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FEMME<br />
La Voix de l’Oranie<br />
PAGE 10<br />
Dinde à la sauce curry<br />
La fine<br />
gourmande<br />
Ingrédients<br />
Quatre<br />
escalopes de<br />
dinde, 2 citrons<br />
jaunes, 1<br />
citron vert, 1<br />
gousse d’ail, 1<br />
yaourt nature, 2 cuillères à soupe de<br />
curry, 1 julienne de légumes (carottes,<br />
haricots verts, courgettes,<br />
champignons…), sel et poivre<br />
préparation<br />
Préchauffez votre four à 200°C<br />
(en position gril). Préparez la marinade:<br />
Battez le yaourt avec le jus des<br />
citrons, le curry et l’ail pressé. Assaisonnez<br />
de sel et de poivre. Entaillez<br />
les escalopes de dinde.<br />
Mettez-les dans la marinade.<br />
Réservez au frais 6 heures minimum.<br />
Dans un plat, disposez les escalopes<br />
de dinde marinées. Enfournez et<br />
faites-les cuire 5 à 8 min au four à<br />
180°C. Servez avec la julienne de<br />
légumes.<br />
ASTUCES<br />
DE CUISINE<br />
Comment rattraper<br />
un plat trop salé<br />
Vous pouvez encore rattraper le<br />
coup. Faites réchauffer votre plat en y<br />
ajoutant une pomme de terre épluchée<br />
coupée en deux, elle absorbera l’excédent<br />
de sel. S’il s’agit de légumes cuit à<br />
la vapeur, vous pouvez les rincer à l’eau<br />
bouillante ou ajouter une cuillère de<br />
crème fraîche au moment de servir,<br />
vous sentirez moins le goût du sel.<br />
Citations de femmes<br />
«Une femme<br />
sans parfum est<br />
une femme sans<br />
avenir.»<br />
Coco Chanel<br />
BEAUTÉ<br />
Comment avoir de beaux pieds ?<br />
Comment jouer les princesses aux pieds nus et<br />
doux après un hiver tout en callosités? Les pédicures<br />
podologues diplômés sont les seuls vrais<br />
pros à même de transformer des petons abîmés en<br />
pieds de princesse. On ne parle pas ici d’une simple<br />
pose de vernis à ongles mais de soigner tous<br />
les petits bobos de pieds, affections de l’épiderme,<br />
callosités, conséquences de troubles sudoraux...<br />
Pour autant, pour ce qui est de soigner les petites<br />
callosités, il est toujours temps de copier le rituel<br />
des professionnels pour faire du pied tranquille cet<br />
été.<br />
Le luxe décontracté<br />
Rien ne vous empêche de mêler le plaisir à l’utile<br />
en vous préparant un petit bain de pieds en démarrage<br />
de la pédicure. Eau tiède et sels de bain<br />
permettront d’apaiser les pieds fatigués, et du<br />
même coup d’alléger nos gambettes.<br />
Les cuticules au garde à vous<br />
Appliquez un produit ramolisseur de cuticules<br />
avant de les repousser en <strong>net</strong>toyant le contour de<br />
l’ongle. Un coupe-ongles vous permettra de d’enlever<br />
les petites peaux, étape indispensable pour<br />
des pieds parfaits.<br />
Les pieds doux<br />
Voici l’étape déterminante, qui viendra à bout<br />
de callosités disgracieuses bien mieux que des<br />
crèmes hydratantes qui ne pénètrent pas cette peau<br />
endurcie, ou qu’une pierre ponce vite fatiguée. Une<br />
compresse dans une main, un produit éliminateur<br />
de callosités dans l’autre, versez le second sur le<br />
Bien être<br />
MES DENTS NE MANQUERONT<br />
PAS D’ÉCLAT…<br />
Vos dents manquent d’éclat et<br />
vous aimeriez leur redonner de la<br />
blancheur? Le citron, le bicarbonate<br />
vont être vos nouveaux amis.<br />
Sourire éclatant garanti !<br />
L’astuce brossage : le<br />
bicarbonate de soude<br />
Le bicarbonate de soude fait<br />
partie des remèdes naturels les<br />
plus efficaces pour blanchir les dents. Les dentifrices<br />
que l’on trouve dans le commerce en contiennent d’ailleurs régulièrement.<br />
Grâce à ses fines particules, le bicarbonate de soude aide en effet, combiné à<br />
un brossage méticuleux, à débarrasser les dents des taches qui les ternissent.<br />
Un peu comme un gommage !<br />
Mode d’emploi : Vous pouvez utiliser le bicarbonate de soude chaque jour<br />
au moment du brossage, en un déposant un peu sur votre brosse à dents.<br />
Lavez-vous les dents comme d’habitude avant de rincer à l’eau claire.<br />
L’astuce anti-taches : le citron<br />
Grâce à son acidité, le citron est idéal pour redonner de la blancheur aux<br />
dents jaunies et tachées. Il est aussi parfait pour réduire le tartre et garder une<br />
haleine toujours fraiche. Grâce à la vitamine C qu’il contient, le citron va également<br />
renforcer et assainir vos gencives. Il a tout pour plaire !<br />
Mode d’emploi : Lavez-vous tout simplement les dents avec un peu de jus<br />
de citron fraichement pressé. Brossez-les doucement avant de rincer à l’eau<br />
claire. Renouvelez 2 fois par semaine, pas plus. Le citron est acide et pourrait<br />
abîmer l’émail de vos dents. Pour offrir une cure de blancheur à vos dents, vous<br />
pouvez également mélanger 75g de bicarbonate de soude avec le jus d’1/2 citron.<br />
Mélangez et brossez vos dents avec ce mélange chaque matin durant 1 semaine.<br />
People<br />
N°3820 - DIMANCHE 3 JUIN 2012<br />
premier<br />
et déposez la compresse<br />
imbibée sur les rugosités de la plante du pied. Pour<br />
renforcez l’effet du produit, vous pouvez l’entourer<br />
de papier cellophane. Rincez abondamment et<br />
séchez le pied. La peau est alors prête à se faire<br />
une beauté. Une râpe à pied vous permettra de<br />
vous concocter des pieds de rêve en frottant<br />
doucement.<br />
Santé<br />
Vertiges: d’où ça vient ?<br />
Une personne sur 7 a déjà eu des<br />
vertiges. Un vertige est<br />
toujours un signal<br />
d’alerte, mais pas forcément<br />
grave. Dans la majorité<br />
des cas, une<br />
solution existe pour le<br />
soulager puis traiter la<br />
pathologie responsable.<br />
Avoir un vertige fait toujours<br />
un peu peur et on a<br />
tendance à aller illico aux<br />
urgences, ce qui les encombre<br />
inutilement. C’est chez<br />
son généraliste qu’il faut se rendre en premier lieu. Votre généraliste<br />
est à même de diagnostiquer l’origine du vertige et d’en assurer<br />
le suivi. Si la pathologie qu’il suspecte n’est pas de son ressort, il orientera<br />
vers un spécialiste, ORL ou neurologue. Brefs ou continus,<br />
légers ou violents, chroniques, les «vrais» vertiges proviennent d’un<br />
mauvais fonctionnement du système vestibulaire, organe de l’équilibre<br />
situé dans l’oreille interne. Leurs causes sont diverses. Ne pas<br />
confondre avec un simple malaise. On croit souvent qu’avoir la tête<br />
qui tourne, c’est un signe de vertige. À tort…Le «vrai» vertige : on<br />
a l’impression que tout se met à tourner autour de soi (les objets, les<br />
murs, le plafond…), avec une difficulté à tenir debout et des<br />
nausées, des angoisses… C’est un déséquilibre dont la cause se situe<br />
dans l’oreille interne. Le «faux» vertige : on se sent instable, comme<br />
ivre, avec des étourdissements: ça «tangue»! Les causes sont multiples:<br />
infections, hypotension, diabète, médicaments, anémie, migraine,<br />
certaines maladies (sclérose en plaques, Parkinson…).<br />
Quand le vertige survient aux changements de position : c’est un<br />
vertige paroxystique bénin. Les symptômes «paroxystique» signifie<br />
bref (moins d’une minute), isolé (sans signe associé), souvent violent.<br />
Jennifer Love Hewitt,<br />
le vent en poupe<br />
Sa nouvelle série « The Client List » marche tellement bien que les producteurs<br />
ont signé pour une deuxième saison. Jennifer Love Hewitt, pulpeuse à souhait,<br />
fière de son imposante poitrine, a vraiment la vie belle, ces temps-ci. L’actrice de 33<br />
ans a de nouveau le vent en poupe, elle est sur le devant de la scène, elle qui débutait<br />
dans la série « La Vie à cinq » alors qu’elle n’avait que 15 ans, avant de se montrer<br />
ensuite dans le film d’épouvante « Souviens-toi l’été dernier ». La belle Jennifer<br />
Love Hewitt se promenait hier jeudi 31 mai dans les rues de Los Angeles, le nez au<br />
vent et les cheveux au naturel. Radieuse et souriante, elle est arrivée en voiture sur<br />
un parking, où elle est descendue pour aller faire quelques emplettes. Perchée sur<br />
de hauts talons, arborant un jean qui lui allait à merveille et un T-shirt loose au<br />
slogan Love Your Life (« Aime ta vie »), Jennifer Love Hewitt semblait incroyablement<br />
apaisée. Son look d’hier la change de son récent fashion faux pas à l’aéroport.<br />
On la préfère comme ça !