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Bulletin des dernières revues analysées Alternatives économiques ...

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"La fidélité du client à une enseigne est un mythe". Leforestier, Babette / Yvernault, Véronique. p.32-33.Webographie.Nature : Entretien, interview / Article de périodique Langue : françaisRésumé : Interview, réalisé en 2012, avec Babette Leforestier, directrice <strong>des</strong> étu<strong>des</strong> documentaires de TNSSofres, sur les tendances de la consommation et sur les évolutions <strong>des</strong> comportements <strong>des</strong>consommateurs. Point sur l'Edition 2012 du Marketing Boot, disponible sur internet.Descripteurs : étude de motivation~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Apple Store, la cash machine de Steve Jobs. Bianchi, Frédéric. p.108Nature : Article de périodiqueLangue : françaisRésumé : Présentation du concept de boutique "Apple Store" d'Apple : historique, chiffre d'affaires, stratégied'entreprise, stratégie marketing, implantation <strong>des</strong> boutiques dans le monde.Descripteurs : commerce associé / téléphonie~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Auchan garde son cap. Caussil, Jean-Noël. p.24-25Nature : Article de périodiqueLangue : françaisRésumé : Point, en 2012, sur la stratégie d'entreprise du distributeur Auchan. Analyse <strong>des</strong> résultats financiersdu groupe et <strong>des</strong> raisons de cette réussite.Descripteurs : grande distribution~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Carton plein pour les oeufs. Harel, Camille. p.50-52. Statistiques.Nature : Article de périodiqueLangue : françaisRésumé : Présentation, en 2012, du marché <strong>des</strong> oeufs. Analyse <strong>des</strong> ventes d'oeufs selon les différentssegments du secteur, selon les marques et les MDD.Descripteurs : oeuf : denrée~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Innovations, <strong>des</strong> attentes encore à satisfaire. Bray, Florence. p.48-49. Statistiques.Nature : Enquête, reportage / Article de périodique Langue : françaisRésumé : Enquête, réalisée en 2012, sur les attentes <strong>des</strong> consommateurs en matière d'innovation. Analyse<strong>des</strong> différents niveaux d'intérêts en fonction <strong>des</strong> axes d'innovations : plaisir, praticité, santé, forme,éthique.Descripteurs : étude de motivation / évolution scientifique et technique~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Israël persiste dans ses ambitions européennes. Harel, Camille. p.28-29Nature : Enquête, reportage / Article de périodique Langue : françaisRésumé : Enquête, réalisée en 2012, sur les stratégies d'expansion sur le marché européen <strong>des</strong> industriels del'agroalimentaire israéliens. Point sur les trois leviers de cette stratégie : la créativité, l'hyperflexibilité, les segments porteurs.Descripteurs : industrie agroalimentaire / gestion <strong>des</strong> implantations / Israël~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Kvik à la conquête de la France. Picard, Magali. p.34-35Nature : Article de périodiqueLangue : françaisRésumé : Présentation, en 2012, de l'enseigne d'aménagement intérieur <strong>des</strong>ign du danois Kvik. Analyse duconcept <strong>des</strong> magasins et de la stratégie de l'entreprise Kvik pour conquérir le marché en France.Descripteurs : objet d'ameublement / Danemark~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~L'envolée <strong>des</strong> prix <strong>des</strong> matières premières ravive les tensions. Aubril, Sylvain. p.26-27Nature : Enquête, reportage / Article de périodique Langue : françaisRésumé : Enquête, réalisée en 2012, sur la hausse <strong>des</strong> prix <strong>des</strong> matières premières et sur ses conséquencesdans l'industrie agroalimentaire. Point sur les produits touchés et sur les relations commercialesentre les producteurs, les industriels et les distributeurs.Descripteurs : inflation / matière première08/02/2013 08:16:07 Page 350

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