Guide d'accompagnement - Accueil du site
Guide d'accompagnement - Accueil du site
Guide d'accompagnement - Accueil du site
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
28<br />
Les différents événements<br />
qui interviennent sur<br />
les plantes et sur leur milieu<br />
Ecureuil<br />
Ce petit rongeur récolte et stocke dans<br />
des cachettes des fruits et graines<br />
comme les noisettes, les faînes, les<br />
graines de pins ou de divers sapins.<br />
Il participe à la dissémination de ces<br />
espèces car il oublie régulièrement<br />
une partie de sa récolte dans ses<br />
cachettes.`<br />
Oiseaux<br />
Les oiseaux qui se nourrissent de<br />
fruits concourent à la multiplication de<br />
nombreuses espèces comme le gui<br />
(Viscum album) et le fusain d’Europe<br />
( Euonymus europaeus). En effet ils<br />
digèrent les fruits sans digérer la graine<br />
qui est enrobée de leur fiente<br />
nourricière et qui poussera alors<br />
d’autant mieux.<br />
Bovins, ovins et équidés<br />
Pour l’élevage de ces animaux domestiqués par<br />
l’homme, il a été nécessaire de déboiser et défricher<br />
pour en faire des prairies pâturées. Ce bouleversement<br />
a provoqué la disparition de certaines<br />
plantes et l’apparition de nouvelles.<br />
Une nouvelle pratique agricole, depuis la disparition<br />
d’un grand nombre de buronniers qui fabriquaient<br />
la fourme d’Ambert ou le Cantal en estive, a eu<br />
pour conséquence le remplacement des vaches par<br />
les moutons. La particularité des ovins par rapport<br />
<strong>Guide</strong> d’accompagnement des Racines et des Fleurs<br />
Ecureuil roux<br />
aux autres herbivores est de rejeter des excréments<br />
alcalinisants pour les sols sur lesquels ils pâturent,<br />
ce qui provoque à plus ou moins long terme la<br />
disparition de certaines espèces de plantes<br />
acidophiles comme l’arnica. Ces herbivores<br />
domestiques mais également les cervidés font partie<br />
<strong>du</strong> cycle de développement <strong>du</strong> para<strong>site</strong> Faciola<br />
hepatica, responsable de la maladie de la grande<br />
douve <strong>du</strong> foie. Cueillir et consommer les plantes où<br />
pâturent ces animaux présente alors un risque de<br />
contamination.<br />
© Photo Destination Nature