CUCINOTTA / CUCINOTTA FORNO - Narvells
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2. DESCRIZIONE TECNICA<br />
<strong>CUCINOTTA</strong> – <strong>CUCINOTTA</strong> Forno<br />
Le cucine a fuoco continuo de La Nordica si addicono a cucinare sulla piastra e a riscaldare spazi abitativi.<br />
Come combustibili vengono utilizzati ceppi di legna o bricchi di carbone marrone ( lignite ).<br />
La cucina a fuoco continuo è costituita di lastre in lamiera d’acciaio smaltata e zincata, e fusioni di ghisa<br />
smaltata (porte ,facciata e telaio piastra).<br />
Il focolare è rivestito internamente di singole lastre in ghisa e refrattario (Ironker) ed è dotato di aria<br />
terziaria pretarata per una migliore combustione. Al suo interno si trova una griglia piana di grosso<br />
spessore regolabile in altezza.<br />
Il focolare è dotato di una porta panoramica con vetro ceramico interno (resistente fino a 700°C) e<br />
temperato esterno. Questo consente un’affascinante vista sulle fiamme ardenti e impedisce ogni possibile<br />
fuoriuscita di scintille e fumo. Sotto la porta del focolare si trova un cassetto estraibile porta-legna con<br />
relativa porta di chiusura .<br />
Il riscaldamento dell’ambiente avviene:<br />
per radiazione: attraverso il vetro panoramico e le<br />
superfici esterne calde della stufa viene irraggiato<br />
calore nell’ambiente.<br />
La cucina a fuoco continuo è fornita di registri aria<br />
primaria e secondaria, con i quali viene regolata la<br />
combustione.<br />
2.1. REGISTRO ARIA PRIMARIA<br />
(LEVA INFERIORE) Sulla parte inferiore destra della<br />
facciata si trova la leva di comando del registro aria<br />
primaria (Figura 1 pos.A). Con questo registro viene<br />
regolato il passaggio d’aria nella parte bassa della B<br />
cucina attraverso il cassetto cenere e la griglia in<br />
direzione del combustibile. L’aria primaria è necessaria<br />
per il processo di combustione in fase di accensione. Il<br />
cassetto cenere deve essere svuotato regolarmente in<br />
modo che la cenere non possa ostacolare l’entrata<br />
d’aria. Attraverso l’aria primaria viene anche mantenuto<br />
vivo il fuoco.<br />
Per aprire il passaggio d’aria bisogna estrarre la leva<br />
(quando è totalmente inserita è chiusa).<br />
A<br />
Il registro aria primaria deve essere aperto appena un<br />
po’ durante la combustione di legna, poiché altrimenti<br />
arde troppo velocemente e la cucina si può surriscaldare. (vedi paragrafo 10).<br />
Figura 1<br />
2.2. REGISTRO ARIA SECONDARIA<br />
(LEVA SUPERIORE) Sulla parte superiore della facciata si trova il registro aria secondaria (Figura 1<br />
pos.B). Questo registro deve essere aperto (quindi spostato tutto a destra) in particolare per la<br />
combustione di legna (vedi paragrafo 10).<br />
Una parte dell’aria secondaria passando tra il vetro interno e il focolare si riscalda ed innesca la doppia<br />
combustione. L’altra scorre tra i due vetri mantenendoli puliti.<br />
3. NORME PER L’INSTALLAZIONE<br />
La cucina è montata e pronta per l’allacciamento e deve essere collegata mediante un raccordo<br />
all’esistente canna fumaria della casa. Il raccordo deve essere possibilmente corto, rettilineo, orizzontale o<br />
posizionato leggermente in salita. I collegamenti devono essere a tenuta stagna. E’ necessario rispettare<br />
norme nazionali ed europee, disposizioni locali o in materia di legislazione edilizia, nonché<br />
regolamentazioni antincendio. Pertanto vi consigliamo di informarvi preventivamente presso il Vs.<br />
capo spazzacamino distrettuale.<br />
Bisogna inoltre verificare il sufficiente afflusso d’aria necessario alla combustione, a tale proposito è<br />
fondamentale prestare attenzione a finestre e porte con chiusura stagna (guarnizioni di tenuta).<br />
6 7093101 – Rev.06 – IT