agroforesteries : définitionsHaies, brous, palisses, bouchures, alignements,ripisylves, talus, taillis, bocages, prés vergers… <strong>le</strong>s motspour par<strong>le</strong>r des arbres et des haies champêtres varientd’une région à l’autre. Ils sont souvent associés à despaysages particuliers.L’agroforesterie désigne généra<strong>le</strong>ment des rangéesd’arbres au sein des parcel<strong>le</strong>s agrico<strong>le</strong>s. C’est une formed’agroforesterie. Mais ce n’est pas la forme exclusive.L’agroforesterie est une appellation générique pourl’ensemb<strong>le</strong> des pratiques agrico<strong>le</strong>s qui associentdes arbres aux cultures ou à l’é<strong>le</strong>vage. Les élémentsarborés des systèmes agroforestiers recouvrent unegrande variété de formes : haies, ripisylves, alignementsprés vergers, pré-bois. Les productions agrico<strong>le</strong>sassociées sont éga<strong>le</strong>ment très diverses : grandescultures, é<strong>le</strong>vage à lait, é<strong>le</strong>vage à viande, culturespermanentes, maraîchage, horticulture...Bien que <strong>le</strong> terme soit apparu dans <strong>le</strong>s années 1970,certaines pratiques agroforestières sont millénaires. Ungrand nombre d’agriculteurs sont donc agroforestierssans en avoir conscience.Selon <strong>le</strong> World Agroforestry Centre : “l’agroforesterieest un système dynamique de gestion desressources naturel<strong>le</strong>s reposant sur des fondementsécologiques qui intègrent des arbres dans <strong>le</strong>sexploitations agrico<strong>le</strong>s et <strong>le</strong> paysage rural et permetainsi de diversifier et de maintenir la production afind’améliorer <strong>le</strong>s conditions socia<strong>le</strong>s, économiques etenvironnementa<strong>le</strong>s de l’ensemb<strong>le</strong> des utilisateursde la terre” (www.worldagroforestry.org).L’évolution sémantique que représente l’usage duterme “agroforesterie” s’accorde avec <strong>le</strong>s fonctionsnouvel<strong>le</strong>s ou renouvelées qui sont attribuées aux arbreset aux haies champêtres des exploitations agrico<strong>le</strong>s :lutte contre <strong>le</strong> changement climatique, productionde biomasse, épuration des nitrates, biodégradationdes pesticides, création de corridors biologiques,amélioration du paysage et du cadre de vie… Desfonctions nouvel<strong>le</strong>s qui entrainent l’adoption d’un mot« nouveau ».Alignement d’arbresPré vergerHaie basse<strong>Arbre</strong> isoléForêt pâturéeHaie hauteAlignementintraparcellaireLa ligne est un traitcaractéristique despaysages ruraux:sillons, limites deparcel<strong>le</strong>s, voies decirculation, coursd’eau.En conséquence,<strong>le</strong>s arbresagroforestierss’agencent souventen dispositionlinéaire (haies,ripisylves,alignementsd’arbres) et peuventformer un réseaude lignes d’arbres.Toutefois l’arbreagroforestierpeut éga<strong>le</strong>mentêtre isolé, maisaussi sousforme surfacique(bouquets d’arbres,bosquets, boisde dimensionsmodestes).Les systèmes agroforestiersEn agroforesterie, arbres et cultures ou arbres, cultures et é<strong>le</strong>vages forment un système qui, par définition, possède desqualités que ne posséde pas chacun de ses éléments pris séparément.L’association des arbres aux activités agrico<strong>le</strong>s, judicieusement organisée dans l’espace et dans <strong>le</strong> temps, permetd’instaurer des relations de complémentarité. Un cyc<strong>le</strong> se met en place entre <strong>le</strong>s éléments du climat, de la biodiversité,du sol, de l’eau, <strong>le</strong>s cultures, <strong>le</strong>s animaux et <strong>le</strong>s arbres, au bénéfice de la production et des paysages.6
Panorama de systèmes agroforestiersAlignements intra-parcellaires4Réseau d’arbres et de haies champêtres3Un arbre isolé, des vaches et des haies 5Pré verger6Porcs noirs sous <strong>le</strong>s chênesAlignement de pommiers sur haie7 basse8Alignement sur pâture9<strong>Arbre</strong> isolé au milieu descultures10 Haies basses11⇒ ingénierie agro-écologiqueS’inspirant du fonctionnement des écosystèmes naturels et descomplémentarités entre <strong>le</strong>s espèces et <strong>le</strong>s milieux biologiquesl’agroforesterie est considérée comme une pratique d’ingénierieagro-écologique.7