production d'eau potable - Office International de l'Eau
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EAUX DE PROCESS<br />
Production d’eau industrielle :<br />
compréhension <strong>de</strong>s phénomènes<br />
Objectifs<br />
Connaître les bases théoriques <strong>de</strong> la chimie<br />
et <strong>de</strong> la physique<br />
Appliquer ces bases aux différentes étapes<br />
<strong>de</strong> <strong>production</strong> d’eau industrielle<br />
Savoir réaliser et interpréter les analyses <strong>de</strong> contrôle<br />
Contenu<br />
- Notions <strong>de</strong> base <strong>de</strong> la chimie <strong>de</strong> l’eau :<br />
atome, molécule, ions, aci<strong>de</strong>, base...<br />
- Propriétés <strong>de</strong> l’eau<br />
- Travaux dirigés d’application, illustrations pratiques<br />
- Paramètres <strong>de</strong> contrôle : pH, conductivité, dureté,<br />
alcalinité, ...<br />
- Travaux pratiques d’analyses d’eau et interprétation<br />
- Entartrage, corrosion, primage, développement<br />
biologique<br />
- Phénomènes mis en jeu dans les étapes<br />
<strong>de</strong> traitement : coagulation, floculation, décantation,<br />
filtration, oxydation, décarbonatation,<br />
filtration membranaire, échange d’ions<br />
- Illustrations pratiques en laboratoire et sur pilote<br />
Public concerné<br />
Agent d’exploitation d’unité <strong>de</strong> <strong>production</strong> d’eau<br />
Opérateur débutant<br />
Durée : 4 jours<br />
Resp. : Hélène ALLEMANE<br />
Référence : N015<br />
Purification <strong>de</strong> l'eau :<br />
procédés et contrôles<br />
Durée : 3 jours<br />
Resp. : Hélène ALLEMANE<br />
Référence : N032<br />
30% 20% 50%<br />
Expo Cas TP<br />
Objectifs<br />
Connaître le principe <strong>de</strong> fonctionnement <strong>de</strong>s techniques<br />
<strong>de</strong> purification <strong>de</strong> l'eau et leur niveau d'efficacité<br />
Connaître les paramètres cibles et les analyses<br />
permettant leur contrôle<br />
Contenu<br />
- Chimie <strong>de</strong> l'eau<br />
- Paramètres variables dans un réseau <strong>d'eau</strong> <strong>potable</strong><br />
- Résines échangeuses d'ions : déminéralisation,<br />
adoucissement, décarbonatation<br />
- Membranes : microfiltration, ultrafiltration,<br />
osmose inverse, nanofiltration, électro désionisation<br />
- Distillation<br />
- Adsorption sur charbon actif<br />
Public concerné<br />
Agent d'exploitation d'unité <strong>de</strong> <strong>production</strong> <strong>d'eau</strong> pure<br />
80% 10% 10%<br />
Expo Cas TP<br />
Production <strong>d'eau</strong> industrielle<br />
pour l'Industrie Agro-Alimentaire<br />
Objectifs<br />
Connaître la réglementation sur la qualité <strong>de</strong> l’eau<br />
<strong>de</strong>stinée à la consommation humaine et l’eau<br />
utilisable en IAA<br />
Connaître les différentes techniques envisageables<br />
pour produire <strong>de</strong> l’eau <strong>de</strong> process en IAA<br />
Contenu<br />
- Réglementation française : prélèvement <strong>d'eau</strong>,<br />
limites <strong>de</strong> qualité<br />
- Techniques <strong>de</strong> traitement : clarification, oxydation,<br />
désinfection, membranes, résines échangeuses<br />
d'ions, charbon actif<br />
- Surveillance <strong>de</strong> la qualité <strong>de</strong> l'eau<br />
- Métho<strong>de</strong> HACCP<br />
- Visite d'usine et étu<strong>de</strong> <strong>de</strong> cas<br />
Public concerné<br />
Agent d'exploitation et <strong>de</strong> <strong>production</strong> <strong>d'eau</strong><br />
Agent <strong>de</strong> laboratoire<br />
Responsable qualité environnement<br />
Durée : 4 jours<br />
Resp. : Hélène ALLEMANE<br />
Référence : N031<br />
Résines échangeuses d'ions<br />
80% 10% 10%<br />
Expo Cas Démo<br />
Objectifs<br />
Comprendre les mécanismes d’échanges d’ions<br />
Connaître les divers types d’échangeurs industriels,<br />
leurs dysfonctionnements possibles et les solutions<br />
correctrices<br />
Contenu<br />
- Caractéristiques <strong>de</strong> l’eau, paramètres d’analyse<br />
<strong>de</strong> l’eau<br />
- Travaux pratiques d’analyses<br />
- Adoucissement, décarbonatation, déminéralisation :<br />
principes, réactifs utilisés, performances<br />
- Cycle <strong>de</strong> fonctionnement : capacités, fuite ionique<br />
- Essais pratiques d’adoucissement ou <strong>de</strong><br />
déminéralisation sur colonnes <strong>de</strong> démonstration<br />
- Technologies industrielles : organisation <strong>de</strong>s lits,<br />
mo<strong>de</strong>s <strong>de</strong> régénération, réactifs, ren<strong>de</strong>ments,<br />
paramètres caractéristiques d’une installation<br />
- Détection et correction <strong>de</strong>s dysfonctionnements<br />
Public concerné<br />
Exploitant d'unité d'adoucissement, <strong>de</strong> décarbonatation,<br />
<strong>de</strong> déminéralisation par échange d'ions<br />
Durée : 3 jours<br />
Resp. : Anne RANTY-LEPEN<br />
Référence : N002<br />
50% 10% 40%<br />
Expo Cas TP<br />
134<br />
Catalogue <strong>de</strong> formation<br />
Métiers <strong>de</strong> l’Eau 2012 www.oieau.org/cnfme Dates et tarifs pages 145 à 157