société en respectant des règles
de vie communes. C’est aussi le lieu idéal
pour, plus tard, s’initier à la prise de responsabilités
T12 : D’où provient votre budget ?
G.F. : Concernant l’aide aux vacances, 85 à 90% de nos
moyens proviennent des résultats de l’Appel National pour
la Tsédaka, dont l’action principale a lieu en général un peu
avant ‘Hanoucca.
Pour le reste il s’agit de la collecte de l’AUJF et de fonds
publics. Cela nous permet de développer de nouveaux programmes
en direction des jeunes non affiliés à la vie associative
et de soutenir la création d’antennes locales notamment
dans des communautés isolées (par exemple Centre
de la France, Grand Ouest, Champagne, …).
T12 : Avez-vous besoin des pouvoirs publics ?
G.F. : Le Département jeunesse représente le réseau associatif
et les mouvements de jeunesse auprès des pouvoirs
publics dont le ministère de la Jeunesse et des Sports.
Nous organisons la formation des responsables grâce au
BAFA (Brevet d’Aptitude aux Fonctions d’Animateur) et au
BAFD (Brevet d’Aptitude aux Fonctions de Directeur). Une
part de nos ressources provient de nos conventions avec les
pouvoirs publics
T12 : Que faites-vous pour les familles défavorisées ?
G.F. : En dehors du fonds de bourses, nous aidons des
associations telles que le DEJJ et d’autres, à proposer des
séjours courts (une semaine) en France avec un règlement
échelonné.
Une autre formule est le développement de centres aérés
avec un budget autour de 100 €, et des facilités de règlement
pour les familles modestes. Il est bien que la solidarité
communautaire permette à chacun des enfants de s’ouvrir
aux autres et au monde par le biais de vacances.
T12 : Quelle est la principale mission des mouvements
de jeunesse ?
G.F. : Si je dois me résumer en une phrase, je dirais : Accompagner
les enfants vers l’âge adulte. Qu’il s’agisse des
activités hebdomadaires, des colonies de vacances d’hiver
et d’été, ces organisations offrent une large palette d’activités
; de même, sur le plan de l’identité et de
la culture juives, un éventail très divers d’orientations
permettent de retrouver les traditions
familiales.
T12 : Avec Taglit, ce voyage qui permet
aux jeunes de 18 à 25 ans de découvrir Israël,
vous avez été victime de votre succès.
G.F. : Entre 2001 et 2008, Taglit, suspendu pour
l’instant, était un voyage organisé dans 22 pays qui a permis
à 5000 jeunes Français de découvrir la vie culturelle, historique
et actuelle d’Israël. Financé en partie grâce à de fonds
américains, le FSJU finançait à travers la collecte de l’AUJF
30% du prix du voyage, qui était gratuit pour les jeunes. Les
familles étaient parallèlement sollicitées pour aider d’autres
jeunes à partir. La baisse de nos ressources nous a conduit
pour l’instant à le suspendre. Il est probable que le principe
de Taglit soit renouvelé dans 2 ou 3 ans, peut être sous une
autre forme, par exemple pour des jeunes de 15 à 17 ans.
T12 : Pour finir, avez-vous un regret ?
G.F. : Nous avons un déficit de bénévoles et de professionnels,
là où dans les autres communautés en France il y a
pléthore de demandeurs. Nous avons un déficit de près de
400 personnes pour l’encadrement de ces activités hebdomadaires
et de vacances.
Nous souhaitons que plus de jeunes se mobilisent et entrent
dans les mouvements de jeunesse. Que les jeunes en
difficulté soient plus motivés pour être actifs au sein de ces
organisations, qu’ils passent le BAFA et le BAFD. Ils seront
bien payés. Les associations de jeunesse mais aussi les mairies
recherchent ce type de candidats. Avoir une formation
dans l’animation a un avenir certain.
Propos recueillis par Guy Fellous

Et vous trouvez ça drôle !
Un fidèle d’une synagogue assez huppée n’a pas les moyens
pour faire des enchères afin de monter au séfer le chabat matin. Il
décide d’aller dans une synagogue où les fidèles sont moins riches
pensant avoir les moyens de se faire appeler pour une montée.
Toujours pas.
Il va donc aux offices du lundi et jeudi les matins où on sort le
séfer torah. Et là encore il n’est pas appelé.
Il se dit qu’il allait se faire passer pour un Cohen afin de se donner
encore plus de chance.
Un jeudi matin, le chemech demande si dans l’assistance il n’y
aurait pas un Cohen.
Notre ami, voyant sa chance arriver, se présente illico, sûr de son
coup.
Le chemech, lui demande alors s’il pouvait sortir de la synagogue
parce qu’il y a une bar mitsva.
Ah !!
Au moment où elle se réveille, une femme dit à son mari :
- Chéri, je viens de faire un rêve incroyable : je rêvais que tu m’offrais
un collier de perles pour la Saint-Valentin. À ton avis, qu’est-ce
que ça peut vouloir dire ?
- Tu le sauras ce soir... Répond le mari, avec un léger sourire.
Le soir venu, l’homme rentre du travail avec un petit paquet cadeau.
Sa femme, ravie, commence à le déballer et, à l’intérieur, elle
découvre un livre intitulé «L’interprétation des rêves»...
Deux amis discutent :
- Tu devrais rencontrer ma femme. Elle est médium et elle peut me
dire l’avenir.
- Ben tu as de la chance, la mienne elle est extra large et elle ne me
dit plus rien !
!!
Deux Corses sont couchés en train de faire la sieste chacun sur un
banc.
L’un d’eux ayant un œil ouvert par mégarde aperçoit un billet de
500 € sur le sol. Il dit à l’autre:
- Oh dis donc regarde ça : un coup de vent et on était riche !
Ah !!
-Comment va votre sœur ?
-Je vous arrête mais il s’agit de ma demi-sœur.
-Ah ! Et depuis quand ?
-Depuis son accident
L’électricien dit à son apprenti :
- Roger, prends un de ces deux fils, s’il te plaît !
- Ça y est, j’en ai un !
- Tu ne sens rien ?
- Non, rien du tout...
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Ah !!
Ah !!
- Ok, alors, ça doit être l’autre. Surtout n’y touche pas, il y a du
20.000 volts dessus !
Un couple de vieux Juifs parisiens est en vacances à Jérusalem.
La femme décède.
Les pompes funèbres israéliennes disent au mari : « si vous transférez
le corps à Paris c’est 20 000 €, mais si voulez l’enterrer ici au
Mont des Oliviers, c’est 3 500 € !!!».
Le vieux Juif réfléchit et dit : Je paye 20 000 € pour qu’elle soit
enterrée à Paris.
L’homme lui répond : mais vous n’imaginez pas ? C’est le rêve de
tout Juif d’être enterré ici… et c’est moins cher.
Le veuf lui rétorque : Voï Voï. Il y a 2 000 ans il y en a un qui est
mort ici... et 3 jours après il était ressuscité.
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Histoire
PARLONS PEU MAIS PARLONS VIN !
COMMENT OBTIENT-ON DU VIN ?
VOILÀ UNE QUESTION TOUTE SIMPLE À LAQUELLE BIEN
DES GENS PEINENT À RÉPONDRE.
POUR RÉSUMER, LE VIN SE FAIT À PARTIR DU JUS DE
RAISIN, APRÈS LA MISE EN FERMENTATION DANS UNE
CUVE. CETTE PHASE, QUI N’EST RIEN D’AUTRE QU’UNE
RÉACTION CHIMIQUE, CONSISTE GRÂCE À DES BACTÉ-
RIES NATURELLES, À TRANSFORMER EN ALCOOL TOUT
LE SUCRE PRÉSENT DANS LE JUS DE RAISIN.
Mais notons néanmoins et à partir de là, que seul le jus du
raisin possède cette «vertu» si troublante, qui, en s’oxydant
au contact de l’air, au lieu de pourrir comme n’importe quel
autre jus dans les mêmes conditions, nous offre au contraire
un breuvage mythique et qui de surcroît défie le temps
en se bonifiant au fil des années. Sans doute est-ce là un
des éléments qui habille d’une aura spirituelle, religieuse,
magique, kabbalistique, philosophique, culturelle, ou…
comme vous le sentez, les produits de la vigne que nous
découvrons dans la Bible avec Noé !
Mais pour être plus rationnel, cette définition de ce qu’est
le vin se veut plutôt simpliste. En effet, produire un
bon vin nécessite, couplée à la passion du vigneron,
la mise en œuvre d’une technicité
très complexe. Énumérons donc
tous les paramètres nécessaires à
l’élaboration d’un grand vin.
Au départ il faut une
bonne terre ainsi qu’un
climat adapté, la somme
de ces deux facteurs
définissant la notion
de «Terroir», un merveilleux
concept que
le monde entier envie
à la France. Mais une
bonne terre prête à
accueillir de la vigne
est bizarrement une
terre plutôt pauvre et
aride sur laquelle le pied
de vigne souffrira pour
grandir et produire. Un
bon climat sera quant à lui
un climat complexe aux saisons
bien distinctes, qui offrira
tous les éléments météorologiques
existants, mais attention, tous devront
venir aux moments opportuns. Il faudra à
la vigne : de la pluie, du grand froid, du vent
et du soleil ; de cette tourmente naîtront alors des raisins
qui renferment l’histoire des saisons, et qui grâce au soleil
arriveront à parfaite maturité. Ils produiront alors des
vins colorés, équilibrés, riches, complexes, concentrés et
aromatiques. Les années qui passent ne se ressemblant
pas. Sachez chers lecteurs, que le millésime 2009 renferme
d’ores et déjà tous ces atouts et qu’il donnera naissance à
de grands vins. Si, «Que tout vienne en son temps» est une
des bénédictions que D… accorde à toute l’humanité, la
vigne n’en est alors que l’illustration la plus absolue.
S’ajouteront alors la détermination, la passion et le travail
de l’homme. Il y a d’abord un stade qui s’appelle «la
conduite de la vigne». Il faudra au vigneron, se plier aux
exigences des règles agronomiques, et dispenser un travail
laborieux et quotidien sur ses rangs de vignes. Au moment
de la véraison (début de la maturation des fruits), il sacrifiera
cinq grappes sur dix en les arrachant du cep pour
les jeter au sol, ceci dans le but d’obtenir cinq
grappes aux raisins d’une concentration
et d’une richesse hors du commun.
Cette étape est appelée «les vendanges
en vert». Un jour, un des
plus éminents œnologues au
monde m’a confié : «Un
excellent raisin et une
bonne matière première
au départ pardonnent
à l’homme maintes
erreurs durant la vinification».
Parlons maintenant
des questions, mais
non moins passionnantes,
dites techniques
ou générales.
Classique ! Si le jus de
raisin est toujours de
couleur blanche, comment
obtient-on alors du
vin rouge, rosé ou blanc ?
Très simple ! C’est du contact,
plus ou moins prolongé, entre le
jus et les pellicules des raisins que
se colorera, plus ou moins intensément
le vin, c’est le stade dit de la macération.
Quelques heures ou une nuit pour le rosé, zéro minute
pour le blanc et plus ou moins quatre semaines pour le
rouge. Le vin rouge ou rosé ne pourra être issu que de raisins
rouges. Nous dirons aussi d’un vin blanc issu de raisins
blancs que c’est un vin «blanc de blanc».

Quels sont les critères
de base qui
définissent un bon
vin ? Avant le prochain
article qui
traitera le sujet
plus en profondeur,
nous dirons qu’un
bon vin s’identifie
autour de trois critères
fondamentaux :
sa couleur, son nez, sa
bouche et son goût.
- La couleur, visuelle, devra être brillante, profonde et
limpide, ce qui indiquera un vin en bonne santé, qui a de la
matière et une bonne densité mais qui, pour les plus expérimentés,
évoquera aussi son âge.
- Le nez, cet examen olfactif, qui fera ressortir les arômes,
devra flatter l’odorat, offrir une sensation de douceur et de
plaisir en même temps qu’il mettra en éveil la mémoire des
odeurs.
Nos Lecteurs ont la parole
Je suis outré de voir que la synagogue de Chevreul ait été
supprimée dans la partie communauté de votre magazine.
Quel est votre but ??? Éliminer cette petite synagogue
pleine de joie et de fantaisie !!
Yonni C. Paris 11ème et Paris 20ème
Je trouve votre magazine plus professionnel avec votre
nouvelle maquette mais les caractères sont difficiles à lire
pour une personne âgée comme moi.
Gisèle F. Paris 12ème
J’aime lire Tribu 12 car je trouve qu’il me ressemble c’est-àdire,
sans modestie, simple mais intelligent, agréable et varié.
Jean N. Paris 12ème
Les exemplaires de Tribu 12 que vous déposez dans notre
commerce sont rapidement enlevés par nos clients.
Eric M. Paris 19ème
Superbe la couverture de votre numéro 21. Vous avez
aussi de bons articles. Tout est agréable à lire.
Myriam S. 94 Fontenay-sous-Bois
Merci pour ce que vous faites. Le temps que vous passez à
faire votre magazine compte beaucoup pour moi.
Henri L. Paris 19ème
Les articles de M. Rausky sont toujours agréables à lire.
William C. Paris 13ème
- La bouche qui est l’examen gustatif final signera et
vérifiera les passages précédents. Cette étape dira s’il a
de la matière, de la concentration, du fruité et des tanins.
Il indiquera aussi sa longueur en bouche, à savoir, dès la
première gorgée, combien de temps ses caractères et son
goût sont encore collés au palais.
Le vin et ses techniques d’élaboration étant un livre aux
nombres de pages infinies à écrire, nous arrêterons là d’en
détailler les premiers rudiments. Dans le cas où maintes
questions vous obsèderaient, n’hésitez pas à écrire à Tribu
12 et j’essaierai de vous répondre, afin de vous en dévoiler
un peu plus sur le sujet.
David SUISSA,
Œnologue et producteur de Grands Crus Kasher
Je ne suis pas d’accord avec ce que vous dites dans votre
éditorial mais, comme disait Voltaire, «je me battrai pour
que vous puissiez le dire librement».
Loïc C. 94 Saint-Mandé
Tout est bon à lire dans votre magazine que j’aime bien.
Line S. Paris 12ème
La crèche «Bébétoon» qui a mis une pub dans le numéro
21 n’est pas cachère. Vous avez omis de le mentionner.
Michaël C. 94 Vincennes
Mme Danielle Ferra nous a transmis son dernier poème.
ÉTOILES
Oh astres de la nuit, somptueux étalage
Fond d’écran où scintillent des myriades d’étoiles
À pas feutrés je vous suis, afin de soulever le voile
Du mystère infini où se cache «le visage»
Merveilleuses parures en des écrins soyeux
Disposées ça et là par les mains de D.ieu
Insondables mystères depuis la nuit de temps
Que ces brillants saphirs aux éclats rayonnants
Que ces vases sacrés déversent leur sagesse
Qu’ils dessillent nos yeux, nos cœurs et nos esprits
Qu’ils en retirent le fiel, la haine et le mépris
Et que notre diamant illumine tous nos gestes.
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Billet d’humeur
L’extra-terrestre : une espèce rare
Voila le qualificatif que l’on
donne aujourd’hui à celui qui ne
possède pas de «téléphone portable
- appareil photo - album
photo - liaison Internet – GPS -
agenda téléphonique - MP3».
Qui n’a pas de portable est
considéré comme handicapé ;
le principal argument est que
sans mobile on est pénalisé : si
on doit prévenir d’un retard à un
rendez-vous, si on se retrouve
perdu au milieu de nulle part
sans personne pour communiquer
le bon chemin ou s’il y a
nécessité d’être joint dans l’urgence.
C’est dans ces cas que
cette machine, devenue vitale, manquera.
Aujourd’hui, il y a, pour nombre d’entre nous, une certaine
addiction à cet objet vénéré, ce totem portatif, toujours à
portée de main et d’oreille qui arrive à rendre ses possesseurs
si excités quand il sonne ou vibre au point d’oublier
qu’ils sont en classe ou en train de discuter avec des personnes.
Il est souvent un sacrifice de l’éteindre dans certaines
circonstances.
La situation est parfois si pittoresque qu’elle mérite d’être
prise en photo voire filmée. Voici trois exemples : Un
homme et une femme, assis à la même table à la terrasse
d’un café, sont chacun en conversation avec un interlocuteur
à l’autre bout de la ligne. On pourrait penser que c’est
une nouvelle façon de se parler puisque le portable est le
vecteur principal de communication. Mais non, leurs correspondants
sont ailleurs. Ils ne doivent être ensemble que
pour partager la table à la terrasse. Notre époque est celle
de la communication, parait-il.
Avez-vous remarqué, à l’enterrement d’un vieil oncle, au
mariage d’un neveu ou d’une nièce ou à l’occasion d’une
conférence que quelques personnes présentes pour la circonstance
dialoguaient peut-être avec le ciel grâce à leur
3ème oreille greffée par Orange, SFR ou Bouygues Télécom.
Où est l’urgence dans ce cas ?
Combien de fois a t- on vu un conducteur, seul dans l’habitacle
de sa voiture, sembler parler seul et s’agiter, mais qui,
probablement, devait régler d’important problèmes d’emploi
du temps comme l’heure du rendez-vous pour le restaurant
du soir ou encore quelle tenue mettre à telle occasion.
Il est des cas où le téléphone portable est d’une réelle nécessité
comme il en a été question au début de mon billet.
Mais il est aujourd’hui l’objet indispensable que l’on doit
avoir à portée de main, veiller que la batterie ne soit jamais
déchargée car comme un pacemaker débranché le propriétaire
peut risquer sa vie.
Aujourd’hui, certains scientifiques conseillent aux parents
d’éloigner leurs enfants des ondes maléfiques et préviennent
les gros utilisateurs des risques de tumeur cérébrale.
Des élèves adolescents interrogés racontaient que « s’ils
oubliaient leur portable à la maison c’est comme s’ils laissaient
leur bébé seul (sic) ».
Des élèves ont même déposé une plainte contre leur professeur
et le recteur de l’académie parce qu’il leur interdisait le
téléphone en cours. L’enseignant avait certainement oublié
qu’il pouvait y avoir une urgence si le téléphone vibrait.
Parfois, on doit être heureux d’être un extra-terrestre
Ben Baxter

Nouvelles des Communautés
COMMUNAUTÉ «SÉFARADE
DE VINCENNES »
Rappel des Cours et activités régulières
Les offices, cours et études à la synagogue sont donnés
dans la semaine par le rav David Lévy
Mme Tapia donne un cours pour les femmes le mardi
de 11h30 à 13h00 sur les commentaires de Rachi sur la
paracha.
Tous les jours de la semaine, cours d’oulpan tous niveaux.
Se renseigner auprès du secrétariat.
Mme Stéphanie Davila, psychologue clinicienne spécialisée
enfants et ados à problèmes a une permanence
assurée tous les lundis de 15h30 à 20h00. Elle consulte
également les adultes. Mme Davila fait aussi des bilans
d’orientation scolaire de 14 à 25 ans. Pour prendre
RV, téléphoner au 06 15 60 24 72.
Activités exceptionnelles
Le 24 janvier un sefer Torah a été inauguré à la mémoire
d’Alain Chetboun.
Depuis la rentrée de septembre, le centre culturel
propose :
- Des cours de musique (guitare)
- Des cours de krav maga les jeudis de 19h45 à 22h00
(Inscription auprès de Nathanaël Mettoudi et de Ruben
Boukobza – assurance et certificat médical exigé) - Des
cours de soutien scolaire ainsi que des stages de remise
à niveau.
- Le centre Hatikva rappelle qu’il propose des plats à
emporter pour chabat et organise des repas communautaires.
Pour réserver ou pour des informations,
appeler le 01 43 74 38 47 ou le 06 15 60 24 72
Centre communautaire Hatikva Vincennes
30, rue Céline Robert 94300 Vincennes
www.hatikva-vincennes.com
COMMUNAUTÉ«DES ÉLÈVES
DES GRANDES ÉCOLES DE
COMMERCE DE PARIS»
La communauté des
Élèves des Grandes
Écoles de Commerce de
Paris s’est réunie le jeudi
17 décembre afin de fêter
Hanouccah. L’ESCP
Europe (Sup de Co Paris)
accueillait ce rendez-vous
organisé par l’association
ESCP Israël. Cet événement était accessible à tous, Juifs
et non-Juifs, étudiants de tout bord, jeunes ou moins
jeunes.
Au programme, communication sur la signification de
cette fête, allumage des bougies, dégustation de beignets
au sucre et de gâteaux et enfin spectacle de deux
humoristes (Eli Joe et Alexandre Darmon) dans l’amphithéâtre
principal de l’école.
Plus de 150 personnes étaient présentes afin de faire de
cet allumage une grande réussite pour le plus grand plaisir
de toutes et tous !
David Boccara, Président de ESCP Israël
D’autres événements auront lieu dans l’année. Si
vous souhaitez en savoir plus, vous pouvez me
contacter à l’adresse mail suivante :
david.boccara@escpeurope.eu
COMMUNAUTÉ « GEORGES LEVEN »
Les offices sont dirigés par le rav Mordechaï Atia.
Activité régulière
Cours hebdomadaire du rav Mordechaï Atia, reprise du cours
tous les mercredi soir à 20H30 (étude traité Ketouboth)
Activité particulière
Rappel du projet communautaire 5770 (150ème anniversaire
de l’Alliance Israélite Universelle) : écriture
d’un Sefer Torah communautaire pour l’École Georges
Leven (inauguration prévue pour Lag Baomer) «Qui
écrit une lettre, écrit un Sefer», une grande campagne
de souscription est ouverte à tous (chèque à l’ordre
de Alliance-Sefer, Cerfa en retour) : 18€ la lettre, 260€
le verset et 1 000€ la paracha. Il est encore temps de
souscrire pour l’écriture du Sefer Torah
-L’association des parents d’élèves organise un
concert de musique klezmer le dimanche 14 mars
2010 à 15h00. Les portes de l’Alliance Georges Leven
fermeront à 14h45. Prix des places : 20€ par adulte –
10€ par enfant (au-dessous de 18 ans)
Alliance Israélite : 30, bd Carnot 75012 Paris
21

22
COMMUNAUTÉ
«CENTRE RACHI DE SAINT-MANDÉ»
Activités régulières
Talmud Torah : Enfants jusqu’à la Bar-mitsva
Cours de lecture et écriture hébraïque : Tous publics
Danse Hip-hop : Enfants et ados
Danse orientale : Enfants et adultes
Aquarelle : Adultes
Cours d’anglais : Enfants
Krav Maga : Ados et adultes
Manifestations - Evènements
- Conférences du Rabbin Sébastien Allali :1 fois par mois
- Conférences de Rabbanim
- Conférences culturelles et scientifiques
- Expositions & Vernissages
- Témoignages
Location de salle : pour tous vos évènements de la vie juive
Pour tous renseignements d’ordre administratif :
Merci de contacter Aaron Farache :
01 53 66 31 15 ou 06 19 71 21 20
ou par mail: letincelle-sm@wanadoo.fr
Pour tous renseignements d’ordre religieux :
Merci de contacter le Rabbin Dov Chalom Elbeze :
06 19 06 37 58 ou par mail : dov.elbeze@gmail.com
Pour figurer sur notre liste d’envoi et recevoir
régulièrement les infos concernant nos
activités,manifestations et évènements :
Merci de demander votre inscription,
exclusivement par mail, à l’adresse suivante :
letincelle-sm@wanadoo.fr
Centre Communautaire Rachi
21 bis, avenue Sainte-Marie – 94160 Saint-Mandé
COMMUNAUTÉ
DE LA « CITÉ MOYNET »
Activités régulières
L’étude sur texte à partir d’un sefer de philosophie
et de morale a commencé pour les femmes le lundi 2
novembre 2009 de 19h30 à 20h30.
Étude de Torah pour les hommes le jeudi de 19h30 à 20h30
Les enfants de 7 à 13 ans ont cours de Torah tous
les mardis de 17h30 à 19h30 afin de parfaire leurs
connaissances en lecture, histoire, dinim, chants...
Les mercredis les enfants de 4 à 12 ans sont pris en
charge de 9h00 à 17h00.
Activités exceptionnelles et conférences
Nadine Lévy et Sylvain Zenouda rappellent qu’ils louent
la salle communautaire à des tarifs très abordables
Pour tout renseignement contacter le rabbin Dov Lellouche
au 06.61.25.25.25 ou par mail : chivteisrael@free.fr
Chivté Israël : 12, cité Moynet 75012 Paris
Tél. : 01 43 40 45 71 / site : http://chivteisrael.org
COMMUNAUTÉ DE LA
«RUE DE LA ROQUETTE»
Activités régulières
Cours du samedi pensée juive - Séoudot chelichit :
études du texte. Cours de paracha : tous les vendredis soirs
après Arvit : 18h à 19h.
Cours de Talmud et Hala’ha : ( traité Chabath) tous les
dimanches matins aprés la Téfila. Cours de Talmud approfondi
tous les jeudis soirs au 36 rue Basfrois (traité
Baba Kama) de 20h30 à 22h.
Talmud Torah du mardi pour les enfants ne pouvant se
rendre aux cours du dimanche.
Talmud Torah dirigé par le rabbin Soudry .
Haftara club dirigé par le rabbin Soudry pour garder la
tradition liturgique séfarade.
Étude de la Guémara : dimanche matin, étude tous niveaux
Mardi soir étude de la Guémara pour les jeunes
Les jeudis soirs, cours de Guémara bon niveau
Soirée étudiants célibataires : cours sur texte
Bravo à toute l’équipe de la Team Roquette qui a permis
à 75 jeunes du 11ème arrondissement de se réunir
à l’occasion de l’allumage de la 4ème bougie de Hanoucca
dans une ambiance festive hors du commun.
Le dimanche des femmes : Tous les dimanches avant
Roch H’odesh. Une rencontre exclusivement féminine
de 2 heures ; conférence du rav Ébidia et cocktail.
Permanence sociale mensuelle assurée par Mme
Annie Barouhiel (administratrice) : Aide financières,
recherche de logements, soutien scolaire, paniers de
Pessah.
Synagogue Don Isaac Abravanel
84, rue de la Roquette 75011 Paris, Tél. : 01 74 00 75 95
COMMUNAUTÉ
« BETH HABAD DE PARIS 12 »
Prochainement, ouverture d’une synagogue
Loubavitch au 19/21 de la rue de la Gare de Reuilly
dans le 12ème.
Pour vous renseigner
sur les activités régulières et particulières,
contactez le rav Yossef Martinez
au 06 61 10 62 10

COMMUNAUTÉ
« NÉVÉ CHALOM »
Activités régulières
- Tous les matins office à 7h00 / Le chabat, l’office est à 8h30
- Un office de min’ha est célébré tous les jours du
lundi au jeudi à 13h30
- Oulpan le lundi soir de 18h30 à 21h30 pour
débutants et confirmés donné par Isaac Segura
- Mercredi de 20h30 à 22h00 cours de pensée juive
donnée par Mme Dahan pour les femmes.
- Jeudi cours du rav Shimon Dahan sur la Guémara
et les Hala’hot de 20h30 à 22h00
- Dimanche matin de 10h00 à 12h30, Talmud Torah pour
les enfants à partir de 6 ans jusqu’à la préparation à la
Bar mitsva donné par Mme Dahan et Mlle Calvo.
Activités exceptionnelles
La communauté a élu une nouvelle commission
administrative début décembre dernier. Son nouveau
président est Raphaël Chocron assisté de Arié Bauget,
trésorier, et Ben Elkouby, Secrétaire Général.
Pour toute information sur les activités de la
communauté, se renseigner auprès de M. Chocron
au 06 77 72 30 98
Névé Chalom
106, avenue du Général Michel Bizot 75012 Paris
Nouveau : http://www.nevechalom.fr/
COMMUNAUTÉ
«FRATERNELLE MONTREUILLOISE»
Activités régulières
Cours de Guemara par le rav Benadiba tous les mardis
de 20h30 à 22h00
Pour tout renseignement
sur les activités de la communauté appelez le Président
Saadoun au 06 69 41 80 88
Fraternelle Israélite Montreuilloise
113, rue Parmentier – 93100 Montreuil
COMMUNAUTÉ
«ASHKÉNAZE DE VINCENNES »
Offices tous les chabats et fêtes selon les horaires de
saisons avec kiddouch, séoudah chlichit et cours du
rabbin Berdugo avant Minha
Offices tous les dimanches matins à 8h
Offices de Rosh Hodesh
Pour toutes les activités, renseignez vous auprès du
président Bruno Blum.
Synagogue ashkénaze de Vincennes.
30, rue Céline Robert 94300 Vincennes
COMMUNAUTÉ
« BETH HABAD DE VINCENNES »
Activités régulières
La synagogue est ouverte tous les jours et tout au
long de la journée.
Des cours sont organisés tous les jours (pour hommes
ou pour femmes).
Pour tout renseignement et pour prendre rendez
vous avec le Rav Yossef Taïeb
Veuillez contacter
le secrétariat Beth Habad de Vincennes
20, rue de la Paix 94300 Vincennes
Tél. : 01 43 98 98 98 / 06 20 62 05 80
23

24
COMMUNAUTÉ
DE « LA RUE CHEVREUL»
Activités régulières
Le dimanche matin préparation à la bar mitsva.
Contacter Robert Cohen
Lundi et mercredi matin, ‘hok léisraël de 8h00 à 8h30
Lundi soir à partir de 20h30 cours de Guémara
Mardi soir à partir de 19h30 Oulpan avec Yossef Azoulay
Mercredi soir cours des femmes à partir de 20h00
avec Mme Azoulay
Jeudi soir à 20h00 étude de la paracha de la semaine
avec Yossef Azoulay
Pour tous renseignements contactez le président
Robert Cohen au 01 43 67 00 77
Activités exceptionnelles
Pour Pourim : michné gadol offert pour la communauté
Pour Pessah, n’oublions pas les nécessiteux de nos
communautés : paniers de Pessah à 52€ l’un
Grande fête de Lag Baomer le dimanche 2 mai à l’occasion
de la hilloula de Rabbi Meyer Baal Haness et de
Rabbi Shimon Bar Yohaï
Après avoir été pendant 8 ans le ‘hazan bien aimé de sa
communauté, Abraham Cohen rejoint celle de Neuilly-
sur-Seine. Nous lui souhaitons une totale réussite. Il est
remplacé par son frère Samuel qui est le bienvenu.
Carnet
Beth Eliahou : 4, rue Chevreul 75011 Paris
NAISSANCES
Shirel fille de Sylvie Mimoun, Eden fille de Muriel et Jean-
Claude Sudre, Nourit Myriam fille de Sarah et Michaël Abitbol
et petite fille de Marilyne et Meyer Abitbol, Alexandre
fils de Suzy et David Serraf, Léa Sarah fille de Valérie et
Alain Berrous, Otniel fils de Sarah et Dan Zeitoun, Simon
fils de Yaël et Bruno Tuil, Rachel fille de Hannah et du rav
Yossef Martinez, David Simon fils de Annie et Gérard Barouhiel,
Adam fils de M. et Mme David Allouche, Jessica
fille de Nathalie et Jonathan Lahmi, Liat fille de Ronit et
Yonni Chemla, Sacha Elie, Isaac Bessis, Lirone Krief
Mazal tov aux familles Soudry et Botbol pour la naissance
de leur petite fille Talya Rahel, fille du rabbin de la communauté
de Saint-Mandé Dov Chalom Elbeze et de son
épouse Déborah
COUPE DE CHEVEUX ET NOMINATION
Aaron Chicheportiche, Salomé Kalfon, Linoï Slama
BAR MITSVA ET BAT MITSVA
Yohan Sebagh, Jonas Elbaze, Benjamin Ganem, Nathan
Zeitoun, Benjamin Cohen, Ilan Diday, Ilan Arditi, Shlomo
Labruyère, Jérémy Garzon, Samuel Oberman, Rayan Benchimol,
Eliott Benhamou, Raphaël Vacrate, Eythan Sayada,
Ethan Sitbon, Sacha Krief
Bat Mitsva de Odelai Bloch et de Rebecca Ayache
Mazel Tov à tous ces jeunes et à leurs parents
ACTIVITÉS DE LA COMMUNAUTÉ DE
«CHARENTON-LE-PONT»
Rappel :
Les enfants des écoles et des collèges de Charenton-le-Pont
et de Saint-Maurice peuvent recevoir des
repas cachers tous les jours au centre communautaire.
Les tarifs sont identiques à ceux pratiqués par la ville.
Toutes ces activités sont ouvertes à toutes et à tous,
jeunes et moins jeunes.
Activités régulières avec l’A.C.I.C.
Le Beth Hamidrach est ouvert tous les jours et propose
des cours adaptés à chacun.
Rappel :
Création d’une halte-garderie et d’une aide aux devoirs.
Un mikvé au 46, rue des Bordeaux à Charenton est
ouvert à toutes et tous de 18h30 à 21h30 tous les
jours. Pour chabat et jours de fêtes, prendre rendezvous.
Le mikvé vaisselle est ouvert tous les matins.
Pour tout renseignement sur les activités, les
réservations pour les spectacles et voyages contactez :
ACI Charenton 42 ter, rue des Bordeaux
94220 Charenton-le-Pont Tel : 01 43 76 98 29
www.acicharenton.fr
MARIAGES
Myriam Lévy et Michaël Choufane
Kelly Smadja et Raphaël Namer
Diamanta et Abraham Cohen
Toutes nos félicitations à eux et à leurs familles
FIANÇAILLES
Jennifer Benatan et David Torjman
Toutes nos félicitations à eux et à leurs familles
DÉCÈS
Yves Bensaïd a perdu sa maman Simone Bensaïd
Jean-Claude Saal a perdu son père Joseph Saal
Simon Lévy a perdu son père Yossef ben Iza Levy
M. Morali a perdu sa sœur Mme Aboucaya
Sammy Ghozlan a perdu sa maman Yvonne Ghozlan
Robert Halimi a perdu son frère Elie Halimi
Dr Henri Azoulay a perdu sa mère Esther Thérèse née Betito
Jean-Pierre (l’aspect), Joëlle et Martine ont perdu leur papa
Edmond Lahmi
M. François Haïk nous rappelle l’azguir de son épouse Denise
Nous présentons nos sincères condoléances
aux familles endeuillées
ALYAH
Le docteur Jacques Hababou vient de faire son alyah.
Nous lui souhaitons une bonne intégration

Juifs d’ailleurs
LES JUIFS DE TURQUIE
DEPUIS QUELQUES MOIS, LA FRANCE CÉLÈBRE L’AN-
NÉE DE LA TURQUIE. À TRAVERS TOUT LE PAYS, LA TUR-
QUIE EST À L’HONNEUR. À L’INITIATIVE DE DIVERSES
ASSOCIATIONS, CETTE CÉLÉBRATION A COMPORTÉ
UN VOLET JUIF, NOTAMMENT À TRAVERS DES DÉBATS
AU SÉNAT À PARIS ET EN PROVINCE AUTOUR DE LA
COMMUNAUTÉ JUIVE DE TURQUIE OU DES RELATIONS
ENTRE ISRAËL ET LA TURQUIE ET UNE REMARQUABLE
EXPOSITION SUR LA FAMILLE CAMONDO AU MUSÉE
D’ART ET D’HISTOIRE DU JUDAÏSME. C’EST POUR NOUS
UNE OCCASION DE DIRIGER LES FEUX DES PROJEC-
TEURS SUR LA COMMUNAUTÉ JUIVE DE TURQUIE, SUR
SON PASSÉ, SUR SON PRÉSENT ET SUR CE QUE L’ON
PEUT IMAGINER POUR L’AVENIR.
Contrairement à ce que l’on peut croire au premier abord,
la communauté juive de Turquie n’est pas née avec l’arrivée
massive des Juifs séfarades fuyant
l’Espagne de l’Inquisition 1492.
L’implantation juive est bien plus
ancienne. En fait, lors de la destruction
du Temple de Jérusalem par les
Romains, les Juifs se sont dispersés
à travers le monde y compris en Turquie.
C’est ainsi que dans la ville de
Sarkis, les ruines d’une synagogue
attestent d’une présence juive en
l’an 220 avant notre ère. Par la suite,
au Moyen Âge, des Juifs venus de
Hongrie, de France, de Sicile ou encore
de Bavière, se sont installés en
Turquie. Lorsqu’ils sont accueillis par
le sultan Bajazet, les Juifs séfarades, plusieurs dizaines de
milliers, se joignent alors à la petite communauté existante.
À l’aube de la création de l’État d’Israël, on compte environ
quatre-vingt mille Juifs dans le pays (Ils étaient exactement
81 872 en 1927, année du premier recensement général de
la République turque). Entre 1948 et 1952, les plus pauvres
d’entre eux et les jeunes idéalistes issus des mouvements
de jeunesse, trente trois mille personnes choisiront l’alyah
rejoignant les quelque 7000 Juifs turcs déjà installés en Palestine
avant 1948.
Il convient de rappeler ici qu’aux heures sombres de la
Shoah, des diplomates turcs se sont honorés, en sauvant des
Juifs en danger au péril de leur vie, tel Salahettin Ülkümen,
consul à Rhodes, qui obtiendra la médaille des Justes de Yad
Vashem. La Turquie s’est également distinguée en accueillant
des centaines d’universitaires allemands dont de nombreux
Juifs sur son sol dans les années trente et quarante.
On estime aujourd’hui le nombre des Juifs vivant en Turquie
à environ 20 000 âmes, installés essentiellement à Istanbul,
Izmir et Ankara. Leur caractéristique principale, notée par la
plupart des observateurs et des sociologues, est d’être en
quelque sorte «invisibles», de ne pas attirer l’attention sur
eux, de ne pas, faire de vagues. Car, au fil des ans, des événements
douloureux et inquiétants ont marqué les esprits.
En juin-juillet 1934, des pillages et des émeutes antijuifs ont
eu lieu dans la région de Thrace, à Edirne, Canakkale et
Kirklareli. Plus tard, en mai 1941, on décida brusquement
l’incorporation des non-Musulmans, âgés de 27 à 40 ans,
sous les drapeaux. Considérés comme des recrues de second
ordre, les malheureux, dont de très nombreux Juifs,
regroupés en «bataillons du travail», furent affectés aux
tâches les plus avilissantes. Un an plus tard, le 11 novembre
1942, une taxe totalement discriminatoire, le Varlik Vergisi
Kanunu fut imposée aux non-Musulmans. Puis il y eut le
temps des crimes et des attentats. Deux importants synagogues
d’Istanbul, Neve Shalom (22 morts en 1986) dans
le quartier de Galata et Beth Israël à Osmanbey, ont été
visées. Même scénario en novembre 2003 où l’explosion de
deux camionnettes piégées a fait 23 morts et 300 blessés.
Enfin, des ouvrages au caractère antisémite avéré paraissent
régulièrement en Turquie. La télévision turque n’est
pas en reste. Elle a diffusé, en octobre 2009, à une heure
de grande écoute, une fiction violemment antisioniste.
Quant aux relations entre Israël et la Turquie, elles évoluent
en dents de scie. La Turquie a été le premier pays musulman
à reconnaître Israël dès sa création. Elle est également
le seul pays musulman à avoir signé un accord de coopération
militaire avec Israël. Cela n’empêche pas le rapprochement
avec l’Iran d’Ahmadinejad, la récente annulation
de manœuvres militaires conjointes
avec Tsahal et les envolées anti-israéliennes
du Premier ministre turc
actuel, Recep Tayyip Erdogan, un
«islamiste modéré».
En 1989, a été créée la Fondation
du Cinquième Centenaire qui a organisé,
en 1992, des cérémonies
grandioses à travers tout le pays
dont chacun garde le souvenir En
2010, un Grand rabbin de Turquie
est toujours en fonction, le journal
Salom continue de paraître, un
somptueux musée du judaïsme accueille
les visiteurs, mais la communauté juive de Turquie,
par ailleurs touchée par les mariages mixtes, est incontestablement
inquiète pour son avenir.
Musée du Judaïsme à Istanbul
Jean-Pierre Allali
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Conte Populaire
LE MARCHAND D’ESCLAVES.
CONNAISSEZ-VOUS DJOHA ? CE PERSONNAGE QUI
HABITE L’IMAGINAIRE DES PEUPLES D’ORIENT ET
D’AFRIQUE DU NORD. ON LE RETROUVE AU LIBAN, EN
ÉGYPTE, EN TURQUIE, AU MAROC, EN TUNISIE, ETC
SOUS UN NOM PROCHE DE CELUI-CI.
CETTE HISTOIRE IMAGINÉE SE FONDE SUR CERTAINS
ÉVÈNEMENTS AYANT RÉELLEMENT EU LIEU.
Un jour, Djoha, accompagné de son âne, se promenait sur
l’embarcadère du port de Smyrne. Il attendait patiemment
qu’un petit travail de hamal (portefaix) lui soit proposé. Un
grand navire arrivant des Indes venait d’accoster. Djoha s’arrêta
net. De riches marchands, bien habillés, négociaient le
prix de la vie d’esclaves qui se tenaient assis, enchaînés à
même le quai. Ces derniers guettaient le moindre éclat de
voix, craignant le moment où leur sort serait scellé.
Djoha, très ému devant ce tableau, prit
conscience de la chance qu’il avait d’être
libre et décida d’aider ces pauvres
créatures à se libérer de leur malheur.
Brusquement une voix
étrange retentit à leurs oreilles :
«Esklavos judios no ay». Quel
était le sens de ces mots : «il
ne doit pas y avoir d’esclaves
juifs».
Mais d’où venait cette voix ?
Du fond de sa mémoire ? Du
fond de son histoire ? Etaitce
Moïse en personne qui se
serait déplacé pour lui rappeler
les 400 ans d’esclavage en
Égypte et la solidarité qui doit
exister entre Juifs ? Una mano lava
la otra y las dos lavan la kara (une main
lave l’autre et les deux lavent la figure).
Ce proverbe exprimant cette solidarité lui revint
en mémoire.
À cet instant, un seul désir anima notre homme : tout
mettre en œuvre, à n’importe quel prix, pour racheter les
captifs juifs, puisque le ciel lui avait dicté sa mission. Il alla
trouver le propriétaire qui se moqua : «va t-en d’ici, tu n’auras
jamais la somme nécessaire pour acheter un esclave» et
il lui annonça les prix pour homme jeune, un plus âgé, une
famille entière.
- Marchand, dit Djoha, je n’ai pas d’argent mais je possède
des «perles de nuit», d’une rareté rare.
-Tu m’intrigues , dit le marchand, où les as-tu trouvées ?
Lorsque la lune éclaire la terre et que le vent des montagnes
souffle sur la mer, les perles de nuit se déposent sur l’écume
des vagues. Elles s’offrent à ceux qui ont l’âme pure et le
cœur généreux. Seuls ces êtres peuvent les voir.
- Mais moi, j’ai l’âme pure et le cœur généreux. affirma le
propriétaire d’esclaves.
-En es-tu certain, rétorqua Djoha, sinon tu seras très déçu
en ouvrant le sac.
- Alors, voici, ce sac est à toi. Fais en bon usage.
Le marchand d’esclaves s’en empara, marqua un temps
d’arrêt, observa un moment de silence, n’osa ouvrir la besace.
C’était la première fois que cet homme était confronté
à sa conscience.
- Va, choisis un esclave ou deux, pas plus.
Djoha avançait lentement parmi
ces hommes dont la sève de vie
semblait déjà asséchée. Mais
comment découvrir la trace
de Juifs dans cette masse
uniforme d’êtres décharnés,
repliés sur eux-mêmes.
Qu’importe, il s’approcha
de chacun en prononçant le
nom divin ! Un homme très
âgé, épuisé, lui baisa la main
en le remerciant.
Je t’attendais mon fils. Mon nom
est Joseph. J’étais un riche marchand
et rapportais la soie de
Chine jusqu’à Smyrne. Le bateau
grec sur lequel je voyageais a été
abordé par des corsaires. Nous avons
été vendus parce que nous étions Juifs
puis réduits en esclavage. Ils s’embrassèrent.
Mais l’émotion fut si forte que le vieil
homme perdit connaissance dans les bras de
son bienfaiteur.
Puis Djoha décida la Communauté à se joindre à son projet
: racheter des esclaves pour en faire des hommes libres
(c’est le pydyon : le rachat, un devoir sacré pour les Juifs).
Chacun donna ce qu’il pouvait. C’est ainsi que quelques
esclaves retrouvèrent leur liberté sans distinction de religion.
Ils célébrèrent ensemble Pessah en espérant qu’un
jour viendrait où tous les hommes de la terre respecteraient
leurs frères.
Joseph le libéré entama le chant d’Avadim aïnou… chant
de liberté.
Djoha, heureux d’avoir accompli cette mitsva s’en retourna
vers le port et aperçu le marchand d’esclaves toujours à la
recherche de ses perles de nuit.
Angèle Perla Saül
Tiré de son livre Djoha, Djohaya,
nouveaux contes judéo-espagnols Ed° Biblieurope

Lectures
LES CHOIX DE JIPÉA
AU CŒUR DE L’ACTION – TSAHAL
par Gilles Rivet
À l’heure où Tsahal, l’armée de défense
israélienne, accusée de tous
les maux, fait l’objet d’un dénigrement
nauséeux, y compris en Israël,
à l’heure où les accusations les plus
fantaisistes à son égard sont répandus
à travers le monde, la publication
du superbe ouvrage de Gilles Rivet
nous met un peu de baume au cœur.
On a dit et redit que Tsahal est l’une
des armées les plus performantes de la planète. Hélas, à
l’instar des dirigeants politiques successifs du pays, le bât
blesse quant à l’information, ce qu’en hébreu on désigne
sous le vocable de Hasbara. C’est ce défaut de communication
qui fait que des hurluberlus agissant sous couvert
de l’association Chovrim Chtika ont effectué il y a quelques
mois une tournée en Europe afin de recueillir des fonds
destinés à recueillir et diffuser des témoignages de soldats
israéliens mettant en cause Tsahal. L’œuvre de Gilles Rivet
est salutaire car elle nous montre Tsahal au quotidien avec
ses jeunes soldats, ses garçons et ses filles au visage tout à
la fois souriant et décidé.
La première Guerre du Golfe en 1991 a laissé des traces.
On se souvient des missiles Scuds envoyés sans vergogne
sur Israël. Depuis, plusieurs unités de lutte contre les dangers
nucléaire, biologique et chimique ont été constituées
(NBC). Gilles Rivet nous les montre en action, notamment
lors d’exercices de simulation.
Un texte historique et de présentation précède cet album
photographique de qualité. Superbe.
Éd. E.T.A.I. Texte et photographies de Gilles Rivet.
2ème semestre 2008. 146 pages grand format. 29,95 €
ROME, LA JUDÉE ET LES JUIFS
par Mireille Hadas-Lebel
LA CHORBA AU MOUTON
Contes et récits du Maghreb,
par Paul Cohen
Savant de renommée internationale,
professeur à l’université Pierre
et Marie Curie, Paul Cohen goûte
désormais les plaisirs d’une retraite
bien méritée. Il en profite pour nous
concocter régulièrement des recueils
nostalgiques. Décidément,
les contes en tout genre attirent
bien des auteurs ces derniers mois.
Notre ami Francis Weill nous a offert
de truculents «Contes Juifs» plutôt
ashkénazes. Paul Cohen, pour notre
plus grand plaisir nous fait voyager
de Tunis à Marrakech et de Sfax à
El-Djem.Avec «Habib et le clou de Chrah», c’est la traditionnelle
histoire de Chrah, le personnage légendaire du
folklore nord-africain.
Avec «Les roses de Marrakech», une occasion est donnée
d’évoquer la coopération discrète, dans le domaine
agricole entre le Maroc et Israël avec, en toile de fond,
une sombre affaire d’espionnage. Retour en Tunisie avec
«Les nuits de Halfaouine». Mais le récit le plus long et
aussi le plus intéressant, est sans conteste celui intitulé :
«L’or des Juifs de Tunisie. Une enquête du commissaire
M’Dib», un thriller qui pourrait constituer un bon scénario
de film où l’on voit un policier tunisien enquêter sur
l’or que la communauté juive avait été obligée, au temps
de l’Occupation, de remettre aux Allemands, or qui a
mystérieusement disparu et qui intéresse de nombreux
services à travers le monde.
Une petite remarque : une bibliographie de 2 ouvrages,
pas plus, nous est proposée, ouvrages qui n’ont qu’un
rapport lointain avec le recueil. Étrange…
Reste un récit pimpant, agréable à lire. Une bonne détente
assurée.
Éditions L’Harmattan.
Novembre 2008. 144 pages. 13,50 €
Chaque nouveau livre de Mireille Hadas-Lebel ou dans la rédaction duquel elle est impliquée, est un
enchantement. Elle possède ce talent extraordinaire de nous passionner en nous faisant découvrir
des sujets qui peuvent paraître, de prime abord, difficiles, voire abscons et réservés aux spécialistes.
Lorsqu’on évoque les relations entre Rome et les Juifs, on a tendance, en général, à les penser en
termes d’opposition et de guerres. Nous vient en mémoire immédiatement, en effet, la destruction
de Jérusalem et de son Temple, prélude à l’exil millénaire des Juifs. Nous avons retenu, à travers les
siècles, les images de ces cohortes d’esclaves emmenés par les Romains vainqueurs. Les choses n’ont
pas toujours été aussi tranchées et le mérite de l’auteur est de nous faire découvrir d’autres facettes
des relations entre Rome, la Judée et les Juifs.
Constatant que «si les articles sur des questions particulières touchant aux Juifs dans l’Empire romain
sont innombrables», «les études d’ensemble sont relativement rares», Mireille Hadas-Lebel nous propose,
précisément une telle étude tout en notant que l’ampleur du sujet est telle qu’il convient de se
limiter à une aire géographique bien définie, en l’occurrence la Judée, Rome, l’Égypte et l’Asie Mineure.
Dans les premiers textes juifs qui les mentionnent, les Romains sont appelés «Kittim». Pour lutter contre les Séleucides, Judas
Maccabée envoie des émissaires à Rome pour proposer un traité d’amitié et d’alliance. Un chapitre très intéressant s’intitule :
«La religion juive vue par les Romains». Des pages édifiantes sont consacrées à l’Égypte, la Cyrénaïque, Chypre, l’Afrique du
Nord et l’Asie Mineure.
Chaque chapitre est assorti d’extraits d’ouvrages qui viennent étayer les propos de l’auteur. Des cartes, des arbres généalogiques
et des photographies agrémentent ce livre érudit, mais néanmoins accessible au grand public. À découvrir absolument.
Éditions Picard. Mai 2009. 232 pages. 34 €.
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Du côté des Arts
et Spectacles
Découvrez le site de l’exposition
Hélène Berr, Une vie confisquée et
laissez vous guider par des extraits
du journal, des documents et une iconographie
inédite, pour une visite du
Paris Occupée que fréquentait la jeune
étudiante.
Hélène Berr avait 21 ans en 1942. Parisienne,
étudiante à la Sorbonne, elle a
tenu son journal au jour le jour d’avril
1942 à février 1944. Ce texte, d’une
qualité littéraire exceptionnelle, mêle l’expérience quotidienne
de l’insoutenable et le monde rêvé des lettres,
alternant à chaque instant entre l’espoir et le désespoir.
Arrêtée le 8 mars 1944, elle est déportée à Auschwitz
avec son père et sa mère. Elle survit presque jusqu’au
bout à l’épreuve, succombant à l’épuisement à Bergen-
Belsen en avril 1945, avant la libération du camp.
Jusqu’au 31 mars 2010 au Mémorial de la Shoah
17, rue Geoffroy - l’Asnier 75004 Paris – Entrée libre
Cinéma
LES COUPS DE CŒUR DE
FRÉDÉRIQUE LAHMI
GAINSBOURG, Vie héroïque
de Joann Sfar
Que l’on soit ou non fan de Serge
Gainsbourg, force est de reconnaître
qu’il était un personnage
hors du commun. C’est pour cette
raison que Joann Sfar, formidable
auteur de bandes dessinées, en
particulier du cycle du «Chat du
Rabbin» a décidé de [ra] conter sa
vie. Mais Joann Sfar est un artiste, il
nous livre son Gainsbourg à lui.
On aimera surtout la première partie
du film où l’on voit Lucien Gainsbourg enfant juif d’origine
russe obligé de porter l’étoile jaune pendant la guerre.
Il se destinait à la peinture mais il a estimé qu’il n’avait pas
de talent et il a détruit toutes ses toiles.
Joann Sfar n’aurait pas pu réaliser son film sans avoir trouvé
l’acteur idéal : Eric Elmosnino. Il est tout simplement extraordinaire
: non seulement il lui ressemble physiquement,
mais il est l’incarnation de Gainsbourg et à lui seul il vaut la
peine d’aller voir ce film.
Exposition jusqu’au 7 mars au Musée
d’Art et d’Histoire du Judaïsme :
La Splendeur des Camondo, de
Constantinople à Paris (1806-1945)
À Constantinople, ils marquent de leur
empreinte l’urbanisme et la vie économique.
A Paris leur générosité rayonne,
jusqu’à ce jour tant dans les musées et
institutions culturelles que dans l’enceinte
des synagogues. À ne pas rater !
Musée d’art et d’histoire du judaïsme
Hôtel de Saint-Aignan - 71, rue du Temple. 75003 Paris
Tél. : 33 (0)153 0186 53 - Fax : 33 (0)142 72 97 47
Conférence le 10 mars à 19h30 au Musée
d’Art et d’Histoire du Judaïsme :
La transmission du judaïsme dans les
couples mixtes, à l’occasion de la parution
de l’ouvrage éponyme de l’auteur
Séverine Mathieu, docteur en sociologie,
professeur agrégée de sciences sociales
avec l’auteur, Pauline Bebe, rabbin,
Rosette Tama, psychanalyste.
Le Mémorial de la Shoah organise comme chaque année un
voyage de mémoire à Auschwitz les dimanches 21 mars
et 28 mars. La journée débute par une visite d’Auschwitz II
(Birkenau), site sur lequel se trouvaient les installations de
mise à mort. L’après-midi est consacré à une visite du site
d’Auschwitz I, devenu musée d’État après-guerre.
Tarif 350 €
Inscriptions auprès de Valérie Ezra au 01 53 01 17 15
A SERIOUS MAN
de Joël et Ethan Coen
Malgré leur nom, on avait oublié que
les frères Coen sont juifs. Jusqu’à présent
leur cinéma était plutôt noir et
violent en particulier leur dernier film
« No country for old man ».
Là ils se souviennent de leur enfance
dans la communauté juive de Saint-
Louis, Minnesota et de leur obligation
d’aller au Talmud Torah le dimanche
matin, ce qui ne leur plaisait pas du
tout. Ils se sont d’ailleurs complètement
éloignés du judaïsme.
Donc, le jour où tous les malheurs du monde s’abattent sur
Larry Gopnik, sorte de Job d’aujourd’hui, ce dernier s’adresse
à des rabbins pour obtenir des réponses et savoir pourquoi
Dieu lui fait subir toutes ses épreuves. Mais cette enquête désespérée
est le prétexte pour un film d’un humour grinçant et
d’une grande noirceur. Pour les frères Coen il n’y a aucune
réponse magique à attendre de la religion.

30
Découverte
SAFED : UNE VILLE
MAGIQUE ET MYSTÉRIEUSE
NOUS ALLONS DÉCOUVRIR ENSEMBLE LA VILLE DE SA-
FED OU TSFAT EN HÉBREU QUI EST L’UNE DES QUATRE
VILLES SAINTES D’ISRAËL.
SELON LA TRADITION, TSFAT AURAIT ÉTÉ LA VILLE OÙ
SEM - LE FILS DE NOÉ - INSTALLA SA YÉCHIVA (CENTRE
D’ÉTUDE). PUIS NOUS RETROUVONS LA VILLE CITÉE
DANS LE TALMUD DE JÉRUSALEM COMME ÉTANT UNE
DES VILLES OÙ ON ALLUMAIT UN FEU SUR SA MON-
TAGNE POUR ANNONCER AUX HABITANTS LE 1ER JOUR
DU NOUVEAU MOIS DU CALENDRIER HÉBRAÏQUE. IL
Y A DEUX MILLE ANS, FLAVIUS JOSÈPHE, ALORS GOU-
VERNEUR DE LA RÉGION DE LA GALILÉE, FORTIFIA LA
VILLE POUR SE DÉFENDRE DES ROMAINS LORS DE LA
GRANDE RÉVOLTE.
Après la destruction du deuxième temple, les Cohanim de
la 12ème équipe de garde du Temple qui se nommait Pachh’oun
ou Yekim s’installent à Tsfat.
La ville sera successivement assiégée par les différentes civilisations
qui viendront conquérir Erets Israël : Byzantins,
Musulmans, Croisés, Mamelouks…et chacun d’entre eux en
fera un point stratégique fortifié.
Malgré ces épreuves, les Juifs ne l’ont jamais quittée, habitant
dans la vieille ville, et maintenant toujours une activité
communautaire, exerçant le plus
souvent des professions agricoles
(huile, miel), industrielles
(textile) ou différents commerces
(épices en particulier).
En 1517, Israël est sous domination
Ottomane. La liberté de
culte est relativement préservée,
alors que les communautés juives
d’Europe de l’ouest sont persécutées.
Arrivent alors à Tsfat certains
des plus grands maîtres du
judaïsme espagnol, et avec eux
des connaissances kabbalistiques
inouïes.
La petite ville de Haute Galilée
devient rapidement l’un des centres spirituel les plus
importants du globe et durant tout le 16ème siècle, Tsfat
rayonne de par le monde, les sommités du judaïsme qui
y sont installées transmettent leurs connaissances au reste
des communautés juives dispersées.
Ainsi, le Rav Yaakov Birev essaie même de renouveler le
Sanhédrin (la cour suprême rabbinique) mais on trouve aussi
pêle-mêle Rabbi Moché Cordovero surnommé le Ramak,
maître de Rabbi Itzhak Louria appelé le Ari zal et son élève
Rabbi Haim Vital, qui développeront les secrets de la Torah
par la kabbale.
Il y aura aussi l’éminent Rabbi Yossef Caro qui codifiera à
Safed le Choulhane harou’h - manuel de référence et guide
halakhique (commandement de la Torah), synthèse parfaite
de toutes les lois juives jusqu’à nos jours.
Mais encore Rabbi Shlomo Halévy Elkabetz, poète de renom
à qui l’on doit notamment le fameux hymne mystique
«Le’ha dodi» chanté à l’inauguration
du soir du chabat.
On dénombrait dans la petite
ville huit synagogues d’où son
surnom donné par les Juifs :
Beth El (la maison de Dieu), il y
avait par exemple celle de Rabbi
Itzhak Abouav qui était un roch
yechiva important à l’époque de
l’expulsion des Juifs d’Espagne.
Rabbi Abouav décéda au Portugal
mais il avait construit luimême
sa magnifique synagogue
et écrit un Sefer Torah spécial
avec des pensées très pures.
Après la montée de ses élèves à
Tsfat, c’est, selon une tradition, par leurs prières qu’ils firent
déplacer par miracle la synagogue et le Sefer Torah depuis
l’Espagne.
C’est une synagogue aux décors fastueux, et aux couleurs
vives qui a toujours ce fameux Sefer Torah de Rabbi Itzhak
Abouav que l’on ne sort qu’à trois occasions dans l’année :
Rosh hachana, Yom Kippour et Chavouot, dont les initiales

assemblées donnent le mot Ka-Ch-er.
Autre synagogue bien connue et visitée par des milliers de
pèlerins chaque année : celle du Ari zal qui, à son époque,
se trouvait en dehors de la ville (rattrapée par l’urbanisation),
avec un éh’al
(armoire des sifré
Torah) d’une rare
beauté et particulièrement
bien
conservé, lieu empli
de sainteté et d’histoire.
Le Ari zal lui-même
sortait de l’enceinte
de la synagogue le
vendredi soir pour
accueillir le chabat
tel un invité. Il y aussi
la synagogue de
Rabbi Yossef Caro
celle de Rabbi Moché
Alcheh’…
À partir du 18ème
siècle surviennent
plusieurs catastrophes
de grande
ampleur sur la ville,
épidémie en 1747
suivie en 1759 d’un
tremblement de
terre durant lequel
plus de trois cents
Juifs périrent, mais
les Juifs continuent
de venir s’installer à
Tsfat jusqu’en 1837
où se produit un
autre tremblement
de terre. Plusieurs
milliers de victimes
sont à déplorer, et
les pogroms druzes
et arabes qui s’ensuivent
poussent
une grande majorité des habitants juifs de Tsfat à fuir vers
Jérusalem pour ne revenir qu’à partir de 1857.
En 1917, la ville compte plus de 11000 Juifs. En 1929, c’est
plus de 30 Juifs qui sont assassinés pendant les violentes
émeutes arabes. Le quartier juif est incendié, la communauté
désespérée.
À la guerre d’indépendance en 1948, la ville subit de nouveau
un siège, mais intérieur celui-ci, puisque ce sont les
armées arabes qui bloquent la ville et ses 2000 habitants
juifs. Le 1er mai, la 3ème division de la section «Galilée»
du Palmakh (les troupes de choc de la Haganah) organisent
l’opération «Yifta’h» pour libérer la ville. C’est l’épisode
quasi-miraculeux de la «Davidka» : Les Juifs font courir le
bruit qu’ils possèdent la bombe nucléaire, que son explosion
est particulièrement identifiable provoquant un bruit
particulièrement assourdissant, et fait tomber une pluie de
tonnerres, à l’image de celle lancée sur Hiroshima par les
Américains quelques années auparavant. Le Palmakh, bien
loin de cet aboutissement technologique, tire au canon appelé
«Davidka» qui résonne dans toute la ville. Les artilleurs
s’acharnent toute une nuit où justement il pleut sans ar-
rêt, tonnerres à l’appui ; il n’en faut pas plus pour que les
Arabes paniquent et prennent la fuite devant cet armement
‘’nucléaire’’ !
Aujourd’hui Tsfat compte plus de 30 000 habitants, pour
la plupart juifs, des
milliers de touristes
viennent chaque
année découvrir les
secrets de la ville,
les synagogues, le
célèbre mikvé (bain
rituel) du Ari zal et
le vieux cimetière
où reposent les tsadikim
de la ville. Et
plus récemment,
le monument de
c o m m é m o r a t i o n
des Juifs pendus
par les anglais pour
avoir voulu libérer
notre terre de
l’occupation. Mais
Safed est aussi une
ville agréable à visiter
pour ses ruelles
pittoresques toutes
peintes d’un bleu
azur (qui rappelle
le ciel et qui fait fuir
le «satan» selon la
kabbale), emplies
de galeries d’art, de
boutiques d’artisans
de bijoux, d’accessoires
religieux artisanaux,d’expositions
de peinture,
de ventes de bougies
de miel faites
main. Dernièrement
sont redevenues a
la mode les soirées
‘’Klezmer’’ concerts
de rue de musique
hassidique qui remplissent la ville chaque soir en été.
Je vous invite vivement à venir vous replonger dans l’histoire
magique et mystérieuse de Tsfat et à découvrir par vousmême
l’atmosphère
qui règne dans la ville
de la kabbale ….
David Mansour
972-52-43-34-254
http://www.tiyoul-tov.org
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Recettes
À L’APPROCHE DE LA FÊTE DE PESSAH, RENÉ BEN-
BASSA, MEMBRE D’AKI ESTAMOS - L’ASSOCIATION
DES AMIS DE LA LETTRE SÉPHARADE, NOUS PRO-
POSE TROIS RECETTES JUDÉO-ESPAGNOLES TRADI-
TIONNELLES.
BOULETTES DE POIREAUX
(keftes de prasa)
Ingrédients
- 1 kg de poireaux coupés en deux dans le sens de la longueur
et abondamment lavés.
- 2 œufs
- 40 gr de farine de Matsa (la plus fine possible)
- Thym
- Cannelle
- Huile
Préparation
- Blanchir les poireaux à l’eau bouillante pendant quelques
minutes. Les presser à la main pour les débarrasser du liquide
qu’ils contiennent. Les hacher finement et les mettre
dans un grand saladier.
- Battre les deux œufs à la fourchette et les ajouter aux poireaux
avec le reste des ingrédients. Bien mélanger : la pâte
doit être molle, on peut être amené à ajouter un peu de
farine de matsa ou d’eau si nécessaire.
- Faire chauffer de l’huile (assez pour que les beignets
soient recouverts), former des boulettes plates et les faire
frire deux minutes sur une face et une à deux minutes sur
l’autre pour obtenir une couleur dorée.
* Ces beignets peuvent être
maintenus au chaud (au four)
en attendant d’être servis.
RAGOÛT DE FÈVES FRAÎCHES
(Havas frescas)
Ingrédients
- 1kg de fèves fraîches (avec leur enveloppe)
- 2 oignons nouveaux
- 1 morceau de sucre, 1 cuillère à café de sel, 5 cuillères à
soupe d’huile, Le jus d’un citron et 1 verre d’eau
Préparation
- Oter le pourtour des gousses de fèves.
- Récupérer les fèves et l’enveloppe des gousses. Enlever
ensuite l’ongle de chaque fève et en fendre légèrement le
bas avec un couteau, puis réserver.
- Couper les enveloppes des gousses en gros morceaux,
les laver abondamment puis les citronner.
- Dans une casserole, faire revenir les oignons dans l’huile,
saler, ajouter le morceau de sucre, le verre d’eau puis les fèves
et les morceaux de gousses. Porter le tout à ébullition.
- Baisser le feu et faire cuire 15 minutes environ.
- Goûter une fève de temps en temps pour vérifier la cuisson.
Ce plat est traditionnellement servi à Pessah avec une
épaule d’agneau.
BIMUELOS
Ingrédients
- 4 matzot très fines
- 4 œufs
- Du sel, une bonne pincée de poivre
- Un sirop léger ou du sucre glace
- Huile
Préparation
Faire tremper les matzot, puis les égoutter en les pressant
dans un torchon.
Les écraser dans un saladier et mélanger cette préparation
avec les œufs battus, le sel et, éventuellement, le poivre.
Faire chauffer l’huile (assez pour que les beignets soient
recouverts).
Prélever une à une de grosses cuillérées à soupe du mélange
et les faire frire des deux cotés, puis les déposer sur
un papier absorbant.
Dresser les bimuelos dans un plat de service et les saupoudrer
de sucre glace. On peut, au préalable, les tremper
brièvement dans un sirop de citron léger.

Juridique
LA RECONNAISSANCE DE DETTE
par maître Pierre Namer
Alinéa 1 : C’est une prescription de la Torah que de prêter
aux pauvres du peuple d’Israël. Cette prescription a une valeur
plus importante que celle de la tsédaka. Les pauvres de
la famille sont prioritaires. C’est à eux que l’on doit prêter
en premier. Les pauvres de la ville où on habite sont prioritaires
vis-à-vis de pauvres d’une autre ville. C’est une mitsva
que de prêter même au riche s’il est dans le besoin suivant
la conjoncture du moment.
Alinéa 2 : Il est interdit d’oppresser le pauvre et de lui
demander le remboursement du prêt qui lui est accordé
lorsque nous savons pertinemment qu’il n’a pas de quoi
rembourser.
Alinéa 3 : Il est interdit à l’emprunteur de conserver l’argent
qu’il a en sa possession pour le remboursement de l’emprunt
en demandant au prêteur de revenir le lendemain.
Alinéa 4 : Il est interdit à l’emprunteur d’utiliser son emprunt
à mauvais escient et de le dépenser au point de ne
plus pouvoir le rembourser. Si un homme agit de cette manière,
il est appelé «Racha»
(Choul’han aroukh – Hochen Michpat -partie relative au
droit civil- Chapitre 97).
UN PRÊT CONSENTI À UN PROCHE EN DIFFICULTÉ, UNE
DETTE DE JEUX À LA FIN D’UNE PARTIE DE
POKER ENTRE AMIS, UN ACHAT QUI
N’A PU ÊTRE RÉGLÉ INTÉGRA-
LEMENT : LES MOTIFS POUR
RECOURIR À CE QU’ON
APPELLE UNE RECON-
NAISSANCE DE DETTE
NE MANQUENT PAS.
MAIS POUR QUE CET
ACTE JURIDIQUE
SOIT VALABLE, IL
DOIT RÉPONDRE
À CERTAINS CRI-
TÈRES.
UN DÉBITEUR
ÉCLAIRÉ, UNE
DETTE CERTAINE
ET LICITE.
Un tel acte ne peut
émaner que d’une personne
bénéficiant d’une
pleine capacité juridique
(exclusion des mineurs et des
majeurs bénéficiant d’un statut
de protection) qui reconnaît, en
toute connaissance de cause et sans y
être contrainte, une dette certaine et licite.
La reconnaissance d’une
dette éventuelle dont
le montant n’est pas
encore inconnu, ou
d’une dette découlant
d’une pratique
interdite par la loi
(ex : paris illégaux)
n’aura ainsi pas la valeur
juridique espérée.
LA NÉCESSITÉ D’UN
ÉCRIT COMPLET SAUF SI…
En principe, la reconnaissance de dette doit nécessairement
être établie par écrit et mentionner :
- l’identité du débiteur.
- le montant de la dette reconnue, exprimé en chiffres et en
lettres, si possible de façon manuscrite.
- la date et la signature du débiteur.
Un document émanant du débiteur mais ne comportant
pas toutes les mentions requises est néanmoins susceptible
de constituer, malgré tout, une reconnaissance de dette, à
la condition qu’il soit complété par des éléments extérieurs
suffisamment probants (témoignages, indices).
En outre, lorsque la dette est d’un montant inférieur à 1 500€
ou qu’elle a été contractée par un commerçant à l’occasion
de l’exercice de son commerce, l’établissement d’un écrit
n’est pas nécessaire et la preuve de la reconnaissance peut
être rapportée par n’importe quel moyen.
NOS CONSEILS :
. Avoir recours à un écrit même
lorsque celui-ci n’est pas exigé
par la loi, et y compris lorsque
le débiteur est un proche
- Mentionner clairement la
cause de la dette objet de
la reconnaissance (prêt,
achat à crédit, etc…)
afin d’éviter toute
contestation quand
il s’agira de procéder
au règlement.
- Indiquer dans
l’acte l’échéancier
de remboursement,
ainsi que
le taux d’intérêt
convenu.
- Garder à l’esprit le
fait qu’une reconnaissance
de dette est en
principe valable pendant
une durée de 5 ans.
33

NOM :
Prénom :
Téléphone :
eMail :
Adresse :
Code Postal :
Ville :
34
La rubrique médicale
LA MÉDECINE ESTHÉTIQUE
DU VISAGE
La médecine esthétique se définit comme «l’ensemble des
prescriptions et des actes visant à prévenir, améliorer ou
corriger les conséquences du vieillissement physiologique,
grâce à une approche pluridisciplinaire». Aujourd’hui
mon propos se limitera à la médecine
esthétique du visage.
Depuis près de 10 ans en Europe, la médecine
esthétique est devenue un véritable phénomène
de société au détriment de la chirurgie
esthétique. Plus abordable, moins risquée,
moins chère (acte rarement supérieur à 300 €,
elle s’est démocratisée à toutes les couches
de la population. Une enquête américaine indique
que la croissance du secteur de l’esthétique
aux États-Unis en 10 ans a doublé pour
la chirurgie et que pour la médecine, elle, a
septuplé.
Parmi les actes les plus pratiqués en médecine
esthétique, on trouve en premier l’injection de
«Botox», puis celle de comblement avec de l’acide hyaluronique
qui a remplacé le collagène dans les années 90 et en
trois l’épilation au laser.
Les injections de «Botox» permettent d’effacer les rides du
haut du visage, les rides frontales horizontales et les rides
verticales inter sourcilières ainsi que les rides latérales autour
des yeux
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Ce qui rend le lifting du haut du visage
inutile. Depuis le début de ce traitement,
aucun effet indésirable n’est apparu.
Pour le bas du visage, les injections d’acide
hyaluronique comblent les rides verticales
qui se trouvent de part et d’autre de la
bouche, permettent de gonfler les pommettes
et les lèvres, ainsi que le creux des joues.
L’expérience du médecin vous garantira un résultat
harmonieux.
Il faut savoir distinguer entre «les rides de
vieillissement», qui dégradent un visage et qui
méritent d’être traitées pour redonner une
certaine jeunesse à la personne, et «les rides
d’expression» qui sont le reflet de la personne,
témoignent les acquis de la vie et qui ne nécessitent
pas d’intervention.
Les actes pratiqués par des médecins esthéticiens,
de plus en plus précis et fins, sont adaptés
à chaque patient. Pour cela une étude préalable
et personnalisée est indispensable.
Toutes ces injections sont indolores, grâce à une
crème anesthésique préalablement appliquée.
L’effet de ces produits dure 6 mois, car ils sont
biodégradables. Les injections peuvent se faire,
dés l’âge de 20 ans et sans limite d’âge.
Dans le prochain numéro de Tribu 12, je vous parlerai des
autres actes de médecine esthétique : le peeling, le rajeunissement
laser, le traitement de la cellulite.
Dr Michel Mimoun

Hanoucca
35

TRIBU 12 JUNIOR
CONNAIS-TU SOL HATCHUEL, LA
SADDIQA DE TANGER ?
«Saddiqa», c’est un mot qui vient de l’hébreu et qui veut
dire «Juste». Jusqu’à aujourd’hui, les Juifs du Maroc, qu’ils
vivent encore dans ce pays, qu’ils se soient établis en
France, en Amérique ou en Israël, considèrent Sol Hatchuel
comme une juste, comme une sainte, comme une «saddiqa».
Je vais te raconter pourquoi à travers l’histoire de
cette jeune juive. Cela se passe à Tanger, dans ce qu’on appelle
le «Maroc espagnol», entre la Méditerranée et l’océan
Atlantique, face à l’Europe. Là, depuis le VIème siècle avant
notre ère, alors que la ville, qui est une colonie carthaginoise,
s’appelle Tingis, une communauté juive est établie.
Nous sommes en 1820. Tanger est désormais une ville
arabe car la cité a été conquise en 1684 par le sultan Moulay
Ismaïl. Haïm Hatchuel est un modeste commerçant qui
vit là avec sa femme Simha et leurs enfants qu’ils élèvent
dans le respect de la religion juive. C’est l’année où naît la
petite Sol. Le bébé est très beau et comme, à Tanger, on
parle encore espagnol parce qu’on y trouve beaucoup de
Juifs installés là après l’expulsion d’Espagne en 1492, on
décrit la petite Sol comme «dichosa», porteuse de bonheur.
Et sa maison est déclarée «casa de bendicion», maison de
bénédiction. Sol grandit, aimée par sa famille. Elle a une
douzaine d’années quand on commence à songer au mariage
et à lui constituer un trousseau, qu’on appelle alors un
«ajuar» et à lui chercher un fiancé.
Un tel bonheur ne va pas sans faire de jalousie dans le voisinage.
Ce sont les voisins des Hatchuel, une famille musulmane,
les Masmoudi, qui vont se charger d’une infâme
mission : ils commencent à répandre le bruit que Sol s’est
convertie à l’islam et qu’elle a prononcée devant des témoins
la prière de la «chahada» qui fait d’elle et pour toujours
une Musulmane.
Simha, la maman, se lamente : «Comment voulez-vous
qu’elle ait fait cela. Je l’ai élevée dans le respect de la Torah
et dans la fidélité au judaïsme !». La voisine, Tahara Masmoudi
n’en démord pas : «Par Allah, je l’ai moi-même entendu
dire qu’il n’y a de divinité qu’Allah et que Mahomet
est son prophète. Et il y avait d’autres témoins. D’ailleurs,
tout le monde sait que Sol est amoureuse d’un jeune Musulman
de la ville…»
Dans la communauté juive, c’est la consternation car la loi
DANS CETTE PARTIE, NOUS PROPOSONS AUX JEUNES
UN SUPPLÉMENT QUI LEUR EST DESTINÉ
LES
GRANDS PERSONNAGES
JUIFS DU PASSÉ
est sévère. Si tout cela est vrai, Sol est désormais musulmane.
Interrogée, Sol Hatchuel nie farouchement : «Je ne suis pas
musulmane. Je ne l’ai jamais été. Je ne désire pas l’être. Je
suis juive. Je suis juive».
Hélas, Sol Hatchuel est emprisonnée à Tanger puis transférée
dans la ville de Fez.
Lors d’une visite à la prison, ses parents, désespérés, lui
disent : «Choisis la vie avant tout. Sauve ta vie. Dis que
c’est vrai, que tu es musulmane». À leur suite, des rabbins
tentent la même démarche. Rien n’y fait. Sol est tenace,
têtue. Elle veut rester fidèle à la foi de ses pères. Le tribunal
islamique la condamne à être brûlée vive. Son père, en vendant
tous se biens et en payant une forte amende parvient
à obtenir qu’elle soit…décapitée.
En 1834, à l’âge de 14 ans, Sol Hatchuel est menée à l’échafaud
dressé sur la place de la mosquée. Le bourreau, un
géant noir lui souffle : «Sauve ta vie, dis que tu es musulmane…»
«Non», lui répond Sol. Et le bourreau lui tranche la tête.
Sol a été enterrée au cimetière juif de Tanger. Au lendemain
de sa mort, elle devient une légende. On la désigne désormais
sous le nom de Lalla Solica ha Tsadeket. Un mausolée
est élevé à sa mémoire. Le peintre Alfred Dehodencq qui a
assisté à l’exécution va l’immortaliser avec son œuvre très
connue, «L’exécution de la Juive». Lalla Solica est morte en
l’an 5594 du calendrier hébraïque. Or, 5594 est la valeur
numérique du mot «Tsadeket », la Juste. Tout un symbole !
DANS LE PROCHAIN NUMÉRO DE
TRIBU 12 JUNIOR, TU DÉCOUVRIRAS
LES CAMONDO,
UNE FAMILLE DE MÉCÈNES JUIFS
39

Devinettes
Un jeune lecteur de Tribu 12 vous propose 2 devinettes :
1) Quelle est la fée que les enfants aiment le moins ?
2) Je suis debout, il est couché. Je suis couché, il est debout.
Qui suis-je ?
Enigmes
Question 1 :
On me pose sur une table, on me coupe, on me sert, sans jamais me manger. Qui suis-je ?
Rions un peu
Un couple de randonneurs part à la campagne. La femme :
- Chéri… Ce paysage me laisse sans voix !
- Parfait, nous campons ici !
En file indienne, tous les animaux se dirigent vers l’arche
de Noé. Soudain, la file s’arrête. La grenouille demande
à la girafe, sa voisine :
- Regarde et dis-moi ce qui se passe!
La girafe tire son cou et dit en souriant :
- Cela risque de durer longtemps. C’est le mille-pattes
qui refait ses nœuds de chaussure.
Question 2 :
Il me faut 8 jours pour creuser une fosse de 8 m de haut x 8 m de long x 8 m de large. Combien de jours me faudra-t-il
pour creuser une fosse de 4x4x4 mètres ?
Question 3 :
Deux ethnologues découvrent un tombeau dans lequel il y a 2 êtres à l’état de
chair. L’un des deux s’écrie : «Mais ce sont Adam et Êve !». Comment les a-t-il
reconnus ?
Question 4 : Un émir mourrant fait venir ses deux fils auprès de lui. Il leur dit :
«Voyez vous à l’horizon le minaret de la ville voisine ? Eh bien celui d’entre
vous dont le cheval arrivera en dernier au pied de ce minaret héritera de mon
immense fortune». Les deux fils se précipitent vers l’écurie et partent au triple
galop vers le minaret. Pourquoi se pressent-ils ainsi ?
Question 5 : Trois Russes ont un frère commun. Quand ce frère meurt, les 3
Russes n’ont alors plus de frère. Comment est-ce possible ?
40
Les Jeux de
SUDOKU
À PESSAH, MANGEZ LES MAZOTS.
M T
Des mÈtiers en salade
En mélangeant les lettres d’un mot de cinq lettres et d’un mot de quatre lettres,
il s’agit de trouver un mot de neuf lettres désignant un métier
1/ ENCRE + ARDU =
2/ REMIS + UNIE =
3/ FEMUR + PARU =
4/ FINIR + RIME =
T
A
Z
M S
A O
Z
A
Solutions

page 42
TRiBU 12 JUNIOR
QUIZ TESTEZ VOS CONNAISSANCES
QUE SAVEZ-VOUS DES GRANDES FIGURES JUIVES ?
L’Histoire juive est jalonnée de parcours exceptionnels d’hommes et de femmes qui ont été de grands savants, de
grands dirigeants politiques, de grands intellectuels ou encore de grands sportifs, mais qui ont aussi conservé un lien
fort avec leur judaïsme. Que savez-vous de certains d’entre eux ? À vous de jouer. Notez vos réponses. Comparez avec
les solutions. Comptez vos points et lisez l’évaluation.
Question 1
Le sportif juif tunisien Young Perez, qui est mort dans un camp de concentration a connu son heure de gloire, en 1931 comme :
A : Nageur B : Boxeur C : Tennisman
Question 2
Le Breton Jules Isaac est connu pour :
A : Son action en faveur du dialogue judéo-chrétien B : Sa découverte de la pénicilline C : Ses travaux sur les Juifs de Bretagne
Question 3
Haï Taïeb est un rabbin dont on disait :
A : Qu’il ne sait pas faire le mal B : Qu’il mange très peu C : Qu’il ne peut pas mourir
Question 4
Naphtali Herz Imber est connu pour avoir :
A : Composé le chant « Hatikva » B : Été champion du monde de lutte C : Avoir fait le tour du monde en trois mois D : Avoir
dirigé le gouvernement israélien dans les années cinquante
Question 5
L’écrivain juif allemand, Franz Rosenzweig a écrit certains de ses livres :
A : Avec sa main B : Avec ses yeux C : En les dictant à sa secrétaire
Question 6
Robert et Gérald Finaly sont célèbres pour avoir :
A : Inventé le moteur à explosion B : Été enlevés dans les années quarante pour être convertis au catholicisme
C : Avoir gagné ensemble le concours de l’Eurovision
Question 7
Simon Wiesenthal est connu pour avoir été :
A : Le créateur du Festival de Cannes B : Un grand coureur automobile C : Un grand chasseur de nazis
Question 8
Parmi ces personnages, lequel n’est pas un écrivain
A : Marco Koskas B : Alphonse Halimi C : Annie Goldmann D : Élie Wiesel
Question 9
Mordekhaï Anilewicz a été :
A : Grand rabbin de Pologne B : Philosophe autrichien C : Défenseur du Ghetto de Varsovie
Question 10
Yonathan Nethanyaou a été :
A : Un ministre israélien B : Un héros de l’armée d’Israël C : Un grand écrivain israélien
41

TRIBU 12 JUNIOR Librairie
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LIVRES
LE MARIAGE MERVEILLEUX ET AUTRES CONTES D’ISRAËL
de Simone Hirschler (*)
Voici un très beau livre que je te conseille vivement de lire. Tout d’abord parce que tu y trouveras de très
beaux récits tirés de l’histoire du peuple juif et adaptés d’une manière très originale. Ensuite, parce que les
illustrations sont vraiment superbes. Enfin, et surtout, parce qu’en acquérant ( ou en te faisant offrir, bien
sûr) ce livre, tu accompliras un devoir de mémoire, une mitzwa, en somme, en souvenir de son auteur. Cet
auteur (de nos jours on peut dire aussi cette auteure), Simone Hirschler et son mari, le Grand rabbin René
Hirschler sont tous les deux morts en déportation en 1944 dans les horribles camps de la mort nazis. Et
c’est grâce à la patience de Madame Mireille Boccara aidée par Alain Hirschler, le fils des disparus, qu’on a pu retrouver toutes
ces belles histoires, parues à l’époque dans la revue Kadimah, dans la revue Eliacin et dans L’Univers Israélite.
René Hirschler, militant sioniste de la première heure, a été le Grand rabbin de Strasbourg et du Bas-Rhin. Il a fondé l’ «Union
Mondiale des Maccabi », un grand club de sport juif. Sa femme, Simone, née Lévy, originaire de Mulhouse, avait un tempérament
artistique très développé : piano, dessin, écriture… Pendant la Guerre et l’Occupation, elle a, avec son mari, bravé tous
les dangers pour venir en aide aux plus démunis.
Les contes que tu vas lire sont tirés du Midrash ou encore du Talmud. Parmi eux, des histoires extraordinaires qui sont arrivées
à des rabbins illustres, à des sages ou encore à des rois et qui se passent parfois en Gaule, mais aussi en Judée. On y parle de
la fameuse « Vache rousse », des « Sept fils d’Horkenos », d’Archélaüs, le roi sans trône, des « Villes de rabbi Tarphon » et de
plein d’autres héros étonnants. En tout, dix-neuf récits. C’est super !!!
(*)Éditions Lichma. 4ème trimestre 2009. Illustrations d’Anne Rothschild. Avant-propos du Grand rabbin de France,
Gilles Bernheim. Préface de Mireille Boccara. Postface d’Alain Hirschler. 104 pages. 19,90 €
LES FÊTES JUIVES
DE Sammy Spider (*)
Voici un nouvel héros ou plutôt une nouvelle héroïne qui nous vient de Minneapolis aux États-Unis et qui
va enchanter désormais les petits et les grands : Sammy Spider. Sammy, c’est une jeune araignée mâle.
Il habite, avec sa mère, sous le toit d’une maison. Mais quel rapport avec le judaïsme me direz-vous ? Eh
bien, le rapport, c’est que Sammy et sa maman vivent dans la demeure de la famille Chapiro. Du haut
de leur toile, ils observent attentivement les coutumes de la famille juive dont ils squattent, en somme,
un petit bout de terrain. Écrites par Sylvia Rouss et illustrées par Katherine Janus Kahn, les aventures de
Sammy nous parlent des fêtes juives et de certains autres évènements. Dans l’ordre, du numéro 1 de la série au numéro 11 :
Le premier chabbat de Sammy Spider, Le premier Roch Hachana, Le premier Souccot, Le premier Hanoucca, Le premier Tou
Bichevat, Le premier Pourim, Le premier Pessah, La première Haggada, Le premier Chavouot, Le premier jour de classe et,
enfin, Le premier voyage en Israël. Un véritable régal dont je vous parlerai, au fil des mois.
(*) Chaque livre 32 pages couleurs. Publié avec le soutien de la Fondation Rothschild-Institut Alain de Rothschild. 2009.
Prix unitaire : 8,50 €
Solutions des jeux
Les Devinettes :
1) La fée Tédevoirs (fait tes devoirs) !
2) Le pied
Les Énigmes :
Q.1 : Un jeu de cartes
Q.2 : 2 jours
Q.3 : Ils n’ont pas de nombril
Q.4 : Chacun a pris le cheval de l’autre
Q.5 : Les 3 Russes sont des femmes.
La salade des métiers
Réponses : ENCADREUR, MENUI-
SIER, PARFUMEUR, INFIRMIER
Le Sudoku des MAZOTS
1ère ligne : MZTOAS
2ème ligne : AOSZMT
3ème ligne : ZTAMSO
4ème ligne : OSMATZ
5ème ligne : SMOTZA
6ème ligne : TAZSOM
Solutions du Quiz
Les bonnes réponses sont :
1 B ; 2 A ; 3 C ; 4 A ; 5 B ; 6 B ; 7 C ; 8 B ;
9 C; 10 B
Chaque bonne réponse rapporte un
point. Si tu as 10 points : Un grand
bravo, tu es tout simplement génial(e).
De 7 à 9 : C’est excellent !
De 4 à 6 : Pas mal, mais tu peux mieux faire
De 0 à 3 : Autorisé à redoubler…
d’efforts
Pages réalisées par Noémie Wagman

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