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Thé des bois, Gaultheria hispidula, <br />

G. procumbens <br />

-­‐ pe#t arbuste rampant <br />

-­‐ il y a deux espèces: <br />

-­‐ une très pe#te poussant dans les endroits <br />

humides et dont les branches et feuilles <br />

ressemblent à la pe#te canneberge, mais en <br />

plus touffu et avec des fruits blancs <br />

-­‐ une beaucoup plus grosse qui colonise les <br />

forêts de conifères et qui produit des fruits <br />

rouges <br />

Pe#t thé des bois <br />

Thé des bois <br />

-­‐ l’odeur aroma#sée des fruits et des feuilles <br />

rappelle le thé des bois (les peppermints <br />

roses) <br />

-­‐ ce5e odeur est due au salicylate de <br />

méthyle. <br />

-­‐ ce composé est aussi présent dans les <br />

branches de bouleau jaune <br />

Photos: Gilles Ayo5e ©

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