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Relations ville - campagne - Réseau wallon de Développement rural

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Descriptif <strong>de</strong> l’expérience• Mise à disposition via un site internet <strong>de</strong> la productionlocale, à <strong>de</strong>stination <strong>de</strong>s habitants du territoire.• Promotion <strong>de</strong> l’agriculture locale et <strong>de</strong>s produits duterroir.• Appui aux circuits courts.Contexte et enjeux pour le territoire / la structure :Disposer d’un réseau <strong>de</strong> distribution et <strong>de</strong> promotion<strong>de</strong>s produits locaux qui puisse à la fois répondre à une<strong>de</strong>man<strong>de</strong> <strong>de</strong> la population du territoire et offrir un nouveaudébouché pour les agriculteurs.Facteurs déclenchant <strong>de</strong> l’action :• Programmation LEADER.• Deman<strong>de</strong> récurrente <strong>de</strong>s communes et <strong>de</strong>s associations<strong>de</strong> présenter dans les manifestations locales lesproduits du terroir (sous forme <strong>de</strong> marché, etc.), maisla lassitu<strong>de</strong> <strong>de</strong>s producteurs a fait naître le besoin <strong>de</strong>trouver un autre moyen <strong>de</strong> communiquer et <strong>de</strong> proposeraux consommateurs la production locale.Objectifs <strong>de</strong> l’action :• Permettre à la population du territoire un accès directà la production locale selon le principe <strong>de</strong> comman<strong>de</strong>sgroupées.• Développer les débouchés <strong>de</strong>s producteurs locaux.• Promouvoir les produits du terroir dans un objectifd’alimentation durable.Publics visés :• La population du territoire du GAL (essentiellementles particuliers), et plus largement la Province duBrabant <strong>wallon</strong>.• Le consommateur habitué aux produits du terroir.• Les personnes déjà clientes <strong>de</strong>s producteurs engagésdans l’aventure.---> Un public large et pas seulement les «accros du bio».Procédures et modalités d’actions :• Inventaire <strong>de</strong> l’offre locale, puis convention avecles producteurs (soit 15 agriculteurs et artisans <strong>de</strong>bouche) dans le but <strong>de</strong> garantir le critère « local »(rayon <strong>de</strong> 30 km).• Mise en place d’un site internet comme plateformeregroupant l’offre (200 produits artisanaux et locaux).• Réception et gestion via le site internet <strong>de</strong> comman<strong>de</strong>sgroupées (une comman<strong>de</strong> en début <strong>de</strong> semaine,paiement à la comman<strong>de</strong>).• Suivi <strong>de</strong>s comman<strong>de</strong>s et livraison en un point <strong>de</strong>dépôt central sur le territoire : chaque producteurprépare ses colis par client puis les livre au point <strong>de</strong>dépôt (ancienne halle aux grains <strong>de</strong> Jodoigne).• Retrait <strong>de</strong>s comman<strong>de</strong>s par les consommateurs enfin <strong>de</strong> semaine.• Promotion du projet.Partenaires associés à cette action :• 15 producteurs : ils s’engagent à communiquer auxGAL les fluctuations <strong>de</strong> l’offre, à fournir les produitsannoncés, à garantir la quantité annoncée.• GAL Entre-Sambre-et-Meuse : le site Panier Malinsera partagé dès septembre avec cet autre GAL quimène le même projet sur son territoire. Le GAL Culturalitéa financé 2/3 du site et le GAL Entre-Sambreet-Meusea financé le tiers restant.Les outils, les financements mis en œuvre, le budget <strong>de</strong>l’opération :• Fonds LEADER et financements <strong>de</strong> la Province : lebudget alloué a servi à financer l’étu<strong>de</strong> <strong>de</strong> marché etla création du site.• 10% sont facturés au producteur pour les servicesrendus par le GAL, principalement la maintenancedu site internet, la gestion du local <strong>de</strong> réception/stockage <strong>de</strong>s comman<strong>de</strong>s et l’entretien du frigo.Les facteurs déterminants <strong>de</strong> l’action (partenariat, démarche,…) :• Etu<strong>de</strong> et échange <strong>de</strong> pratiques via d’autres initiativesdéjà en place : une expérience québécoise , un réseauflamand et <strong>de</strong>ux cas français .•• www.atestrie.com/MSR/VISITEUR/CADRE/cadre_principal.php•• www.boerenvoedsel.be/webwinkel/hartenwinkel/• www.a<strong>de</strong>uxpas<strong>de</strong>schamps.com, www.labineepaysanne.com• Etu<strong>de</strong> <strong>de</strong> marché réalisée par <strong>de</strong>s étudiants <strong>de</strong>l’EPHEC (Louvain-la-Neuve) : questionnaire auprès<strong>de</strong>s citoyens qui a révélé que 1) il existe un intérêtcertain pour les produits du terroir, 2) le contact avecle producteur est intéressant voire recherché par leconsommateur, mais 3) le client n’est disposé qu’àfaire peu <strong>de</strong> kilomètres pour s’approvisionner.• Enquêtes croisées auprès <strong>de</strong>s consommateurs duterritoire et auprès <strong>de</strong>s producteurs.Les résultats :Le site est opérationnel <strong>de</strong>puis le 23 juin 2010 et la premièrelivraison s’est faite le 2 juillet…il faut donc attendreles 1ers résultats !Les perspectives :• à court terme : démarrer…• à moyen terme : stabiliser…avec comme objectif 60comman<strong>de</strong>s par semaine en septembre 2010, puis100 comman<strong>de</strong>s par semaine début 2011. Autre objectif: créer un emploi dès janvier 2011.• à long terme : essaimer…avec la création d’autrespoints <strong>de</strong> distribution si le nombre <strong>de</strong> comman<strong>de</strong>sdans un même secteur géographique <strong>de</strong>vientsignificatif. Il s’agira <strong>de</strong> s’orienter vers un (<strong>de</strong>s)groupement(s) <strong>de</strong> producteurs (pour répondre auxconditions LEADER).19

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