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Infos L’Abeille Agro-alimentaire Avril 2013<br />
Page 4<br />
Une première en France<br />
Monoprix sera la première chaîne<br />
de supermarchés française à exclure<br />
un produit de sa marque, du fait des<br />
souffrances animales générées. A<br />
partir d’avril, les œufs de poules élevés<br />
en cage <strong>com</strong>mercialisés sous la<br />
marque Monoprix seront supprimés<br />
des rayons. A la grande satisfaction<br />
de l’association L214 notamment<br />
(association de protection animale<br />
centrée sur les animaux utilisés dans<br />
la consommation alimentaire), qui a<br />
lancé bon nombre d’actions dans ce<br />
sens. Pour Brigitte Gothière, porte<br />
parole de L214 : « la décision de<br />
l’enseigne est le signe que certaines<br />
souffrances infligées aux animaux<br />
ne sont plus socialement tolérées…..<br />
» Pour mémoire, rappelons<br />
le code des œufs – imprimé<br />
sur l’œuf avant les lettres FR : 0 =<br />
œuf de poule élevée en plein air<br />
(agriculture Bio) – 1 = œuf de poule<br />
élevée en plein air – 2 = œuf de<br />
poule élevée au sol – 3 = œuf de<br />
poule élevée en cage.<br />
Un nouvel entrepôt<br />
pour Sotralim<br />
Présent à Dunkerque depuis<br />
22 ans, Sotralim, spécialisée dans<br />
le conditionnement et le<br />
stockage de produits surgelés,<br />
double sa capacité frigorifique à<br />
– 20 °C. L’entreprise réalise actuellement<br />
une extension de 20 000 m2<br />
de ses entrepôts et crée une nouvelle<br />
zone de réception de marchandises,<br />
dotée d’un quai de 600<br />
m 2 . Cet investissement de 3,7 millions<br />
d’euros va permettre à la PME<br />
qui emploie 58 salariés, d’augmenter<br />
le chiffre d’affaires qu’elle réalise<br />
sur un nouveau marché, la filière<br />
saumon du Chili, une filière qui ne<br />
cesse de prendre de l’ampleur<br />
depuis septembre 2011.<br />
L’implantation de ce nouvel entrepôt<br />
va générer la création de 5<br />
emplois, auxquels s’ajoutent l’arrivée<br />
d’une trentaine d’intérimaires<br />
dans l’atelier de découpe et conditionnement.<br />
Si Sotralim réceptionne<br />
des produits surgelés du monde<br />
entier, 90 % de son activité concerne<br />
les produits de la mer, qu’elle conditionne<br />
et réexpédie ensuite dans<br />
toute la France. Chaque année entre<br />
4000 à 8000 tonnes de produits<br />
passent dans son atelier de conditionnement.<br />
Transport frigorifique<br />
Après avoir remporté le prix de<br />
l’innovation « Solutrans 2010 » pour<br />
sa semi-remorque Silent Green,<br />
équipée du système direct Cryo-di<br />
(azote diffusé directement dans la<br />
caisse frigorifique), la société<br />
Frappa poursuit dans la voie de la<br />
carrosserie durable et <strong>com</strong>mercialise<br />
semi-remorques et porteurs<br />
équipés du système indirect Cryo-In<br />
(l’azote est évaporé dans un échangeur).<br />
Investissements à la Laiterie de Varennes sur Fouzon<br />
BA SYSTEMES équipe la Laiterie de Varennes sur Fouzon (groupe LSDH)<br />
d’une flotte d’AGV (Automated Guided Vehicule).<br />
LSDH est un groupe spécialisé dans l’élaboration<br />
et le conditionnement de tout liquide alimentaire<br />
aseptique ou réfrigéré et affiche un chiffre<br />
d’affaires de 360 M?. Avec un siège implanté dans<br />
le Loiret (45) à Saint Denis de l’Hôtel, il dispose<br />
de deux sites de production et de deux partenariats<br />
privilégiés à savoir les Jus de Fruits d’Alsace<br />
(67) et l’Abeille (49), soit, au total, près de 800<br />
collaborateurs.<br />
L’usine de Varennes sur Fouzon fabrique<br />
aujourd’hui plus de 130 références avec 7<br />
lignes de production. En phase d’augmentation<br />
de ses capacités de production, il était nécessaire<br />
en bout de lignes de production d’automatiser le<br />
transfert des palettes de produits finis afin d’alimenter<br />
le transstockeur par le biais d’AGV (solutions<br />
intra logistiques par chariot sans conducteur )<br />
Cette première étape s’inscrit dans un projet d’automatisation<br />
plus large. Michel Brun, responsable<br />
technique et travaux neufs chez LSDH témoigne «<br />
Notre projet AGV est né très tôt à la Laiterie de<br />
Saint Denis de l’Hôtel. Dès 2008, BA SYSTEMES a<br />
été identifée <strong>com</strong>me un acteur capable de nous<br />
aider dans l’automatisation de l’usine de Varennes<br />
sur Fouzon (…) Le fait d’avoir un chef de projet<br />
<strong>com</strong>me unique interlocuteur pour le montage et<br />
le déroulement du projet a été un atout de plus. »<br />
Une flotte AGV calibrée au process logistique<br />
du bout de lignes au stockage<br />
La mission du spécialiste français de la manutention<br />
et du stockage, était d’intégrer sa solution<br />
intra-logistique par AGV dans le<br />
processus global des 7 lignes de<br />
production qui <strong>com</strong>prend les<br />
phases suivantes :<br />
• Fabrication du jus de fruits et<br />
réception du lait<br />
• Mise en bouteille ou en brick<br />
• Emballage<br />
• Palettisation<br />
• Filmage<br />
• Stockage en transstockeur<br />
• Expéditions<br />
En bout de lignes, les palettes<br />
palettisées et filmées sont<br />
prises en charges par les AGV<br />
et dirigées dans un magasin<br />
automatisé de type transstockeur.<br />
Leur rôle est d’apporter<br />
avant tout de la flexibilité et de la<br />
simplicité, principales conditions<br />
de réussite de l’automatisation<br />
d’un entrepôt.<br />
Un CM2 en action sur le site de<br />
Varennes<br />
Les AGV déployés <strong>com</strong>ptent<br />
deux convoyeurs motorisés<br />
(CM2) pour le transport de 2<br />
palettes en simultanée. Dans le<br />
cas présent, les CM2 sont équipés<br />
de chaînes afin de manutentionner<br />
des palettes de différents formats.<br />
Les chariots de type<br />
CM sont utilisés dans des<br />
applications où les<br />
cadences de sorties des<br />
lignes sont très<br />
Elevées. A Varennes<br />
sur Fouzon, la flotte des<br />
AGV traite le transfert<br />
de 150 palettes par<br />
heure.<br />
Tous les AGV fournis<br />
sont équipés du système de changement<br />
automatique de batteries breveté par<br />
le constructeur. Grâce à ce système baptisé<br />
Autoswap, les AGV de l’entreprise rennaise sont<br />
en mesure de remplacer automatiquement leur<br />
batterie pour plus de sécurité et aussi afin de libérer<br />
un maximum de temps aux opérateurs sur<br />
place.<br />
Ils sont également dotés du guidage laser pour<br />
une souplesse de fonctionnement, sécurité de<br />
navigation et précision de positionnement.<br />
LSDH a également pris la décision d’équiper son<br />
site partenaire – Jus de Fruits d’Alsace- d’une flotte<br />
AGV de type CM4.<br />
(N.B : BA Systemes basée à Rennes , réalise un<br />
CA annuel de l’ordre de 12 M d’euros et <strong>com</strong>pte<br />
plus de 130 collaborateurs.)