BESTECK FLATWARE COUVERTS - Zwilling New Zealand

DIE EINZELTEILE UND IHRE VERWENDUNG
THE INDIVIDUAL PARTS AND THEIR USE
CHAQUE PIÈCE ET SON USAGE
Ein Menübesteck besteht aus Messer, Gabel, Löffel und Kaffeelöffel.
Zusätzlich bietet ZWILLING einige Ergänzungsteile für unterschiedliche Zwecke
an, deren Einsatz nachfolgend erläutert wird.
A flatware set consists of knife, fork, spoon and coffee spoon.
ZWILLING J.A. HENCKELS also offers a number of additional flatware pieces.
How to use them is shown below.
Un set de couverts se compose d’un couteau, d’une fourchette, d’une cuillère à soupe
et d’une cuillère à café. ZWILLING J.A. HENCKELS vous propose également d’autres
couverts. Voici comment les utiliser.
DESSERTLÖFFEL · DESSERT SPOON · CUILLÈRE À DESSERT
| Der Dessertlöffel ist sehr vielseitig – er wird für Vor- und Nachspeisen benutzt
und eignet sich ideal für den Brunch.
| The dessert spoon is very versatile – it can be used for starters and dessert but
is also ideally suited for a brunch.
| Polyvalente, elle peut être utilisée pour les hors-d’œuvre et les desserts,
ainsi que pour les brunchs.
DESSERTGABEL · DESSERT FORK · FOURCHETTE À DESSERT
| Die Dessertgabel ist die kleinere Ausgabe der Menügabel. Sie hat die optimale
Größe für Vor- und Nachspeisen jeder Art und eignet sich ideal für den Brunch.
| The dessert fork is the smaller version of the menu fork. Its size is perfect for any
starter or dessert but it is also ideally suited for a brunch.
| Fourchette de taille plus réduite que la fourchette habituelle. Elle est idéale pour
les hors-d’œuvre et les desserts, et convient aussi aux brunchs.
DESSERTMESSER · DESSERT KNIFE · COUTEAU À DESSERT
| Das Dessertmesser ist die kleinere Ausgabe des Menümessers. Das Gegenstück zur
Dessertgabel hat ebenfalls die optimale Größe für Vor- und Nachspeisen jeder Art
und eignet sich ideal für den Brunch.
FISCHGABEL · FISH FORK · FOURCHETTE À POISSON
| Die flache Fischgabel hat breitere Zinken als die Menügabel. Durch diese spezielle
Formgebung lässt sich das Fischfleisch leichter von den Gräten trennen. Mit der
tieferen Mittelzinke lassen sich Gräten problemlos aus dem Fleisch heben.
| The flat fish fork has broader prongs than the menu fork. This special design makes
it easy to remove the meat from the bone. The lower middle prong makes lifting
bones easy.
| Les dents de cette fourchette sont plus larges, et sa forme particulière permet de
séparer facilement la chair des arêtes. La dent centrale, plus longue, sert à soulever
les arêtes.
FISCHMESSER · FISH KNIFE · COUTEAU À POISSON
| Das besonders flache Fischmesser trennt das Fischfleisch von Haut und Gräten
ohne es zu beschädigen. Das Messer hat statt der Schneide eine angeprägte
Facette. Damit wird das Fischfleisch nicht geschnitten, sondern vorsichtig zerteilt.
| The especially flat fish knife separates meat cleanly from skin and bones. This knife
has no edge but a slightly shaped facet. Instead of cutting the meat this is used to
carefully break it up.
| Ce couteau plus plat permet de séparer nettement la chair des arêtes. Ce couteau
n’a pas de tranchant, mais il possède une facette légèrement courbe.
STREICH-/COUVERTMESSER · SPREADING KNIFE · COUTEAU À TARTINER
| Durch seine abgerundete Form ist das Couvertmesser die optimale Wahl zum
Streichen von Butter oder Aufstrich. Bei einem kompletten Menü ist es auch als
Brotmesser geeignet.
| Its rounded shape makes this knife ideal for spreading butter or spread.
When setting the table for a full menu it can also be used as a bread knife.
| Avec sa forme arrondie, ce couteau est idéal pour étaler le beurre et autres
aliments. Lorsque vous dressez une table complète, ce couteau peut être utilisé
comme couteau à pain.
| The dessert knife is the smaller version of the menu knife. The dessert fork’s
companion piece has the perfect size for starters and desserts but it is also ideally
suited for a brunch.
| Plus petit que le couteau habituel, sa taille est idéale pour les hors-d’œuvre et
les desserts, et il convient aussi aux brunchs.
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