FAIT MAISON_LAGRANGE 16/05/11 10:07 Page15MISE EN SERVICE ET UTILISATION_________1ère utilisation• En déballant votre appareil, veillez à enlever soigneusement tous leséléments de calage.• Vérifiez que toutes les pièces et accessoires sont présentes et sansdéfaut.• Avant d’utiliser votre appareil, nettoyez bien toutes les pièces (voirparagraphe “entretien”).• Sélectionnez le programme « Cuisson seule» voir paragraphe « sélectiondu programme de cuisson» et laissez le programme tourner à vidependant environ 10 minutes.• Laissez l’appareil refroidir environ 20 minutes puis enlevez la cuve àpain.• Nettoyez-la une nouvelle fois.Environnement d’utilisationL’appareil est conçu pour travailler de manière optimale dans une fourchettede température. Nous vous conseillons une température de lapièce comprise entre 15 et 34°C. Une température trop froide sera nocivepour une bonne levée des pâtes. Une température trop élevée seranocive pour le goût du pain.Avant toute opération, vérifiez bien que votre appareil soit débranché.Lors de la mise sous tension de l’appareil, un bip se faitentendre, et l’inscription « 0:00 » clignote sur l’écran lumineuxbleu. Cela signifie que l’appareil attend des instructions.13
FAIT MAISON_LAGRANGE 16/05/11 10:07 Page16Utilisation du tableau de bordNT TEMPS DE1. Choix de la cuveUn premier appui sur le bouton de sélection de la cuvepermettra d’utiliser un programme nécessitant un pétrissageou un remuage, soit la petite cuve avec pale de pétrissage.Il s’agit des programmes (de 1 à 12) du menu visiblesous l’écran, à savoir les programmes « type pain » (pain basique, painfrançais, pain complet, pain sucré, pain ultra-rapide, gâteau, cake, pâte,pâte à pizza, pétrissage, confiture, ou cuisson seule).Lors de ce premier appui, la LED rouge située sous l’inscriptionpain/cake s’éclaire. Par défaut, le programme affiché est le premier dela liste, soit le « pain basique » avec ses différentes caractéristiques.Un second appui permet de basculer sur les programmes de cuisson duTeaspoonriz, cuisson rapide du riz, réalisation de yaourts et réalisation du fromageblanc qui nécessitent quant à eux, la grande cuve à riz. Ils sont situésà gauche et à droite de l’écran et le choix sera effectué par appuis successifspour basculer de l’un à l’autre. Une flèche de symbole « » ou « » pointevers le programme choisi.Lors de ce second appui, la LED verte située sous l’inscription yaourt/rizs’éclaire. Par défaut, le programme choisi est celui de cuisson du riz. Ladurée du programme est directement affichée à l’écran (ici, 40 minutes).Remarque : Le bouton « choix de la cuve » est inactif lorsque l’appareileffectue un programme et ceci pendant toute sa durée.▼▼cc2. Sélection du programme de cuissonUne fois la cuve sélectionnée, il faut choisir un programme.Pour cela, il faut utiliser le bouton de sélection des programmes.A chaque pression sur le bouton, un nouveau programmes’affiche sur l’écran LCD et un signal sonore retentit.YeastRemarque : Pour Sugar, démarrer salt un and programme, flour appuyez une fois sur le bouton« départ/arrêt ». Lorsque vous entendez un signal sonore et que Teaspoon leccLiquid or humid ingredientscaractère « : » clignote, cela indique que le programme a commencé.Par contre, dès que le programme a commencé, vous ne pouvez plusle modifier. Les seuls boutons que vous pourrez utiliser lors du processusde fabrication du pain seront le bouton « Pause » et« départ/arrêt ». Pour arrêter le programme, maintenez le boutoncsTablespoon « départ/arrêt » appuyé pendant environ 2 secondes. Le signal sonoreindique que le programme est bien arrêté.placer dans l’anglaisLes 12 programmes accessibles lorsque la cuve à pain a été choisie,sont les suivants :1.Pain basique : Pétrissage, levée et cuisson classique du pain. Convientégalement pour du Levure pain blanc ou brun, agrémenté selon votre souhaitd’épices, d’herbes Sucre, ou autres sel, farine ingrédients.ingrédients liquides/humides2.Pain français : Pétrissage, levée et cuisson avec un plus grand tempsde levée. Cuisson d’un pain à la mie alvéolée et légère et avec une croûtecroustillante.?cccsTablescs?cc143.Pain complet : Pétrissage, levée et cuisson d’un pain avec farine complète.Ce programme présente un temps de préchauffage plus long, etcsle pain obtenu est plus doux et moelleux. Pour de meilleurs résultats, iln’est pas conseillé d’utiliser un départ différé avec ce programme.ne pas réduire davantageà placer au fil de la notice (voir Docà placer au fil de la notice (voir Doc Word)
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