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Ailes de poulet au citron et romarin (6) 9.50<br />

Lemon and rosemary flavoured chicken wings (6)<br />

Boudin noir sur gratin de pommes de terre au bacon 9.95<br />

Black pudding served on hash browns au gratin with bacon<br />

Saucisses italiennes à l’huile d’olive<br />

et aux herbes fraîches 9.95<br />

Italian sausages with fresh herbs and olive oil<br />

Côtes levées au Jack Daniel’s et sirop d’érable 9.95<br />

Baby back ribs glazed with Jack Daniel’s & maple syrup<br />

Crevettes nordiques et leur avocat 10.50<br />

Nordic shrimps and avocado<br />

Ceviche de thon / Tuna Ceviche 10.50<br />

Thon germon de qualité sashimi dans un judicieux mélange<br />

frais et relevé au parfum de lime<br />

Sashimi grade Yellowfin tuna, in a fresh and tangy mix with lime<br />

Beignet de crabe au four / Oven Baked Crab Cake 18.95<br />

Fait de chair de crabe bleu sauvage à 100% / Prepared with 100% wild blue crab<br />

Crevettes grillées, marinées<br />

dans une sauce poivron rouge doux 14.95<br />

Roasted shrimps marinated in a sweet red bell pepper sauce<br />

Calmars panés au four 13.95<br />

Breaded and baked calamari<br />

Tartare aux deux saumons 18.95<br />

Un heureux mariage de saumon fumé sockeye et de saumon de l’Atlantique<br />

Savoury combination of smoked sockeye salmon and Atlantic salmon<br />

Assiette de fromages du Québec 17.50<br />

Assorted Quebec cheeses<br />

Servie avec amand es, canneberges et abricots séchés<br />

Served with almonds, dried cranberries and apricots<br />

Allergie ou intolérance ?<br />

Selon le cas, informez-vous auprès de votre serveur.<br />

ÉCO-RESPONSABLE | ÉCO-RESPONSIBLE<br />

Food allergy or intolerance?<br />

Depending on your situation, please ask your waiter.

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