JN - MENU 2016-FINAL

Recommendations

Info

Salades Salads Chef 16.50 Jambon, fromage, émincé de poitrine de poulet, oeuf, tomate, julienne de carotte, concombre, olives noires Kalamata, sur mélange de laitues Ham, cheese, émincé of chicken breast, egg, tomato, julienned carrot, cucumber, black Kalamata olives, on mixed lettuce Estivale 16.95 Tranches de filet de porc, fromage feta, melon d’eau, concombre, céleri, oignon rouge, petits fruits, vinaigrette aux agrumes et kiwi, sauce tzatziki Sliced pork filet, feta cheese, watermelon, cucumber, celery, red onion, fresh berries, served with a citrus kiwi dressing and tzatziki sauce Cartier 17.50 Pâtes, épinards, mangue, avocat, tomates séchées, pesto, tomate, olives noires Kalamata, parmesan, servie tiède Pasta, spinach, mango, avocado, sun-dried tomatoes, pesto, tomato, black Kalamata olives, parmesan, served lukewarm Jules-César 17.75 Laitue romaine, parmesan, croûtons à l'ail, caprons et poitrine de poulet grillée Romaine lettuce, parmesan, garlic croûtons, capers and grilled chicken breast Asiatique / Asian Mélange de laitues, fèves germées, mandarine, pois mange-tout, poivron rouge, brocoli, nouilles chinoises, gingembre mariné, vinaigrette au sésame Mixed lettuce, beansprouts, mandarin, snowpeas, red pepper, broccoli, chinese noodles, preserved ginger and sesame dressing Avec poulet / With chicken 17.50 Avec crevettes / With shrimps 19.95 Salade Waldorf au poulet et fromage bleu 21.00 Chicken Waldorf salad with blue cheese Une heureuse fusion entre la classique Waldorf et un bleu du terroir A perfect blend of the classic Waldorf and local blue cheese Saumon frais / Fresh salmon 21.00 Saumon frais de l’Atlantique, poivron rouge, pois mange-tout, julienne de poireaux, limette et graines de sésame noires, sur un nid de vermicelles de riz parfumé à l’ail, à l’aneth et à la coriandre, servie tiède Fresh Atlantic salmon, red pepper, snowpeas, julienned leeks, lime, black sesame seeds, served on a bed of rice vermicelli, flavoured with garlic, dill and coriander, served lukewarm Salade de homard / Lobster salad 24.50 Chair de homard, mayonnaise, céleri, oignon, aneth, ciboulette, servis sur une salade d’été Lobster meat, mayonnaise, celery, onion, dill, chive, served on a summer salad Ce sont les cartes que nous acceptons (achat minimum de 10 $). These are the cards we accept (minimum charge of $10). Taxes et service en sus. Taxes and service not included.
Sandwichs Sandwiches Sandwich au rôti de bœuf et son jus 20.95 Roast beef sandwich “French dip au jus” Rôti de contre-filet de boeuf cuit à point, tranché mince, servi sur pain parisien avec trempette de jus de viande, accompagné de salade de chou et frites Slow roasted contre-filet, thinly sliced on a parisian bread with dipping sauce,served with cole slaw and French fries Assiette de saumon fumé accompagné d’un bagel typiquement montréalais 19.95 Smoked salmon platter served with a Montreal bagel Sandwich au homard / Lobster sandwich 24.50 Chair de homard, mayonnaise, céleri, oignon, aneth, ciboulette, servis sur pain naan, accompagnés d’une salade d’été Lobster meat, mayonnaise, celery, onion, dill, chive, served in a naan bread with a summer salad Et cetera... Planche de charcuteries 24.00 Charcuterie board Notre chef a choisi pour vous un judicieux mélange de saveurs, de textures et de couleurs, le tout entièrement fait à la main par des artisans charcutiers Our chef has chosen for you an inspired combination of flavors, textures, and colors, all handmade by local artisans Tartare de bœuf / Beef tartare 19.95 Bœuf coupé à la main et un judicieux choix de condiments, servi avec frites Hand chopped raw beef and a select choice of condiments, served with French fries Cuisse de canard confite & salade / Duck leg confit & salad 21.00 Cuisse de canard confite, glacée au balsamique de framboise, accompagnée d’une salade d’été Balsamic raspberry glazed duck leg with a summer salad Côtes levées au Jack Daniel’s et sirop d’érable 29.50 Baby back ribs glazed with Jack Daniel’s & maple syrup Servies avec salade de chou, frites, sauce au whisky et sirop d’érable du Québec Served with cole slaw, French fries, whiskey and Quebec maple syrup sauce Allergie ou intolérance ? Selon le cas, informez-vous auprès de votre serveur. ÉCO-RESPONSABLE | ÉCO-RESPONSIBLE ÉPICÉ | SPICY Food allergy or intolerance? Depending on your situation, please ask your waiter.
Page 1 and 2: 2016
Page 3 and 4: Sangrias Petit pichet Pichet Small
Page 5 and 6: Plaisirs du Jardin / Our very best
Page 7 and 8: Vins rouges / Red wines Vins blancs
Page 9: Ailes de poulet au citron et romari
Page 13 and 14: Au four... Oven Baked... Pâté chi
Page 15 and 16: Crêpes incomparables Incomparable
Page 17 and 18: Desserts Incontournables / Essentia
Page 19 and 20: Cafés alcoolisés Specialty coffee

JN - MENU 2016-FINAL

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?