Réussir sa Saison 2017
Découvrez 35 pages de produits de saison et 24 pages spéciales glaces pour réussir votre saison estivale !
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SALADES TRAITEUR<br />
ENTRÉES FROIDES<br />
3<br />
SALADE DU SOLEIL<br />
(217586)<br />
LA BELLE HENRIETTE<br />
Tomates fraîches, courgettes,<br />
féta, poivrons jaunes grillés,<br />
orge, olives noires.<br />
Barquette de 2,5 kg<br />
1 - TERRINE DE SAUMON<br />
FUMÉ (866244)<br />
AMAND TRAITEUR<br />
Terrine de 1,5 kg x 3<br />
2 - TERRINE DE FROMAGE<br />
DE CHÈVRE ET TOMATES<br />
SÉCHÉES (102881)<br />
AMAND TRAITEUR<br />
Pièce de 1,5 kg x 3<br />
1<br />
2<br />
CAROTTES RÂPÉES<br />
(300556)<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
ne carotte la coupe fine et<br />
régulière, qui reste croquante<br />
agrémentée d’une <strong>sa</strong>uce type<br />
vinaigrette.<br />
Barquette de 2,1 kg<br />
RIZ NIÇOIS AU THON<br />
(300560)<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Une recette fraîche, colorée et<br />
relevée, qui associe des légumes<br />
et du thon.<br />
Barquette de 2,5 kg<br />
Le gazpacho, soup e rafraîchis<strong>sa</strong>nte,<br />
incontournable de l’été !<br />
Recette traditionnelle espagnole :<br />
des légumes frais gorgés de soleil<br />
subtilement relevés par un<br />
as<strong>sa</strong>isonnement de caractère.<br />
A servir avec des tranches<br />
de pain grillées à la tomate et<br />
chips de chorizo par exemple.<br />
TARTARE DE LÉGUMES<br />
DU SOLEIL (300569)<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Salade fraîche de cubes de<br />
légumes (courgettes, poivrons,<br />
tomates, oignons) as<strong>sa</strong>isonnée.<br />
Barquette de 1,5 kg x 2<br />
TABOULÉ ORIENTAL<br />
NATURE (300629)<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Barquette de 2,5 kg<br />
TARTARE DE TOMATES<br />
(300623)<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Salade de dés de tomates<br />
as<strong>sa</strong>isonnées d’huile d’olive vierge<br />
extra, de basilic et d’oignon.<br />
Barquette de 2,5 kg<br />
CONCOMBRES<br />
À LA CRÈME (217578)<br />
LA BELLE HENRIETTE<br />
Barquette de 2,5 kg<br />
3 - TERRINE DE CANARD AUX<br />
PIQUILLOS ET BLOC DE FOIE<br />
GRAS DE CANARD (243141)<br />
PIERRE FOSSAT<br />
Une terrine composée de gésiers<br />
confits, de iande de canard confite,<br />
de poivron piquillos au cœur de foie<br />
gras de canard (20 %).<br />
Une recette riche en beaux marquants<br />
de foie, prêt à consommer.<br />
Pièce de 450 g x 10<br />
4 - RILLETTES PUR<br />
CANARD (242850)<br />
PIERRE FOSSAT<br />
Un produit du terroir, prêt à<br />
consommer, 100 % canard Français.<br />
Facile à démouler<br />
Terrine trapèze de 450 g x 10<br />
5 - SAUMON ATLANTIQUE<br />
FUMÉ (300366)<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Saumon <strong>sa</strong>lé au sel sec, garanti<br />
jamais congelé.<br />
Tranche de 40 g<br />
Plaque de 10 tranches avec<br />
intercalaires<br />
Colis de 5<br />
Élevé en Norvège<br />
6<br />
8<br />
4<br />
5<br />
Mettez de la fraîcheur<br />
à la carte !<br />
7<br />
6 - JAMBON SERRANO<br />
DÉSOSSÉ (242841)<br />
SANCHEZ ALARAZ<br />
9 mois de sèche<br />
Pièce de 5 kg env. x 2<br />
7 - JAMBON CUIT<br />
SUPÉRIEUR DD (300243)<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Pièce de 7,3 kg env. x 2<br />
8 - ANDOUILLE DE<br />
GUÉMÉNÉ SUPÉRIEURE<br />
(379750)<br />
AMAND TERROIR<br />
Pièce de 1,4 kg env. x 3<br />
SALADES TRAITEUR - ENTRÉES FROIDES<br />
GAZPACHO<br />
ORIGINAL (834440)<br />
ALVALLE<br />
Brick de 1 l x 6<br />
RÉUSSIR SA SAISON<br />
COLESLAW (300559)<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Salade de chou blanc et carottes.<br />
Barquette de 2,3 kg<br />
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