C'est pas sorcier 10 Une journée au bord de la mer Les ... - pupitre

côté téléSCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERREC’est pas sorcier 10Une journée au bord de la merLes abeillesLes papillonsC’EST PAS SORCIERÉCOLECOLLÈGEAu sommaire de cette cassette, trois émissions présentent l’organisationet la physiologie de grands groupes d’invertébrés tels les mollusques,les crustacés et les insectes.Les abeilles et les papillons appartiennent à deux ordres différents d’insectesmais ils possèdent plusieurs stades de vie : un stade larvaire, unstade immobile et un stade adulte volant et se reproduisant. La communicationchimique est primordiale au sein de ces groupes. Certaines espècesont un intérêt économique (miel, soie), leur domestication et leur élevageremontant à plusieurs siècles. Ils participent à la pollinisation des fleurs.Une journée au bord de la merSur la côte bretonne, la promenade de Fred dans les rochers et le sablede l’estran, en barque ou en plongée, dans la zone des laminaires puis surl’archipel de Molène (parc national et réserve de phoques gris) permetd’aborder le fonctionnement des organes respiratoires, de découvrir leschaînes alimentaires et d’envisager certains aspects de la reproduction ausein de groupes comme les mollusques, les crustacés mais aussi lesmammifères marins. Jamy, à l’aide de maquettes, précise et schématiseles mécanismes de la respiration branchiale, de la photosynthèse, de lafiltration, la notion de pyramide des biomasses ou le devenir des nombreusespontes d’une étoile de mer. Il nous invite à poursuivre nos découvertespar la visite d’Océanopolis à Brest.Conception : F. Courant, B. Gonner, J. GourmaudRéalisation : F. Chaudemanche, P. LéonardCoproduction : RIFF International Production/France 3 (1997-1998)Durée totale : 1 h 20 min

Les abeillesJamy nous explique comment reconnaître une abeille domestique parmiles autres hyménoptères bourdonnants.Fred nous entraîne à la découverte d’une ruche domestique. Ces abeillessont des insectes sociaux, société où la reine, les mâles et surtout lesouvrières ont des rôles précis qui nécessitent des échanges trophyllactiquesou une communication chimique par phéromones. Fred nousexpliquera comment, par leur danse, elles peuvent indiquer la distanceet la direction des fleurs à butiner.Les apiculteurs prélèvent le miel mais aussi la cire, la gelée royale oule pollen.Des animaux utiles, mais attention aux piqûres !Les papillonsFred et Jamy partent à la découverte des papillons ! Au programme :ambiance tropicale au sud-ouest de Paris, puis direction les Cévennesoù Fred nous fera découvrir l’économie de la soie et la filature du Mazel.Fred nous emmène à travers l’univers de ces insectes très particuliers, dumonarque qui parcourt 3 500 km entre le Canada et le Mexique à laBombyx mori, appelée couramment ver à soie.Jamy nous dévoile les différentes métamorphoses de la chenille avantqu’elle ne devienne un papillon. Il nous explique pourquoi les papillonshibernent, comment ils se reproduisent et comment les chenilles fabriquentla soie.DISCIPLINES, CLASSES ET PROGRAMMESSciences de la vie et de la Terre, collège, 6 e : Classement des êtres vivants;le peuplement d’un milieu et les relations alimentaires ; des pratiquesd’élevage au service de l’alimentation.Sciences de la vie et de la Terre, collège, cycle central : Respiration etoccupation des milieux ; reproduction sexuée et pérennité des espècesdans les milieux.Sciences de la vie et de la Terre, collège, 3 e : Les parcs naturels permettentà l’homme de préserver la biodiversité.ECJS, collège: Responsabilité de l’homme vis-à-vis de son environnement.Sciences et technologie, école élémentaire, cycle 3 : Unité et diversité dumonde vivant : le développement d’un être vivant (végétal ou animal) :naissance, croissance, âge adulte, vieillissement, mort; les divers modesde reproduction animale ; l’approche écologique à partir de l’environnementproche : rôle et place des êtres vivants, notions de chaînes et deréseaux alimentaires.OBJECTIFS DE LA SÉRIEÀ bord de leur gigantesque camion-laboratoire, Frédéric Courant, JamyGourmaud et Sabine Quindou, les animateurs de l’émission, nous emmènentvers des sites insolites et souvent spectaculaires pour nous expliquerle monde qui nous entoure, mais aussi les technologies au service denotre vie quotidienne.2C’EST PAS SORCIER 10 .

Les émissions s’articulent autour du sympathique trio que constituentFred, Jamy et Sabine.Sur le terrain, Fred et Sabine, curieux et aventuriers, mènent les observations« grandeur nature » ; ils nous font découvrir des lieux auxquelsl’accès est parfois difficile et nous guident ainsi au cœur du sujet.Jamy, érudit et pédagogue, met en évidence leurs observations grâce àdes expériences simples conduites dans son camion-laboratoire.Les expériences se déroulent en plusieurs séquences réalisées avec desmaquettes à la fois animées, colorées et astucieuses. Manipulées parJamy et son accessoiriste David Mahé, elles illustrent de façon claire etludique des théories scientifiques et divers phénomènes de la nature.Chacune des étapes de ce voyage est l’occasion de comprendre « commentça marche ». La porte s’ouvre et le téléspectateur passe du laboratoireau terrain, de la théorie à la pratique.Des reportages et des images insolites et inédites, mais aussi des rencontresavec des hommes de terrain : spécialistes, chercheurs, aventuriers,ingénieurs, sportifs, ponctuent le déroulé des émissions.Le voyage à bord de leur camion permet de constater que l’on peut aussiapprendre en passant vingt-six minutes divertissantes, et que la science,finalement, « c’est pas sorcier » !OBJECTIFS DES ÉMISSIONSUne journée au bord de la mer– Découvrir un milieu côtier avec des zones de vie: l’estran, zone rocheuseou sableuse, la surface de l’eau, la zone des laminaires.– Replacer certains organismes rencontrés parmi les mollusques ou lescrustacés.– Aborder les fonctions de respiration, d’alimentation et de reproductionde ces animaux.Des maquettes explicatives permettent de préciser la respiration branchiale,l’organisation d’une vénus et la filtration.– Comprendre les liens entre les organismes dans un écosystème ensoulignant l’importance du plancton par la schématisation de la photosynthèse,par la construction de chaînes alimentaires et d’une pyramidedes biomasses ; comprendre les stratégies de survie des espèces.– Découvrir un parc national maritime ou un écomusée comme Océanopolis.Les abeilles– Dégager les caractères d’un insecte et distinguer les abeilles des autresinsectes hyménoptères.– Comprendre l’organisation sociale de l’abeille domestique, l’importancede la communication entre ses membres par les échanges trophyllactiques,par les phéromones ou la danse.– Envisager l’intérêt économique et quelques aspects du métier d’apiculteur.– Répondre à ces interrogations : les piqûres sont-elles dangereuses ?Quand et comment l’abeille pique-t-elle ? Quelles sont les précautionsutiles à prendre ?3C ’ EST PAS SORCIER 10 .

Les papillons– Replacer les papillons dans la classe des insectes et dégager les caractéristiquesde l’ordre des lépidoptères.– Découvrir un animal avec trois stades de vie nécessitant des métamorphoseset permettant à l’espèce d’occuper plusieurs niches écologiqueset d’hiberner.– L’élevage du ver à soie, originaire de chine, a une importance économique;il a fallu comprendre comment la chenille du Bombyx mori produitla soie et comment elle peut être traitée.– Réfléchir à la lutte contre certaines chenilles qui dévastent les culturestout en préservant l’environnement et les conditions de vie de nombreuxpapillons qui ont leur place dans l’écosystème.VOCABULAIRE À EXPLIQUER OU À PRÉCISERUne journée au bord de la merEstran, opercule, mue, carapace, siphon, bivalve, gastéropodes, plancton,phytoplancton, zooplancton, organisme filtreur, toxique, prédateur, proie,tentacules venimeuses, camouflage, accouplement.Les abeillesBourdonner, dard, aiguillon, fossoyeurs, colonie, essaim, rayons, alvéoles,cire, couvain, nymphe, sécréter, sécrétion, nectar, miel, pollen, hydrolyse,gelée royale, pollinisation.Les papillonsCuticule, stigmates, trachées, chenille, chrysalide, cocon, soie, glandesfilières, blase, glue, dévidage, migration, transgénique.NOTIONS ET VOCABULAIRE À METTRE EN PLACECaractéristiques des mollusques, crustacés, mammifères ; respirationbranchiale ou pulmonaire ; photosynthèse ; chaîne alimentaire et pyramidedes biomasses ; stratégie reproductive ; fécondation, ovules, œufs ;écosystème et équilibres naturels.Caractéristiques des insectes; une vie sociale, une société; des échangestrophyllactiques; une communication visuelle: la danse des abeilles; unecommunication chimique grâce aux phéromones ; larves, vie larvaire,métamorphose ; mimétisme et camouflage ; l’hibernation.ANIMAUX OU VÉGÉTAUX PRÉSENTÉS À CLASSER– Lichen, bigorneaux, moules, berniques, crabe tourteau, bernard-l’ermite,langouste, couteaux, vénus, huître, baleine à fanons, requin pèlerin,laminaires, anémone de mer, étoile de mer, seiche, poulpe, thon,poisson clown, araignée de mer, roussette, hippocampe, phoques gris.– Abeille mexicaine, abeille à miel, bourdon, frelon, guêpe.– Ver de terre, mille-pattes, araignée, machaon, vanesse, monarque,danaïde, Bombyx mori.4C ’ EST PAS SORCIER 10 .

DÉCOUPAGE ET STRUCTUREUne journée au bord de la mer00min 00sSituation et générique.02 min 24 sFin du générique : Fred et Jamy sur une plage de la côte bretonne.02 min 50 sFred part pêcher au niveau de l’estran (zone de balancement des marées).Découverte des rochers recouverts de lichens noirs où se cachent mollusques(bigorneaux, moules, berniques) et crustacés (crevettes, crabes, etc.).04 min 45 sComment le crabe respire-t-il à l’air libre ?Au camion-laboratoire, Jamy décrit le fonctionnement des branchies etles réserves d’eau possibles pour le crabe à marée basse.05 min 22 sRetour sur la plage à marée basse.05 min 51 sOn trouve des bigorneaux. Quel est le rôle de l’opercule? Que mangent-ils?Interview avec Yann Le Nozer’h (Océanopolis).07 min 09 sOn trouve aussi des crustacés.Comment grandir avec une carapace rigide ? Muer.Les crabes s’accouplent après la mue lorsque la carapace est encore molle.Le bernard-l’ermite n’a pas de carapace et se loge dans une coquille videde mollusque.08 min 19 sDans le sable sont enterrés des mollusques comme le couteau. Commentrespirent-t-ils ? Découverte d’un siphon alimentant en eau les branchies.09 min 24 sFred à bord d’une barque : avec un filet spécial très fin à la surface del’eau, il ramasse du plancton.Interview avec Michel Salaün (animateur-Océanopolis).09 min 56 sComment le phytoplancton produit-il du dioxygène ?Dans le camion, suivons Jamy qui va schématiser les réactions de photosynthèse.10 min 52 sObservation microscopique du phytoplancton.11 min 15 sObservation microscopique du zooplancton.12 min 21 sDescription d’une chaîne alimentaire : du phytoplancton aux organismesfiltreurs.5C ’ EST PAS SORCIER 10 .

13 min 06 sDans le camion, maquette de fonctionnement d’un mollusque filtreur :la vénus.13 min 35 sLes organismes filtreurs et la concentration des toxiques.Les baleines à fanons et les requins pèlerins sont aussi des filtreurs.14 min 10 sFred avec son équipement de plongée nous emmène à la découvertedes fonds côtiers dans une véritable forêt de laminaires.Interview avec Éric Hussenot (directeur scientifique-Océanopolis).15 min 12 sDécouverte des anémones de mer avec leurs tentacules venimeuses.16 min 23 sDécouverte des étoiles de mer capables d’ouvrir les coquilles de bivalves.17 min 27 sDécouverte des poulpes qui consomment des crabes.Le poulpe est lui-même la proie du thon.17 min 45 sDans le camion, découverte d’une pyramide des biomasses.Pour 1 kg de thon, 10 tonnes de plancton.18 min 53 sDes prédateurs comme la seiche adoptent des techniques de chasse.Leurs proies, comme le poisson clown, ont développé des camouflagesefficaces.19 min 32 sPour se maintenir dans le milieu, les espèces ont des stratégies reproductricesvariées.20 min 55 sDans le camion, fécondation chez l’étoile de mer; un ovule sur un milliona une chance d’engendrer une nouvelle étoile.21 min 45 sDans la laisse de mer, on retrouve les coques cornées qui protégeaient laponte des roussettes.Chez l’hippocampe, c’est le mâle qui « accouche ».22 min 30 sL’archipel de Molène (entre Brest et l’Île d’Ouessant): un parc national, unezone protégée pour les colonies de phoques gris.Interview avec Éric Hussenot.23 min 58 sLes poumons des phoques et leur capacité d’apnée.25 min 01 sNaissance chez les phoques.Interview avec Benoît Le Goaziou (mission Parc national d’Iroise).6C ’ EST PAS SORCIER 10 .

26 min 21 sOcéanopolis : un lieu exceptionnel pour découvrir les fonds marins sansplonger.Les abeilles28 min 29 sGénérique et début de l’émission.28 min 46 sL’abeille domestique.28 min 58 sComment s’y retrouver parmi ces insectes qui bourdonnent ? Quels sontceux qui piquent ?29 min 55 sL’abeille mexicaine solitaire, le bourdon, les guêpes et frelons desfossoyeurs, les colonies d’abeilles à miel.30 min 39 sUne ruche : 80 000 abeilles pour une production de 20 à 30 kg de miel.Découverte des rayons et des alvéoles de cire.31 min 37 sMaquette : organisation de la ruche, avec au centre le couvain et autourles réserves de pollen puis de nectar.33 min 00 sLa production de cire par les ouvrières cirières.34 min 17 sStructure des alvéoles formant les rayons. Un rayon peut contenir 2 kgde miel.34 min 58 sLes abeilles à miel sont des insectes sociaux.Que trouve-t-on dans une ruche ?34 min 45 sL’accouplement de la reine avec de nombreux mâles a lieu en vol.Elle pondra 2 000 œufs par jour.Des œufs écloront des larves qui passeront par le stade de nymphe avantde se métamorphoser en abeilles au bout de trois semaines.36 min 45 sQuelle est la vie des mâles ?37 min 00 sL’emploi du temps des ouvrières : nourrices puis bâtisseuses, magasinièreset enfin butineuses après 21 jours.38 min 15 sLes butineuses en action sur les fleurs qui les attirent.38 min 45 sMaquette : comment le nectar est-il pompé et le pollen ramassé ettransporté ?7C ’ EST PAS SORCIER 10 .

39 min 30 sUne saison pour la récolte : l’été.39 min 40 sUn système de navigation.39 min 56 sLe travail des magasinières et les échanges trophyllactiques.40 min 25 sLa fabrication du miel.41 min 30 sLa danse des abeilles : un moyen de communication pour indiquer ladistance et la direction des fleurs à butiner.42 min 18 sMaquette explicative de la danse.43 min 35 sLe « chant » des reines.43 min 49 sL’importance des odeurs : odeur des fleurs qui attirent mais aussi desphéromones, molécules de la communication induisant des changementscomportementaux et physiologiques.44 min 49 sLe déplacement des ruches et la production de miel.Interview avec Jean-François Odoux, apiculteur.46 min 35 sL’élevage des reines.Interview avec Marcel Patault, apiculteur.47 min 05 sLa couleur du miel.48 min 00 sLa production de gelée royale.48 min 41 sLa récupération de la cire et du pollen.49 min 05 sLes abeilles : des insectes pollinisateurs.49 min 56 sLa piqûre d’abeille.50 min 56 sDes réactions d’allergie au venin plus ou moins importante surtout lorsde piqûres multiples.Interview avec Paul Molkhou, pédiatre allergologue.Les papillons52 min 39 sGénérique et début de l’émission.8C ’ EST PAS SORCIER 10 .

53 min 40 sFred et Jamy se rendent à la serre aux papillons.54 min 40 sLa serre aux papillons : observations des papillons dans des conditionstropicales.55 min 20 sLe Machaon, la Vanesse : des papillons de France.55 min 47 sCertains ont adopté des camouflages les rendant invisibles au niveaudes troncs ou des feuilles.56 min 10 sLes monarques migrent du Canada au Mexique.56 min 21 sDescription des papillons qui présentent tous les caractères des insectes.Ils ont des ailes recouvertes d’écailles : lépidoptères.57 min 16 sLe papillon danaïde pond des œufs collés sur une plante dont sortirontdes chenilles qui deviendront chrysalides.58 min 21 sLa métamorphose des lépidoptères et la durée de chaque stade.59 min 05 sLes papillons hibernent au stade chrysalide.1 h 00 min 20 sNe confondez pas mille-pattes et ver de terre, qui ne sont pas des insectes,avec les chenilles.1 h 00 min 58 sÀ chaque espèce de papillon, une chenille caractéristique souvent inféodéeà une plante.Interview avec Jean-Pierre Vesco, éleveur de papillons.1 h 02 min 00 sLes chenilles sont voraces et multiplient leur poids par 10 000 en 45 jours.1 h 02 min 20 sMaquette de l’organisation d’une chenille.1 h 03 min 30 sDes yeux à facettes pour les chenilles.1 h 04 min 05 sComment grandir avec un squelette externe? Une seule possibilité: muerplusieurs fois.1 h 04 min 21 sLa piéride du chou ou la pyrale du maïs font de gros dégâts agricoles.1 h 04 min 50 sUne réponse avec les maïs transgéniques ?9C ’ EST PAS SORCIER 10 .

1 h 05 min 15 sLes chenilles ont leur place dans la chaîne alimentaire.Elles se protégent des prédateurs par des poils urticants ou par mimétismeavec les plantes.1 h 06 min 00 sLa production de soie par la chenille « ver à soie » lors de la formation ducocon renfermant la chrysalide.1 h 06 min 57 sObservation des chenilles sur les feuilles de mûrier.1 h 07 min 30 sUn fil de cocon peut atteindre 1 500 mètres.1 h 07 min 40 sMaquette des glandes filières.1 h 08 min 51 sDans les Cévennes : un élevage de vers à soie.Travail des fils.1h10 min 24sHistorique : élevages originaires de Chine qui conservèrent le monopoledu commerce de la soie pendant 30 000 ans.Interview avec Françoise Oberti, guide au Musée de la soie.1 h 11 min 40 sLa mue des chrysalides et la métamorphose.1 h 14 min 34 sLa couleur des ailes à écailles.1 h 14 min 20 sLes papillons se nourrissent du nectar des fleurs aspiré avec leur trompe;ce sont aussi des insectes pollinisateurs.1 h 16 min 22 sLes antennes ont un rôle primordial dans la réception des messageschimiques ; phéromones et odeurs.1 h 17 min 55 sAccouplement.1 h 18 min 00 sLes papillons sont la proie des araignées.Les populations sont décimées par la pollution, les insecticides et lemanque de nourriture dans les forêts de résineux.1 h 18 min 44 sGénérique et fin de l’émission.10 C ’ EST PAS SORCIER 10 .

PRÉSENTATION NOTIONNELLEPOUR UNE EXPLOITATION PÉDAGOGIQUEQuelques notions abordéesL’organisation caractéristique et la fonction de respiration des mollusques,crustacés, insectes, mammifèresLes mollusques bivalves et les crustacés, organismes aquatiques, prélèventle dioxygène dissout dans l’eau au niveau de leurs branchies. Les mollusquesgastéropodes terrestres disposent d’un poumon rudimentaire.Les mammifères possèdent des poumons perfectionnés, l’échange dedioxygène se fait entre l’air des alvéoles pulmonaires et les capillaires sanguins.Les globules rouges du sang transportent le dioxygène aux cellules.Les phoques peuvent supporter de longues apnées (20 minutes): ils possèdentun taux de globules rouges plus important que l’homme ce qui leurpermet de constituer des réserves de dioxygène dans le sang ; d’autrepart, les zones irriguées sont réduites en plongée permettant de réserverle dioxygène aux organes, tels que cerveau, cœur, muscles.Les insectes, animaux terrestres, ne possèdent pas de poumons maisdes stigmates (ouvertures dans la cuticule qui les recouvre) auxquelssont rattachées des trachées qui conduisent directement l’air aux organes.La photosynthèseElle permet aux organismes tel le phytoplancton de fabriquer des sucresutilisables par leur organisme à partir de l’énergie lumineuse captée parles pigments chlorophylliens et des minéraux du milieu. Ceci expliqueleur place à la base des chaînes alimentaires. Ils rejettent dans le milieudu dioxygène, contribuant ainsi à la respiration des animaux aquatiques.La reproduction des organismes marinsLes organismes marins qui ne gardent ou ne surveillent pas leurs œufssont souvent très prolifiques donnant ainsi une chance de survie à l’espècecar la plupart des œufs sont la proie d’autres organismes. C’est une stratégiereproductive qui n’est pas adoptée par tous.Le mâle de l’hippocampe avale les œufs fécondés et accouche des jeunespoissons quelques semaines plus tard.Les colonies de phoques gris protègent et surveillent leurs petits ; lesmères qui sont des mammifères les allaitent.Les œufs sont le résultat de la fécondation, c’est-à-dire de la rencontred’un spermatozoïde du mâle avec un ovule de la femelle. Lorsque cettefécondation se fait au hasard dans l’eau de mer, les mâles et les femellesd’une espèce doivent se retrouver en un même lieu et il doit exister unesynergie dans leur maturité sexuelle. Les gamètes produits sont souventabondants, comme dans le cas de l’oursin.Les insectes sociauxLes abeilles à miel sont un exemple d’insectes sociaux mais les sociétésexistent chez d’autres insectes comme les termites, les fourmis ou chezles mammifères (singes).11 C ’ EST PAS SORCIER 10 .

La vie sociale s’accompagne d’une répartition des tâches nécessitantphysiologie et comportement adaptés. Ces adaptations physiologiqueset comportementales sont réglées par l’émission de phéromones, messagerschimiques odorants émis par certains individus qui captés pard’autres agissent comme des stimuli auxquels l’organisme répond par unemodification de fonction.La cohésion sociale est maintenue par les échanges de nourriture et lenourrissage des larves (échanges trophylactiques)De nombreux invertébrés pondent des œufs d’où éclosent des êtres différentsdes adultes tant par leur morphologie que par leur mode de vie: ce sontdes larves. Les jeunes larves de mollusques ou de crustacés sont souventplanctoniques, c’est-à-dire qu’elles se déplacent en surface au gré des courants.Le peuplement et la colonisation du milieu sont ainsi assurés.Les larves d’abeilles grandissent dans les alvéoles des rayons de la ruche,alimentées par les ouvrières nourricières ; celles qui seront nourries degelée royale plus longtemps deviendront des reines. Elles passent ensuitepar un stade immobile, la nymphe, qui acquiert les organes de l’adulte,la dernière mue conduisant à l’éclosion de l’adulte.Les « larves » des papillons sont des chenilles très voraces qui occupentsouvent des niches écologiques différentes de l’adulte. Le passage austade de chrysalide immobile et protégée permet aux espèces de noscontrées de passer l’hiver en vie ralentie (hibernation). Les modificationsmorphologiques et physiologiques profondes subies constituent la métamorphose.C’est la forme papillon adulte qui se reproduit ; ils peuventainsi migrer comme le monarque sur des distances énormes.Liens avec les programmesLa présentation de nombreux organismes dans l’émission Une journéeau bord de la mer, ainsi que les caractéristiques qui sont données des mollusqueset des crustacés, permettent de classer certains organismes dansces groupes et d’en rejeter d’autres. La définition d’un insecte est rappelédans les deux films suivants, Les abeilles et Les papillons, ce qui permetde choisir de placer ou d’exclure des animaux observés de ce groupe.Ceci dans le cadre du programme de 6 e : Notre environnement – diversitéet parenté des êtres vivants (notion: « […] certains critères permettent degrouper en espèces et de classer les divers êtres vivants observés. »)(01 h 00 min 20 s)Dans ce même programme de 6 e : Organisation du monde vivant, certainsaspects de la notion : « animaux et végétaux peuplent les milieuxgrâce à la reproduction » peuvent être illustrés (56 min 10 s; 57 min 16 s).Les relations alimentaires sont une notion à développer; une compétencerequise est la communication d’une connaissance, comme schématiser deschaînes ou un réseau simple.(17 min 27 s ; 17 min 45 s)12 C ’ EST PAS SORCIER 10 .

Programme de 6 e : Des pratiques au service de l’alimentation humaine :« Le produit de l’élevage répond à un besoin en aliment de l’homme. » ;« Les conditions réalisées favorisent la croissance et une productionoptimum. »(dans le film Les abeilles : 30 min 39 s ; 44 min 49 s ; 47 min 05 s ; 48 min00 s ; 48 min 41 S)La respiration et l’occupation des milieux ainsi que la reproduction sexuéesont traitées au niveau du cycle central.Des compétences, comme la mise en évidence d’organes respiratoires dedivers types, le classement des animaux selon les modalités de leur respirationet leur milieu de vie.(04 min 45 s ; 08 min 19 s ; 23 min 58 s ; 56 min 21 s)La réalisation d’un schéma du cycle de vie d’un animal est requise.(20 min 55 s ; 34 min 45 s ; 57 min 16 s ; 58 min 21 s)Dans le cadre du programme de sciences et technologie, en CM1-CM2 :Unité et diversité du monde vivant.La croissance des êtres vivants devant muer peut être illustrée.(07 min 09 s ; 01 h 04 min 05 s)DOCUMENTATIONUne journée au bord de la merÀ lire– COHAT Yves, coll. « La mer jour après jour ».Ouvrages de documentation : Mer, Faune marine, Flore marine, Pêchesportive, Loisirs de plein air, Sciences naturelles - Expériences.www.franceencyclopediesservice.com/Cohat-Yves-La-mer-jour-aprsjo-2011676770.htmlDes photos en ligne– Des photos sur une page de publicité pour la Normandie.www.ifrance.com/normandie/355.html– Des photos de plongée en océan Atlantique et en Méditerranée.www.plongee.amiral.free.fr/phot/photoframe.htmVidéocassettesAu CNDP– CROS Roland, PERNOT Hervé, Rivages : zones fragiles, coll. « Galilée:Notre environnement », n° 4, CNDP/La Cinquième, 1997, réf. 002 K1035,18,50 € / 121,35 F.Le littoral et son écosystème en trois exemples : perturbation gravepar l’introduction d’une algue inconnue du milieu: « Caulerpa taxifolia »;éducation du citoyen au respect de l’estran. Niveau : collège.Les jardins de la mer– Tournages sous-marins et terrestres : Le monde marin et l’environnement,coll. « Vidéofaune et flore sous-marine »: 23, rue Jean Giraudoux,75116 Paris.perso.wanadoo.fr/lesjardinsdelamer/13 C ’ EST PAS SORCIER 10 .

Ardoukoba/Eolis– Expéditions scientifiques, production cinématographique.L’association Ardoukoba conçoit et organise des campagnes scientifiquesinternationales en milieux marins et littoraux.Missions : les découvertes de nouvelles espèces et de substancesactives, le partenariat industriel, etc.Eolis Productions, spécialiste du cinéma documentaire, produit desfilms animaliers et scientifiques et des émissions pour la jeunesse.www.eolis-ardoukoba.com/À consulter– Association de Recherche sur les espaces subaquatiques.Ce site destiné au grand public comme aux spécialistes est consacré àla présentation des fonds marins de la Méditerranée et de leurs faune etflore ainsi qu’aux travaux universitaires de jeunes chercheurs françaisorientés vers la biologie marine ou la géographie marine et littorale.www.chez.com/etudesub/– Association pour la découverte du monde sous-marin.L’ADMS fait le lien entre des chercheurs océanologues du CNRS et duMuséum national d’histoire naturelle et des plongeurs «naturalistes» passionnés.Son but est de faire progresser les connaissances sur le milieucôtier pour mieux le comprendre et le protéger.www.guide.voila.fr/11000/13554/13618/17817/17819/– Une politique de l’environnement à l’INRA.www.inra.fr/Internet/Produits/dpenv/dpenvc21.htm– La pollution marine.Tout savoir sur les différentes pollutions d’origine humaine et leurs conséquencessur les écosystèmes marins, notamment la faune et la flore.www.polmar.com/sommaire.htmÀ Visiter– Oceanopolis : le parc de découverte des océans à Brest.www.oceanopolis.com/Les abeillesÀ visiter– En Bretagne.www.abeilles-et-fourmis.com/Dans un cadre unique, une visite inoubliable à Kercadoret (56320 LeFaouët) dans le monde extraordinaire des sociétés d’insectes ! C’estune exposition vivante qui présente les insectes en activité.– Musée de l’abeille (Canada).www.musee-abeille.com/À consulter– Annuaires des meilleurs sites sur l’apiculture.www.apiculture.org/links/14 C ’ EST PAS SORCIER 10 .

– Des pages de passionnés.www.home.nordnet.fr/~jdreumont/– Abeille noire.www.users.skynet.be/apiculture/accueil/accueil.htmLes papillonsÀ visiter– La Serre aux papillons.78940 La Queue-les-Yvelines.www.florence.noury.free.fr/html/galerie/macroserre.html– La Ferme aux papillons.3, clos des Pommiers, 59144 Wargnies-le-Grand – Tél. : 03 27 49 72 21.Ouverture du 1 er avril au 30 septembre.Gilbert Leuk se déplace également dans les villes et villages du nord dela France afin de dévoiler sa collection.– Le Musée du papillon de Liège présente ses activités, ses expositions,ses publications et ses séances d’initiation à l’entomologie.www.papillonexpo.ibelgique.com/– Le Jardin des papillons : parc animalier à Teich (Gironde).Suivez Papilio, la mascotte du jardin des papillons, pour découvrir lemonde merveilleux des papillons : des photos, des commentaires etdes informations pratiques pour rendre visite à la volière tropicale.www.lejardindespapillons.free.fr/– Animation : le tapis volant sur la migration des monarques au Parc duFuturoscope.À consulter– Pour tous ceux qui aiment les papillons et la nature, voici des centainesde photographies rapprochées sur les lépidoptères présents en France.www.perso.wanadoo.fr/papillon.macro/– De l’œuf au papillon :www.expopapillon.free.fr/Expo.shtml– Société d’entomologie :www.entomologie.fr.st/– AEAQ (Association des entomologistes amateurs du Québec) :www.aeaq.qc.ca/– Papillons d’Auvergne :Photos des principales familles de papillons de la région : Lycénidés,Papilionidés, Satyridés, Nymphalidés et Piéridés.www.perso.wanadoo.fr/papillon.vulcain/Vidéocassettes du CNDP– CUNY Jean-Pierre, L’Aventure des ailes, coll. « Inventions de la vie (Les) »,Antenne 2, 1990 ; Canal Plus, 1990 ; Télé Union Paris, 1990.Tous les insectes, exceptés les aptères, comme la puce, ont des ailes.Ce documentaire se propose d’étudier la locomotion des différentsinsectes ainsi que le mécanisme des ailes. Niveau : classe de 6 e – écoleélémentaire, cycle 3.À louer Code vidéothèque : V373115 C ’ EST PAS SORCIER 10 .

– VIEUXGUÉ François, VINCENT Chantal, ZAGATTI Pierre, ARNOLD Gérard,Communication chimique chez les insectes, CNDP, 1989.Film en quatre parties mettant en évidence l’existence de phéromonesémises par les abeilles et les papillons ; analyse de leur composition chimique; analyse des phéromones électriques chez les insectes ; utilisationdes phéromones pour la protection des végétaux. Niveau: collège.À louer Code vidéothèque : V3494.– MACCHIONI J.-P., À propos d’insectes et d’araignées, coll. « Naturimages »,CRDP de Franche-Comté, FR3 Besançon, 1993, réf. 250 V0063,22,87 € /150F.Découverte de quelques particularités biologiques et anatomiquesd’animaux appartenant au groupe des arthropodes, dont les papillons,grillons, sauterelles, criquets et araignées. Diversité des comportementsalimentaires montrant le lien entre les fonctions réalisées et lesstructures anatomiques. Niveau : collège – école élémentaire, cycle 3.Livret rédigé par Dominique Pelletier © CNDP, 2001Programmes audiovisuels libérés de droits pour une utilisation en classeDepuis janvier 1995, la politique de soutien du ministère de l’Éducation nationale en matièred’achat de droits a permis d’acquérir près de 400 heures de programmes. Cette action s’inscritdans le cadre de la politique ministérielle qui favorise l’utilisation, dans les écoles et les établissementsscolaires, par les enseignants, de programmes audiovisuels en conformité avec lecode de la Propriété littéraire et artistique. Elle en permet l’usage licite (droit d’enregistrementau moment de la télédiffusion, droit d’utilisation de vidéocassettes dans les établissementsd’enseignement en France et à l’étranger dépendant du ministère). Cette sélectionmarque l’intérêt du ministère pour des œuvres qui, de par leur thème et leur qualité, sont susceptiblesd’être exploitées en classe. C’est l’outil télévisuel en tant que tel, pouvant être utilisécomme support de cours ou comme objet d’une étude critique, qui est mis à votre disposition.Pour une information plus complète sur les actions du ministère en matière d’audiovisuel,un forum et une rubrique « Les ressources audiovisuelles » sont ouverts sur le serveur Internetdu ministère : éducnet.éducation.fr (rubrique « Ressources multimédias »).