Balades dans les parcs et jardins - Communauté d'Agglomération ...

Washingtonia filifera Butia capitataUn palmier aux fruits comestibles !© Ville d’Hyères-les-Palmiers© Ville d’Hyères-les-PalmiersUn des palmiers les plus résistantsau froid !Ce palmier est originaire du Mexique.Du latin filium, « fil », et fero, « porter »,en référence aux longues fibresvégétales blanches qui partent dela base inférieure des segments dela palme. Le Washingtonia filiferaest l’un des plus grands et des plusimposants palmiers résistant au froid.Il survivra à des températures del’ordre de -10°C. En 1987, Cornett adécouvert que ces palmiers pouvaientsurvivre sur une courte période à destempératures de -28°C et +56°C !En tant que plante ornementale,le Washingtonia filifera est, avecLe Butia capitata est, avec le Jubaeachilensis, le plus résistant au froid detous les palmiers à feuilles pennées.Il est légèrement plus rustique queles Phœnix canariensis et dactylifera.De jeunes spécimens ont parfaitementrésisté à des températures soutenuesde -12°C. C’est un palmier trèsdécoratif, peu exigeant quant à lanature du sol. Il peut être cultivédans de nombreux endroits d’Europequi bénéficient d’un microclimatfavorable et qui ne connaissent passystématiquement des températuresinférieures à -10°C. Les Butia sontdes palmiers monoïques, ils sontdonc capables de se reproduire àpartir d’un seul spécimen.Exposition : mi-ombre, lumièreou soleil.le Phœnix canariensis, le palmierle plus couramment cultivé desTropiques dans les pays tempérés.Ils peuvent atteindre 18 m de hauteuret 1,20 m de diamètre.Exposition : il est de croissance rapide,surtout si on lui choisit un emplacementensoleillé et bien arrosé.Sol : tout sol bien drainé, même aride.À planter : toute l’année hors périodede gel.Arrosage : en période de croissance,arrosez généreusement pour conserverle mélange bien humide. Plus lestempératures seront hautes, plusil faudra des arrosages abondants.Sol : il aime un sol humifèreet bien drainé, même calcaire.Floraison : grandes inflorescencesjaunes de juin à septembre.À planter : de juin à septembre.Arrosage : peut supporter de grandessécheresses, mais la croissance estbloquée. Un arrosage régulier estpréférable en été pour obtenir unecroissance soutenue. Évitez absolumentl’aspersion des feuilles et du cœur,très sensible à la pourriture.Donc arrosages au pied.Le saviez-vous ?Les fruits du « Butia capitata » sontdélicieux et régulièrement consommés,soit crus, soit en gelée, soit macérésdans de l’alcool pour fabriquerle populaire « vin de palmier ».Les bulbes de nos jardins méditerranéensBien sûr, il ne faut pas oublier ces nombreusesplantes à bulbes qui ornentnos jardins méditerranéens dés la finde l’hiver et sont particulièrement ornementales.Les bulbes de printemps,tels les crocus, les tulipes, les jacinthes,les narcisses, offrent une satisfactionvisuelle de par les fleurs qu’elles développentet de par la palette de couleurset de variétés.Ces bulbes sont à planter à l’automnepour une floraison printanière.Gerbera mini, anémones, renoncules,alstroemeria, tulipes, pivoines, gerbera,chrysanthèmes et mufliers sont emblématiquesdes productions des communesde notre territoire et font partie des 10espèces les plus vendues dans le Varaprès la rose. L’arum constitue égalementune fleur porteuse pour le départementdu Var. De nouvelles variétés végétalesdevraient voir le jour comme l’Amarylissbelladona, le narcisse et l’alium.Anémone(Anemone coronariadite des fleuristesou anémone de Caen)Plante herbacée rhizomateuse dela famille des Renonculacées. À sonorigine, fleurette des pays méditerranéensde l’Europe et d’Asie Mineure.© SICA MAF / Sarah ChambonL’étymologie de son nom, du grec anemos,ne signifie-t-elle pas « le vent »,en hommage à ses graines plumeusesque le vent emporte à de grandes distances.Mise en valeur dans les jardins anglaisd’Elisabeth I, cette espèce a trouvé saplace en culture florale depuis les années1930 sur le bassin méditerranéenfrançais, c’est l’époque phare de l’anémonede Caen (la petite anémone). Cen’est que vers les années 1970 queles hybrideurs (France, Israël et Italie)s’intéressèrent à cette espèce et furentà l’origine de variétés hybrides plusvigoureuses, plus grandes, la déclinantdans toute une gamme de coloris etlui conférant dorénavant un statut defleur majeure pour la fleuristerie.Dans la plaine hyéroise, avec en arrière© SICA MAF / Sarah ChambonLa pivoine semble en plein essor et avoirde beaux jours devant elle.La marque Hortisud est une référenceaujourd’hui pour les producteurs varoisde fleurs coupées. Elle est actuellementapposée sur 12 produits dont 11bulbes de nos jardins méditerranéens :alstroemeria, anémone, anthurium,célosie, gerbera, gerbera miniature,hélianthus, muflier, pivoine, renonculeet strelizia. La marque Hortisud estdélivrée aux produits répondant auxexigences de qualité définies par lesspécialistes horticoles (production etnégoce de fleurs). Les producteursvarois s’engagent volontairement danscette charte et leur production faitl’objet d’un suivi qualitatif régulier,preuve s’il en est de leur engagementà démarquer, grâce à Hortisud, la qualitéde leurs fleurs. Une découverte decertaines d’entre elles s’impose.plan le Coudon, on cultive encore cettefleur de manière artisanale.Elle apprécie les hivers doux méditerranéenset tient jusqu’à -5°C.Saviez-vous que dans son cycle de vie,le bulbe de l’anémone peut donnerune bonne quinzaine de hampes florales,les fleurs arrivant à maturité lesunes après les autres. Cette belle bulbeusese plante en automne et fleuriraau printemps.La production des anémones dans leVar commence début octobre pourfinir fin avril. L’anémone est une Méditerranéenneayant besoin de la luminositéet des températures hivernalesdu Var pour son développement.L’offre varoise produit 12 millions detiges dont 30% en anémone de Caen et70% en anémone Hybride.82« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée 83