maison - Flèche Mag
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2 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre… lesLaurentides !
Ciao !<br />
La fête des enfants…<br />
Pourquoi pas !<br />
Au cours des dernières semaines nous avons fêté<br />
l’anniversaire de mes grandes filles. Quelques<br />
jours avant et après, tournaient dans ma tête plein<br />
d’images, de souvenirs de leur enfance, de leur adolescence.<br />
Ce qui m’a soudainement frappé, c’est combien de fois elles<br />
m’ont obligé, souvent même sans m’en apercevoir, à bouger,<br />
à évoluer, à écouter, à apprendre, à me surpasser, à être de<br />
mon temps. Les « Hey papa go, on va skier ! » « Papa franchement<br />
ton gilet… quétaine un ti-peu là » « Ayoye mon père<br />
sur Facebook WOW ! » « Pa, tu écoutes Black Eyes Peas…<br />
c’est cool ! Moi j’ai acheté des inédits d’Hendrix, je te les<br />
transfère ? »<br />
Tout ça pour dire que j’ai découvert et compris tout ce que<br />
nos enfants nous donnent et nous enseignent. Nous avons le<br />
sentiment de leur enseigner un tas de choses, j’ai aujourd’hui<br />
le sentiment qu’elles m’ont aussi enseigné un tas de choses et<br />
c’est pourquoi je suggère « La fête des enfants ». Il y a, pour<br />
leur rendre hommage, le deuxième dimanche de mai, la fête<br />
des mères. En juin, le troisième dimanche, la fête des pères.<br />
Alors pourquoi n’aurions-nous pas le deuxième samedi de<br />
mars au cœur des congés scolaire « La fête des enfants »,<br />
petits et grands.<br />
Ciao !<br />
Jean-Pierre Charland, Éditeur<br />
4 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre…
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www.flechemag.com – mars2012<br />
5
Sommaire<br />
N° 124 mars2012<br />
Ma<br />
Vie dans les<br />
Laurentides<br />
ISABELLE<br />
BOULAY<br />
LA VOIX HUMAINE<br />
En spectacle deux fois dans les<br />
Laurentides ce mois-ci, elle nous<br />
parle de son virage folk et de<br />
l’importance des valeurs<br />
humaines dans sa vie.<br />
21<br />
16<br />
COLETTE CHABOT<br />
La fondatrice de CIME-FM<br />
publie un nouveau livre<br />
14<br />
29<br />
31<br />
33<br />
35<br />
37<br />
ma vie dans les laurentides<br />
Les escapades de Marcel Barbeau, une heure pour la Terre, en raquettes<br />
au clair de lune, les urnes de mon cœur, l’inauguration du Centre<br />
international de poésie des Laurentides et vos réactions<br />
Saveurs du nord<br />
Quand l’érable envahit la table<br />
Chroniques<br />
Escapade<br />
Saint-Donat, par lacs et par monts<br />
L’État des lieux<br />
Blainville, carrefour des Basses-Laurentides<br />
Virage Vert<br />
Le marketing à la sauce verte<br />
On joue dehors !<br />
La raquette, un sport pour tous<br />
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lesLaurentides !<br />
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Sommaire<br />
N° 124 mars2012<br />
<strong>maison</strong><br />
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63<br />
65<br />
67<br />
Home Déco<br />
Zoom sur le zen<br />
Les Trucs de Louise<br />
Rangement : des idées toutes simples<br />
Cours et jardins<br />
Envoûtantes orchidées<br />
Idées télé<br />
Virée historique à Florence<br />
Chroniques<br />
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N° 124<br />
mars2012<br />
ÉDITEURS<br />
Jean-Pierre Charland<br />
Brigitte Latour<br />
DIRECTEUR DE PUBLICATION<br />
Sylvain-Claude Filion<br />
DIRECTEUR Artistique<br />
Karl Morrisseau<br />
GRAPHISTE<br />
Marie Blanchard<br />
COntrôleure<br />
Lise Benoît<br />
DISTRIBUTION<br />
Sylvain « Bonneau » Charbonneau<br />
Georges Charbonneau<br />
Diffumag<br />
COLLABORATEURS<br />
Lyne Bouchard<br />
Nazzareno Bulette<br />
Maxime Florent<br />
Francine Loubert<br />
Étienne Marquis<br />
Christine Ouin<br />
Denyse Perreault<br />
Louise Robitaille<br />
Mireille Villeneuve<br />
Photos<br />
Colombine Drouin<br />
RÉVISION-CORRECTION<br />
Josée Guévin<br />
Lyse Normandin<br />
NATALIE LÉVESQUE<br />
levesquenatalie@hotmail.com<br />
VANESSA TANGUAY<br />
vanessatanguay@yahoo.com<br />
carole lafond<br />
flechemag@rst-marseille.com<br />
Nathalie Dubé<br />
nathalie.flechemag@gmail.com<br />
Chantal demers<br />
chantal.flechemag@gmail.com<br />
Lucie Boulet<br />
samalex.lucie@videotron.ca<br />
<strong>Flèche</strong> <strong>Mag</strong>, le magazine des Laurentides est publié 10 fois par année par 9219-5726 Québec inc.,<br />
dont le siège social est situé au 1652, boulevard de Sainte-Adèle Sainte-Adèle (Québec) J8B 2N5<br />
450.229.5444 - info@flechecible.com - www.flechemag.com<br />
<strong>Flèche</strong> <strong>Mag</strong> est distribué gratuitement à 30 000 exemplaires, 100% en dépôt de Montréal à Tremblant et de<br />
Repentigny à Lachute. Le contenu publicitaire du magazine ne peut être reproduit en tout ou en partie sans<br />
autorisation écrite. Le contenu des publicités n’engage que les annonceurs et en aucun cas <strong>Flèche</strong> <strong>Mag</strong> ne<br />
peut être tenu responsable de leur incidence. Production par 92195726 Québec inc <strong>Flèche</strong> Cible<br />
© Tous droits réservés textes et photos<br />
8 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre…
lesLaurentides !<br />
www.flechemag.com – mars2012<br />
9
Sommaire<br />
N° 124 mars2012<br />
VOTRE CONCESSIONNAIRE HYUNDAI<br />
Mes<br />
plaisirs<br />
MODE<br />
71<br />
PRINTEMPS/ÉTÉ<br />
Jean-Claude Poitras<br />
commente les<br />
tendances à venir<br />
Voici la Genesis 2012 redessinée. Notre engagement<br />
constant envers la qualité a propulsé ce<br />
modèle au sommet de la catégorie des voitures<br />
de grande taille‡ du Black Book canadien pour<br />
ce qui est de la valeur de revente projetée. Pour<br />
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2012 : la berline performante, redéfinie.<br />
Canadian Black Book ®<br />
69<br />
CLAUDE JASMIN<br />
va raconter sa vision<br />
des Laurentides<br />
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Lexicon ® avec 17 haut-parleurs.<br />
74 on va y goûter !<br />
Le curcuma<br />
76<br />
77<br />
Chroniques<br />
68<br />
mes plaisirs<br />
Voyage musical aux chandelles, Motel 72, la folie des grandeurs,<br />
coffrets DVD et les spectacles à voir ce mois-ci<br />
76<br />
80<br />
Livres<br />
Petal’s Club et les autres nouveautés à lire<br />
Cinéma <strong>maison</strong><br />
Melancholia et les autres nouveautés à regarder<br />
Disques<br />
Étienne Daho et les autres nouveautés à écouter<br />
Tentations<br />
La cérémonie du thé<br />
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plein de carburant. Aucun dépôt de sécurité (0 $) pour tous les modèles. ♦Prix du modèle montré (Genesis 2012 5.0L R-Spec) : 55 374 $. Le prix du modèle montré comprend les frais de livraison et de destination de 1 760 $, des frais de<br />
115 $ (taxe de 15 $ sur les pneus et taxe de 100 $ sur le climatiseur). Frais d’enregistrement, d’assurance, d’immatriculation, RDPRM et toutes les taxes applicables en sus. Ω Les clients qui achètent ou louent une berline Genesis 2012<br />
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de véhicule nécessaire. Détails chez votre concessionnaire. ♦*Ω Offres valides pour une durée limitée et sous réserve de changement ou d’annulation sans préavis. Détails chez votre concessionnaire. Le concessionnaire peut vendre<br />
à prix moindre. Les stocks sont limités. Le concessionnaire pourrait devoir commander le véhicule. ‡ Basé sur les prévisions de valeurs résiduelles de février 2012 du Black Book canadien pour la catégorie des voitures de grande taille<br />
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de style plain-pied, intérieur ensoleillé, 2 + 2 cac, 2 sdb. Sous-sol<br />
entièrement fini. Grand patio 14' X 30' piscine hors-terre chauffée.<br />
MLS : 8687818<br />
SAINTE-ADÈLE • 29 000 $<br />
Terrain boisé et privé de plus de 23 000 p.c., facile à construire. À<br />
la limite de Morin-Heights. MLS : 8323990<br />
lesLaurentides !<br />
www.flechemag.com – mars2012<br />
13
Les<br />
escapades<br />
de Marcel<br />
Barbeau<br />
PHOTO : DANIEL ROUSSEL<br />
Ma<br />
Vie<br />
dans les<br />
Laurentides<br />
Escapades dans les Laurentides<br />
nous invite à apprécier l’œuvre d’un artiste<br />
qui a trouvé dans notre région « le calme<br />
et le silence favorables » à la poursuite de<br />
L’exposition<br />
son œuvre, ainsi qu’un « nouvel appétit de<br />
créer ». Pionnier de l’abstraction expressionniste au sein<br />
du Groupe des Automatistes et signataire du manifeste du Refus global, en 1948,<br />
Marcel Barbeau est une figure majeure de l’art canadien. Plus jeune, il a joué les<br />
professeurs, à Sainte-Adèle, en initiant ses élèves à l’art abstrait.<br />
L’exposition rassemble trois temps forts de son parcours, d’abord avec les<br />
petites encres de Chine et les gouaches qu’il avait présentées en 1961 au Centre<br />
d’art de l’Estérel et que l’on réunit ici, pour la première fois depuis. La période<br />
automatiste, plus colorée, est également à l’honneur, tout comme ces peintures<br />
et ces sculptures, propriétés de collectionneurs des Laurentides, qui constituent<br />
autant de preuves du soutien qu’ils ont apporté à l’artiste, dès le début des<br />
années 50 et tout au long de sa carrière. Pour l’occasion, Marcel Barbeau a<br />
réalisé une estampe, tirée à 50 exemplaires.<br />
PAR DENYSE PERREAULT, SYLVAIN-CLAUDE FILION ET MAXIME FLORENT<br />
Jusqu’au 8 avril<br />
Du mardi au dimanche de 12 h à 17 h<br />
MUSÉE D’ART CONTEMPORAIN DES LAURENTIDES<br />
101, place Curé-Labelle, Saint-Jérôme.<br />
www.museelaurentides.ca ou 450 432-7171<br />
LE SAMEDI 31 MARS<br />
de 20 h 30 à 21 h 30<br />
Une heure<br />
pour la Terre<br />
Le Centre régional<br />
multisports<br />
verra-t-il le jour ?<br />
L’an dernier, au-delà de 5 200 villes réparties<br />
dans 135 pays ont éteint leurs lumières en même<br />
temps, durant une heure. L’évènement, qualifié<br />
de « Nouvel An de l’environnement », est organisé<br />
par le Fonds mondial pour la nature (WWF)<br />
depuis 2007. Il invite à réfléchir à ce que nous<br />
pouvons faire, individuellement et collectivement, pour participer à la réduction des émissions de gaz à effet<br />
de serre. Chaque personne peut contribuer et joindre son geste à ceux des millions d’autres qui s’associent<br />
à cette action planétaire. Certaines municipalités des Laurentides en font la promotion auprès de leurs résidents.<br />
Parlez-en autour de vous… ou organisez un souper aux chandelles !<br />
Renseignements : wwf.ca/uneheurepourlaterre<br />
En<br />
raquettes<br />
au<br />
clair de lune<br />
À l’occasion de la prochaine Pleine<br />
lune, quatre excursions sont au<br />
programme les vendredi 9 et<br />
samedi 10 mars.<br />
Du côté de Saint-Adolphe-d’Howard, le Centre<br />
de plein air vous invite dès 19 h pour une randonnée<br />
et un feu extérieur. Au retour, une<br />
soupe chaude vous réchauffera ; vous pouvez<br />
apporter vos boissons alcoolisées. Coût : 12 $<br />
(avec location de raquettes, 20 $). Renseignements<br />
: 819 327-3519 ou 1-866 236-5743.<br />
Ski Morin Heights vous invite aussi à emprunter ses sentiers sous les rayons lunaires. Les visites guidées<br />
débutent à 20 h, on peut louer ses raquettes, et chocolat chaud, petites bouchées, bière ou vin vous attendent<br />
au sommet. Les activités, au coût de 26 $ (plus taxes) par personne, sont limitées à 30 personnes et une<br />
réservation est requise : 450 227-2020.<br />
Les athlètes de haut niveau pourraient bientôt<br />
demeurer dans la région pour s’entraîner et<br />
bénéficier de soins spécialisés.<br />
Le site de l’ancienne usine de La Rolland, à Sainte-Adèle, pourrait héberger<br />
le Centre régional multisports des Hautes-Laurentides. Faute<br />
de pouvoir accéder à des infrastructures sportives qui répondent<br />
aux normes, les sportifs qui suivent un programme d’entraînement<br />
intensif multiplient les déplacements à l’extérieur des Laurentides ou<br />
s’exilent dans une autre province.<br />
D’où cette collaboration établie entre la MRC et le CLD des Paysd’en-Haut<br />
et leurs partenaires, la Conférence régionale des élus et<br />
Loisirs Laurentides. Le projet de centre doit, dans un premier temps,<br />
être reconnu par l’Institut national du sport comme pouvant devenir<br />
une cellule régionale en sport de haut niveau. Cette reconnaissance<br />
facilitera l’obtention du soutien financier requis et la poursuite de<br />
l’aventure. Dans l’ensemble du territoire, les Laurentides disposent<br />
déjà d’installations intéressantes pour plusieurs disciplines, telles que<br />
ski alpin, surf des neiges, snowboardcross, ski acrobatique, ski de<br />
fond, vélo de montagne, triathlon, voile, canot, kayak, etc.<br />
La MRC des Pays-d’en-Haut se montre particulièrement intéressée<br />
à accueillir ce centre puisque, des 90 MRC du Québec, elle est la<br />
seule à ne posséder aucun aréna ou piscine intérieure. L’érection<br />
d’un centre multisports permettra de desservir les athlètes vivant de<br />
Sainte-Adèle à Rivière-Rouge, dans les Hautes-Laurentides. Ces installations<br />
seront bien sûr accessibles à l’ensemble de la population.<br />
14 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre…
MONT-TREMBLANT<br />
Michel Poirier, La Vue, acrylique, 12 X 38 po<br />
La P lace de la Gare prend de l’expansion<br />
Aux pionniers Lyn Beauclair et Michel Poirier s’ajoutent la fresquiste Désirée Szucsany et le sculpteur Luis Paniagua<br />
pour enrichir l’exposition permanente que l’on peut apprécier du mercredi au dimanche, de 10 h à 17 h.<br />
PLACE DE LA GARE, 1829, chemin du Village, Mont-Tremblant, 819 429-5529<br />
SAINT-FAUSTIN-LAC-CARRÉ<br />
Deux étages pour<br />
combler le regard<br />
Le printemps ramène l’expo annuelle Miniatures<br />
et grands formats à la Maison des Arts et de<br />
la Culture Saint-Faustin. Cette année, l’œil se<br />
réjouira de pouvoir aussi découvrir l’exposition<br />
solo de l’artiste peintre Arianne Themens<br />
intitulée La terre dans tous ses états d’âme.<br />
Du 10 mars au 22 avril<br />
MAISON DES ARTS ET DE LA CULTURE SAINT-FAUSTIN<br />
1171, rue de la Pisciculture<br />
www.<strong>maison</strong>desarts.ca ou 819 688-2676<br />
SAINT-ADOLPHE D’HOWARD<br />
mon cœur<br />
La mort d’un proche frappe souvent sans préavis. Lorsque l’on doit<br />
subitement composer avec le deuil et les mille obligations entourant les<br />
obsèques, choisir une urne n’est pas une mince affaire, d’autant plus<br />
que ces dernières sont souvent austères, sinon tristounettes.<br />
L’artiste adéloise Diane Provost a eu une idée lumineuse : s’entourer d’artistes<br />
et d’artisans pour créer des urnes funéraires alliant esthétisme et originalité.<br />
« Puisque les urnes sont fabriquées avec soin par des artisans d’ici,<br />
et non produites à la chaîne, chacune est unique », indique-t-elle. La famille<br />
peut également faire concevoir une urne à l’image du défunt, sur laquelle<br />
seront ajoutés des symboles ou des images qui le représentent, et même<br />
une cavité où l’on pourra insérer des messages à la personne disparue.<br />
On peut visiter sa salle de démonstration sur rendez-vous, consulter le site<br />
www.lesurnesdemoncoeur.com ou se renseigner au 514 475-2221.<br />
Les jours du patrimoine<br />
Deux journées consacrées au patrimoine avec<br />
expositions, artéfacts, conférences sur l’histoire<br />
de la municipalité. Des capsules vidéos ont été<br />
tournées avec des aînés qui racontent la vie<br />
d’autrefois dans le cadre de montages très intéressants.<br />
Des visites guidées sont aussi prévues,<br />
pour permettre de découvrir l’histoire de certains<br />
bâtiments. Les 25 et 26 mars au Centre récréatif<br />
(110, rue du Collège) Renseignements: www.<br />
stadolphedhoward.qc.ca ou 819 327-2626<br />
Les urnes de<br />
Abysse, Arianne Themens,<br />
technique mixte, 20 X 20 po<br />
SAINTE-AGATHE-DES-MONTS<br />
Sur les chemins<br />
de Compostelle<br />
Une petite marche de santé de… 1 700<br />
kilomètres ! C’est ce en quoi consiste le<br />
légendaire pèlerinage à Saint-Jacques-de-<br />
Compostelle, une expérience spirituelle au<br />
cœur de paysages impressionnants que<br />
l’on pourra découvrir lors de la prochaine<br />
soirée de la série Les Grands Explorateurs.<br />
Inauguration du<br />
Centre international de<br />
poésie des Laurentides<br />
Le 24 mars, en présence d’Hélène<br />
Dorion et de Claude Beausoleil,<br />
poète invité pour l’édition de 2012,<br />
l’Association des Auteurs des<br />
Laurentides convie la population à<br />
l’inauguration du Centre international<br />
de poésie des Laurentides à la<br />
Bibliothèque Claude-Henri-Grignon<br />
de Sainte-Adèle.<br />
Ce centre de références et de<br />
consultation accueillera une<br />
collection de 12 000 livres de<br />
poésie d’ici et d’ailleurs, dont<br />
8 000 ouvrages provenant de la<br />
bibliothèque personnelle de la poétesse<br />
Hélène Dorion, qui en a fait<br />
don. La collection contient aussi<br />
plusieurs premières éditions, un<br />
certain nombre de livres rares et des<br />
ouvrages en langue étrangère.<br />
Parmi les activités de la semaine :<br />
n la soirée Micro ouvert aux poètes<br />
au Café Carrousel de Saint-Jérôme,<br />
au profit du Comité Haïti-Laurentides<br />
en compagnie de Wesli Louissaint,<br />
idole de l’heure dans le réseau<br />
montréalais des musiques du monde ;<br />
n rencontres et conférences du poète<br />
Claude Beausoleil à la bibliothèque<br />
Guy-Bélisle de Saint-Eustache<br />
(28 mars) et à la Bibliothèque de<br />
Sainte-Thérèse (29 mars) ;<br />
Huit fois lauréat de prix prestigieux, le poète Claude<br />
Beausoleil est l’invité d’honneur de l’édition 2012 de<br />
la Semaine de poésie des Laurentides.<br />
n la 9 e Nuit de la poésie au<br />
Théâtre du Marais de Val-Morin<br />
(31 mars) avec l’ensemble<br />
Jazz Faction ;<br />
n une double cérémonie de<br />
clôture le 1 er avril au Centre<br />
d’exposition de Val-David et au<br />
Café Citrus de Sainte-Adèle.<br />
Renseignements:<br />
www.a-a-l.ca | www.ville.sainte-adele.qc.ca | www.theatredumarais.com<br />
450 774-0123.<br />
lesLaurentides !<br />
Jeudi 22 mars, 19 h<br />
POLYVALENTE DES MONTS, 101, rue Légaré<br />
www.theatrepatriote.com ou 819 326-3655 ou 1-888 326-3655<br />
www.flechemag.com – mars2012<br />
15
COLETTE CHABOT<br />
La fondatrice de<br />
CIME-FM publie<br />
un nouveau livre<br />
PHOTO : SÉBASTIEN VALLIÈRES<br />
PAR SYLVAIN-CLAUDE FILION<br />
Communicatrice née, Colette Chabot<br />
débute dans le journalisme écrit,<br />
mais elle est vite séduite par la radio.<br />
« J’avais 18 ans lorsque j’ai animé Campus,<br />
à CJMS, raconte-t-elle. C’était une émission<br />
d’affaires publique destinée aux étudiants des<br />
cegeps. C’est là que j’ai appris que notre voix<br />
était une signature unique et que la radio ne<br />
mentait jamais. »<br />
En 1977, elle devient la première femme au<br />
Canada à détenir une licence de diffusion<br />
lorsqu’elle fonde la station CIME-FM dans<br />
les Laurentides. « J’ai voulu bâtir une station à<br />
vocation écologique, qui se démarquait en diffusant<br />
de la musique subliminale. On était une<br />
bande de créatifs, on avait tous moins de 25<br />
ans… Et on me surnommait « Madame Pit-Pit »<br />
à cause des indicatifs de la station qui étaient<br />
faits de chants d’oiseaux ! »<br />
Au milieu des années 80, elle doit<br />
se résoudre à vendre, pour s’occuper de<br />
sa fille née avec de sérieux problèmes de<br />
santé et qui demande des soins de tous les<br />
instants. Elle renoue avec l’écriture, publie<br />
notamment une biographie autorisée de<br />
Pierre Péladeau et dirige la collection Ici et<br />
maintenant aux éditions Libre Expression.<br />
Elle écrit aussi À moitié sage, d’après l’émission<br />
qu’elle anime pendant deux ans sur la<br />
chaîne Vidéotron.<br />
Inspiration subite<br />
Une rencontre inopinée, en 2008, lui inspire<br />
un nouveau livre qui transpire l’humanité :<br />
une biographie de l’homme d’affaires Pierre<br />
Deaudelin, qui a bâti un empire commercial<br />
sans savoir ni lire ni écrire.<br />
« Son côté desperado m’a séduite, avoue-t-elle.<br />
Malgré des handicaps comme la myopie et<br />
la dyslexie, il possède un admirable parcours<br />
d’entrepreneur et je voyais chez lui tout ce qui<br />
fait le succès des bâtisseurs. Sa vie est une<br />
success-story qui mérite d’être connue. C’est la<br />
Pierre Deaudelin, Le succès Made in China – L’intelligence<br />
de l’enfant qui ne savait pas lire ni écrire, par Colette<br />
Chabot, Éditions de la Francophonie, 224 pages, 24,95 $.<br />
revanche de la classe moyenne. J’ai été impressionnée<br />
par son ingéniosité, son intégrité, sa<br />
psychologie et sa créativité. »<br />
L’histoire de Pierre Deaudelin est une<br />
belle leçon d’humilité. L’homme, à qui on<br />
ne prédisait guère un bel avenir, s’est créé<br />
une niche enviée dans la distribution de<br />
pièces d’auto. Il est aujourd’hui à la tête<br />
d’un empire de plus de 200 usines en Chine.<br />
« C’est un livre qui devrait redonner de l’espoir<br />
aux décrocheurs, ajoute-t-elle. L’écrire m’a<br />
fait réaliser combien tout est normalisé de nos<br />
jours. C’est un homme peu connu, mais c’est<br />
un héros à connaître. » L’ouvrage sera aussi<br />
publié en anglais et devrait paraître en mandarin<br />
d’ici la fin de l’année, pour le marché<br />
chinois.<br />
Laurentienne de cœur<br />
Colette Chabot est toujours en amour avec<br />
les Laurentides. Bien qu’elle doive passer<br />
une bonne partie de son temps à Montréal,<br />
la Gaspésienne d’origine revient passer tous<br />
ses week-ends à Saint-Sauveur. « Je ne pourrais<br />
jamais me passer des Laurentides. Quand<br />
on a passé son enfance avec la mer, la nature et<br />
les montagnes, ça crée une espère de vastitude<br />
en soi que je retrouve ici. Mon affection pour<br />
la région remonte à mon enfance, lorsque mon<br />
père nous avait amenés faire du ski. Quand j’ai<br />
vu les pentes du mont Gabriel toutes illuminées,<br />
j’étais sûre que c’était le chemin du paradis.<br />
Ici, les montagnes sont magiques ! »<br />
16 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre…
Vos réactions<br />
Elles sont folles de <strong>Flèche</strong><br />
J’aime tout dans votre magazine car il est bien fait, coloré, intéressant,<br />
invitant, attrayant. Merci pour ce beau coup d’œil sur la région !<br />
Louise Nadeau<br />
Sainte-Adèle<br />
Je savoure votre magazine d’un bout à l’autre. Certaines images<br />
se retrouvent dans mon scrapbooking de vie et de rêves ! Toutes<br />
les chroniques sont bonnes, principalement Mes Plaisirs et les tendances<br />
déco.<br />
Isabelle Cornen<br />
Laval<br />
J’adore votre revue au complet. La décoration, les événements qui<br />
se passent dans nos villes, les articles sur les personnages connus<br />
qui sont souvent du nord et les spectacles à l’affiche, les trucs de<br />
Louise Robitaille. Le tout est présenté avec beaucoup de classe et<br />
c’est gratuit ! WOW ! C’est beaucoup d’informations sous une seule<br />
couverture ! Merci pour le beau travail<br />
Danielle Seguin<br />
Ma section préférée est Ma Maison. J’ai vraiment apprécié votre<br />
article sur les tendances déco en 2012 [NDLR : édition de décembre<br />
/ janvier]. Je vais prendre quelques idées pour aménager mon<br />
sous-sol. Merci de nous faire participer à des concours et de pouvoir<br />
donner notre opinion, c’est une bonne idée.<br />
Huguette Provost<br />
Saint-Sauveur<br />
Écrivez-nous<br />
Envoyez-nous vos commentaires et suggestions à info@flechecible.com<br />
ou au 1652, boulevard Sainte-Adèle, Sainte-Adèle (Québec) J8B 2N5.<br />
Vos lettres doivent être signées et contenir vos coordonnées, qui resteront<br />
confidentielles. <strong>Flèche</strong> <strong>Mag</strong> se réserve le droit d’abréger certaines lettres.<br />
Ma<br />
Vie dans les<br />
Laurentides<br />
DANS LA NUIT DU 10 AU 11 MARS<br />
On passe à l’heure d’été<br />
est depuis 1918 que durant la période<br />
C’ estivale, on change l’heure pour « rentabiliser<br />
» le temps de la journée durant lequel luit<br />
le soleil et économiser l’électricité. Mais la pratique<br />
a été interrompue dès l’année suivante<br />
jusqu’en 1924, lorsque le Québec adopte une<br />
loi sur le changement d’heure. Or, les municipalités<br />
avaient le pouvoir de décider des dates<br />
de changement d’heure, créant des situations<br />
plutôt incongrues : en septembre 1929, il y avait<br />
un décalage d’une heure entre Saint-Jérôme et<br />
Montréal !<br />
On a aussi longtemps changé l’heure à minuit<br />
et une minute, ce qui a causé des imbroglios<br />
légaux. Le Canada a alors adopté en 1966 le<br />
décret faisant changer l’heure à 2 heures du matin.<br />
Pendant longtemps, la période de l’heure<br />
avancée s’étendait du dernier dimanche d’avril<br />
au dernier dimanche d’octobre. Mais depuis<br />
2007, le Canada a emboîté le pas sur la décision<br />
américaine de prolonger la période dite de<br />
l’heure avancée, fixant le changement d’heure<br />
au 2 e dimanche de mars et au 1 er dimanche de<br />
novembre.<br />
Curiosité : la Saskatchewan est la seule province<br />
canadienne à vivre à l’heure normale douze<br />
mois par année !<br />
Depuis plusieurs années, on<br />
associe le changement d’heure<br />
au remplacement des piles des<br />
détecteurs de fumée, pour<br />
promouvoir la sécurité.<br />
lesLaurentides !<br />
www.flechemag.com – mars2012<br />
17
Ma<br />
Vie dans les<br />
Laurentides<br />
Un week-end très festif à<br />
Sainte-Adèle !<br />
Plusieurs membres de l’équipe<br />
de <strong>Flèche</strong> <strong>Mag</strong> ont participé au<br />
grand rassemblement en cœur :<br />
Lucie Boulet, Nathalie Dubé,<br />
Brigitte Latour, Carole Lafond,<br />
notre directeur artistique Karl<br />
Morrisseau et Chantal Demers.<br />
Dès le jeudi 9 février, le ton était donné avec un<br />
cocktail à la galerie Anthracite où l’on a donné le coup<br />
d’envoi des festivités tout en procédant au vernissage<br />
des œuvres de Marie-Christine Péloquin. Après les<br />
diverses activités On Ice et les spectacles et ateliers<br />
gastronomiques qui ont affiché complet, on s’est<br />
retrouvé au lac Rond le dimanche après-midi pour<br />
créer un cœur géant. On a hâte à l’année prochaine !<br />
Brigitte Latour et Jean-Pierre Charland, éditeurs<br />
de <strong>Flèche</strong> <strong>Mag</strong>, Édith Provost, présidente du Festival<br />
J’aime Sainte-Adèle, Sylvain-Claude Filion, directeur de<br />
publication de <strong>Flèche</strong> <strong>Mag</strong> et Vanessa Tanguay, chargée<br />
de compte chez <strong>Flèche</strong> <strong>Mag</strong>.<br />
Volkswagen<br />
dans les Laurentides<br />
Rencontre<br />
au sommet<br />
chez Gio’s<br />
De passage dans les Laurentides,<br />
Madame le sénateur Céline<br />
Hervieux-Payette n’a pas raté<br />
l’occasion de savourer les épatantes<br />
spécialités italiennes du restaurant<br />
Gio’s à Saint-Sauveur, en compagnie<br />
de sa bonne amie Brigitte Latour,<br />
éditrice de <strong>Flèche</strong> <strong>Mag</strong>.<br />
Quatre filles dans le vent<br />
Beaucoup<br />
de monde à l’inauguration<br />
des nouvelles installations de Volkswagen<br />
Laurentides, sur la rue John.-F.-Kennedy à Saint-Jérôme. Outre le président de<br />
Volkswagen Canada, John White et le maire de Saint-Jérôme Marc Gascon, on a pu y voir<br />
la directrice des ventes Chantal Lauzé, Carole Lafond de <strong>Flèche</strong> <strong>Mag</strong>, Jean Lanctôt,<br />
propriétaire de l’établissement et Jean-Pierre Charland, éditeur de <strong>Flèche</strong> <strong>Mag</strong>.<br />
La 11 e édition du Salon Rénovation et Maison Neuve de Laval, qui avait lieu à la Place Forzani,<br />
était particulièrement haute en couleurs et a semé la joie. Tout sourire : Vanessa Tanguay de<br />
<strong>Flèche</strong> <strong>Mag</strong>, Marie-France Clément, directrice des ventes du Salon, Annie Deslauriers,<br />
présidence-directrice générale du salon et Nathalie Lévesque, de <strong>Flèche</strong> <strong>Mag</strong>.<br />
Un dimanche au<br />
musée<br />
<strong>Flèche</strong> <strong>Mag</strong> passe au Salon…<br />
Toutes nos chargées de compte, dont Vanessa Tanguay et Nathalie Lévesque, étaient<br />
là pour accueillir les visiteurs au kiosque de <strong>Flèche</strong> <strong>Mag</strong>, à l’occasion du Salon Chalets et<br />
<strong>maison</strong>s de campagne qui s’est tenu du 16 au 19 février au Stade olympique.<br />
Lucie Boulet et Carole Lafond, chargées de compte chez <strong>Flèche</strong> <strong>Mag</strong>, n’auraient<br />
manqué pour rien au monde le vernissage des œuvres de Marcel Barbeau au Musée d’art<br />
contemporain des Laurentides, où elles ont été reçues par le directeur général du MACL<br />
André Marion et, à droite, la responsable des communications Christelle Renoux.<br />
18 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre…
ACCÈS NOTARIÉ BORD LAC ARCHAMBAULT<br />
Chalet digne d’une revue Décormag avec vue sur les montagnes de toutes les pièces, accès à<br />
quelques pas du quai sur le lac Archambault<br />
MLS 8686116 • 397 000 $<br />
BORD LAC ARCHAMBAULT<br />
Vue imprenable sur le lac Archambault et les montagnes, belle plage de sable, terrain privé et<br />
aménagé, garage double.<br />
MLS 8691830 • 849 000 $<br />
BORD LAC ARCHAMBAULT<br />
Résidence de prestige, belle plage de sable, fenestration abondante, vastes pièces, plafond<br />
cathédrale avec poutres apparentes.<br />
MLS 8616776 • 2 699 000 $<br />
BORD LAC ARCHAMBAULT<br />
Chalet de style normand avec une <strong>maison</strong>nette pour les invités, dans un secteur très recherché,<br />
terrain plat, bien aménagé avec bassin d’eau, fl eurs vivaces, à 2 min. du village et<br />
services.<br />
MLS 8680739 • 678 000 $<br />
lesLaurentides !<br />
www.flechemag.com – mars2012<br />
19
20 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre… lesLaurentides !
ISABELLE<br />
BOULAY<br />
La voix humaine
Née dans le hameau de Sainte-Félicité en<br />
Gaspésie, lauréate au Festival en chanson de<br />
Petite-Vallée et au Festival International de la<br />
Chanson de Granby, elle connaît des débuts<br />
fulgurants. En 1998, son deuxième album États<br />
d’amour contient une fournée de succès dont<br />
Le saule et lui ouvre les portes de la France<br />
où son album Scènes d’amour, enregistré aux<br />
FrancoFolies de Montréal avec l’OSM, se vend<br />
lui-même à 600 000 exemplaires.<br />
Elle est l’interprète la plus prisée de la<br />
décennie 2000, remportant le titre<br />
d’Interprète féminine de l’année au gala<br />
de l’Adisq sept fois, dont cinq années<br />
consécutives, de 1999 à 2003 – un<br />
record. Accrochée bien haut au firmament<br />
des étoiles, elle demeure pourtant enracinée<br />
dans ses valeurs terrestres et ne vise qu’à<br />
toucher les cœurs, en toute humanité.<br />
Trois mois après sa sortie, son plus<br />
récent opus Les grands espaces vient d’être<br />
homologué disque d’or au Québec et disque<br />
platine en France. A peine revenue d’une<br />
série de spectacles en Europe, elle s’apprête à<br />
reprendre le chemin de la tournée au Québec.<br />
L’entrevue s’est déroulée tôt un samedi ensoleillé,<br />
quand la rosée matinale scintille encore<br />
sur les rameaux givrés des arbres dénudés.<br />
TEXTES : SYLVAIN-CLAUDE FILION<br />
PHOTOS : NELSON SIMONEAU<br />
Isabelle, êtes-vous<br />
une fille du matin ?<br />
Oui, depuis toujours, et c’est drôle<br />
parce que je fais un métier de soir,<br />
de nuit même, surtout quand je<br />
suis en tournée. Pourtant j’adore le<br />
lever du jour, la solitude, la quiétude<br />
qu’il y a à voir le soleil apparaître et<br />
la vie reprendre son cours… on a<br />
l’impression d’être dans le secret<br />
des dieux.<br />
Êtes-vous sur vos gardes au<br />
moment d’accorder une entrevue ?<br />
Je suis ouverte, je n’ai rien à cacher,<br />
mais j’ai toujours considéré que<br />
mon métier c’est de chanter, pas de<br />
parler de moi. Bien sûr, il y a des gens<br />
qui sont attirés par le côté « pipole »<br />
comme on dit en France, mais je veux<br />
être connue pour les bonnes raisons.<br />
Quand on est amoureuse, on a envie<br />
de le dire à la terre entière, mais<br />
trop d’ouverture, ça peut aussi nous<br />
obliger à vivre à la face du monde les<br />
moments plus éprouvants…<br />
Votre site Internet ne mentionne<br />
pas vos nombreuses récompenses,<br />
tous les Félix et les Victoires de la<br />
Musique que vous avez remportés.<br />
Est-ce par modestie ?<br />
Ce sont des prix dont je suis<br />
extrêmement fière, c’est un héritage<br />
pour moi, des symboles d’amour. Mais<br />
comme on dit : cent fois sur le métier,<br />
remettez votre ouvrage. Il ne faut rien<br />
tenir pour acquis, on est toujours en<br />
train de tout remettre en jeu.<br />
je crois<br />
tellement dans<br />
la puissance des<br />
êtres humains.<br />
c’est ce qui<br />
m’impressionne le<br />
plus dans la vie :<br />
la bonté humaine.<br />
Vous avez pourtant un parcours<br />
sans faute, qui a démarré fort au<br />
milieu des années 90, avec la trame<br />
sonore de la télésérie Alys Robi, votre<br />
premier album et votre participation<br />
dans Starmania…<br />
C’est vrai que ça été un peu magique,<br />
surtout l’expérience d’aller en France<br />
où j’ai joué le rôle de Marie-Jeanne<br />
350 fois entre 1995 et 1997. J’avais<br />
21 ans et c’était fabuleux d’incarner<br />
le personnage qui m’avait fait rêver<br />
durant toute mon adolescence. Je<br />
connaissais déjà toutes les chansons<br />
de la serveuse automate, c’était le<br />
personnage le plus proche de ma<br />
réalité. Dans Starmania, tous les<br />
personnages rêvent de devenir des<br />
stars alors que Marie-Jeanne est le<br />
personnage le plus humain dans<br />
cette histoire.<br />
Vous êtes devenue une star au<br />
fil des ans, mais on sent chez<br />
vous une grande relativité, une<br />
grande humanité…<br />
La question humaine m’intéresse<br />
beaucoup. Je crois tellement dans la<br />
puissance des êtres humains. Quand<br />
les gens décident de mettre leur<br />
cœur à l’ouvrage, ça donne parfois<br />
des miracles et quand les gens sont<br />
solidaires, je trouve ça fabuleux. C’est<br />
ce qui m’impressionne le plus dans la<br />
vie : la bonté humaine. Le monde des<br />
paillettes, c’est agréable, c’est comme<br />
boire du champagne. Mais si tu ne fais<br />
que ça dans la vie, il n’y a plus rien de<br />
pétillant, de réel. J’ai eu le bonheur de<br />
rencontrer l’abbé Pierre un jour et il<br />
m’a dit : « vous savez, ce n’est pas tout<br />
de croire, encore faut-il être croyable » !<br />
Votre disque États d’amour a<br />
été votre premier album à<br />
sortir en France, a-t-il eu là-bas<br />
le même succès qu’ici ?<br />
Oui, mais c’est mon disque suivant,<br />
Mieux qu’ici-bas, qui m’a réellement<br />
consacrée en France, avec deux<br />
Victoires de la Musique [NDLR:<br />
l’équivalent des Félix ici]. Au total, j’ai<br />
vendu 1,7 million d’exemplaires de ce<br />
disque. Présentement, mon album<br />
Les grands espaces marque un autre<br />
tournant là-bas, un peu comme<br />
Retour à la source a amorcé un<br />
virage musical pour moi au Québec.<br />
J’ai voulu amener les gens vers une<br />
nouvelle trajectoire.<br />
En 2007, justement, votre<br />
album Retour à la source marquait<br />
une nouvelle approche musicale,<br />
plus country…<br />
Entre 6 et 11 ans, je chantais dans les<br />
bars de la Gaspésie, de la Côte-Nord et<br />
de la vallée de la Matapédia. Je faisais de<br />
la variété, mais surtout du country. J’ai<br />
été élevée dans un monde d’adultes.<br />
J’étais encore très jeune quand j’ai<br />
été mise en contact avec des histoires<br />
22 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre…
sentimentales. J’ai rencontré beaucoup<br />
de chanteuses en tournée, qui se<br />
retrouvaient loin de leurs enfants, je<br />
les voyais pleurer en coulisses, puis<br />
reprendre le micro. Ça été mon école.<br />
Vous être une artiste bien<br />
établie, est-ce que d’enregistrer<br />
un album country-folk est une façon<br />
de quitter la zone de confort ?<br />
Oui. À partir du moment où on est<br />
trop confortable, on commence à<br />
chanter pour soi-même et ce n’est<br />
pas mon rôle. Je me garde bien d’être<br />
trop confortable. Je m’épanouis dans<br />
ce que je fais, j’adore mon métier,<br />
j’ai encore le trac et j’ai encore peur,<br />
même si j’ai beaucoup plus de plaisir<br />
parce que je vais dans des zones dans<br />
lesquelles je n’aurais jamais osé aller<br />
avant. Plus le temps passe et plus je<br />
découvre le plaisir de chanter parce<br />
que justement je sors de ma zone de<br />
confort. Par exemple, interpréter une<br />
chanson de Barbara, c’est comme<br />
prendre un bijou qui ne m’appartient<br />
pas et de le porter. Aujourd’hui je me<br />
sens la légitimité de le faire.<br />
Vous seriez devenue plus<br />
audacieuse avec le temps ?<br />
Je n’aurais pas l’impression d’aller au<br />
bout de mon accomplissement si je ne<br />
me mettais pas sur la corde raide. Je<br />
prémédite beaucoup mes albums et<br />
Plus le temps<br />
passe et plus je<br />
découvre le plaisir<br />
de chanter parce<br />
que justement je<br />
sors de ma zone<br />
de confort.<br />
mes spectacles. Mon album Chansons<br />
pour les mois d’hiver, je l’ai imaginé<br />
pendant deux ans. J’ai demandé des<br />
avis, des références au sein de l’équipe<br />
qui m’entoure. Il faut que les choses<br />
que je fais aient un sens, une nécessité.<br />
Et je ne voudrais pas lasser le public.<br />
En France, à la sortie de Les grands<br />
espaces, Le Figaro a écrit que<br />
vous étiez parvenue à « traduire<br />
l’americana en français » en créant<br />
une alchimie entre le country à<br />
l’américaine et la grande variété.<br />
Dans le terme « americana », il y a le<br />
souffle de l’Amérique profonde. Pour<br />
moi, le country, c’est notre chanson<br />
réaliste à nous. J’ai réussi à amener<br />
une partie de notre identité chez les<br />
Français. C’était important parce que<br />
j’ai été nourrie et influencée par la<br />
grande variété française. J’ai toujours<br />
aimé la chanson réaliste et pour moi,<br />
c’était un devoir presque moral de leur<br />
apporter une partie de ce que nous<br />
sommes, les Québécois.<br />
En spectacle<br />
ce mois-ci dans<br />
les Laurentides<br />
Après une tournée européenne<br />
de dix semaines qui a débuté<br />
au Casino de Paris en décembre<br />
dernier, Isabelle Boulay fait sa<br />
rentrée québécoise à l’Olympia<br />
de Montréal les 8 et 9 mars.<br />
Elle poursuit ensuite sa tournée<br />
jusqu’à l’été avec deux escales<br />
dans les Laurentides.<br />
Samedi 24 mars, 20 h<br />
SALLE ANDRÉ-PRÉVOST<br />
535, rue Filion, Saint-Jérôme<br />
EN SCÈNE 450 432-0660<br />
Samedi 31 mars, 20 h<br />
THÉÂTRE LIONEL-GROULX<br />
100, rue Duquet, Sainte-Thérèse<br />
ODYSCÈNE 450 434-4006<br />
lesLaurentides !<br />
www.flechemag.com – mars2012<br />
23
ISABELLE<br />
BOULAY<br />
La voix humaine<br />
On trouve sur cet album<br />
une reprise du classique de<br />
Willie Lamothe, Mille après<br />
mille, que vous reprenez avec<br />
un savant dosage de douleur<br />
et de douceur…<br />
Cette chanson-là est un bijou<br />
patrimonial pour moi. Je la fais<br />
chanter aux Français durant mes<br />
spectacles. J’ai pris le parti de les<br />
amener dans cet espace musical<br />
très québécois et ils crient de joie<br />
lorsque je leur dis que je vais leur<br />
dévoiler les racines de mon pays.<br />
En intro, je leur parle de ma grandmère<br />
dont l’idole était Dolly Parton,<br />
et qui me disait tout le temps qu’un<br />
jour j’irais loin. Et lorsque je me<br />
suis retrouvée à Nashville pour<br />
enregistrer True Blue en duo avec<br />
Dolly Parton, ça été un moment<br />
dans ma vie où j’ai réalisé tout le<br />
chemin que j’avais parcouru.<br />
Comment en êtes-vous<br />
venue à enregistrer un duo<br />
avec Dolly Parton ?<br />
J’avais travaillé sur un projet<br />
d’album en anglais et je m’étais<br />
retrouvée en contact avec un<br />
ingénieur du son de haut niveau,<br />
Gary Paczosa. Il connaissait<br />
très bien Dolly Parton, elle est<br />
sa voisine, presque une tante<br />
pour ses deux filles. Quand il a<br />
su que je voulais enregistrer sa<br />
chanson True Blue, il m’a dit<br />
qu’elle serait tellement heureuse<br />
qu’on s’intéresse à son talent de<br />
songwriter, plutôt qu’à ses autres<br />
succès. Il m’a suggéré d’envoyer<br />
un petit mot à Dolly et il a joué<br />
les messagers… Trois semaines<br />
plus tard, je recevais par fax une<br />
lettre d’elle m’annonçant qu’elle<br />
acceptait !<br />
Votre nouveau spectacle, Les<br />
grands espaces, a donc une<br />
saveur assez country…<br />
Je le vois comme un pont entre<br />
la grande variété et la chanson<br />
country. J’y interprète évidemment<br />
la majeure partie de mon dernier<br />
Lorsque je me suis retrouvée<br />
à Nashville pour enregistrer<br />
True Blue en duo avec Dolly<br />
Parton, j’ai réalisé tout le<br />
chemin que j’avais parcouru.<br />
album, et je chante aussi quelques<br />
chansons country que je n’ai<br />
jamais enregistrées, comme ce<br />
beau classique de Renée Martel J’ai<br />
un amour qui ne veut pas mourir.<br />
Bien sûr, j’interprète aussi certaines<br />
pièces qui ont été importantes<br />
dans mon parcours, comme<br />
Parle-moi, Je t’oublierai, je<br />
t’oublierai et Mieux qu’ici-bas…<br />
Vous aurez bientôt 40 ans,<br />
est-ce un drame ou une joie ?<br />
Oh c’est une joie ! On dirait que<br />
j’en ai rêvé toute ma vie ! C’est<br />
l’âge de la liberté pour une femme,<br />
on est au cœur de notre vie, on a<br />
accumulé de l’expérience et<br />
c’est un âge où il est légitime<br />
d’être libre !<br />
Les Laurentides<br />
d’Isabelle Boulay<br />
« Je vais à Mont-Tremblant régulièrement. J’ai eu<br />
un fiancé qui m’a fait connaître la région il y a<br />
plusieurs années. J’aime l’énergie qui se dégage des<br />
Laurentides, la nature majestueuse, forte et généreuse,<br />
comme si elle était plus forte que tout. J’aime<br />
la forêt, les montagnes, c’est un monde où je peux<br />
aller reprendre mon souffle, je ne me lasse jamais<br />
d’y aller pour prendre un moment de répit. »<br />
SES BONNES ADRESSES<br />
Au Petit Poucet<br />
C’est un incontournable, quand j’y vais, je mangerais<br />
cinq kilos de leur bacon !<br />
1030, route 117, Val-David, 819 322-2246 ou 1-888 334-2246<br />
Hôtel Quintessence<br />
Un formidable endroit de détente. Le Noël qui a suivi la naissance<br />
de mon fils Marcus, mon amoureux m’a amenée passer un<br />
week-end là. J’y retourne toujours depuis !<br />
3004, rue de la Chapelle, Mont-Tremblant, 819 425-3400<br />
Polar Bear Club<br />
C’est un spa nordique que j’aime<br />
surtout pour les massages<br />
extraordinaires qu’on y reçoit !<br />
930, boulevard des Laurentides,<br />
Piedmont, 450 227-4616<br />
ou 1-877 240-4616<br />
Un petit côté clown<br />
En 2006, elle fait quelques apparitions dans Le<br />
cœur a ses raisons, où elle incarne l’hôtesse de<br />
l’air Googie McPherson. Un contre-emploi qui en<br />
a surpris plusieurs.<br />
« J’avais déjà participé à des sketches au talkshow<br />
de Marc Labrèche et j’avais tellement<br />
ri que je n’avais plus de voix en rentrant à<br />
la <strong>maison</strong> ! Alors quand on m’a demandé de<br />
participer, j’ai dit oui tout de suite parce que<br />
juste l’idée de passer du temps avec lui et<br />
Anne Dorval, c’était beaucoup de plaisir en<br />
perspective ! J’ai toujours eu l’air assez sérieuse<br />
à cause de mon répertoire tendre, mais j’adore<br />
rire, j’aime l’autodérision et j’ai un petit côté<br />
assez clown dans la vie ! »<br />
photo : archives tva<br />
24 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre…
lesLaurentides !<br />
www.flechemag.com – mars2012<br />
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26 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre…
lesLaurentides !<br />
www.flechemag.com – mars2012<br />
27
28 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre…
par DENYSE PERREAULT<br />
Saveurs du Nord<br />
Quand l’érable envahit la table<br />
À l’Érablière Grenier, idées et saveurs ne manquent pas.<br />
Petite entreprise, mais grandes réalisations gustatives.<br />
Vous aimez le chocolat blanc ? Soit.<br />
Vous êtes aussi un fan fini de ces<br />
trésors gustatifs que sont les produits<br />
de l’érable ? Vous êtes mûr pour la<br />
dégustation des chocolats<br />
blancs à l’érable fabriqués<br />
par Mélanie Grenier et<br />
Stéphane Plouffe, propriétaires<br />
de l’Érablière<br />
Grenier, établie à Kiamika.<br />
L’entreprise a été fondée<br />
en 1989 par Jean-Claude<br />
Grenier, décédé tragiquement<br />
en 1996. Mélanie<br />
n’avait que 17 ans. Cette<br />
dernière lui consacre<br />
alors un monument commémoratif<br />
et poursuit<br />
l’œuvre paternelle. Dans<br />
cette érablière de 4 500<br />
entailles, la tradition est<br />
souveraine : on transforme<br />
le sirop dans un<br />
évaporateur chauffé au<br />
bois. Un magnifique poêle Bélanger endimanche<br />
l’ambiance champêtre de la cabane<br />
à sucre, d’une capacité de 75 places. Mais il<br />
fallait, pour travailler toute l’année, diversifier<br />
la production en utilisant à bon escient tout<br />
le potentiel de l’entreprise.<br />
Le mot algonquin<br />
Kiamika signifie<br />
« abrupt, coupé jusqu’au<br />
dessous de l’eau. »<br />
Parmi les attraits de<br />
cette municipalité sise<br />
à quelques kilomètres<br />
de Mont-Laurier, on<br />
trouve la sculpture le<br />
Draveur, signée Roger<br />
Langevin, qui représente<br />
le légendaire draveur<br />
Jos Montferrand,<br />
célèbre pour sa force<br />
herculéenne.<br />
de bonnes raisons pour se tourner vers… le<br />
chocolat ! En 2002, Mélanie suit des cours<br />
pour apprivoiser sa transformation et celle<br />
de l’érable.<br />
Des produits<br />
originaux et<br />
naturels<br />
Plusieurs gourmandises<br />
figurent à son palmarès.<br />
En vedette : les chocolats<br />
noirs et au lait avec<br />
du beurre d’érable pur à<br />
l’intérieur. À moins que<br />
l’on opte pour le chocolat<br />
au caramel à l’érable saupoudré<br />
de sucre d’érable,<br />
ou pour l’association<br />
érable et noix… ou pour<br />
le beurre d’érable agrémenté<br />
de framboises<br />
séchées, la nouveauté du<br />
printemps. « Je n’emploie<br />
aucun colorant ou essence<br />
artificiels, précise<br />
Mélanie Grenier. Les « assaisonnements »<br />
sont naturels : depuis les grains de café<br />
jusqu’à l’ananas confit, le zeste d’orange<br />
ou le miel d’Anicet…»<br />
Sous la bannière Osez l’érable, l’entreprise<br />
produit aussi trois vinaigrettes à l’érable,<br />
dont une avec des canneberges et l’autre<br />
avec des bleuets. Elle a aussi conçu une<br />
moutarde style à l’ancienne, une sauce<br />
barbecue et des épices barbecue, tous à<br />
l’érable. Ce printemps, on introduira un<br />
assemblage d’épices à desserts contenant<br />
du sucre d’érable, pour coiffer, entre autres<br />
délices, la crème glacée, les mousses et<br />
le cappuccino.<br />
Mère de trois enfants, Mélanie Grenier<br />
est appuyée par son conjoint enseignant.<br />
Elle emploie de une à quatre personnes<br />
à temps partiel selon la période de<br />
l’année. L’entreprise grandit et se développe<br />
en fonction de ses capacités et<br />
des opportunités, s’associant à diverses<br />
initiatives régionales.<br />
Où trouver<br />
leurs produits ?<br />
Cultiver des carottes ? Ah, non. Les cerfs de<br />
Virginie les aiment, eux aussi. Produire des<br />
petits fruits ? En plus des cerfs, le froid peut<br />
constituer un obstacle à la rentabilité. Autant<br />
Sur place, au 66, chemin Valiquette, à<br />
Kiamika (819 585-2131) et dans cinq points<br />
de vente de la région de Mont-Laurier.<br />
On développe le marché de Tremblant.<br />
lesLaurentides !<br />
www.flechemag.com – mars2012<br />
29
30 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre…
PAR MIREILLE VILLENEUVE<br />
Escapade<br />
Saint-Donat, par lacs et par monts<br />
Les hauts sommets se succèdent et dans leurs bras<br />
immenses, des lacs encore enneigés étincellent de lumière.<br />
lesLaurentides !<br />
La route, souvent panoramique, nous<br />
mène au sympathique village, officiellement<br />
implanté dans la région administrative<br />
de Lanaudière, mais ceinturé de<br />
montagnes laurentiennes.<br />
Dès notre arrivée, des<br />
odeurs de pain frais et<br />
d’air pur nous accueillent.<br />
Nous empruntons le<br />
circuit historique piétonnier<br />
« Saint-Donat vous<br />
raconte », disponible au<br />
bureau touristique, afin<br />
de découvrir la riche<br />
histoire des lieux. Sur<br />
la place publique et les<br />
murs extérieurs des bâtiments,<br />
nous admirons<br />
des tableaux réalisés par<br />
des peintres de la région,<br />
à partir d’anciennes photos.<br />
Dompter le paysage<br />
Les Algonquins furent les premiers à découvrir<br />
le potentiel de ces grands lacs poissonneux<br />
et des forêts remplies de gibier. Au<br />
milieu du XIX e siècle, les colons du sud font<br />
leur apparition. Ces familles de courageux<br />
agriculteurs doivent vite s’adapter aux ressources<br />
naturelles et à la morphologie de ce<br />
pays montagneux. Ils délaissent l’agriculture<br />
pour l’industrie du bois.<br />
Puis, au début du vingtième siècle, Saint-<br />
Donat devient le « summer resort » des gens<br />
atteints de maladies pulmonaires. Bien vite,<br />
les vacanciers amateurs de plein air et de<br />
grands espaces affluent dans la région,<br />
aujourd’hui fréquentée annuellement par<br />
plus de 20 000 visiteurs.<br />
Les musts de mars<br />
En mars, le ski de printemps est un incontournable<br />
! Du haut de leurs 300 mètres,<br />
deux stations de ski se partagent les adeptes<br />
de la glisse. Le Mont Garceau est la station<br />
familiale par excellence et La Réserve se<br />
« réserve » les skieurs plus expérimentés.<br />
Avec ses 21 lacs, ses<br />
montagnes et ses<br />
innombrables sentiers<br />
en forêt, Saint-Donat<br />
est une destination<br />
incomparable, peu<br />
importe la saison.<br />
C’est aussi un lieu de<br />
vie magnifique que les<br />
Donatiens partagent<br />
généreusement avec<br />
les vacanciers.<br />
Les amateurs de plein air printanier fréquentent<br />
aussi le parc municipal des Pionniers,<br />
sur les berges du lac Archambault. Ils ont<br />
accès gratuitement à 12 km de sentiers de<br />
ski de fond. Saint-Donat<br />
www.flechemag.com – mars2012<br />
est aussi le paradis de la<br />
raquette et de la marche<br />
nordique, avec ses sentiers<br />
en haute montagne<br />
et les 25 kilomètres de<br />
pistes balisées du Parc national<br />
du Mont-Tremblant,<br />
secteur Pimbina. La nuit<br />
venue, les plus audacieux<br />
peuvent dormir en forêt<br />
dans une yourte ou en<br />
montagne dans un refuge<br />
bien aménagé.<br />
Avant ou après leurs<br />
activités, les visiteurs sont<br />
chaleureusement accueillis par plusieurs<br />
commerces du village. Les joues roses de<br />
plaisir et ivres de grand air, on entre dans<br />
la Boulangerie Saint-Donat. À la fois bistro,<br />
boulangerie et pâtisserie, cette entreprise<br />
familiale est réputée pour ses tartes, galettes<br />
et pains frais. Non loin, quelques tables de<br />
fine cuisine et des restaurants de cuisine<br />
familiale comblent tous les appétits.<br />
Nul besoin de retourner à la <strong>maison</strong>, gîtes<br />
et hôtels de qualité accueillent les visiteurs<br />
après une journée bien remplie !<br />
Les bonnes adresses<br />
O Divin Bistro-Bar : bières et vins<br />
du monde entier, importations privées,<br />
hors-d’œuvre, soirées thématiques.<br />
416, rue Principale, Saint-Donat,<br />
819 424-2006.<br />
Subito Presto : plaisirs gourmands<br />
à déguster sur place (apportez<br />
votre vin) ou à emporter.<br />
398, rue Principale, Saint-Donat,<br />
819 419-0080.<br />
Restaurant La 8 e Merveille : savoureuse<br />
cuisine du marché, réputée pour ses<br />
petit-déjeuners copieux et différents.<br />
376, rue Allard, 819 424-4054.<br />
Boulangerie Saint-Donat : pains et desserts<br />
dignes des meilleures recettes de nos grandsmères,<br />
à savourer sur place ou à emporter.<br />
413, rue Principale, 819 424-2220.<br />
Manoir des Laurentides et Condos<br />
du Manoir : situés sur les berges du<br />
lac Archambault et au cœur du village.<br />
290, rue Principale, 819 424-2121.<br />
31
Guid’resto<br />
et<br />
BellesSorties<br />
* Domaine de 10 acres<br />
SAINTE-ADÈLE • 1 925 000$<br />
* Bord du lac Bixley, plein sud<br />
WENTWORTH • 699 000$<br />
SAINT-SAUVEUR • 1 900 000$<br />
* Terrain de 2,6 acres, piscine intérieure<br />
* Accès au Lac Achigan<br />
SAINT-HIPPOLYTE • 469 000$<br />
SAINT-SAUVEUR • 1 100 000$<br />
* Vue sur les montagnes<br />
* Fermette<br />
SAINTE-LUCIE • 459 000$<br />
MORIN-HEIGHTS • 990 000$<br />
* Vue extraordinaire, domaine de 6 acres<br />
SAINT-SAUVEUR • 399 000$<br />
* Condos neuf, 3 chambres<br />
32 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre…
PAR FRANCINE LOUBERT<br />
L’État des lieux<br />
Blainville, carrefour des Basses-Laurentides<br />
À mi-chemin entre la métropole et le cœur des Laurentides,<br />
Blainville fait preuve d’un rare dynamisme.<br />
La construction d’un manoir et d’un<br />
moulin aux abords de la rivière des<br />
Mille-Îles en 1750 marquera le début<br />
de la civilisation sur le territoire actuel de<br />
Blainville. La seigneurie<br />
connaîtra une scission<br />
de son territoire en 1792<br />
avec « La Grande Ligne »,<br />
aujourd’hui la route 117.<br />
Plus près de nous, on se<br />
souviendra de la ville de<br />
Blainville comme ayant<br />
été le siège d’une importante<br />
usine de munitions<br />
durant la Seconde Guerre mondiale et pour<br />
avoir été le site de l’une des pires catastrophes<br />
aériennes de l’histoire du Canada en<br />
1963, qui avait fait 118 victimes.<br />
Un boom démographique<br />
incomparable<br />
Lors de la reconnaissance officielle de son<br />
statut de ville en 1968, Blainville accueillait<br />
quelque 8 000 âmes. En 1999, sa population<br />
aura plus que quadruplé, permettant à<br />
la municipalité de se classer en première<br />
place des villes canadiennes au chapitre de<br />
la croissance démographique.<br />
Celle-ci ne s’est pas démentie au cours de la<br />
décennie suivante, et la municipalité compte<br />
aujourd’hui 53 000 habitants. « On parle<br />
d’une moyenne de 35 nouveaux citoyens par<br />
semaine dans les neuf dernières années »,<br />
précise le maire François Cantin, dont la ville<br />
enregistre également la moyenne d’âge la<br />
moins élevée du Québec, soit 34 ans. Selon<br />
lui, la situation géographique de la ville, son<br />
dynamisme et les services offerts à la population<br />
expliquent cet engouement.<br />
La ville de Blainville<br />
pourrait bientôt devenir<br />
la première municipalité<br />
québécoise à recevoir<br />
la certification IGO9002<br />
en matière d’éthique<br />
et de déontologie.<br />
en 2006. « Je pense que c’est un quartier<br />
écologique unique au Québec et peut-être<br />
même au Canada », se réjouit le maire. En<br />
plus de bénéficier d’un territoire naturel sur<br />
30 % de sa superficie, le<br />
projet invite les entrepreneurs<br />
à construire des<br />
<strong>maison</strong>s écologiquement<br />
performantes. « C’est<br />
presque devenu notre<br />
branding, au point de<br />
vue marketing », avoue<br />
le maire, qui note également<br />
une augmentation<br />
de l’offre de logements et<br />
d’appartements en copropriété pour répondre<br />
aux besoins des retraités.<br />
Un autre défi<br />
Blainville pourrait bientôt devenir la première<br />
municipalité québécoise à recevoir la certification<br />
IGO9002 en matière d’éthique et de<br />
déontologie, laquelle dépasse largement les<br />
exigences actuellement dictées par le gouvernement<br />
provincial. Pour y arriver, elle devra<br />
appliquer 40 recommandations d’ici janvier<br />
2013, un objectif que le maire compte bien<br />
atteindre. « On s’est porté volontaire de façon<br />
courageuse », conclut celui qui souhaite ainsi<br />
rééquilibrer la perception parfois injuste que<br />
la population entretient à l’égard du monde<br />
municipal.<br />
lesLaurentides !<br />
Une transformation<br />
qui se poursuit<br />
Le dynamisme de Blainville découle<br />
notamment de la pression que la population<br />
croissante exerce sur les services et le<br />
développement. De nouvelles installations<br />
ont ainsi vu le jour dont un centre récréoaquatique,<br />
un centre communautaire pour<br />
les 12-17 ans et bientôt une plus grande<br />
bibliothèque. L’aménagement d’un parc<br />
industriel autour de la sortie 28 de l’autoroute<br />
15 devrait également prendre forme<br />
au cours des prochaines années.<br />
Le paysage résidentiel blainvillois se transforme<br />
également avec de nouveaux développements,<br />
dont le quartier Le Chambéry.<br />
Grande source de fierté en raison de son<br />
caractère écologique – tout comme ses<br />
abribus avec éclairage solaire –, il témoigne<br />
du virage vert entrepris par la municipalité<br />
Blainville, c’est aussi…<br />
1 parc équestre<br />
1 piscine olympique<br />
11 écoles primaires francophones<br />
1 école primaire anglophone<br />
1 gare<br />
2 écoles secondaires<br />
2 golfs<br />
3 bibliothèques<br />
39 parcs municipaux<br />
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www.flechemag.com – mars2012<br />
33
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VAL-DAVID • 475 000 $<br />
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Site privé et boisé de 4 acres, magnifique ruisseau en cascades. Grande<br />
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le lac de l'immense mezzanine. Terrain plat, plage de sable sur le lac et petit<br />
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lesLaurentides !<br />
Compte tenu de l’engouement des<br />
consommateurs pour les produits<br />
respectueux de l’environnement, les<br />
entreprises exploitent de plus en plus le filon<br />
écologique. À force de<br />
vouloir paraître plus vert<br />
que vert, celles-ci font<br />
dans l’écoblanchiment,<br />
une pratique en plein<br />
essor depuis quelques<br />
années.<br />
Il s’agit essentiellement<br />
d’une opération de relations<br />
publiques qui fait<br />
une utilisation abusive<br />
de l’argument écologique<br />
afin de positionner un<br />
produit ou une entreprise comme écoresponsable<br />
et, ainsi, faire mousser les ventes.<br />
On observe ce même phénomène dans<br />
le domaine du marketing social, alors que<br />
certaines entreprises cherchent à exploiter<br />
la popularité des bonnes causes, telles le<br />
cancer du sein, dans le but de brasser des<br />
affaires, une façon de faire qu’on a nommée<br />
en anglais le « pinkwashing ». À preuve, le<br />
documentaire de Léa Pool qui a beaucoup<br />
fait jaser récemment.<br />
L’achat des indulgences,<br />
version XXI e siècle<br />
Quand il s’agit de réduire leur empreinte<br />
environnementale, bon nombre d’entreprises<br />
et de consommateurs optent pour<br />
s’acheter une bonne conscience. Souvent,<br />
cela prend la forme de gestes symboliques<br />
sans modification permanente des comportements.<br />
Par exemple, l’Heure de la Terre<br />
encourage les citoyens et les entreprises à<br />
éteindre leurs lumières pendant une heure<br />
afin de démontrer leur appui à la lutte contre<br />
les changements climatiques. C’est un acte<br />
auquel tout le monde – littéralement – peut<br />
prendre part, mais qui ne fait rien pour<br />
réduire les émissions de GES à moyen ou<br />
long terme. Le Jour de la Terre nous entraîne<br />
dans la même illusion de la transformation<br />
instantanée, afin d’alléger notre culpabilité<br />
collective. Or, certaines entreprises sans<br />
scrupules cherchent à exploiter à fond ce<br />
sentiment.<br />
L’écoblanchiment sème le cynisme auprès<br />
des consommateurs. Il simplifie la complexité<br />
de la réalité, contribue à endormir<br />
notre sens critique, et mine les efforts de<br />
sensibilisation à l’égard de l’environnement<br />
entrepris par les organismes publics.<br />
Selon les experts, la majorité des entreprises<br />
sont coupables d’écoblanchiment. Cette<br />
stratégie de désinformation se décline de<br />
« Écoresponsable »,<br />
« bio », « durable »…<br />
De nos jours, on assiste<br />
à une surenchère de<br />
l’argument écologique<br />
pour brasser des<br />
affaires, souvent à<br />
mauvais escient. Regard<br />
sur un phénomène<br />
dérangeant.<br />
www.flechemag.com – mars2012<br />
plusieurs façons, la plus répandue et<br />
insidieuse étant d’attirer l’attention sur un<br />
aspect écologique d’un produit tout en<br />
occultant ses aspects négatifs pour l’environnement<br />
(composants<br />
nocifs, procédé de fabrication<br />
polluant, etc.). C’est le<br />
cas du charbon, l’énergie<br />
la plus polluante, et de<br />
loin, mais dont l’industrie<br />
a réussi néanmoins à<br />
intégrer au lexique nordaméricain<br />
la locution<br />
« clean coal » (charbon<br />
propre), un oxymore !<br />
Une autre pratique fréquente<br />
consiste à faire des<br />
allégations vagues. « 100 % naturel » en est<br />
un bon exemple, car plusieurs substances<br />
entièrement naturelles sont également des<br />
poisons. On assiste aussi à une utilisation<br />
démesurée d’adjectifs comme «durable» et<br />
«vert», qui en l’absence de chiffres concrets<br />
pour les appuyer, sont des notions dépourvues<br />
de sens.<br />
Désormais, ne pas prendre les prétentions<br />
écologiques d’un produit ou d’une entreprise<br />
à la lettre relève de la sagesse.<br />
Pour développer<br />
un regard critique<br />
Privilégiez des produits certifiés par des<br />
organismes reconnus tels que Québec<br />
Vrai, Ecocert Canada, Quality Assurance<br />
International ou ÉcoLogo. Méfiez-vous<br />
des certifications émises par l’industrie.<br />
Faites des recherches sur Internet pour<br />
en savoir plus sur les entreprises. Des<br />
sites spécialisés dans la détection de<br />
l’écoblanchiment commencent à s’y<br />
établir, tels que Ethiquette.ca<br />
35
36 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre…
PAR ÉTIENNE MARQUIS<br />
On joue dehors !<br />
La raquette : un sport pour tous<br />
Il n’a fallu qu’un peu plus d’une décennie pour que la<br />
renaissance de la raquette en fasse le sport d’hiver le plus prisé.<br />
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La raquette, c’est vraiment un sport<br />
pour tous. Du couple avec son petit<br />
dernier en couche à l’athlète, chacun<br />
peut y trouver son compte. Pour se<br />
garder en forme, il n’y a<br />
rien de mieux. Une personne<br />
d’environ 80 kg<br />
(175 lb) dépensera 420<br />
calories en 30 minutes<br />
de raquette à une vitesse<br />
moyenne de 4 km/h.<br />
C’est une dépense énergétique<br />
presque quatre<br />
fois plus élevée que la<br />
marche !<br />
En fait, la raquette est<br />
aussi intéressante pour l’amateur de<br />
sport extrême et le coureur de fond que<br />
pour le randonneur du dimanche. Lors du<br />
plus récent Festival de la raquette, tenu à<br />
Saint-Donat le 18 février dernier, les participants<br />
pouvaient choisir l’un des six circuits<br />
Pratiquement<br />
inexistant en 1999,<br />
le réseau de sentiers<br />
pour faire de la raquette<br />
compte aujourd’hui<br />
700 km au Québec,<br />
presque le double<br />
des sentiers consacrés<br />
au ski de fond !<br />
qu’on peut louer des raquettes dans la plupart<br />
des stations et parcs où on la pratique.<br />
La raquette moderne<br />
a tout changé<br />
La raquette a bien changé<br />
depuis l’invention de la<br />
babiche, cette peau d’animal<br />
tissée dans un cadre<br />
de bois qui permettait aux<br />
chasseurs autochtones de<br />
se déplacer sur la neige.<br />
Aujourd’hui faites d’un<br />
cadre d’aluminium, les<br />
raquettes modernes sont<br />
légères, plus étroites et<br />
dotées de crampons. En<br />
exagérant à peine, c’est un peu comme si<br />
vos pieds se transformaient en pattes de<br />
grizzli.<br />
Le choix de raquettes se fait selon le poids<br />
de leur utilisateur. Un homme de 125 kg<br />
(275 lb) devra par exemple choisir un<br />
produit mesurant 25 cm (10 po) de large<br />
sur 90 cm (36 po) de long, tandis qu’un<br />
homme de 80 kg (175 lb) pourra opter pour<br />
des raquettes de 20 cm sur 63,5 cm (8 po<br />
sur 25 po). Dans tous les cas, il n’est pas<br />
nécessaire de jumeler les raquettes avec<br />
des bâtons de marche, sauf si vous y tenez<br />
absolument. Et contrairement au ski ou au<br />
patin, le casque n’est pas requis !<br />
Pour ce qui est des vêtements, des bottes<br />
de marche confortables feront l’affaire : elles<br />
se marient parfaitement aux fixations des<br />
raquettes. Pour rester au chaud, portez plusieurs<br />
couches de vêtements et tenez-vous<br />
loin des tissus en coton. Par ailleurs, des<br />
guêtres vous aideront à conserver vos pieds<br />
au chaud en évitant que la neige entre dans<br />
vos chaussures.<br />
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possibles, de 5,4 à 10 km de long avec<br />
des dénivelés de presque rien à 440 m !<br />
C’est probablement ce qui explique que les<br />
adeptes se multiplient au Québec depuis<br />
quelques années. En 2004, il s’est vendu<br />
environ 50 000 paires de raquettes. Cette<br />
année-là, une étude du Réseau de veille en<br />
tourisme établissait à 9 % la proportion de<br />
Québécois qui pratiquaient la raquette. Cinq<br />
ans plus tard, les ventes de raquettes avaient<br />
triplé… et l’engouement se poursuit !<br />
Le plus beau, c’est que ça ne coûte pas<br />
cher : de moins de 100 $ à près de 300 $<br />
pour des produits de qualité vendus dans<br />
tous les magasins de sport. Sans compter<br />
Pour plus d’information<br />
Les Laurentides comptent plus de<br />
380 km de sentiers de raquette. Trouvez<br />
les coordonnées de la plupart des centres<br />
de ski de fond et de raquette sur<br />
le site de Tourisme Laurentides :<br />
www.laurentides.com. Vous pouvez<br />
aussi consulter à cet effet notre dossier<br />
« Ski de fond et raquette » du numéro<br />
de décembre-janvier 2012.<br />
Le Réseau Sépaq vous informe sur les<br />
sentiers du parc du Mont-Tremblant et<br />
vous donne aussi plusieurs conseils pour<br />
la pratique de la raquette en général :<br />
www.sepaq.com/activites/sentiers_raquette<br />
lesLaurentides !<br />
www.flechemag.com – mars2012<br />
37
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38 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre…
lesLaurentides !<br />
www.flechemag.com – mars2012<br />
39
40 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre… lesLaurentides !
ma<br />
<strong>maison</strong><br />
DOSSIER<br />
LIVING-ROOMS<br />
Cinq décors tendance<br />
8 trucs déco pour le salon<br />
Téléviseurs : la révolution<br />
CHRONIQUES<br />
Home Déco Les trucs de Louise Cours et jardins Idées télé<br />
lesLaurentides !<br />
www.flechemag.com – mars2012<br />
41
42 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre…
BONJOUR À TOUS,<br />
Dans le cadre de la chronique légale, j’ai cru bon de parler de ce qui nous concerne tous, c’est-à-dire « l’Argent ». En Amérique du Nord, le<br />
taux d’endettement est assez haut et pour cette raison, le crédit est un concept bien utilisé dans notre société moderne. Lorsque vous possédez<br />
une propriété, il est intelligent de la refinancer afin de pouvoir consolider vos dettes et abaisser la facture des intérêts y afférentes.,<br />
surtout avec les taux d’intérêts actuels qui oscillent selon votre crédit et les différentes promotions des créanciers (Banques, Caisses,<br />
Trust, Cie d’assurance, etc.) aux alentours de 2.49 % à 2.99 % au moment de l’impression de ce dit document, pour des termes de 1 à 5<br />
ans. Dans certains cas, pour du court terme, avec des taux fluctuant, moins une escompte sur le taux de base et/ou taux préférentiel, on<br />
peut obtenir un financement, sous la barre des 3 % l’an. Ceci étant dit, il est normal de vouloir payer ses cartes de crédit, ses marges de<br />
crédit, prêts personnels, etc. ; ce qui vous facilitera la vie en ayant un plus petit paiement mensuel à faire ($$$). Voyez avec votre courtier<br />
hypothécaire, (j’en suis un) et faites vous conseiller par votre notaire (j’en suis un également…) sur les étapes juridiques à suivre afin de<br />
compléter votre restructuration financière. En terminant, prenez note que la plupart des prêteurs peuvent vous allouer certaines sommes<br />
afin de payer une partie des frais reliée à votre transaction. Informez-vous et négociez bien, ce sera à votre avantage !<br />
lesLaurentides !<br />
www.flechemag.com – mars2012<br />
43
44 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre…
<strong>maison</strong><br />
TÉLÉVISEURS : LA RÉVOLUTION<br />
L’ère du « petit écran »<br />
est bel et bien terminée<br />
Depuis le 31 août 2011,<br />
les diffuseurs canadiens<br />
n’émettent plus de signaux<br />
analogiques. L’ère des<br />
oreilles de lapin et cintres de<br />
métal pour capter les ondes<br />
télévisuelles est bel et bien<br />
révolue. Place au numérique<br />
et à toutes ses possibilités.<br />
PAR ÉTIENNE MARQUIS<br />
La télé a beaucoup changé depuis la commercialisation<br />
du tout premier modèle, en 1930.<br />
Écran cathodique, ACL, au plasma, à DEL…<br />
L’évolution se poursuit avec la télé haute définition<br />
(HD) et 3D mais, dans le monde branché où<br />
nous évoluons maintenant, une innovation<br />
n’attend pas l’autre : on en<br />
est donc déjà rendu aux téléviseurs<br />
intelligents.<br />
Comme avec les téléphones et tablettes<br />
numériques, on peut donc se servir<br />
des plus récents modèles de télé pour<br />
faire fonctionner des applications logicielles,<br />
regarder des photos, écouter<br />
de la musique, naviguer sur Internet<br />
et les réseaux sociaux… Accessoirement,<br />
on peut aussi y apprécier des<br />
émissions de télé…<br />
À propos de séries dramatiques, en<br />
1993, la mini-série Wild Palms, avec James Belushi<br />
et Kim Cattrall, proposait une de ces histoires de<br />
conspiration dont tant de gens raffolent. Une organisation<br />
aux désirs inavouables s’était mise en tête<br />
de contrôler l’Amérique à l’aide d’une technologie<br />
d’imagerie holographique diffusée dans les foyers.<br />
Produite par Oliver Stone, cette série aurait-elle<br />
eu un petit côté prémonitoire ? Est-ce le genre de<br />
réalité virtuelle qui nous attend, conspiration en<br />
moins ? L’avenir, qui n’est jamais bien loin, nous<br />
le dira…<br />
Une autre révolution<br />
L’autre grande révolution de la télé ne vient pas<br />
du signal, analogique ou numérique. Ce qui a tout<br />
changé, c’est la façon employée pour créer de la<br />
lumière et ainsi afficher les couleurs à l’écran.<br />
De l’ampoule placée dans un épais caisson qui<br />
nous donnait les télés à écran cathodique, on est<br />
passé à un affichage à cristaux liquides (ACL), une<br />
technique qui consiste à afficher des images en<br />
exposant à la lumière des cristaux qui deviennent<br />
opaques lorsqu’ils sont traversés par un courant<br />
électrique.<br />
La télé d’aujourd’hui devient le lieu de convergence<br />
entre l’ordinateur, les appareils électroniques et<br />
la bonne vieille boîte remplie de quiz, de variétés,<br />
d’information et de séries dramatiques.<br />
Le même principe est appliqué dans les plus<br />
récents écrans à DEL (diodes électroluminescents)<br />
et DELO (OLED en anglais, pour diodes électroluminescents<br />
organiques). Ces innovations ont<br />
entraîné une cure d’amincissement majeure: d’un<br />
imposant appareil mesurant moins de 30 po de<br />
diagonale, on est passé à des écrans ultra minces et<br />
élégants, qui atteignent aujourd’hui<br />
plus de 80 po de largeur<br />
pour à peine plus<br />
de 1 po de profondeur<br />
! Le salon en<br />
est transformé :<br />
l’écran s’intègre de<br />
mieux en mieux dans<br />
le décor.<br />
La télé a toujours sa<br />
place sur un meuble,<br />
mais de plus en plus<br />
de gens optent pour<br />
le support mural, très<br />
tendance et ergonomique.<br />
Il en existe des dizaines de modèles,<br />
pour toutes les grandeurs et tous les usages.<br />
À noter, la compagnie Adtec a ajouté un détail<br />
intéressant à ses produits de gamme Telehook :<br />
un niveau se cache au milieu du cadre et en<br />
facilite l’installation.<br />
La télé<br />
s’harmonise mieux<br />
que jamais au<br />
décor grâce aux<br />
supports muraux,<br />
dont celui-ci, de la<br />
gamme Telehook<br />
(www.atdec.com)<br />
lesLaurentides !<br />
www.flechemag.com – mars2012<br />
45
téléviseurs : la révolution<br />
L’ère du « petit écran »<br />
est bel et bien terminée<br />
suite<br />
La télé 3D tarde à gagner la faveur du<br />
public en Amérique. Pour le moment,<br />
le peu d’émissions disponibles en 3D et<br />
l’obligation de porter des lunettes spéciales<br />
freine l’intérêt des consommateurs.<br />
Le point sur la diffusion HD et 3D<br />
En mai 2010, la Consumer Electronics Association<br />
annonçait que les deux tiers des ménages américains<br />
possédaient au moins un écran HD. Un peu<br />
plus tard, une étude marketing de Global Information<br />
Inc. prévoyait que notre bonne vieille Terre<br />
accueillerait quelque 34 millions de nouveaux<br />
téléviseurs HD au cours de l’année 2011, en route<br />
vers un total de 131 millions d’appareils. D’ici 2016,<br />
on croit que ce nombre triplera. Pendant ce temps,<br />
la résolution augmentera encore plus rapidement :<br />
de 2,1 millions de pixels, une nouvelle génération<br />
Ultra HD en affichera jusqu’à 33 millions (résolution<br />
de 7680 pixels sur 4320).<br />
46 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre…
<strong>maison</strong><br />
Ultraminces, les téléviseurs à DEL ES8000 de Samsung seront<br />
munis de processeurs. Ce sont de véritables ordinateurs, que<br />
l’on pourra contrôler par la voix ou les gestes !<br />
partie le peu d’engouement du public. Selon un rapport<br />
de NPD DisplaySearch, ces sont les Européens<br />
et les Chinois qui sont le plus friands de 3D. En fait,<br />
le taux de pénétration de la télé 3D aux États-Unis<br />
serait même inférieur aux chiffres constatés… au<br />
Moyen-Orient.<br />
Qu’à cela ne tienne, les fabricants n’ont pas attendu<br />
que le public les suive dans cet univers : ils ont déjà<br />
intégré la télé intelligente à la 3D ! La gamme GT de<br />
Panasonic est conçue en ce sens : offerte en quatre<br />
versions (50 à 65 po), elle est dotée d’une connexion<br />
À l’instar de tous les téléphones intelligents (iPhone<br />
et autres) de ce monde, les téléviseurs d’aujourd’hui<br />
se branchent à Internet et peuvent emmagasiner des<br />
applications logicielles. C’est pourquoi on appelle<br />
« téléviseurs intelligents » (Smart TV) cette nouvelle<br />
gamme d’appareils. Samsung en a présenté un au<br />
plus récent Consumer Electronics Show (CES) de Las<br />
Vegas, la Mecque de l’électronique. Il s’agit d’une<br />
gamme OLED ultramince que l’on pourra contrôler<br />
par la voix et en faisant certains mouvements !<br />
Quant au 3D, le consommateur reste présentement<br />
de glace ! La quasi absence de contenu télévisuel 3D<br />
et l’obligation de porter (et d’acheter) des lunettes<br />
3D pour profiter de cette technologie expliquent en<br />
Les téléviseurs HD<br />
3D de la série GT de<br />
Panasonic sont dotés<br />
de la technologie VIERA<br />
Connect, avec connexion<br />
sans fil wi-fi pour<br />
accéder à Internet.<br />
lesLaurentides !<br />
www.flechemag.com – mars2012<br />
47
téléviseurs : la révolution<br />
L’ère du « petit écran »<br />
est bel et bien terminée<br />
suite<br />
<strong>maison</strong><br />
Le Handycam 3D de Sony<br />
(modèle HDRTD20V), doté d’un<br />
écran ACL affichant directement<br />
en 3D: store.sony.ca<br />
LG lancera<br />
prochainement un<br />
téléviseur ACL 3D de<br />
84 po à très haute<br />
définition, soit 3840<br />
pixels sur 2160.<br />
sans-fil wi-fi de façon à pouvoir diffuser le contenu<br />
du web. LG a aussi présenté un téléviseur HD 3D<br />
de 84 po et affichant 8,3 millions de pixels au CES<br />
2012. Où s’arrêteront les fabricants ?<br />
Le cinéaste James Cameron soutient que la 3D<br />
sera aussi banale que la télé en couleur d’ici cinq<br />
ans. Son optimisme débordant se justifie : il y a<br />
cinq ans, il était impossible de se payer un téléviseur<br />
à écran plasma sous les 1 000 $, la tablette<br />
numérique n’existait pas et le réseau Facebook<br />
soufflait sa première bougie ! Néanmoins, il faudrait<br />
bien que quelqu’un réussisse à créer un effet<br />
3D sans lunettes. Ça s’en vient : par exemple, Sony<br />
a mis en marché un caméscope 3D dont l’écran<br />
ACL affiche aussi directement en 3D.<br />
Le futur de la télévision<br />
D’ici 2017, l’industrie prévoit qu’il y aura une<br />
centaine de chaînes 3D offertes aux États-Unis.<br />
Le développement de ces chaînes pourrait être<br />
accéléré grâce à une firme montréalaise, Sensio,<br />
qui a lancé un premier processeur vidéo 3D haut<br />
de gamme pour les cinémas-<strong>maison</strong> en… 2003 !<br />
Devenue un acteur majeur dans la 3D de par le<br />
monde, la compagnie a assuré des événements 3D<br />
en direct tels que le 60 e match des étoiles de la<br />
NBA au basket-ball, la Coupe du monde de soccer<br />
2010 et Don Giovanni à l’Opéra de Rennes. Elle<br />
a aussi lancé 3DGo !, une boutique virtuelle de<br />
location de contenu 3D que l’on peut intégrer par<br />
téléchargement dans l’interface des téléviseurs<br />
intelligents.<br />
La télé numérique ne semble pas avoir de limites.<br />
Ses innovations sont-elles trop rapides pour le<br />
consommateur ? On ne peut tout de même pas<br />
se procurer un nouvel appareil tous les trois ans !<br />
Pour le public, changer de télé doit répondre à un<br />
besoin : le réaménagement du salon en est un, tout<br />
comme le désir d’accéder à un contenu exclusif de<br />
qualité. Après tout, un mauvais film demeure un<br />
mauvais film, même en HD !<br />
48 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre…
lesLaurentides !<br />
www.flechemag.com – mars2012<br />
49
8<br />
trucs<br />
déco<br />
pour le<br />
salon<br />
Espace de vie multifonctionnel<br />
s’il en est un, le salon offre<br />
convivialité, fonctionnalité et<br />
détente. Voici quelques trucs<br />
pour s’en assurer.<br />
Déterminer la fonction<br />
Avant de choisir l’ameublement et les couleurs du salon, précisez<br />
d’abord l’utilisation que vous comptez en faire. Servira-t-il à accueillir<br />
des visiteurs occasionnels ou sera-t-il assidûment fréquenté ? Devrat-il<br />
incorporer un coin pour la télé ou la lecture ou encore un espace<br />
bureau ? La réponse à ces questions permettra de déterminer vos<br />
besoins d’aménagement, en plus d’influencer notamment le type de<br />
mobilier et de recouvrement à privilégier.<br />
Identifier le point d’intérêt<br />
Le point que l’on aperçoit généralement dès l’entrée de la pièce peut<br />
se traduire par un élément architectural (une fenêtre offrant une vue<br />
intéressante), ou une pièce d’ameublement imposante (une bibliothèque,<br />
un piano…). Attirant immédiatement l’attention, la présence<br />
d’un foyer en fait tout naturellement le point d’intérêt du salon. Or,<br />
le décor devrait s’articuler autour de ce point d’intérêt, quel qu’il soit.<br />
Choisir le style<br />
L’ambiance recherchée influencera le choix du mobilier, notamment<br />
celui des canapés et des fauteuils, et les éléments centraux du décor.<br />
Pour un style classique, misez sur la symétrie, tandis qu’un dépouillement<br />
favorisera un aménagement moderne. Une abondance de<br />
textures et de couleurs d’épices offre en revanche un look exotique.<br />
Les meubles aux lignes droites et épurées ont toujours la cote, bien<br />
que les formes amples regagnent la faveur.<br />
Sélectionner le mobilier<br />
Causeuse et fauteuils assortis, canapé trois places ou mobilier sectionnel<br />
? Tout dépend de la dimension, de la configuration et de l’utilisation<br />
de la pièce. Un espace restreint bénéficiera d’un mobilier léger et<br />
multifonctionnel, tandis que les chaises longues ou fauteuils inclinés (qui<br />
gagnent en popularité) ont besoin d’espace. Les meubles profonds et<br />
confortables favorisent l’écoute de la télévision ou la lecture, tandis que<br />
les fauteuils droits conviennent à l’aire de conversation.<br />
PAR FRANCINE LOUBERT<br />
50 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre…
<strong>maison</strong><br />
Disposer le mobilier<br />
Placez d’abord les canapés et autres meubles imposants servant à la fonction<br />
principale de la pièce, en les articulant autour du point d’intérêt de celle-ci. Ils<br />
pourront par ailleurs en créer un, si celui-ci fait défaut. Si la dimension de la<br />
pièce le permet, éloignez les meubles des murs (pourquoi ne pas les placer<br />
en diagonale ?), en prenant soin de laisser un espace de circulation adéquat<br />
derrière. Assurez-vous toutefois qu’ils sont beaux sous toutes leurs coutures…<br />
Planifier l’éclairage<br />
Des lampes sur table ou des appliques murales compléteront l’éclairage<br />
général fourni par un plafonnier ou des spots encastrés. Ces derniers<br />
contribuent à l’ambiance, tout en intensifiant les détails architecturaux et en<br />
rehaussant l’impression de hauteur. La lumière directe d’une lampe articulée<br />
conviendra au coin lecture, tandis qu’un faible éclairage derrière la télévision<br />
permettra d’atténuer la différence de lumière produite par l’écran.<br />
Harmoniser les couleurs<br />
Choisissez vos meubles avant la couleur des murs, laquelle pourra s’inspirer du<br />
recouvrement ou encore d’un tableau ou d’un coussin. Les canapés de couleurs vives<br />
(très tendance) appellent une plus grande neutralité dans le ton des murs, tandis<br />
que les meubles beiges ou gris (des classiques) permettent une palette murale plus<br />
variée. Teintes pastel et couleurs évoquant la nature ont la faveur populaire, tandis<br />
que le noir et le blanc ainsi que le monochrome créent un décor indémodable.<br />
Accessoiriser le décor<br />
Avant de faire une virée shopping pour dénicher les accessoires qui compléteront<br />
votre décor, changez l’emplacement de vos objets préférés, en jouant les<br />
contrastes. Regroupez-les en nombre impair, tout en évitant l’encombrement.<br />
Coussins, cadres, vases, objets d’art et tapis ajoutent couleur et texture. Pour un<br />
agencement des plus réussis, respectez le style et les couleurs de la pièce.<br />
lesLaurentides !<br />
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52 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre…
Lambris extérieur<br />
Bois véritable<br />
Teintes<br />
naturelles<br />
Niagara argenté<br />
050<br />
Or des Prairies<br />
051<br />
Ambre algonquin<br />
052<br />
Brun Muskoka<br />
053<br />
Cuivre laurentien<br />
054<br />
Bronze boréal<br />
055<br />
Brun baie<br />
Georgienne 056<br />
Ocre acadien<br />
057<br />
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le meilleur des deux mondes!<br />
Le fini riche et naturel du bois sans l’entretien<br />
astreignant associé aux teintures semi-transparentes.<br />
La garantie couvre la main-d’œuvre pour une période<br />
de 5 ans et la teinture durant 8 ans.<br />
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* Certaines restrictions s’appliquent.<br />
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lesLaurentides !<br />
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53
54 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre…
<strong>maison</strong><br />
LIVINGS<br />
Cinq décors tendance<br />
Vivoir, salon, living-room… peu importe comment on le<br />
désigne, c’est le lieu de convergence de toute résidence. On<br />
s’y rassemble pour discuter, prendre l’apéro ou siroter le<br />
pousse-café. Ou encore, on s’y pelotonne pour lire un bon<br />
polar ou regarder un film. Cinq décors qui inspirent.<br />
PAR MAXIME FLORENT<br />
Moderne<br />
Baigné de lumière, un espace living rehaussé par la chaleur des boiseries,<br />
qui ont conservé leurs teintes naturelles et auxquelles répond<br />
une table à café de teinte analogue au cœur de la pièce. Fauteuils et<br />
canapé de différentes tons créent une aire conviviale avec leur profusion<br />
de coussins aux couleurs chaudes. Le grand pouf se convertit<br />
en repose-pieds lorsque l’on tourne les fauteuils rouges vers le foyer,<br />
au-dessus duquel trône une captivante sculpture de pièces de cuivre.<br />
lesLaurentides !<br />
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55
livings<br />
Cinq décors<br />
tendance<br />
suite<br />
Organique<br />
Géométrie apaisante, matières organiques, mise en scène dépouillée : tout inspire la paix d’esprit dans ce<br />
living où les poutres et lattes du plafond confèrent une touche chaleureuse. Subtilement éclairée par des spots<br />
encastrés, la pièce fait la part belle au bois. La céramique contemporaine de la cheminée est une œuvre d’art<br />
en soi et les tables d’appoint, dont l’assemblage de bois de marée en avant-plan, renforce le côté primaire. Une<br />
curieuse table à café en métal fait écho à la rampe d’escalier menant au sous-sol.<br />
56 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre…
<strong>maison</strong><br />
Zen<br />
Toute la pièce est conçue pour capter la lumière. Mur gris perle, plancher noir auquel répondent les trois photographies<br />
encadrées qui servent de point central et un tapis crème pour délimiter l’espace. Les tables d’appoint<br />
aux lignes pures, en métal et en verre, dialoguent avec le cerceau de la table à café, soutenue par une pièce de<br />
marbre qui fait contrepoids à la légèreté des lieux. Pour éviter un ton trop austère, quelques curiosités comme<br />
cette lampe aux pieds crochus qui rappelle les envahisseurs du film La guerre des mondes.<br />
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57
livings<br />
Cinq décors<br />
tendance<br />
suite<br />
Baroque<br />
Aux murs d’un vermillon intense réplique le plafond à caissons décoré d’un motif aux couleurs similaires, d’où<br />
pendent deux luminaires qui confirment la tendance rococo. Une paire de tapis au motif sobre nous ramène<br />
sur terre où le bois assure une présence calmante, par petites touches, à intervalles réguliers. Le canapé en<br />
cuir blanc sert de point d’ancrage dans cet espace audacieux où le verre doré et la couleur turquoise font<br />
contrepoint.<br />
58 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre…
<strong>maison</strong><br />
New Vintage<br />
Petit espace, idées de grandeur : murs et plafond blancs démultiplient la lumière qui entre à pleine volée et un tapis<br />
anthracite sert de piste d’atterrissage. Tournant le dos à la porte d’entrée et à l’escalier, le divan rouge trône en vedette.<br />
Les accessoires de métal, la table à café et les coussins variés accentuent la modernité tandis qu’un tronçon d’arbre,<br />
servant de table d’appoint, apporte une touche organique. Le tout assure une atmosphère à la fois chaleureuse et<br />
vivifiante.<br />
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59
60 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre…
PAR LYNE BOUCHARD<br />
Home Déco<br />
Zoom sur le zen<br />
Depuis quelques années, l’une des grandes tendances est à<br />
l’orientalisme, pour un intérieur minimaliste, simple et épuré.<br />
zen demande un travail<br />
créatif, mais quel bonheur quand on<br />
L’ambiance<br />
y arrive !<br />
La décoration zen, d’influence<br />
japonaise, est l’art<br />
de préparer sa <strong>maison</strong><br />
pour qu’elle aide ses habitants<br />
à atteindre sagesse<br />
et bonheur intérieur. Elle<br />
se caractérise autant par<br />
son organisation que par<br />
son esthétique.<br />
Cet intérieur dépouillé<br />
présente des pièces peu<br />
chargées en meubles et objets. Les couleurs<br />
sont claires, les formes, simples et les matériaux,<br />
naturels. On privilégie le côté pratique<br />
des choses. Le fait de penser son espace de<br />
vie pour qu’il ne génère aucun stress est au<br />
cœur de la démarche zen.<br />
Les couleurs<br />
Une atmosphère zen ne doit pas être<br />
perturbée par la présence de teintes trop<br />
nombreuses. Elle se base sur des couleurs<br />
naturelles et douces comme beige, ivoire,<br />
bronze, taupe, gris souris. Ces coloris sont<br />
rehaussés par une touche de couleur vive,<br />
plus souvent le rouge. Le noir, perçu comme<br />
une couleur à part entière par les Japonais,<br />
est utilisé pour accentuer les formes.<br />
L’ensemble doit dégager une ambiance<br />
sophistiquée et chaleureuse.<br />
Au Japon, on dit que<br />
voir les mêmes objets<br />
chaque jour fait stagner<br />
l’esprit. Vivifiez les<br />
pièces en changeant<br />
et en déplaçant<br />
régulièrement tableaux<br />
et bibelots.<br />
Meubles et accessoires<br />
On opte pour des meubles aux lignes minimalistes<br />
et épurées. L’archétype de ce style<br />
est une commode laquée noire aux arêtes<br />
droites ou un canapé<br />
simple en tissu de couleur<br />
naturelle. Un tapis aux<br />
formes géométriques peu<br />
abondantes ou une natte<br />
en jonc de mer contribue<br />
à la décoration zen d’une<br />
pièce. Les objets sculpturaux<br />
font bel effet.<br />
On orne les murs avec<br />
des parchemins de calligraphie traditionnelle<br />
ou des estampes japonaises. On décore<br />
avec des vases en terre cuite aux formes<br />
épurées, contenant quelques orchidées. On<br />
complète l’ambiance avec des bougies et<br />
des lampes en papier.<br />
Au Japon, on dit que voir les mêmes objets<br />
chaque jour fait stagner l’esprit. Vivifiez les<br />
pièces en changeant et en déplaçant régulièrement<br />
tableaux et bibelots. Pratiquez l’art<br />
japonais de la mise en scène en créant une<br />
composition équilibrée à l’aide d’un petit<br />
nombre d’éléments mariant le clair et le<br />
foncé, les lignes droites et les courbes.<br />
L’énergie des éléments<br />
Pour réussir parfaitement son décor zen, la<br />
présence de certains éléments de la nature,<br />
ou du moins rappelant celle-ci, est idéalement<br />
requise dans chaque pièce.<br />
Inclure les éléments (eau, feu, terre, air et<br />
métal) influence positivement la circulation<br />
d’énergie dans la demeure, à la manière<br />
du Feng Shui.<br />
La présence de l’eau peut prendre la forme<br />
d’une petite fontaine portative disponible<br />
dans certaines boutiques ésotériques.<br />
À défaut de foyer, le feu peut être représenté<br />
par quelques belles chandelles dont on peut<br />
varier les couleurs selon la saison.<br />
L’ajout de quelques plantes, en particulier<br />
d’un bonsaï, apporte une touche de terre<br />
directement issue de la nature.<br />
Pour représenter l’air, ayez à portée de main<br />
un bac à encens ou des huiles essentielles<br />
afin de diffuser une douce odeur qui éveille<br />
les sens. Finalement, le métal se suggère<br />
par la pierre d’un foyer, mais aussi par la<br />
présence de quelques pièces rondes servant<br />
à imiter l’or et l’argent placées dans un joli<br />
vase.<br />
lesLaurentides !<br />
www.flechemag.com – mars2012<br />
61
Foyers de masse autrichiens<br />
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62 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre…
PAR LOUISE ROBITAILLE<br />
Les trucs de Louise<br />
Rangement : des idées toutes simples<br />
Un vieil adage le dit : « une place pour<br />
chaque chose et chaque chose à sa place » !<br />
Selon plusieurs philosophies, dont le<br />
feng shui, le rangement est le premier<br />
art de l’harmonie. Ranger permet de<br />
voir clair, au propre comme au figuré. Le<br />
calme peut-il régner dans<br />
une <strong>maison</strong> en désordre,<br />
où s’empilent les<br />
caisses de toute espèce,<br />
les vêtements, les vieux<br />
objets désuets ou brisés,<br />
les traîneries de toutes<br />
sortes ? À vous de décider<br />
comment vous ordonnerez<br />
votre intérieur.<br />
Dans la cuisine<br />
Organisez le gardemanger<br />
avec des petits<br />
paniers plastifiés. Vous y<br />
conserverez les épices,<br />
les huiles, les vinaigrettes,<br />
les essences parfumées.<br />
Rassemblez dans un panier<br />
tous les ingrédients<br />
qui caractérisent un type<br />
de cuisine : pâtisserie,<br />
sauces en sachet, cuisine<br />
chinoise.<br />
Dans l’atelier<br />
Les bocaux de verre permettent un rangement<br />
rapide. Fixez les couvercles sous une<br />
tablette ou au plafond. N’utilisez pas les<br />
petits pots de nourriture pour bébés. Leurs<br />
Ma grand-mère faisait<br />
preuve d’ingéniosité.<br />
Elle avait recyclé une<br />
vieille commode en<br />
conservant seulement<br />
les tiroirs, sous lesquels<br />
mon grand-père avait<br />
posé des roulettes.<br />
Au changement de<br />
saison, on retirait alors<br />
les vêtements hors<br />
saison de nos armoires<br />
et on les disposait dans<br />
un de ces tiroirs qui se<br />
glissaient rapidement<br />
sous le lit.<br />
pour les mettre en place, puis à les dévisser<br />
pour vous servir.<br />
Dans la lingerie<br />
Vous ouvrez la porte de<br />
la lingerie, vous voyez de<br />
belles piles bien droites<br />
de draps et de serviettes,<br />
pliées de la même<br />
manière en laissant le pli<br />
vers l’extérieur. Le coup<br />
d’œil en vaut la peine !<br />
Généralement, on plie<br />
le drap-housse, les taies<br />
d’oreiller et on les glisse<br />
dans le drap plat bien plié.<br />
Si vous éprouvez des difficultés<br />
à plier vos draps,<br />
faites de votre mieux et<br />
insérez-les dans une taie<br />
d’oreiller que vous repliez.<br />
L’ensemble complet s’y<br />
retrouve et il sera plus facile<br />
de ranger le tout avec<br />
ordre dans votre armoire.<br />
Déposez quelques feuilles<br />
d’assouplissant textile ou des sachets parfumés<br />
à la lavande dans la lingerie.<br />
Les p’tits<br />
trucs de Louise<br />
n Vous manquez d’espace… Faites le<br />
tri dans les armoires, les placards, la<br />
bibliothèque. N’hésitez pas à donner les<br />
vêtements et les objets que vous n’avez<br />
pas utilisés au cours des deux dernières<br />
années. Il est fort probable qu’ils ne<br />
servent qu’à embarrasser votre <strong>maison</strong>.<br />
n Glissez quelques crochets de rideaux de<br />
douche sur la barre de votre garde-robe.<br />
Vous pourrez y suspendre ceintures, sacs<br />
à main, cravates, foulards.<br />
couvercles trop fragiles se tordraient après<br />
quelques manipulations. Remplissez les<br />
contenants de vis, de petits clous et autres<br />
éléments. Vous n’aurez qu’à visser les pots<br />
n Les boîtes de couches grand format sont<br />
idéales pour ranger et conserver les vêtements<br />
d’un enfant. Ces boîtes, en carton<br />
rigide, sont souvent munies de poignées<br />
plastifiées. Elles se placent bien sous le lit.<br />
Retrouvez tous ces trucs et beaucoup d’autres encore dans le<br />
livre de Louise Robitaille : Trucs et remèdes de grands-mères<br />
de Madame Chasse-taches, publié aux éditions Publistar et<br />
en vente dans toutes les bonnes librairies.<br />
lesLaurentides !<br />
www.flechemag.com – mars2012<br />
63
64 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre…
PAR MIREILLE VILLENEUVE<br />
Cours et jardins<br />
Envoûtantes orchidées<br />
Plusieurs jardiniers ont leur premier coup de foudre<br />
horticole en admirant ces fleurs mystérieuses et magnifiques.<br />
Dans la nature, elles vivent agrippées<br />
à l’écorce des arbres ou en équilibre<br />
précaire sur le dos de rochers. Pour<br />
les découvrir, les hommes ont longtemps<br />
voyagé dans les lieux les<br />
plus inaccessibles de la<br />
planète. De nombreuses<br />
légendes relatent ces<br />
expéditions périlleuses<br />
en Asie tropicale, dans les<br />
forêts amazoniennes et<br />
africaines… Aujourd’hui,<br />
on tente de protéger<br />
les espèces indigènes.<br />
Heureusement, on peut<br />
se les procurer chez les<br />
producteurs.<br />
Les orchidées ont l’art de s’adapter à presque<br />
tous les milieux de vie et figurent parmi<br />
les plus importantes plantes à fleurs de la<br />
planète. Elles se déclinent en 30 000 espèces<br />
réparties en plus de 700 genres, issues de<br />
trois grandes lignées évolutives.<br />
Les cypripédiacées, dont fait partie le sabot<br />
de Vénus, plante indigène de nos forêts, se<br />
distinguent par la forme caractéristique de<br />
leur pétale supérieur, en forme de sabot. Les<br />
deux autres genres sont les apostasiacées<br />
et les orchidacées. Leur grande beauté et<br />
la fascination qu’elles exercent n’est pas<br />
innocente ! Leur attrait sert à attirer les<br />
insectes pollinisateurs, dont elles imitent<br />
parfois l’apparence. Certaines sont munies<br />
d’une véritable chambre des plaisirs, où les<br />
insectes, après s’être vautrés dans le pollen,<br />
se faufilent et se frottent aux étamines !<br />
L’Orchidexpo, un<br />
événement d’envergure<br />
internationale, aura lieu<br />
les 24 et 25 mars au<br />
CEGEP de Maisonneuve.<br />
Au Jardin botanique de<br />
Montréal, la collection<br />
vedette d’orchidées est<br />
éclatante de beauté à<br />
cette période de l’année.<br />
la Société des orchidophiles de Montréal<br />
compte à elle seule plusieurs centaines de<br />
membres. Mais d’où vient cet engouement ?<br />
« En se passionnant pour l’orchidée, on découvre<br />
l’histoire, la géographie,<br />
l’art, et toute la<br />
génétique des plantes »,<br />
explique Laurent Leblond,<br />
producteur d’orchidées à<br />
Sainte Dorothée. Lui et sa<br />
femme, Sylvie Paquette,<br />
créent et cultivent plus de<br />
800 variétés qu’on peut<br />
admirer dans leur vaste<br />
espace d’exposition au<br />
Paradis des Orchidées.<br />
C’est l’endroit rêvé pour<br />
s’initier à la culture de<br />
cette reine de beauté ou se procurer un<br />
spécimen à ajouter à notre collection.<br />
Le dicton du mois<br />
Mars prépare en secret<br />
le printemps.<br />
« La culture des orchidées est assez simple<br />
Il suffit de connaître les exigences de chacune<br />
», ajoute monsieur Leblond. L’espèce<br />
que l’on trouve le plus couramment dans<br />
les centres jardin est le phalaenopsis, dont<br />
la fleur a la forme d’un papillon. Mais il existe<br />
d’autres variétés tout aussi simples à cultiver,<br />
tel que l’oncidium délicieusement parfumé<br />
et la cattleyya. La plupart des orchidées<br />
s’accommodent de quelques heures de<br />
luminosité, d’un taux d’humidité et d’une<br />
température modérés. Elles vivent dans<br />
un substrat qui ressemble à l’écorce des<br />
arbres. Avec un minimum de soins, elles<br />
nous procurent un maximum de fleurs et<br />
de bonheur.<br />
Agenda du jardinier<br />
Passion et fascination<br />
Les humains n’échappent pas à cette fascination.<br />
De moins en moins chères (à partir<br />
de 15 $), elles sont cultivées par un nombre<br />
grandissant de passionnés. Fondée en 1978,<br />
Au mois de mars, on peut déjà<br />
commencer son jardin, les pieds au sec.<br />
On consulte les catalogues en ligne afin<br />
de choisir les fleurs et les légumes qui<br />
orneront nos jardins à l’été. C’est aussi<br />
le temps de se lancer dans l’aventure<br />
des semis intérieurs. Plusieurs variétés<br />
d’annuelles et de fines herbes peuvent<br />
être démarrées ce mois-ci à l’intérieur :<br />
impatiens de Nouvelle-Guinée, lobélie,<br />
œillet de chine, pavot de Chine, verveine,<br />
sauge, camomille…<br />
lesLaurentides !<br />
www.flechemag.com – mars2012<br />
65
66 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre…
PAR ÉTIENNE MARQUIS<br />
Idées Télé<br />
Virée historique à Florence<br />
Trésors architecturaux de Florence, problèmes d’insonorisation,<br />
transformations de cuisines et de sous-sols… et le plein d’idées !<br />
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Florence, ville-musée<br />
À l’origine un campement militaire romain, Florence s’est épanouie pour devenir le berceau de<br />
la Renaissance italienne. Cette transformation ne s’est pas faite sans heurts: des précurseurs<br />
ont été emprisonnés pour leurs innovations, des architectes ont dû cacher leurs percées pour<br />
les protéger contre le vol, des mécènes ont dû emprunter des escaliers et des passages secrets<br />
pour protéger leur vie privée... Ce documentaire décrypte les dessous architecturaux, artistiques<br />
et historiques de la cité qui a vu évoluer Léonard de Vinci, Michel-Ange et Galilée.<br />
POUR L’HISTOIRE • TÉLÉ-QUÉBEC<br />
dimanche 11 mars, 20 h • mercredi 14 mars, 13 h<br />
Souvenir<br />
des années<br />
80<br />
La cuisine de Brigitte<br />
est typique des<br />
années 1980 avec sa<br />
mélamine blanche.<br />
Grâce à du papier autocollant qui imite le<br />
bois, les armoires auront une toute nouvelle<br />
allure. Un meuble de rangement en bois<br />
contribuera ensuite à dégager l’espace et à<br />
réchauffer la pièce. Enfin, la salle à manger<br />
s’harmonisera à ce nouvel ensemble avec<br />
des murs sauge et des caissons de couleur<br />
crème.<br />
DÉCORE TA VIE • CANAL VIE<br />
Mercredi 28 mars, 11 h<br />
Chacun chez soi<br />
Les pas de votre voisin d’en haut vous épuisent ? La batterie<br />
du sous-sol vous tambourine les tympans ? Sachez<br />
que ce sont les fuites d’air et les vibrations qui brisent votre<br />
quiétude. Pour remédier à la situation, il vous faudra donc<br />
insonoriser plafonds et planchers, mais aussi les murs. Un<br />
entrepreneur de qualité n’est pas à négliger non plus pour<br />
assurer un travail bien fait. Parmi les autres dossiers du<br />
jour, Légitime dépense a calculé le coût de la vie en solo<br />
et répertorié des conseils pour réduire la facture… Notez<br />
par ailleurs que l’émission du 26 mars vous présentera un<br />
guide d’achat complet pour choisir un climatiseur mural.<br />
LÉGITIME DÉPENSE • TÉLÉ-QUÉBEC<br />
Lundi 5 mars, 19 h • Jeudi 8 mars, 12 h 30 • Dimanche 11 mars, 13 h 30<br />
Idées de génie pour<br />
une pièce toute croche<br />
Parce qu’il s’agit de projets inspirés de véritables<br />
besoins, dotés d’un budget réaliste<br />
et signés par des designers franchement<br />
originaux, Des idées de grandeur est certes<br />
mon émission de rénovation préférée.<br />
Dans cet épisode, on s’attaque à un grand<br />
sous-sol rempli d’angles inégaux, avec des<br />
fenêtres et plusieurs portes mais aucun<br />
mur plein. La propriétaire souhaite y aménager<br />
une salle familiale dotée d’un espace<br />
de bureau et d’un petit coin pour faire de<br />
l’esthétique, le tout dans un lieu ouvert et<br />
homogène. Un autre beau défi à relever !<br />
DES IDÉES DE GRANDEUR • CANAL VIE<br />
Lundi 12 mars, 8 h 30<br />
Gamme Subaru 2012<br />
D’autres idées<br />
Alain Choquette adore les<br />
<strong>maison</strong>s ancestrales. Son<br />
condo se trouve d’ailleurs<br />
dans un édifice ancien. Or,<br />
un tel endroit se prête mal<br />
aux besoins modernes,<br />
notamment en ce qui concerne<br />
la cuisine, qu’il souhaiterait<br />
plus fonctionnelle.<br />
DESIGN V.I.P.<br />
CANAL VIE<br />
vendredi 2 mars, 19 h 30<br />
mardi 6 mars, 22 h 30<br />
Ce documentaire relate le<br />
parcours professionnel et<br />
personnel de Jean-Michel<br />
Basquiat, pionnier de<br />
l’art contemporain décrit<br />
comme le Rimbaud du<br />
20 e siècle.<br />
BASQUIAT, UNE VIE<br />
ARTV<br />
Dimanche 18 mars, 19 h<br />
L’archéologue Ehud Netzer<br />
aurait retrouvé la tombe<br />
du roi Hérode, l’un des<br />
hommes les plus détestés<br />
de l’Histoire, mais aussi un<br />
génie en matière de conception<br />
architecturale.<br />
NATIONAL GEOGRAPHIC<br />
TÉLÉ-QUÉBEC<br />
mardi 13 mars, 20 h<br />
samedi 17 mars, 16 h<br />
lesLaurentides !<br />
www.flechemag.com – mars2012<br />
67
plaisirs<br />
Mes<br />
Voyage musical aux chandelles<br />
Un menu particulièrement varié attend les mélomanes avec le prochain événement<br />
de la série Concerts aux chandelles : la pianiste Alejandra Cifuentes Diaz interprétera<br />
des œuvres de Mozart, Beethoven, Schubert, Chopin, Mendelssohn, Schumann, Liszt<br />
et Brahms, sur une scène éclairée par la magie des chandelles. Entre les différentes<br />
pièces, quelques mots bien sentis sur les brillants compositeurs au programme.<br />
www.concertchandelles.com ou 450 419-9148<br />
Samedi 24 mars, 20 h<br />
ÉGLISE HOLY FAMILY DE DEUX-MONTAGNES<br />
Samedi 7 avril, 20 h<br />
CENTRE CULTUREL ET COMMUNAUTAIRE DE SAINTE-THÉRÈSE<br />
VAL-DES-LACS<br />
Quatre artistes, trois lieux<br />
Au-delà de ses magnifiques paysages, la petite municipalité de Val-des-Lacs dévoile de nouveaux appas pour nous attirer<br />
vers elle. Quatre artistes en arts visuels venus des quatre coins des Laurentides présentent leurs œuvres dans trois lieux<br />
différents (l’Hôtel de ville, la Bibliothèque et le Pavillon Bélair) du lundi au vendredi de 9 h à 16 h. On peut y découvrir la<br />
vision de Roland Benoît de Blainville, de Diane Bouthillier de Sainte-Agathe-des-Monts, de Jacques Pharand de Lachute et<br />
de Kara Williams, de Val-des-Lacs.<br />
Motel 72<br />
Regard Bleu, Ronald Benoît, technique mixte, 30 X 40 po<br />
Jusqu’au 16 avril<br />
HÔTEL DE VILLE, BIBLIOTHÈQUE et PAVILLON BÉLAIR<br />
www.municipalite.val-des-lacs.qc.ca ou 819 326-5624<br />
Vieux routiers,<br />
nouveau band<br />
PHOTO: MARIE-EVE DAN ET JULIE RICHER BOND<br />
Le groupe sera aussi au cœur de deux soirées « Jam Night » au Tavernak à Sainte-Adèle (9 mars) et au<br />
Lounge à Saint-Sauveur (28 mars).<br />
On parle d’une expérience de scène de<br />
75 ans… cumulativement ! Depuis une quinzaine<br />
d’années, Jean-François Prud’Homme, Sébastien<br />
DeFrancesco, George Grancharoff, Luc Juteau et<br />
Martin Perreault se sont illustrés un peu partout<br />
dans les Laurentides, en solo, en duo, et aux côtés<br />
d’une multitude d’artistes d’ici. Ce nouveau club<br />
des cinq prépare un premier album qui sortira<br />
dans quelques mois, mais il ne faut pas rater leurs<br />
débuts officiels sur scène ce mois-ci !<br />
MOTEL 72 - Samedi 10 mars, 21 h<br />
LE MOUTON NOIR - 2301, rue de l’Église, Val-David, 819 322-1571<br />
Spectacles<br />
sur scène<br />
LES CHOIX DE FLÈCHE MAG<br />
SAINT-JÉRÔME<br />
Nicolas Pellerin - Vendredi 9 mars, 20 h<br />
SALLE ANTONY-LESSARD • EN SCÈNE 450 432-0660<br />
SAINTE-THÉRÈSE<br />
Richard Desjardins - Samedi 10 mars, 20 h<br />
THÉÂTRE LIONEL-GROULX • ODYSCÈNE 450 434-4006<br />
SAINTE-THÉRÈSE<br />
Claude Barzotti et Chantal Pary<br />
Jeudi 15 mars, 20 h • THÉÂTRE LIONEL-GROULX • ODYSCÈNE 450 434-4006<br />
SAINT-JÉRÔME<br />
Cathy Gauthier - Jeudi 15 mars, 20 h<br />
SALLE ANDRÉ-PRÉVOST • EN SCÈNE 450 432-0660<br />
VAL-MORIN<br />
Félix Leroux - Vendredi 16 mars, 20 h<br />
THÉÂTRE DU MARAIS • 819 322-1414<br />
SAINT-SAUVEUR<br />
David Jalbert - Samedi 17 mars, 20 h 30<br />
CAFÉ DE LA GARE • 450 227-1368<br />
68 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre…
Claude Jasmin<br />
va raconter sa vision des Laurentides<br />
Résident de Sainte-Adèle depuis une trentaine d’années, Claude Jasmin<br />
dépeint son amour des Laurentides dans son 61 e ouvrage intitulé<br />
jasmineries : Le petit bonheur, qui paraîtra bientôt. À 81 ans, le prolifique<br />
auteur a eu envie d’étaler son petit bonheur et de raconter comment la vie<br />
de villageois a calmé « l’enfant terrible des lettres québécoises ».<br />
PAR FRANCINE LOUBERT<br />
Monsieur Jasmin, de quoi parlera votre prochain livre ?<br />
C’est un livre sur les Laurentides. Je suis devenu un villageois, moi qui étais un citadin. Alors, j’ai voulu<br />
écrire un livre là-dessus. Je parle de ma découverte de la campagne, des canards sur le lac, de la bête<br />
puante sur mon balcon, des rats musqués au bord de l’eau. On connaît Jasmin le polémique, l’enragé<br />
à la radio et à la télé, alors que là, ça va être un livre de douceurs. Je suis devenu un autre homme en<br />
habitant Sainte-Adèle de façon permanente. Ça été pour moi une révélation.<br />
Qu’est-ce que vous appréciez le plus des Laurentides, et plus précisément,<br />
de Sainte-Adèle ?<br />
C’est banal à dire, mais ce sont les paysages. Dans une ville, le regard, on ne s’en sert pas ; on<br />
regarde dans les livres d’art pour voir la beauté alors qu’elle est tout autour de moi, maintenant. On<br />
s’est attaché à toutes sortes de petites choses. Par exemple, on a une école hôtelière à Sainte-Adèle, et<br />
on peut aller acheter des mets préparés et c’est pour nous une source de bonheur et de surprises tous<br />
les jours. Le livre va montrer pourquoi on peut être heureux en simple villageois. Ça humanise quelqu’un<br />
d’habiter un village. Les gens me disent : « Tu ne gueules plus comme avant. On dirait qu’il n’y a plus<br />
rien qui te scandalise. »<br />
PHOTO : COLOMBINE DROUIN<br />
Il y a sûrement des choses qui vous indignent encore ?<br />
Oui, mais je relativise, maintenant. J’ai mis dans le grenier le chevalier Don Quichotte, mais mon épée<br />
me démange encore, des fois, quand je lis des choses épouvantables comme l’affaire Shafia, Turcotte<br />
qui assassine ses enfants… Avant, je serais allé gueuler à la radio, j’aurais écrit une tribune ouverte.<br />
Maintenant je me dis, qu’est-ce que tu veux, c’est la vie, mon Claude. Et je suis très bien dans ma<br />
peau; mon estomac s’est replacé. Pour la santé, c’est très bon habiter un village.<br />
Dans une de vos chroniques récentes publiée dans Le journal des<br />
Pays-d’en-Haut/La Vallée, vous avouez avoir du mal à envisager de<br />
devoir éventuellement « casser <strong>maison</strong> » et quitter les Laurentides…<br />
On n’est pas capable de s’en aller, ma femme et moi. Elle vient les yeux pleins d’eau quand je lui dis<br />
qu’il faut peut-être penser à retourner en ville. S’ils m’enlèvent mon auto dans deux, trois, quatre ans…<br />
pas d’auto, c’est embêtant !<br />
COFFRETS DVD<br />
Les bonnes séries étrangères à saveur historique<br />
étant devenues une denrée rare sur nos réseaux<br />
de télévision québécoise, on voudra se procurer<br />
les nouveautés suivantes pour occuper les<br />
dernières longues soirées d’hiver.<br />
La Maison Dombais et Fils<br />
Mini-série racontant les liens fragiles<br />
existant entre un veuf et sa fille dans<br />
le Lyon du XIX e siècle et mettant<br />
notamment en vedette Vincent<br />
Malavoy et André Dussolier, d’après<br />
le roman de Charles Dickens dont on<br />
célèbre le bicentenaire cette année.<br />
La Reine et le Cardinal<br />
Tournée dans les somptueux<br />
châteaux de la Loire et de<br />
Bourgogne, cette mini-série raconte<br />
les intrigues de la veuve de Louis XIII<br />
Anne d’Autriche et du cardinal de<br />
Mazarin, qui ont pavé le règne de<br />
l’enfant Louis XIV, futur Roi-Soleil.<br />
Avec Philippe Torreton, Alessandra<br />
Martines et Marc Citti.<br />
SAINT-HIPPOLYTE<br />
La folie<br />
des<br />
grandeurs<br />
Non seulement l’artiste peintre Claire Labonté aime<br />
peindre la nuit pendant que tout le monde dort, mais elle<br />
est aussi atteinte par la folie des grandeurs. Certaines de<br />
ses œuvres peuvent atteindre plus de 20 mètres – près de<br />
70 pieds – de largeur ! Une exposition qui vaut le détour…<br />
mais dont il faut aussi pratiquement faire le tour !<br />
EXPOSITION CLAIRE LABONTÉ<br />
Jusqu’au 11 mars<br />
MAISON DE LA CULTURE<br />
2259, chemin des Hauteurs<br />
www.culture-saint-hippolyte.com ou 450 563-2505<br />
Le visage souriant de Coteau-du-Lac (détail), Claire Labonté,<br />
acrylique sur toile de coton, 107 X 2012 cm<br />
SAINT-JÉRÔME<br />
Brigitte Boisjoli - Vendredi 23 mars, 20 h<br />
SALLE ANDRÉ-PRÉVOST • EN SCÈNE 450 432-0660<br />
LACHUTE<br />
Kaïn - Vendredi 23 mars, 21 h 30<br />
SALLE ANDRÉ-PRÉVOST • EN SCÈNE 450 432-0660<br />
SAINTE-THÉRÈSE<br />
Ben Wilkins - Vendredi 23 mars, 20 h<br />
ÉGLISE SACRÉ-CŒUR • ODYSCÈNE 450 434-4006<br />
VAL-DES-LACS<br />
Dan Bigras - Samedi 24 mars, 20 h<br />
CENTRE CULTUREL ET COMMUNAUTAIRE • 819 326-9681<br />
SAINTE-ADÈLE<br />
Laurence Jalbert - Samedi 24 mars, 20 h<br />
SALLE AUGUSTIN-NORBERT MORIN • DIFFUSIONS SAINTE-ADELE 450 745-3161<br />
VAL-DAVID<br />
Joseph Arthur - Samedi 24 mars, 21 h<br />
LE MOUTON NOIR • 819 322-1571<br />
SAINTE-THÉRÈSE<br />
William Deslauriers - Samedi 24 mars, 20 h<br />
THÉÂTRE LIONEL-GROULX • ODYSCÈNE 450 434-4006<br />
PRÉVOST<br />
No Son Cubanos - Samedi 24 mars, 20 h<br />
SALLE SAINT-FRANÇOIS-XAVIER • DIFFUSIONS AMAL’GAMME 450 436-3037<br />
SAINT-JÉRÔME<br />
Marie-Élaine Thibert - Samedi 31 mars, 20 h<br />
SALLE ANDRÉ-PRÉVOST • EN SCÈNE 450 432-0660<br />
lesLaurentides !<br />
www.flechemag.com – mars2012<br />
69
70 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre…
Mes<br />
plaisirs<br />
MODE PRINTEMPS / ÉTÉ<br />
Vent d’Afrique<br />
et sorbets glacés !<br />
Une profusion de styles<br />
définit la mode de la belle<br />
saison. Pour s’y retrouver,<br />
nous avons fait appel à notre<br />
oracle Jean-Claude Poitras,<br />
chef de file de la mode<br />
québécoise et designer<br />
reconnu dans le monde<br />
entier. Voici les tendances<br />
phares de la mode du<br />
printemps et de l’été 2012.<br />
PAR MIREILLE VILLENEUVE<br />
Plus de raison de bouder la mode : cette<br />
saison, chacun et chacune trouvera ce qui lui<br />
convient. On s’amuse avec des couleurs de<br />
sorbet, des imprimés géants, des textures variées et<br />
des tendances éclectiques. Selon notre âge et notre<br />
silhouette, on adopte le style et les<br />
couleurs qui nous conviennent, et on<br />
réinterprète notre garde-robe des étés<br />
précédents.<br />
Les couleurs<br />
Selon Jean-Claude Poitras, « le changement<br />
de saison est marqué par des couleurs<br />
incroyables. Au printemps, on voit<br />
beaucoup de tons acidulés. À l’opposé, le<br />
blanc pur et le noir total jouent la carte<br />
de l’élégance. Plus l’été avance, plus les<br />
teintes deviennent pastel, avec des lilas,<br />
des roses et verts tendres et des bleus<br />
poudrés. Elles sont jouées en superposition<br />
et en transparence », nous<br />
révèle ce créateur qui adore les<br />
jeux de lumières.<br />
Jean-Claude Poitras, à qui<br />
on rend hommage ce mois-ci<br />
pour ses 40 ans de carrière,<br />
commente les tendances mode.<br />
Les tissus<br />
Vive les imprimés ! Motifs hawaïens et<br />
hypno-tropiques ornent les robes, chemisiers<br />
et vestes qui deviennent de véritables<br />
tableaux. « Ça donne un côté<br />
très africain, ou ethnique revisité<br />
à la moderne. Le mot d’ordre est<br />
superposition ». Monsieur Poitras<br />
nous avertit cependant de<br />
prendre garde aux motifs surdimensionnés,<br />
plus difficiles à<br />
porter. Voici sa suggestion : « En<br />
plein été, un petit top léger orné<br />
d’imprimés exotiques, porté<br />
avec une jupe ou un pantalon<br />
droit, donnent un look de<br />
vacances ». Les matières ont<br />
du panache. « On joue avec<br />
les textures. Le pantalon satiné est<br />
porté avec des hauts légers en voile<br />
lesLaurentides !<br />
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71
mode printemps / été<br />
Vent d’Afrique<br />
et sorbets glacés !<br />
suite<br />
mousseline, superposés. C’est une belle façon d’oser le<br />
noir total. On porte aussi des cuirs ou des suèdes poids<br />
plume, tel un petit bustier en cuir sur une jupe de voile. »<br />
Styles et tendances<br />
Pour notre designer, ces tendances qui s’éclatent<br />
tous azimuts sont à notre avantage. « Il était temps<br />
que les créateurs n’aillent pas tous dans le même sens et<br />
que les femmes, peu importe leur âge s’y retrouvent. Les<br />
plus jeunes opteront pour le style pin-up, façon jeune<br />
Marilyn Monroe, joué à fond, avec les accessoires, tel<br />
le petit foulard noué autour du cou. Attention à la caricature<br />
! Pour les femmes de plus de quarante ans, l’élégance<br />
du blanc pur et du noir total fera sensation ».<br />
Les détails couture agrémentent les vêtements.<br />
« Vestes, vestons, tuniques, sont ornés de volants et de<br />
découpes. Ils sont portés avec des jupes droites et des<br />
« Ce qui m’impressionne le plus dans<br />
la vie, c’est la bonté humaine »<br />
– ISABELLE BOULAY<br />
LISEZ TOUTE L’ENTREVUE • PAGE 21<br />
72 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre…
Mes<br />
plaisirs<br />
La mode au masculin<br />
L’homme n’est pas en reste. Il suit l’exubérance et l’exotisme de la mode<br />
féminine. « Beaucoup de pastels et de superposition de vêtements. Le<br />
look safari urbain avec saharienne ne donne pas dans la nostalgie. La<br />
veste se porte ceinturée. Les gilets se superposent, manches courtes<br />
et sans manches, dans des couleurs et textures contrastées. Eux aussi<br />
portent le blanc ou le noir total, lin sur soie. On retrouve les imprimés<br />
africains sur les gilets sans manche, en tissu brillant, portés sous le<br />
veston, attaché ou non, pour un look habillé ou décontracté. Pour être<br />
dans le coup, on porte le pantalon capri sous le genou. La sandale est<br />
un must, mais on voit aussi beaucoup de boat shoes, inspirés de la<br />
Nouvelle-Angleterre, très colorés ou en cuir blanc ».<br />
pantalons étroits ». Beaucoup de pantalons, larges à<br />
taille haute portés avec de petits bustiers, ou étroits<br />
avec hauts de voilage léger, sans oublier l’incontournable<br />
capri pour un look safari. Autre pièce maîtresse<br />
de la saison, « la robe, de toutes les formes, soleil<br />
ou chemisier, ornée de volants, de plis ou drapée ».<br />
Les accessoires<br />
Bonne nouvelle, les ceintures de l’été dernier ont<br />
toujours la cote. « Il y en a énormément, tantôt larges<br />
ou très longues et étroites, enroulées autour de la taille<br />
ou des hanches. On porte peu de bijoux, mais ils sont<br />
plus gros. Les boucles d’oreilles, des créoles, sont en<br />
métal ou dans des matières teintes aux couleurs de la<br />
saison. On retrouve ces anneaux géants au bout de longues<br />
chaînes, portées sur de petits tops, pour un côté<br />
exotique. »<br />
Jean-Claude Poitras<br />
œuvre dans le domaine de la mode et du<br />
design intérieur depuis plusieurs années. Sa<br />
carrière se décline en trois axes : designer modedécoration<br />
intérieure depuis 10 ans ; communicateur<br />
et démocrate de la mode ; créateur d’objets et de<br />
tableaux artistiques et décoratifs. Cette année, le<br />
Salon national de l’habitation (16 au 25 mars) lui<br />
prépare un hommage très spécial pour ses 40 ans<br />
de carrière. Du 2 mai au 19 juin, La Galerie d’art<br />
Roccia expose ses dessins à l’encre de Chine et<br />
ses sculptures lumineuses.<br />
lesLaurentides !<br />
www.flechemag.com – mars2012<br />
73
On va y Goûter !<br />
Le curcuma<br />
Cette épice, connue depuis l’Antiquité et largement<br />
cultivée en Inde, en Asie et en Afrique, se distingue par<br />
ses qualités antioxydantes. Ingrédient classique du curry,<br />
il est aussi reconnu pour aider à prévenir le cancer.<br />
TEXTE : MAXIME FLORENT<br />
CHOIX DE RECETTES : BRIGITTE LATOUR<br />
Le curcuma provient d’une plante herbacée dont le rhizome, une fois séché, est réduit en poudre.<br />
Facile à reconnaître par sa couleur d’un jaune intense, il est l’un des ingrédients principaux du<br />
cari. Il est utilisé couramment dans la cuisine thaï et cambodgienne. Sa saveur est poivrée et très<br />
aromatique. En l’ajoutant à d’autres aliments, il permet de conserveur leur fraîcheur, leur saveur et leur<br />
valeur nutritive.<br />
Les vertus du curcuma<br />
Comme il s’agit d’un antioxydant très puissant, il aide à prévenir le cancer.<br />
Il traite les troubles digestifs, les ulcères d’estomac et les maladies inflammatoires<br />
comme les douleurs rhumatismales et menstruelles. En Asie et<br />
en Inde, on l’utilise aussi de façon topique pour accélérer la guérison des<br />
blessures et des lésions sur la peau causées par la gale et l’eczéma.<br />
On utilise le curcuma depuis des millénaires dans la médecine traditionnelle de la Chine, du Japon, de<br />
la Thaïlande et de l’Indonésie car il stimule la digestion, en augmentant, entre autres, la sécrétion biliaire.<br />
En Occident, depuis que l’on a isolé son principe actif appelé curcumine, le curcuma est devenu l’un des<br />
chouchous de la recherche médicale. Les résultats de plusieurs essais cliniques sont attendus. Déjà, on<br />
sait que la curcumine favorise la fabrication d’enzymes qui aident le corps à se débarrasser des cellules<br />
cancéreuses.<br />
On a d’ailleurs noté que dans les pays asiatiques où l’on consomme beaucoup de curcuma, l’incidence<br />
de certains cancers (côlon, sein, prostate, poumon) est beaucoup moins élevée. Le curcuma est facile à<br />
intégrer dans une variété de recettes, sans jamais éclipser les autres saveurs. Au contraire, si on était au<br />
cinéma, on lui décernerait sûrement l’Oscar du Meilleur acteur de soutien !<br />
74 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre…
Crème de carotte au curcuma<br />
à la façon Stefano Faita<br />
4 personnes<br />
Temps de préparation : 5 minutes,<br />
temps de cuisson : 1 heure<br />
30 ml d’huile d’olive et un trait<br />
avant de servir<br />
1 oignon haché<br />
1 gousse d’ail hachée<br />
15 ml de curcuma<br />
1 kg de carotte pelées et coupées<br />
en rondelles<br />
1 l de bouillon de poulet<br />
yogourt nature, au goût<br />
ciboulette hachée, au goût<br />
sel<br />
poivre<br />
Préparation<br />
Dans un faitout, chauffer l’huile d’olive,<br />
et faire revenir l’oignon et l’ail pendant 3<br />
minutes.<br />
Ajouter les rondelles de carottes et le curcuma,<br />
mouiller avec le bouillon, et laisser<br />
mijoter pendant 30 minutes ou jusqu’à ce<br />
que les carottes soient bien cuites.<br />
Passer la soupe au mélangeur ou au piedmélangeur<br />
jusqu’à l’obtention d’une purée<br />
lisse. Saler et poivrer.<br />
Servir la soupe bien chaude garnie d’une<br />
cuiller à soupe de yogourt, d’un peu de<br />
ciboulette et d’un trait d’huile d’olive.<br />
Vous pourriez aussi la servir dans des<br />
verrines pour la version froide.<br />
Poulet rôti au Curcuma<br />
8 à 10 personnes<br />
2 poulets bio<br />
3 oignons<br />
8 gousses d’ail<br />
6 tomates bien mûres<br />
2 c. à soupe de curcuma<br />
1 c. à café de cumin<br />
1 c. à soupe de<br />
gingembre en poudre<br />
1 pincée de bouquet garni<br />
1 c. à café de thym<br />
tiges de romarin<br />
quelques pincées<br />
d’herbes de Provence<br />
quelques filets d’huile d’olive<br />
sel et poivre blanc du moulin<br />
Préparation<br />
Préchauffez le four à 425°.<br />
Épluchez les oignons et les<br />
gousses d’ail.<br />
Purée de brocolis et<br />
chou-fleur au curcuma<br />
Plat qui accompagne vos mets les plus simples<br />
comme les plus raffinés<br />
Préparation<br />
Laver et détacher les bouquets du<br />
chou-fleur et des brocolis.<br />
Faire bouillir de l’eau salée dans une<br />
grande casserole à feu vif.<br />
Ajouter le vinaigre de Xérès.<br />
Ajouter les bouquets de brocolis et de<br />
chou-fleur.<br />
Laisser cuire pendant 10 bonnes<br />
minutes jusqu’à ce que les légumes<br />
soient très tendres.<br />
Salez et poivrez l’intérieur des poulets.<br />
Mélangez les poudres de curcuma, de gingembre<br />
et de cumin.<br />
Enduisez les poulets des épices mélangées<br />
et posez-les sur un plat à four où vous avez<br />
disposé les tomates pelées et concassées<br />
grossièrement.<br />
Ajoutez les oignons coupés en deux ainsi que<br />
les gousses d’ail.<br />
Saupoudrez de quelques pincées d’herbes de<br />
Provence et ajoutez les branches de romarin.<br />
Arrosez de quelques filets d’huile d’olive et<br />
enfournez pendant une heure environ.<br />
Arrosez les poulets en cours de cuisson et<br />
ajoutez 5 à 10 cl d’eau.<br />
La durée de la cuisson dépend de la qualité<br />
de vos poulets ainsi que de leur taille.<br />
Piquez-les avec la lame d’un couteau effilé<br />
pour vérifier leur cuisson.<br />
Lorsque les poulets sont cuits, réservez-les<br />
sur un plat.<br />
Passez la sauce au tamis et servez ...<br />
4 personnes<br />
(doublez la recette pour accompagner<br />
la recette de Poulet rôti ci-jointe)<br />
1 kg de chou-fleur<br />
800 g de brocolis<br />
1 c. à soupe de vinaigre de Xérès<br />
15 cl de crème 35%<br />
3 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge<br />
1 c. à soupe d’huile de noix<br />
1 c. à café de curcuma<br />
sel et poivre<br />
Verser les légumes dans<br />
un grand saladier et les<br />
écraser au presse purée<br />
ou à la fourchette, vous<br />
pouvez aussi utiliser un<br />
mixeur.<br />
Délayer avec la crème,<br />
l’huile d’olive et l’huile<br />
de noix.<br />
Saupoudrer de curcuma.<br />
Bien mélanger jusqu’à<br />
ce que la purée soit<br />
homogène.<br />
Saler et poivrer à votre<br />
convenance.<br />
Servir en quenelles en<br />
accompagnement de<br />
votre volaille (recette<br />
ci-jointe).<br />
lesLaurentides !<br />
www.flechemag.com – mars2012<br />
75
Livres<br />
PAR MIREILLE VILLENEUVE<br />
Cinéma <strong>maison</strong><br />
PAR CHRISTINE OUIN<br />
PETALS’ PUB<br />
Arlette Cousture<br />
Libre Expression, 416 pages<br />
Cette grande romancière a séduit des<br />
centaines de milliers de lecteurs et de<br />
téléspectateurs avec ses fresques<br />
historiques, telles Les Filles de Caleb. Cette<br />
fois, elle plonge au cœur du Montréal de la<br />
fin du dix-neuvième siècle. Dans le quartier<br />
de Griffintown, trois jeunes femmes unissent<br />
leurs efforts afin de se sortir de la misère.<br />
« Violette(…) avait si froid qu’elle craignait<br />
que ses larmes de gèlent, ce qui l’aurait<br />
fait ressembler aux angelots des stèles de<br />
cimetière, dont le regard menteur n’avait<br />
jamais rien vu. »<br />
Melancholia<br />
SORTIE : 13 MARS<br />
Ce magnifique drame de Lars von Trier a valu<br />
le Prix d’interprétation féminine au Festival de<br />
Cannes 2011 à Kirsten Dunst, pour le rôle de<br />
Justine, une jeune malade mentale qui gâche<br />
la fête de son mariage. Alors que sa sœur<br />
Claire, interprétée par Charlotte Gainsbourg,<br />
tente de la sortir de sa torpeur, la planète<br />
Melancholia menace de pulvériser la Terre.<br />
Claire est terrorisée pendant que Justine voit<br />
s’accomplir le mal qui la ronge. À la fois<br />
glaçant et émouvant, ce film bouleversant<br />
nous imprègne longtemps. À ne pas manquer.<br />
Avec aussi Charlotte Rampling, John Hurt.<br />
C’était au temps des<br />
mammouths laineux<br />
Serge Bouchard<br />
Boréal, 232 pages<br />
Anthropologue québécois, homme de radio et de<br />
télévision, auteur prolifique, ce « mammouth laineux » nous<br />
livre 25 textes savoureux, empreints de nostalgie. « J’étais,<br />
adolescent, atteint d’une douce folie. L’autobus avait<br />
autant d’importance dans mon éducation que l’histoire<br />
de Rome ou la grammaire grecque… »<br />
HUGo<br />
SORTIE : 28 FÉVRIER<br />
Ce film d’aventures en 3D de Martin Scorsese est un fabuleux<br />
hommage à Georges Méliès, le génial inventeur des effets<br />
spéciaux. L’histoire merveilleuse d’un orphelin de 11 ans<br />
vivant seul dans une gare à Paris dans les années 1930,<br />
obsédé par la volonté de réparer un automate que son père<br />
lui a laissé, se transforme en une formidable lettre d’amour<br />
au cinéma et à sa magie, étonnante de grâce et de nostalgie.<br />
Avec Ben Kingsley, Christopher Lee.<br />
La meilleure<br />
façon de s’aimer<br />
Akli Tadjer<br />
JCLattès, 284 pages<br />
Un roman lumineux comme les plages d’Alger et sombre<br />
comme le regard d’un immigré sans patrie. Deux voix, du<br />
fond de leur solitude, se partagent ce récit intimiste. Fatima,<br />
du fond de son lit d’hôpital, revisite son passé pendant que<br />
son fils essaie de la ramener à la vie. Des touches d’humour<br />
et de tendresse sur fond de détresse.<br />
Comment nourrir<br />
7 milliards d’hommes<br />
Le rapport du Worldwatch Institute<br />
Éditions de la Martinière, 560 pages<br />
Le Worldwatch Institute, fondation formée d’une batterie<br />
d’experts en environnement, nous livre une étude exceptionnelle<br />
sur la crise alimentaire mondiale et les moyens de<br />
la résoudre. Rédigé dans un langage clair, ce livre offre aussi<br />
des solutions pratiques afin de maintenir l’équilibre des<br />
ressources naturelles. Il contient un message d’espoir…<br />
MONSIEUR LAZHAR<br />
SORTIE : 13 MARS<br />
Nominé à l’Oscar 2012 du meilleur film en langue étrangère,<br />
ce drame de Philippe Falardeau met en scène un immigrant<br />
algérien, Bachir Lazhar, qui remplace une institutrice venant<br />
de se suicider. Alors que lui-même sort d’une tragédie<br />
personnelle, il réussit à apprivoiser les enfants traumatisés<br />
tout en surmontant le fossé culturel qui les sépare. Humour et<br />
humanisme. Adapté d’une pièce de Évelyne de la Chenelière,<br />
avec Mohamed Fellag, Danielle Proulx.<br />
CARNAGE<br />
SORTIE : 20 MARS<br />
Kate Winslet et Jodie Foster, accompagnées de Christoph<br />
Waltz et John C. Reilly s’affrontent dans un huis clos orchestré<br />
par Roman Polanski, qui tourne en jeu de massacre : deux<br />
couples de bourgeois new-yorkais se rencontrent car leurs<br />
fils de 11 ans se sont battus. La conversation s’envenime, et<br />
l’alcool aidant, elle devient de moins en moins civilisée. Une<br />
comédie dramatique au vitriol.<br />
Format<br />
poche<br />
La Chute<br />
des géants,<br />
Le siècle 1<br />
Ken Follet<br />
Le Livre de Poche,<br />
1048 pages<br />
De l’auteur des<br />
Piliers de la Terre,<br />
voici le premier<br />
tome d’une<br />
nouvelle fresque<br />
historique. À l’orée<br />
du vingtième<br />
siècle et des<br />
grands bouleversements<br />
mondiaux, cinq familles<br />
s’unissent et se déchirent.<br />
Les anges de New York<br />
R.J. Ellory<br />
Éditions Sonatine, 533 pages<br />
Le quatrième roman de cet auteur anglais et atypique<br />
nous révèle les secrets les mieux gardés de la police<br />
new-yorkaise. Un bon thriller et le portrait déchirant d’un<br />
homme en quête de justice et de rédemption.<br />
Coup de cœur<br />
Les complaisances<br />
du cœur<br />
Belva Plain<br />
Belfond, 307 pages<br />
Cette grande romancière,<br />
reine de la saga familiale,<br />
vient de nous quitter à<br />
l’âge vénérable de<br />
quatre-vingt-dix-neuf ans,<br />
laissant dans son sillage<br />
plusieurs best-sellers. Son<br />
dernier roman publié en<br />
2011 prouve bien que le<br />
cœur n’a pas d’âge. « On<br />
s’inquiète toujours pour ceux qu’on aime […] Ils<br />
grandissent, ils changent, ils vont et viennent, c’est<br />
la vie et on ne peut rien y changer ».<br />
Autres sorties à surveiller<br />
28 FÉVRIER<br />
MARÉCAGES<br />
Drame de Guy Édoin avec Pascale Bussières,<br />
Gabriel Maillé, Luc Picard.<br />
LE GAMIN AU VÉLO<br />
Drame de Luc Dardenne, Jean-Pierre Dardenne<br />
avec Thomas Doret, Cécile de France, Egon Di<br />
Mateo.<br />
6 MARS<br />
UNE SEMAINE AVEC MARILYN<br />
Drame sentimental de Simon Curtis avec Eddie<br />
Redmayne, Michelle Williams, Kenneth Branagh.<br />
LE VENDEUR<br />
Drame psychologique de Sébastien Pilote avec<br />
Gilbert Sicotte, Nathalie Cavezzali, Jeremy Tessier.<br />
LA TAUPE<br />
Tinker Tailor Soldier Spy<br />
SORTIE : 20 MARS<br />
Excellente adaptation du best-seller de John Le Carré, ce drame<br />
d’espionnage met en scène l’espion britannique George Smiley<br />
qui reprend du service en pleine guerre froide pour démasquer<br />
la « taupe », un agent double soviétique infiltré dans la haute<br />
direction des services secrets. Suspicion, manipulations et<br />
chasse à l’homme dans un récit dense et finement interprété.<br />
Avec Gary Oldman, Colin Firth, Tom Hardy, John Hurt.<br />
La peau que j’habite<br />
Thriller de Pedro Almodovar avec Antonio<br />
Banderas, Elena Anaya et Marisa Paredes.<br />
13 mars<br />
les aventures de tintin -<br />
le secret de la licorne<br />
Film d’animation de Steven Spielberg.<br />
20 MARS<br />
MILLENIUM: LES HOMMES QUI<br />
N’AIMAIENT PAS LES FEMMES<br />
Thriller de David Fincher avec Daniel Craig,<br />
Rooney Mara, Christopher Plummer.<br />
UNE VIE MEILLEURE<br />
Drame de Cédric Kahn avec Guillaume Canet,<br />
Leïla Bekhti, Slimane Khettabi.<br />
76 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre…
PAR SYLVAIN-CLAUDE FILION<br />
Disques<br />
ÉTIENNE<br />
DAHO<br />
Monsieur Daho<br />
EMI<br />
Une riche compilation avec des<br />
extraits d’albums, des singles rares,<br />
des captations live, une profusion de<br />
duos (Jacques Dutronc, Catherine<br />
Deneuve, Vanessa Paradis, Charlotte<br />
Gainsbourg, Jeanne Moreau,<br />
Marianne Faithfull, Astrud Gilberto) :<br />
voici une façon des plus éclatantes de résumer deux décennies de présence musicale<br />
avec 40 pièces qui tiennent sur deux CD. De beaux souvenirs (Saudade, Des attractions<br />
désastre), d’intelligentes relectures et des versions surprenantes. Ne manque que le hit<br />
Tombé pour la France, qui l’a fait connaître au Québec.<br />
ANGÈLE DUBEAU<br />
Silence, on joue !<br />
ANALEKTA<br />
Pour souligner ses 35 ans de carrière, la violoniste et<br />
son ensemble La Pietà plonge dans le répertoire cinématographique.<br />
On réentend avec bonheur Nino Rota<br />
(Romeo and Juliet), La Cumparsita (Some Like It Hot),<br />
Over the Rainbow (Wizard of Oz) et il faut la féliciter<br />
de redonner de la noblesse au sirupeux My Heart Will<br />
Go On (Titanic). Au total, vingt pièces notamment tirées<br />
des films Dances With Wolves, Schindler’s List, Lord of the Rings, Cinéma Paradiso et<br />
l’irrésistible Smile de Chaplin (Les temps modernes).<br />
FRÁNÇOIS & THE ATLAS<br />
MOUNTAINS<br />
E Volo Love<br />
DOMINO RECORDS<br />
Que ce soit en français ou en anglais, ce Charentais<br />
bien spécial module ses chansons avec une dose<br />
assumée de sonorités africaines, qui syncopent<br />
agréablement un répertoire ne ressemblant à rien<br />
d’autre. Avec des chœurs enveloppants, des cordes<br />
rassurantes et des arrangements qui teintent parfois sa<br />
pop d’une langueur lascive (Arzou Tune, Edge of Town), le jeune homme pose un regard<br />
ludique sur le monde d’aujourd’hui où les textes en français (Les plus beaux, notamment)<br />
font mouche. De beaux petits morceaux de soleil.<br />
DAVID GIGUÈRE<br />
Hisser haut<br />
AUDIOGRAM<br />
Remarqué dans le film Starbuck, l’acteur se fait auteurcompositeur<br />
pour proposer un premier album réalisé<br />
sous la houlette d’Ariane Moffatt, dont l’empreinte est<br />
omniprésente. Sa présence sûre et sa voix virile sont<br />
ses meilleurs atouts, mais la majorité des pièces fait<br />
plutôt dans la pop convenue, qui va du meilleur (le<br />
groove doux de 1-2 en duo avec Ariane Moffatt) au<br />
pire (la maniérée Encore, l’atonique Hisser Haut). Curieux produit où la personnalité du<br />
principal intéressé est difficile à saisir.<br />
JULIE LAMONTAGNE<br />
Opus jazz<br />
JUSTIN TIME<br />
C’est avec une infinie délicatesse que l’élève de<br />
Lorraine Desmarais apporte une petite touche de<br />
swing et introduit de respectueuses improvisations<br />
à des thèmes empruntés aux grands compositeurs<br />
classiques comme Chopin, Rachmaninov, Brahms et<br />
Ravel. L’amalgame est si réussi qu’à certains moments<br />
on ne sait plus très bien si c’est du jazz ou du classique.<br />
Ce qui est sûr, c’est que le résultat est d’une fine virtuosité, vive et papillonnante, qui nous<br />
entraîne dans d’insondables rêveries. Beau, vaste et enrichissant.<br />
NANETTE WORKMAN<br />
Just Gettin’ Started<br />
BROS<br />
La chanteuse poursuit sa carrière en anglais avec des blues-rock<br />
parfois pétaradants et inutilement endiablés, comme pour prouver<br />
qu’elle ne fait pas ses 66 ans.<br />
LEONARD COHEN<br />
Old Ideas<br />
COLUMBIA/SONY<br />
Ce que la légende vivante nous murmure tendrement de sa voix<br />
gravissime, à 77 ans bien sonnés, déborde d’humanité, mais<br />
s’adresse avant tout à ses aficionados de toujours.<br />
TWIGGY<br />
Romantically Yours<br />
EMI<br />
L’ex-mannequin icône des swingin’ sixties livre une douzaine de<br />
chansons d’amour qui ne vont pas ressusciter sa carrière<br />
moribonde. Une curiosité qui ne vaut pas le détour.<br />
lesLaurentides !<br />
www.flechemag.com – mars2012<br />
77
oisbriand / rosemère / LAVAL<br />
Soirée<br />
ballroom<br />
C’est à un heureux voyage dans<br />
le temps que nous convient les<br />
vingt musiciens de La Sinfonia de<br />
Lanaudière sous la direction de<br />
Stéphane Laforest avec pour invité<br />
spécial le ténor Marc Hervieux. Au<br />
programme : des joyaux de l’ère<br />
swing comme La mer, Over the<br />
Rainbow, Brazil, What a Wonderful<br />
World et bien d’autres encore.<br />
Dimanche 11 mars, 14 h<br />
SALLE ANDRÉ-PRÉVOST<br />
535, rue Filion, Saint-Jérôme<br />
EN SCÈNE 450 432-0660<br />
saint-sauveur / morin-heights<br />
Saint-Jérôme / Prévost<br />
Daniel Lavoie<br />
Propulsé au firmament des stars internationales de la<br />
francophonie en 1983 avec Ils s’aiment, le Franco-Manitobain<br />
vient de revisiter ses plus grands succès (Tension attention,<br />
Je voudrais voir New York…) le plus souvent en duo avec<br />
de grosses pointures, sur l’album J’écoute la radio, où ses<br />
classiques s’avèrent toujours aussi pertinents, grâce à de<br />
nouveaux arrangements pleins de finesse.<br />
Vendredi 16 mars, 20 h<br />
SALLE ANDRÉ-PRÉVOST<br />
535, rue Filion, Saint-Jérôme<br />
EN SCÈNE 450 432-0660<br />
78 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre…
Jean-Thomas<br />
Jobin<br />
Il plaît aux filles parce qu’il est beau<br />
bonhomme. Il plaît aux gars parce<br />
qu’il les fait rire. L’inverse est aussi<br />
possible…Plus de 65 000 spectateurs<br />
ont déjà vu son spectacle Soulever des<br />
Corneliu où son sens de l’absurde et<br />
son humour délirant ne laisse aucun<br />
répit à la rate. Une supplémentaire<br />
présentée en formule cabaret, dans un<br />
cadre intimiste.<br />
Jeudi 22 mars, 20 h<br />
ÉGLISE SACRÉ-CŒUR<br />
45, boulevard du Curé-Labelle, Sainte-Thérèse<br />
ODYSCÈNE 450 434-4006<br />
val-david / val-morin<br />
CALENDRIER<br />
2012<br />
LES SAMEDIS<br />
DE 10H À 13H<br />
11 FÉVRIER 2012<br />
10 MARS 2012<br />
7 AVRIL 2012<br />
12 MAI 2012<br />
INFOS : 819-216-1376<br />
beaulne_n@yahoo.ca<br />
ou info@dianeseguin.com<br />
www.marchedete.com<br />
Guid’resto<br />
et<br />
BellesSorties<br />
Dix petits<br />
nègres<br />
Cette adaptation pour la scène<br />
de l’un des romans policiers les<br />
plus célèbres d’Agatha Christie<br />
demeure fascinante même si<br />
on en connaît le dénouement.<br />
Dix criminels ayant échappé aux<br />
mailles de la justice se retrouvent<br />
isolés sur une île au large du<br />
Devon… et meurent subitement<br />
tour à tour. Une production de<br />
La Comédie Humaine qui met<br />
notamment en vedette Marc-<br />
André Coallier, Yves Corbeil, Jean<br />
Harvey, Christine Lamer et Jean<br />
L’Italien.<br />
Mercredi 21 et jeudi 22<br />
mars, 20 h<br />
THÉÂTRE LIONEL-GROULX<br />
100, rue Duquet, Sainte-Thérèse<br />
ODYSCÈNE 450 434-4006<br />
sainte-adèle / sainte-marguerite<br />
Isabelle<br />
Boulay<br />
De retour d’une série de spectacles<br />
en France, l’irrésistible chanteuse,<br />
qui envoûte avec ses talents<br />
multiples depuis près de vingt ans,<br />
reprend le chemin de la tournée au<br />
Québec, avec un nouveau spectacle<br />
où elle interprète plusieurs de ses<br />
succès incontournables, mais qui<br />
fait aussi la part belle au virage folk<br />
qu’elle a effectué avec son plus<br />
récent album Les grands espaces.<br />
Samedi 24 mars, 20 h<br />
SALLE ANDRÉ-PRÉVOST<br />
535, rue Filion, Saint-Jérôme<br />
EN SCÈNE 450 432-0660<br />
Samedi 31 mars, 20 h<br />
THÉÂTRE LIONEL-GROULX<br />
100, rue Duquet, Sainte-Thérèse<br />
ODYSCÈNE 450 434-4006<br />
lesLaurentides !<br />
www.flechemag.com – mars2012<br />
79
Tentations<br />
Unique ! Théière en poterie faite à la<br />
main en Colombie-Britannique par<br />
Junichi, ancien alpiniste et passionné du<br />
thé. 250 $ à la boutique L’Aire du Temps.<br />
Théière Papillon en porcelaine de l’artiste<br />
brésilien de renommée mondiale Romero<br />
Brito. 60 $ à la boutique L’Aire du Temps.<br />
Bol de cérémonie du thé Chanoyu, une tradition japonaise ancestrale<br />
équivalant à notre apéro de fin d’après-midi. Fait de céramique de grès,<br />
il vient avec un fouet de bambou taillé d’une seule pièce pour fouetter<br />
le thé vert, qui est réduit en poudre pour une boisson plus crémeuse.<br />
L’ensemble est à 60 $, au Comptoir de thé.<br />
Toute en relief,<br />
la théière en fonte<br />
Titsubin, fabriquée au<br />
Japon, garde le thé chaud<br />
plus longtemps. Sa poignée<br />
ultra-solide facilite un service sans<br />
dégâts. Capacité de 810 millilitres.<br />
75 $ au Comptoir de thé.<br />
Théière Marrakech, idéale pour<br />
servir un thé sucré à la menthe dans<br />
la meilleure tradition maghrébine.<br />
Capacité de 750 millilitres. 19,99 $ à la<br />
boutique<br />
Think Kitchen.<br />
On voudra aussi acquérir<br />
les verres traditionnels<br />
(4,99 $ chacun).<br />
Théière en verre et en stainless<br />
avec infuseur d’une capacité de<br />
1,5 litre, 50 $ au Comptoir de thé.<br />
S’accompagne d’un petit réchaud<br />
fonctionnant avec une bougie (20 $).<br />
80 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre…
Ensemble à thé fabriqué en Chine pour<br />
six personnes avec bols de service en grès.<br />
Idéal pour préparer un Tie guan yin, un thé<br />
chinois de type oolong. 90 $ l’ensemble au<br />
Comptoir de thé.<br />
thé<br />
La<br />
du<br />
cérémonie<br />
Chez les Anglo-Saxons, l’heure du thé est l’un des<br />
moments les plus importants de la journée. En Orient,<br />
prendre le thé est un rite sacré. Qu’il soit corsé le matin<br />
ou relaxant en fin de journée, le thé exige un rituel qui<br />
correspond à un certain éloge de la lenteur. Ce qui<br />
n’exclut pas un brin de fantaisie !<br />
Chope en verre et<br />
en stainless avec<br />
infuseur ; capacité de<br />
450 millilitres. 12,99 $<br />
à la boutique Think<br />
Kitchen.<br />
RECHERCHE ET PHOTOS : COLOMBINE DROUIN<br />
adresses<br />
L’Aire du Temps 259, rue Principale, Saint-Sauveur, 450-227-1447<br />
Le comptoir de thé 1155, chemin du Chantecler, Sainte-Adèle, 450 745-4011 www.lecomptoirdethe.com<br />
Think Kitchen 282, rue Pincipale, Saint-Sauveur, 450 227-4552<br />
lesLaurentides !<br />
www.flechemag.com – mars2012<br />
81
82 mars2012 – www.flechemag.com L’artdevivre…
lesLaurentides !<br />
www.flechemag.com – mars2012<br />
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