"la filière oenotourisme" (document édité par Côte-d'Or Tourisme)

Le Prix national de l’oenotourisme(Source : site internet Atout France)A l’initiative du Conseil Supérieur de l’Oenotourisme et avec le concours de Atout France et de France Agrimer,ce prix s’adresse à tous les acteurs du monde de l’oenotourisme, des professionnels du vin aux agences detourisme, en passant par les hôteliers, les restaurateurs ou les collectivités territoriales. Il vise à récompenser lesmeilleures initiatives, individuelles ou collectives, qui contribuent à la promotion de l’oenotourisme en France.Le Prix national de l’oenotourisme récompense plusieurs sites remarquables à travers 6 catégories :• Catégorie 1 : Mise en valeur touristique d’un caveau ou d’un site agricole• Catégorie 2 : Restauration dans le vignoble• Catégorie 3 : Hébergement dans le vignoble• Catégorie 4 : Organisation d’un événement dans le vignoble• Catégorie 5 : Opération de promotion de l’oenotourisme• Catégorie 6 : Vente de produits oenotouristiquesPour l’édition 2011, deux sites bourguignons se sont démarqués :• Ampélopsis - Domaine Brigand de Massigny en Côte-d’Or pour la 1 ère catégorie• Le Relais de Montmartre - Frédéric Carrion Hôtel & Spa à Viré en Saône-et-Loire pour la 3 e catégorie.Points forts et points faibles de l’offre nationalePoints fortsPoints faibles• Qualité des vins français et renommée mondiale ;• Grande diversité des vignobles en France et desstructures viticoles qui permettent de nombreusesdécouvertes et multiplient les propositions dansun pays à l’attrait touristique clair ;• Volonté de développer l’accueil par les acteursviticoles, syndicats et viticulteurs ;• Arrivée d’institutionnels qui investissent dans levignoble et qui souhaitent développer le tourismeviti-vinicole. Ce dernier est alors utilisé comme unoutil de notoriété et de développement local ;• La pratique du tourisme viti-vinicole est motivéepar la dégustation mais aussi l’achat ;• La symbiose entre vin et typicité française.• La difficulté de communication et le manque decollaboration entre les mondes viticole ettouristique freine le développement de ce type detourisme ;• La difficulté de faire comprendre au mondeviticole qu’un touriste ne vient pas uniquementpour le vin, mais souhaite intégrer d’autresprestations (VTT, randonnée pédestre…) ;• Le positionnement haut de gamme de certainsvignobles ne favorise pas le développement dutourisme grand public : un univers difficile d’accès(élitisme, langue, repérage);• L’émergence des vins du nouveau monde avec unaccueil adapté ;• Les prix sur certains terroirs et les coûts enaugmentation de manière générale sur lesvins nécessitent un pouvoir d’achat certain.5