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LES FONCTIONS CHIMIQUES LES ALCANES CnH2n ... - Orgapolym

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Hatem BEN ROMDHANE<br />

Faculté des Sciences de Tunis Les fonctions chimiques Les alcanes<br />

<strong>LES</strong> <strong>FONCTIONS</strong> <strong>CHIMIQUES</strong><br />

<strong>LES</strong> <strong>ALCANES</strong> C n H 2n+2<br />

Du méthane au butane les alcanes se présentent à l'état gazeux dans les conditions normales de<br />

température et de pression.<br />

De C 5 à C 8 , ils sont à l'état liquide, puis à l'état de cire et au de là de C 13 , ils sont sous forme solide.<br />

Signalons aussi que, pour les alcanes ramifiés, les températures d'ébullition et de fusion sont<br />

inférieures à celle de l'alcane normal à même nombre d'atomes de carbone.<br />

Les alcanes sont insolubles dans l'eau, mais solubles dans la plupart des solvants organiques.<br />

MÉTHODES D'OBTENTION DES <strong>ALCANES</strong>:<br />

Les alcanes existent à l'état naturel, sous forme de gisement de pétrole ou de gaz. Ils peuvent<br />

également être obtenus au laboratoire par différentes méthodes.<br />

• Hydrogénation catalytique des alcènes et des alcynes<br />

Pd(Hg)<br />

C C + H 2 C C<br />

+ H 2<br />

Ni Raney<br />

H<br />

C<br />

C<br />

H<br />

H<br />

H<br />

H<br />

H<br />

+ 2 H 2<br />

/ Ni Raney<br />

• Réduction des carbonyles –CO- :<br />

- Réduction de Clemmensen (milieu acide)<br />

C<br />

O<br />

Zn(Hg) / HCl cc<br />

C<br />

H<br />

H<br />

- Réduction de Wolff-Kishner (milieu basique)<br />

-<br />

NH 2<br />

-NH 2<br />

/ OH<br />

H<br />

C O<br />

C<br />

Δ<br />

H<br />

• Réaction de Wurtz<br />

R 1 -I + 2Na + I-R 2 R 1 -R 2 + 2NaI (mais aussi R 1 -R 1 + R 2 -R 2 )<br />

En fin de réaction il faut séparer le mélange des produits.<br />

Les Cahiers de Chimie Organique pour les Étudiants en Licences fondamentales ou appliquées – LFSNA 231<br />

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Hatem BEN ROMDHANE<br />

Faculté des Sciences de Tunis Les fonctions chimiques Les alcanes<br />

RÉACTIONS DES <strong>ALCANES</strong><br />

• Combustion<br />

La combustion des alcanes est une réaction exothermique qui fait qu'ils sont utilisés comme source<br />

d'énergie calorifique (carburants, chauffage…)<br />

2 C n H 2n+2 + (3n +1) O 2 2n CO 2 + 2(n+1) H 2 O<br />

• Cyclisation et déshydrogénation<br />

• Réactions de substitution radicalaire : halogénation des alcanes<br />

Schéma général : R ⎯ H + X 2<br />

R ⎯ X + HX<br />

En présence d'un excès d'alcane par rapport à l'halogène, on observe la mono-halogénation.<br />

Exemple : La chloration du méthane<br />

A chaud, entre 350 et 600°C, ou en présence de lumière ( λ < 490 nm ), on obtient un mélange de<br />

CH 3<br />

Cl, CH 2<br />

Cl 2<br />

, CHCl 3<br />

et CCl 4<br />

. Les proportions des divers produits dépendent du rapport<br />

Cl 2 / CH 4 initial.<br />

Mécanisme de la monochloration du méthane :<br />

Comme pour tous les processus radicalaires, le mécanisme comprend trois étapes: amorçage,<br />

propagation et terminaison<br />

Cl<br />

h . √<br />

Amorçage : 2<br />

2 Cl<br />

Propagation :<br />

•.<br />

CH 3 + Cl 2<br />

•<br />

•.<br />

HCl + CH 3<br />

CH 3 Cl + Cl •<br />

.<br />

CH 4 + Cl . h . √<br />

Terminaison :<br />

2 Cl •<br />

. Cl 2<br />

•.<br />

2 CH 3 CH 3 —CH 3<br />

Bilan :<br />

CH 4 + Cl 2 CH 3 Cl + HCl<br />

Les Cahiers de Chimie Organique pour les Étudiants en Licences fondamentales ou appliquées – LFSNA 231<br />

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Hatem BEN ROMDHANE<br />

Faculté des Sciences de Tunis Les fonctions chimiques Les alcanes<br />

Remarque : En pratique, seules la bromation et la chloration du méthane peuvent être effectuées<br />

avec des rendements appréciables.<br />

La réactivité de l'atome d'hydrogène (qui va être substitué), augmente avec la stabilité<br />

du radical libre qui se forme. Ceci est à l'origine de la sélectivité de la réaction en faveur des sites<br />

adjacents à une double liaison.<br />

Exemple 1 : CH 3 CH 2 CH CH 2 + Cl 2<br />

h . √<br />

CH 3 CH<br />

ou 500°C<br />

Cl<br />

CH CH 2<br />

Exemple 2 : CH 2 CH 3 + Cl 2<br />

h . √<br />

CH CH 3<br />

Cl<br />

Les radicaux intermédiaires CH 3<br />

•.<br />

•.<br />

CH CH CH 2<br />

( ex 1) ou CH CH 3<br />

( ex 2 )<br />

sont stabilisés par résonance.<br />

Les Cahiers de Chimie Organique pour les Étudiants en Licences fondamentales ou appliquées – LFSNA 231<br />

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