LA CUISSON SOLAIRE - Le Lieu du Design
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PRINCIPES - <strong>Le</strong> choix <strong>du</strong> parabolique<strong>Le</strong> principe de la cuisson solaire est équivalent à une loupe qui concentre lesrayons solaires par réfraction.La parabole <strong>du</strong> four solaire, elle, concentre le soleil par réflection en un pointappelé foyer.<strong>Le</strong> four solaire d’Odeillo dans les Pyrénées permet d’atteindre, par la surfacegéante <strong>du</strong> miroir, des températures pouvant atteindre 3000 à 3200°C.Une parabole de 1m de diamètre permet d’atteindre des températures de 250°C.pour permettre de cuire des aliments.
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