Balades dans les parcs et jardins - Communauté d'Agglomération ...

29Toulon30313233343532 Écoferme de la BarreAllée Georges LeyguesQuartier de La Palasse83100 ToulonTél. 04 98 00 95 70Ouvert au public durant les 3 journéesportes ouvertes qui ont lieu trois foispar an en mars ou avril, juin et octobreUn paysage rural au cœurde l’agglomération et un endroitprivilégié pour le plaisirdes tout-petits.Située à l’est de Toulon, l’Écoferme dela Barre abrite une bastide du 18 èmesiècle entourée d’un parc de plus de20 000 m². Propriété du département,elle est tout d’abord un Espace NaturelSensible.L’Écoferme s’organise autour de troisgrands espaces : jardins, animaux etvie sauvage.Elle accueille des enfants à partir de6 ans pour les initier au respect de lanature grâce à différents ateliers commele jardinage, la découverte des animauxde la ferme, le tri des déchets, la gestionde l’eau, la botanique… Tout au long del’année scolaire, les mercredis matin ouaprès-midi, des groupes d’enfants intègrentle « Club nature » pour devenirdes écofermiers qualifiés. Des stagesde découverte d’une semaine sont organiséspendant les vacances scolaires,pour les enfants du département.Les enseignants accompagnent égalementleurs élèves pour réaliser desprojets pédagogiques. Enfin, l’Écofermeouvre ses portes pour le grand publictrois fois par an.• Les jardins des découvertesDans cet espace à la fois foisonnantet organisé, les enfants découvrentprès de 400 espèces végétales.Après s’être enrichis d’odeurs et decouleurs, la nature leur dévoile sessecrets : vertus médicinales, propriétéstinctoriales, pouvoir répulsif…• Les jardins en libertéCes jardins sont un espaced’observation et de créativitégrandeur nature : les herbes follesessentielles à la biodiversité côtoientdes massifs d’agrément pour le plusgrand bonheur des petits animauxtels que : les lézards, les crapaudset les cigales qui s’y réfugientpour se reproduire.• Les jardins à cultiverEn relation directe avec les animauxde l’Écoferme, les jardins évoquentles cultures traditionnelles de lacampagne : oliviers, vignes et céréales.On y trouve également : radis,courgettes, salades et bien d’autresvariétés potagères pour lesquellesl’arrosage sera habilement dosé enfonction des saisons et des restrictionsd’eau. Les enfants assistentà la taille des arbres et entretiennentleur propre carré de plantation.Les récoltes de fruits ou de légumessont immédiatement dégustéesou transformées dans la cuisinepédagogique en préparationsculinaires simples et savoureuses.• Les animaux de la fermeCoqs, poules, canards, oies sechamaillent dans la basse-couroù des clapiers abritent des nichéesde lapereaux. La salle de couveusepermet de découvrir les différentesétapes de la reproduction des poussins.Dans les enclos se côtoient chèvreset moutons sous l’œil bienveillantdes deux ânesses, Fine et Lune.• La vie sauvageDe larges restanques de végétationméditerranéenne abritent des tipiset des totems où s’inventent deslégendes du nouveau monde.Le nez au ras de l’herbe, il n’estpas rare de découvrir les vestigesdes galeries d’insectes.33 Parc du Pré SandinAvenue Amiral Daveluy83000 ToulonOffice de Tourisme : 04 94 18 53 00Entrée libreHoraires d’hiver : 8h-17h30Horaires d’été : 8h-19h30Un parc ombragé offrant demultiples activités : aire de jeux,terrains de boules et bassins.Le jardin du Pré Sandin est le plusvaste jardin public de Toulon avec20 000 m². Acheté par la ville en 1974,le terrain est aménagé en espacesverts publics entre 1988 et 1991 avecde vastes pelouses centrales et un pland’eau au sud. Le jardin abrite encorede très grands arbres plantés il y a unsiècle : plusieurs groupes de platanesaux troncs énormes (3 à 4 mètres decirconférence), des micocouliers trèsdéveloppés et des magnolias de belletaille au sud du jardin. On y retrouveaussi des frênes dont un sujet immensesur l’île du plan d’eau, des kakis, desfiguiers aux larges troncs tourmentés,des lauriers-sauce développés en arbreset un séquoia exceptionnel.En 1990, de nouveaux arbres ont étéplantés : des Grevillea robusta de Nouvelle-Zélande,des érables vieri, un prunieret des cerisiers à fleurs, un pin del’Himalaya, un sapin bleu, des metasequoïaà feuilles caduques, des belombraset des saules pleureurs. Un Ginkgobiloba, un marronnier et des palmierschanvre sont aussi les hôtes de ces lieux.Le Ginkgo biloba surnommé aussi « arbreaux 40 écus », arbre relique originairedu Japon est utilisé en pharmacologiepour ses vertus actives sur la circulationveineuse. C’est le survivant d’untype primitif d’arbres qui poussaientil y a presque 200 millions d’années.Le nom de Ginkgo provient du japonaisqui traduit le terme chinois de yinkuo,« abricot argenté ». Le naturaliste allemandKämpfer est le premier européenà faire une description de cet arbrecurieux (fin du 17 ème ). C’est dans la villed’Utrecht (Pays-Bas) que furent plantésles premiers Ginkgos arrivés en Europeau début du 18 ème siècle. Son surnom« arbre aux 40 écus » rappelle le prixqu’aurait payé un amateur de Montpellierpour en acquérir un exemplaire, en1780.Le parc est propice à la promenade lelong des pelouses et des plans d’eau :un bassin avec jets d’eau a été créé aunord où vivent de nombreux canardsen partie sauvages. On peut admirer labambouseraie au centre du jardin avecses grands Phyllostachys bambusoïdes.La splendeur des massifs, fait de ce parcun lieu romantique plein de charme etde poésie. On y vient en famille pour unebalade ou d’autres activités.Le parc comprend un terrain de boules,un petit terrain de football et une airede jeux.Vous découvrirez également une roseraieavec de très nombreuses variétés.Le saviez-vous ?Dans la Rome antique, on décore deroses peintes les murs de certaines pièces.Lorsque des invités sont conviés dansun endroit où une rose est accrochée,le message est clair. Ils savent qu’il nefaut pas divulguer ce qui leur sera confié,de la vient l’expression latine « sub rosa ».48« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée49