Rapport de Phase I - Le monde des Pyrénées

TABLE DES MATIERES
TABLE DES MATIERES ..............................................................................................................2
TABLES DES ILLUSTRATIONS ....................................................................................................4
ABREVIATIONS .........................................................................................................................7
NOTE AU LECTEUR ...................................................................................................................9
INTRODUCTION.......................................................................................................................10
1 PLACE DU PASTORALISME DANS LES ALPES FRANÇAISES .................................................12
1.1 Eléments de méthodes............................................................................................... 12
1.1.1 Des sources de données pastorales anciennes et limitées .................................................. 12
1.1.2 Un niveau géographique de travail : La région pastorale ...................................................... 18
1.1.2.1 Les Petites Régions Agricoles, une délimitation non adaptée au pastoralisme ...................................... 18
1.1.2.2 Unités pastorales : une échelle trop fine ................................................................................................... 19
1.1.2.3 Une échelle géographique cohérente avec l’analyse des systèmes pastoraux Alpins : La Région
Pastorale 21
1.2 Evolutions passées du pastoralisme alpin .................................................................. 23
1.3 Evaluation de l’importance actuelle du pastoralisme dans l’activité agricole des régions
Rhône Alpes et PACA ............................................................................................................... 26
1.3.1 Importance des systèmes d’élevages dans l’agriculture des régions alpine .......................... 26
1.3.1.1 Les orientations technico-économiques des exploitations ....................................................................... 26
1.3.1.2 Distribution de la SAU ................................................................................................................................ 30
1.3.1.3 Les exploitations d’élevage........................................................................................................................ 32
1.3.1.4 Le cheptel des exploitations ...................................................................................................................... 33
1.3.2 Importance des systèmes pastoraux dans les systèmes d’élevage ...................................... 36
1.3.3 Un portrait (le plus) récent du pastoralisme Alpin ................................................................. 38
1.3.3.1 Les catégories d’utilisation......................................................................................................................... 38
1.3.3.2 Les propriétaires ........................................................................................................................................ 39
1.3.3.3 Les gestionnaires ....................................................................................................................................... 40
1.3.3.4 La nature du cheptel .................................................................................................................................. 41
1.3.3.5 La transhumance ....................................................................................................................................... 41
1.3.3.6 La surveillance des troupeaux ................................................................................................................... 42
1.4 Vers une typologie des systèmes de production pastoraux ......................................... 43
1.4.1 Une analyse se basant volontairement sur les données existantes ...................................... 43
1.4.2 Typologie des systèmes pastoraux et principales caractéristiques ....................................... 47
1.4.2.1 Systèmes ovins .......................................................................................................................................... 47
1.4.2.2 Systèmes bovins ........................................................................................................................................ 54
1.4.3 La délicate localisation géographique des types d’exploitation ............................................. 59
1.4.3.1 Quand transhumance et alpages collectifs brouillent les pistes............................................................... 59
1.4.3.2 Essai de distribution géographique ........................................................................................................... 60
2 LE LOUP ET SON INTERACTION AVEC L’ELEVAGE DANS LES ALPES FRANÇAISES .................64
2.1 Chronologie de l’expansion du loup ............................................................................ 64
2.2 Description de la prise en charge de la relation Loup – élevage .................................. 67
2.2.1 Les mesures d’accompagnement ....................................................................................... 68
2.2.1.1 Les programmes et plans mis en place .................................................................................................... 68
2.2.1.2 Les mesures de protection des troupeaux ................................................................................................ 68
2.2.1.3 Les crédits d’urgence ................................................................................................................................. 69
2.2.1.4 Les techniciens de prévention ................................................................................................................... 70
2.2.1.5 Les indemnisations des dégâts dus au loup ............................................................................................. 70
2.2.2 L’efficacité des mesures de protection ................................................................................ 71
2.2.2.1 Gardiennage............................................................................................................................................... 71
2.2.2.2 Chiens de protection .................................................................................................................................. 73
ACTeon – Cemagref – Evaluation de l’impact socio économique du loup sur les systèmes pastoraux dans les Alpes
Françaises
Rapport Phase I - Dec 2009
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