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L’offre <strong>de</strong> soins, et plus largement le secteur <strong>de</strong> la santé, <strong>de</strong>vrait évoluer : moins <strong>de</strong> lits en hôpital, répartition <strong>de</strong>scentres <strong>de</strong> santé sur le territoire, <strong>de</strong>sserte par les transports, diversification <strong>de</strong> l’offre d’hébergement, développement<strong>de</strong>s soins d’accompagnement… Le traitement informatique <strong>de</strong>s données médicales nécessitera <strong>de</strong>s infrastructureset <strong>de</strong>s réseaux informatiques puissants. Il est difficile aujourd’hui d’évaluer les conséquences environnementales liéesaux bouleversements en cours dans la pratique <strong>de</strong> la mé<strong>de</strong>cine avec d’un côté <strong>de</strong>s pratiques très professionnellestelle que la télémé<strong>de</strong>cine, et <strong>de</strong>s pratiques <strong>de</strong> « quantified self 146 » qui pourraient se développer massivement 147 .Du côté <strong>de</strong> l’enseignement, outre les questions sociétales, il est encore difficile <strong>de</strong> se prononcer sur l’intérêt environnemental<strong>de</strong> la formation à distance. Ne s’agit-il pas simplement d’un transfert <strong>de</strong> consommation <strong>de</strong> la sphèrecollective (école, université), vers la sphère privée (domicile) ? Ces innovations sociales nécessitent <strong>de</strong>s évaluationsenvironnementales afin d’envisager les conditions qui leur permettraient <strong>de</strong> se développer <strong>de</strong> façon « durable ».6.2. Orientations et hypothèses pour une santé et un enseignement à « empreinte environnementaleallégée »Développer <strong>de</strong>s mo<strong>de</strong>s <strong>de</strong> vie plus sains et ainsi diminuer la consommation <strong>de</strong> soins médicaux etmédicaments : mo<strong>de</strong>s <strong>de</strong> vie plus sains, meilleure qualité <strong>de</strong> l’air, régime alimentaire moins carné et plus équilibré,garantie d’accès aux soins <strong>de</strong>s populations les plus fragiles…Une réduction <strong>de</strong> la consommation <strong>de</strong> médicaments et <strong>de</strong> soins médicaux permettra <strong>de</strong> réduire les quantités <strong>de</strong>déchets dangereux. Par ailleurs, la santé représente 11% <strong>de</strong> l’énergie grise <strong>de</strong> l’empreinte énergétique d’un ménagemoyen 148 : en effet l’industrie pharmaceutique est très consommatrice d’énergie. Une baisse <strong>de</strong> la consommation <strong>de</strong>médicaments permettrait donc <strong>de</strong> réduire cette consommation d’énergie et les émissions <strong>de</strong> gaz à effet <strong>de</strong> serre quiy sont associés.Une diffusion plus large <strong>de</strong>s bonnes pratiques dans la population, associée à un environnement moins pollué (air,eau, sols…), permettraient probablement <strong>de</strong> diminuer, sur le long terme, la consommation <strong>de</strong> soins médicaux et <strong>de</strong>médicaments tout au long <strong>de</strong> la vie. Le lien entre la nutrition et la santé est avéré. De même, il ne fait plus <strong>de</strong> douteque la pratique régulière d’exercices physiques améliore le bien-être physique et émotionnel. « Manger, bouger » estd’ailleurs l’adage du programme National Nutrition Santé. Très majoritairement, les Français sont conscients qu’ilest important d’adopter <strong>de</strong>s comportements plus sains au quotidien si l’on veut éviter <strong>de</strong>s problèmes <strong>de</strong> santé. Enrevanche, ils pointent les contraintes du quotidien et dans, une moindre mesure, le manque d’information commeobstacles principaux à une bonne gestion individuelle <strong>de</strong> leur santé 149 .D’autres mesures environnementales concernant l’enseignement et la santé relèvent pour une large part <strong>de</strong> cellespouvant se développer dans le secteur tertiaire (tri <strong>de</strong>s déchets, déplacements en mo<strong>de</strong> doux et co-voiturage, utilisation<strong>de</strong> technologies <strong>de</strong> l’information et <strong>de</strong> la communication éco-conçues et efficientes en énergie, utilisation d’énergierenouvelable et isolation <strong>de</strong>s bâtiments...). Le milieu éducatif, dédié aux apprentissages, est tout à fait propice àla démonstration par <strong>de</strong>s pratiques exemplaires <strong>de</strong> l’intérêt du développement durable. Une attention particulière<strong>de</strong>vra notamment être portée à l’usage <strong>de</strong>s TIC en milieu scolaire.41

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