KitchenAid JQ 278 WH - JQ 278 WH LV (858727899290) Livret de recettes
KitchenAid JQ 278 WH - JQ 278 WH LV (858727899290) Livret de recettes
KitchenAid JQ 278 WH - JQ 278 WH LV (858727899290) Livret de recettes
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Crisp<br />
Receptes<br />
LATVIEŠU<br />
Atkarībā no Jūsu mikroviļņu krāsns mo<strong>de</strong>ļa, var būt pieejama noteikta izmēra cepumu plate, kas īpaši<br />
pielāgota labākai gatavošanas veiktspējai. Lai varētu pareizi izmantot šīs receptes, pārbaudiet cepumu<br />
plates diametru:<br />
vidēja / liela izmēra cepumu plate ar diametru ap 30 cm<br />
maza izmēra cepumu plate ar diametru ap 25 cm.<br />
PICA<br />
4 PORCIJAS<br />
SASTĀVDAĻAS VIDĒJA / LIELA MAZA<br />
CEPUMU PLATE<br />
CEPUMU PLATE<br />
Milti 230-250 g 150-160 g<br />
Svaigs raugs 15 g 10 g<br />
Ū<strong>de</strong>ns 150 ml 100 ml<br />
Eļļa<br />
30 ml (2 ēd.k.) 15 ml (1 ēd.k.)<br />
Sāls<br />
SASTĀVDAĻAS GARNĒJUMAM:<br />
Konservēti tomāti 350 g<br />
250 g<br />
Mozarellas siers 175 g 125 g<br />
Sāls, oregano, nedaudz eļļas<br />
Nedaudz eļļas cepumu platei<br />
Īpašam uzsvaram:<br />
Dažādiem picas garnējumiem izmēģiniet šķiņķi,<br />
olīvas, artišokus, dārzeņus, jūras veltes utt...<br />
FUNKCIJA: CRISP<br />
PAGATAVOŠANA: 2 ST. 30 MIN.<br />
GATAVOŠANAS LAIKS: 14-15 MIN. VIDĒJAI UN LIELAI CEPUMU<br />
PLATEI<br />
11-13 MIN. MAZAI CEPUMU PLATEI<br />
1.<br />
2.<br />
3.<br />
4.<br />
5.<br />
Sajauciet raugu ar 37° C silta ū<strong>de</strong>ns. Ieberiet miltus bļodā,<br />
pievienojiet atšķaidīto raugu, eļļu un sāli. Labi sajauciet, tad<br />
mīciet, līdz iegūstas viendabīgu, elastīgu mīklu. Apsedziet<br />
mīklu un ļaujiet tai siltā vietā rūgt apmēram 2 stundas.<br />
Nedaudz ieeļļojiet cepumu plati.<br />
Ar rokām saplaciniet mīklu, līdz tā sedz visu cepumu plati, tad<br />
visu sadurstiet ar dakšiņu.<br />
Nolejiet šķidrumu konservētajiem tomātiem, sasmalciniet<br />
to un izklājiet uz pār mīklas virsmu. Pievienojiet mozarellas<br />
sieru, oregano, sāli un mazliet olīveļļas.<br />
Cepiet picu 14-15 minūtes ar Crisp (Cepumu) funkciju, mazās<br />
plates gadījumā cepiet picu 11-13 minūtes ar Crisp (Cepumu)<br />
funkciju.<br />
8