LES FONCTIONS CHIMIQUES LES ALCANES CnH2n ... - Orgapolym
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Hatem BEN ROMDHANE<br />
Faculté des Sciences de Tunis Les fonctions chimiques Les alcanes<br />
<strong>LES</strong> <strong>FONCTIONS</strong> <strong>CHIMIQUES</strong><br />
<strong>LES</strong> <strong>ALCANES</strong> C n H 2n+2<br />
Du méthane au butane les alcanes se présentent à l'état gazeux dans les conditions normales de<br />
température et de pression.<br />
De C 5 à C 8 , ils sont à l'état liquide, puis à l'état de cire et au de là de C 13 , ils sont sous forme solide.<br />
Signalons aussi que, pour les alcanes ramifiés, les températures d'ébullition et de fusion sont<br />
inférieures à celle de l'alcane normal à même nombre d'atomes de carbone.<br />
Les alcanes sont insolubles dans l'eau, mais solubles dans la plupart des solvants organiques.<br />
MÉTHODES D'OBTENTION DES <strong>ALCANES</strong>:<br />
Les alcanes existent à l'état naturel, sous forme de gisement de pétrole ou de gaz. Ils peuvent<br />
également être obtenus au laboratoire par différentes méthodes.<br />
• Hydrogénation catalytique des alcènes et des alcynes<br />
Pd(Hg)<br />
C C + H 2 C C<br />
+ H 2<br />
Ni Raney<br />
H<br />
C<br />
C<br />
H<br />
H<br />
H<br />
H<br />
H<br />
+ 2 H 2<br />
/ Ni Raney<br />
• Réduction des carbonyles –CO- :<br />
- Réduction de Clemmensen (milieu acide)<br />
C<br />
O<br />
Zn(Hg) / HCl cc<br />
C<br />
H<br />
H<br />
- Réduction de Wolff-Kishner (milieu basique)<br />
-<br />
NH 2<br />
-NH 2<br />
/ OH<br />
H<br />
C O<br />
C<br />
Δ<br />
H<br />
• Réaction de Wurtz<br />
R 1 -I + 2Na + I-R 2 R 1 -R 2 + 2NaI (mais aussi R 1 -R 1 + R 2 -R 2 )<br />
En fin de réaction il faut séparer le mélange des produits.<br />
Les Cahiers de Chimie Organique pour les Étudiants en Licences fondamentales ou appliquées – LFSNA 231<br />
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Hatem BEN ROMDHANE<br />
Faculté des Sciences de Tunis Les fonctions chimiques Les alcanes<br />
RÉACTIONS DES <strong>ALCANES</strong><br />
• Combustion<br />
La combustion des alcanes est une réaction exothermique qui fait qu'ils sont utilisés comme source<br />
d'énergie calorifique (carburants, chauffage…)<br />
2 C n H 2n+2 + (3n +1) O 2 2n CO 2 + 2(n+1) H 2 O<br />
• Cyclisation et déshydrogénation<br />
• Réactions de substitution radicalaire : halogénation des alcanes<br />
Schéma général : R ⎯ H + X 2<br />
R ⎯ X + HX<br />
En présence d'un excès d'alcane par rapport à l'halogène, on observe la mono-halogénation.<br />
Exemple : La chloration du méthane<br />
A chaud, entre 350 et 600°C, ou en présence de lumière ( λ < 490 nm ), on obtient un mélange de<br />
CH 3<br />
Cl, CH 2<br />
Cl 2<br />
, CHCl 3<br />
et CCl 4<br />
. Les proportions des divers produits dépendent du rapport<br />
Cl 2 / CH 4 initial.<br />
Mécanisme de la monochloration du méthane :<br />
Comme pour tous les processus radicalaires, le mécanisme comprend trois étapes: amorçage,<br />
propagation et terminaison<br />
Cl<br />
h . √<br />
Amorçage : 2<br />
2 Cl<br />
Propagation :<br />
•.<br />
CH 3 + Cl 2<br />
•<br />
•.<br />
HCl + CH 3<br />
CH 3 Cl + Cl •<br />
.<br />
CH 4 + Cl . h . √<br />
Terminaison :<br />
2 Cl •<br />
. Cl 2<br />
•.<br />
2 CH 3 CH 3 —CH 3<br />
Bilan :<br />
CH 4 + Cl 2 CH 3 Cl + HCl<br />
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Hatem BEN ROMDHANE<br />
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Remarque : En pratique, seules la bromation et la chloration du méthane peuvent être effectuées<br />
avec des rendements appréciables.<br />
La réactivité de l'atome d'hydrogène (qui va être substitué), augmente avec la stabilité<br />
du radical libre qui se forme. Ceci est à l'origine de la sélectivité de la réaction en faveur des sites<br />
adjacents à une double liaison.<br />
Exemple 1 : CH 3 CH 2 CH CH 2 + Cl 2<br />
h . √<br />
CH 3 CH<br />
ou 500°C<br />
Cl<br />
CH CH 2<br />
Exemple 2 : CH 2 CH 3 + Cl 2<br />
h . √<br />
CH CH 3<br />
Cl<br />
Les radicaux intermédiaires CH 3<br />
•.<br />
•.<br />
CH CH CH 2<br />
( ex 1) ou CH CH 3<br />
( ex 2 )<br />
sont stabilisés par résonance.<br />
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