Inovita (fr) #28

inovita n° 28
Au soleil
Sélénium, un
super antioxydant!
LE SOLEIL provoque un important stress oxydatif qui accélère le vieillissement de la
peau. Certains nutriments comme le sélénium contribuent heureusement à protéger les
cellules contre ce stress oxydatif.
Stress oxydatif et soleil
Les principaux rayons ultraviolets émis
par le soleil qui parviennent jusqu'à
nous sont les UVA et les UVB. Les UVB
ne représentent que 2% environ des UV
mais causent des dégâts immédiats au
niveau de l’épiderme (couche supérieure
de la peau): ils sont responsables
des coups de soleil! Les UVA pénètrent
quant à eux plus profondément dans
le derme (couche intermédiaire de la
peau), provoquant un important stress
oxydatif: ils entraînent la libération de
radicaux libres (molécules chimiques
instables produites en petites quantité
par l'organisme et principalement synthétisées
lors de réactions des cellules
avec l'oxygène) qui détruisent les fi bres
de collagène et d'élastine, qui procurent
respectivement résistance et élasticité
à la peau. Ces radicaux libres accélèrent
donc le vieillissement de la peau.
Un oligoélément
qui protège
Certains nutriments présents
dans l’alimentation peuvent
nous aider à protéger nos cellules
du stress oxydatif provoqué
par l’exposition au soleil. C’est
le cas du sélénium, un oligo-
élément présent dans la viande, les
fruits de mer, le fromage, les légumes
(champi gnons, tomates, choux, brocolis,
oignons, ail) et la noix du Brésil. Super
antioxydant, le sélénium soutient le bon
fonctionnement du système immunitaire.
La plupart des adultes sont carencés
en sélénium. C’est pourquoi cette
substance entre dans la composition des
compléments alimentaires conçus pour
préparer la peau au soleil et la protéger
de ses effets néfastes.
Selenium-
ACE+D ®
est disponible chez votre
pharmacien en boîtes de 30+10,
90+30 et 180 comprimés (codes
de commande: CNK 1767-276,
1403-526 et 0499-954)*.
* Pour les personnes
qui veulent se
protéger du vieillissement,
passent
beaucoup de temps
au soleil, suivent un
régime strict, fument
ou consomment
fréquemment des
boissons alcoolisées.
Contient du sélénium,
des vitamines A, C et
D qui contribuent au
bon fonctionnement
du système immunitaire;
du sélénium,
des vitamines C et E
qui contribuent à protéger
les cellules contre
le stress oxydatif;
de la vitamine A
qui contribue à
réduire la fatigue.
POUR UN BRONZAGE LONGUE DURÉE
L’été est toujours trop court… Pour prolonger votre joli
hâle, rien de tel qu’une cure de bêtacarotène avant de
partir. Pigment naturel présent dans les fruits
et les légumes (carottes, épinards, abricots,
pamplemousses), le bêtacarotène
est aussi appelé
«provitamine A».
Il participe en effet à la synthèse du rétinol (une des
formes de la vitamine A), antioxydant essentiel au fonctionnement
de l’organisme. Le bêtacarotène stimule en
particulier la synthèse de la mélanine, agent responsable
de la coloration de notre peau. Une supplémentation
en bêtacarotène permet ainsi un bronzage plus rapide
mais aussi plus durable! Tout en évitant un peu les
coups de soleil.
Köpcke W. and Krutmann J. (2008) Protection from sunburn with beta-
Carotene - a meta-analysis. Photochemistry and Photobiology 84(2):284-8.
© Photos: D.R.
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