le guide technique PAGESA- Principes d ... - Arbre & Paysage

eauLa présence de systèmes agroforestiers dans les paysagesagricoles induit un cheminement plus long et plus complexe dela circulation de l’eau. Ils segmentent la longueur des versantset réduisent ainsi la vitesse d’écoulement de l’eau. Ils dériventsa trajectoire et forment ainsi des “réseaux hydrographiquessecondaires” pour les écoulements de surface. Ils sontassimilables, en quelque sorte, à des drains.Les racines des arbres décompactent le sol et augmententainsi sa perméabilité. Puisque la surface couverte par lesracines dépasse la seule largeur des houppiers, les capacitésd’infiltration de l’eau sont augmentées sur de larges bandes enamont et en aval des éléments arborés.De plus, le prélèvement additionnel des eaux en été augmenteles capacités de rétention des pluies automnales. Leur transfertvers les rivières est ainsi retardé d’un mois, voire davantage.D’une manière générale, le paysage agroforestier est plusrugueux qu’en l’absence d’arbres et cela emporte troisconséquences non négligeables : la réduction de l’intensitédes pics de crues et des phénomènes érosifs, l’amélioration dela qualité des eaux de surface et de la réserve utile en eau.RipisylveSelon l’IFEN, 97 % des prélèvements effectués en 2002dans les eaux de surface en France présentent destraces de pollution agricole.46Réduire l’intensitédes pics de crueEn modifiant les caractéristiques hydrauliques desécoulements de surface sur l’ensemble du versant, lessystèmes agroforestiers permettent un meilleur contrôle dudébit de la rivière en aval. Au cours d’une année caractériséepar des épisodes pluvieux réguliers, la présence d’un bocagepeut ainsi réduire de 50% la quantité d’eau arrivant à la rivière.Bien que l’action des systèmes agroforestiers soit minime faceaux crues millénales ou centennales, ils permettent néanmoinsd’étaler dans le temps les crues plus fréquentes. L’intensitédes pics de crue et leur force érosive en sont de fait limitées.Gérer la réserve utile en eau«La réserve utile en eau est la quantité d’eau contenue dansle sol et qui est mobilisable par les végétaux (elle remontepar capillarité et grâce à la forte succion des racines). Elledépend de la texture et de la structure du sol. Plus un sol estriche en humus plus sa réserve utile en eau est grande. Lesarbres champêtres, par leurs apports en matière organique,mais aussi en protégeant les parcelles de l’assèchement,augmentent la réserve utile du sol.» (AP 32)Réduire les pollutionsdiffusesLimiter les pollutions diffuses d’origine agricole implique derecourir à certaines «bonnes pratiques» agricoles (diminutiondes intrants, travail du sol…). Toutefois, elles peuvent s’avérerinsuffisantes pour parvenir au bon état des eaux et auxexigences communautaires de la Directive européenne Cadresur l’Eau (DCE).En relation avec l’écoulement des eaux sur l’ensemble dubassin versant, les systèmes agroforestiers ont la capacitéd’intercepter, de stocker et de transformer des substancespolluantes dissoutes dans les eaux (nitrates) ou attachées auxMES (phosphores et pesticides) :• Le transfert du phosphore se fait principalement parruissellement. Les systèmes agroforestiers sédimentent lesparticules de phosphore.• Ils contribuent également à sédimenter les pesticides,puis les infiltrent dans leur système racinaire, les fixent etdégradent certaines molécules.• Ils participent enfin à l’épuration des nitrates, par absorptionpar les plantes agroforestières qui en tirent des bénéficesavantageux pour leur croissance ou par dénitrification(ripisylve).22Directive Cadre européenne sur l’EauLa directive 2000/60/CE, dite Directive Cadre sur l’Eau (DCE), adoptée le 23 octobre 2000 par le Parlement européen et leConseil Européen , a établi un cadre pour une politique communautaire dans le domaine de l’eau.La DCE institue une ligne de conduite pour les politiques de gestion des eaux et vise une protection des eaux continentales,souterraines et côtières. Elle engage chaque Etat membre à parvenir à un bon état des eaux d’ici à 2015.En France, cette directive a été traduite le 30 décembre 2006 par la promulgation de la Loi sur l’Eau et les Milieux Aquatiques(LEMA).