stratégie de développement de la filière café au cameroun

INTRODUCTIONLe Cameroun a élaboré et adopté en avril 2003, le Document de Stratégie de Réductionde Pauvreté (DSRP) dans lequel notre pays s’engage à mener des réformes visant à réduirela pauvreté au moyen d’une croissance forte et durable.Dans le cadre de la mise en œuvre de cette stratégie, le Gouvernement s’est doté d’unestratégie de développement du secteur rural (SDSR) qui a été actualisée en 2005.L’un des objectifs de la SDSR est de développer durablement les productions agricoles,animales, halieutiques, fauniques et forestières. Le but visé est de mettre en place un cadrequi puisse permettre de produire suffisamment et en qualité. Il s’agira d’atteindre desniveaux de production en mesure de satisfaire les objectifs : de sécurité alimentaire,de croissance du secteur rural, d’augmentation des revenus des producteurs et decroissance des exportations.Par ailleurs, dans le cadre de la modernisation de l’appareil de production prévue dansles orientations stratégiques, il a été relevé entre autres options, la transformation desproduits et le développement de la compétitivité des filières de production.Le café (arabica et robusta) figure en bonne place sur la liste des produits pour lesquelsles objectifs d’augmentation de la production ont été fixés.Face à la baisse continue des exportations et des parts de marché du café camerounaissur le plan international, les autorités camerounaises ont engagé un processus participatifpour l’élaboration d’une stratégie spécifique de développement de la filière café.Pour ce faire, l’appui technique du Centre du Commerce international (ITC) a été sollicitépar le Ministère du Commerce du Cameroun.A travers sa méthodologie ‘SHAPE’ pour le développement des stratégies sectorielles,l’intervention de l’ITC a permis de faciliter l’élaboration de la stratégie de la filière café et deson plan de mise en œuvre, et l’organisation du suivi de celle-ci par les acteurs nationaux.Avec la participation de l’Office National du Cacao et du Café (ONCC) et du ConseilInterprofessionnel du Cacao et du Café (CICC), deux premiers ateliers ont eu lieu les 11 et13 novembre 2008, respectivement à Bafoussam et à Douala.L’atelier du 11 novembre 2008 à Bafoussam, consacré à la problématique de laproduction, a réuni 83 participants dont des producteurs (grands et petits), des responsablesde coopératives, des chercheurs et des encadreurs.L’atelier de Douala du 13 novembre 2008, quant à lui, a réuni 72 participantsreprésentant toutes les catégories d’opérateurs directs et indirects qui interviennent dans lafilière café (producteurs, usiniers, exportateurs, transitaires, contrôleurs de la qualité,sociétés de traitements phytosanitaires, distributeurs d’intrants, structures de financement,structures d’encadrement, administrations, responsables de projets, etc.).Stratégie de Développement de la filière café au Cameroun pg. 1-