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Diagnostic de l’état nutritionnel et suivi des pratiques alimentaires et sanitaires
Figure 10 : Consommation d’aliments de type bouillie ou purée
Comme le montrent les figures n°9 et n°10. Les aliments semi-solides les plus
consommés sont le vary sosoa (plat familial) et la bouillie de banane (plat spécial) avec des
fréquences de consommation respectives de 76,5% et 55,4%. La bouillie de banane se
consomme à partir de l’âge de 12 mois. La consommation de bouillie de riz ou de purée, qui
sont des plats spéciaux destinés aux enfants, concerne un nombre limité d’enfants.
II-2-1-3-Aliments solides
% d'enfant ayant
consommé l’aliment
120
Aliments solides
100
80
60
40
varymaina
ble, biscuit
mais
manioc
patatedouce
20
0
12-14 mois 15-17 mois 18-20 mois 20-23 mois
Age (mois)
Figure 11 : Pourcentages d’enfants ayant consommé des aliments solides en fonction des
groupes d’âge
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