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Diagnostic de l’état nutritionnel et suivi des pratiques alimentaires et sanitaires
b) Le Questionnaire QSP2 « Pratiques de soins et d’hygiène à différentes périodes de
l’année »:
On a repris une partie du questionnaire QSP1 qu’on a associé à celui de l’IPM se rapportant
essentiellement à l’hygiène. Ceci est effectué avant chaque changement saisonnier en Octobre
et en Mai.
c) Le Questionnaire QSP3 « enquête nutritionnelle » :
Ce questionnaire est posé systématiquement :
- au cours des visites hebdomadaires chez les enfants de moins d’un an. Il permet de collecter
les informations sur l’allaitement maternel, l’introduction d’aliments autres que le lait
maternel et des différentes données anthropométriques.
- au cours des visites bimestrielles chez les enfants de 12 à 23 mois.
VI- TRAITEMENT DES DONNEES
VI-1-CODIFICATION, VERIFICATION, ET SAISIE DES DONNEES
Les données recueillies ont été codifiées puis vérifiées afin d’être saisies dans le
logiciel (Microsoft Access).
Pour le suivi de la croissance des enfants, les données ont été saisies et analysées au
moyen du logiciel WHO ANTHRO afin de déterminer le type de malnutrition (aigue,
modérée ou sévère).
Les données sont contrôlées au moyen d’un contrôle qualité. On prend 10% de
l’échantillon et si la marge d’erreur est supérieure ou égale à 1%, les données sont ressaisies.
VI-2-INDICES ET SCORES NUTRITIONNELS UTILISES
Elaborer un score consiste à attribuer pour chaque individu des points selon les
modalités prises par différentes variables qualitatives de nature comparable et à faire la
somme des points attribués (exemple: Score de connaissances des pratiques d’allaitement).
Élaborer un indice consiste à combiner plusieurs variables de nature différente pour créer, le
plus souvent à partir de scores, une nouvelle variable synthétique (exemple: Indice de niveau
socio-économique d’un ménage).
Ces scores ou indices sont ensuite retransformés en variables qualitatives correspondant à des
classes ou des niveaux (TRECHE, 2010):
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