Ihr persönlicher Bordeaux-Weinführer - Les Liens du Vin

So finden Sie Ihren
Lieblings-Bordeaux
Die beste Antwort auf die Frage nach Ihrem Lieblings-Bordeaux:
„Der mir gerade schmeckt!“ Ob nämlich ein Wein wirklich schmeckt,
kommt auf den Anlass an. Deshalb sollte man sich nicht auf einen
einzigen Wein festlegen.
Suchen Sie nach Anlässen
Damit Sie Ihren Lieblings-Bordeaux je
nach Anlass schnell finden, haben wir
unsere Empfehlungen nach vier klassischen
Anlässen unterteilt, die am besten zum
Charakter des jeweiligen Weins passen:
• Zum Apéritif (Seite 7): Leichte,
erfrischende, fruchtige Weine, die
den Appetit anregen
• Für spontane Momente (Seite 10):
Vielseitige Weine mit klarer Frucht und
unkomplizierter Art
• Zu besonderen Anlässen (Seite 16):
Gehaltvolle, elegante Tropfen, die
festliche Gerichte begleiten
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• Unter Freunden (Seite 23): Leckere,
ausdrucksvolle Tropfen für die gesellige
Runde und zum Kochen mit Freunden
Suchen Sie nach Farben
Im Index (Seite 30) finden Sie alle
Weine nach ihren Farben sortiert.
Kompetenz für Sie
Alle Weine wurden von einer Jury
aus unabhängigen Schweizer Weinexperten
verkostet und beschrieben.
[Zum Aperitif ]
Appetitmacher Bordeaux:
leicht, frisch und fruchtig
Auch bei uns trifft man sich gerne zum zwanglosen Apéritif,
der Vorfreude auf ein köstliches Essen weckt und die Geschmacksnerven
angenehm darauf einstimmt. Übrigens auch ideal als kleiner Empfang, wenn
es etwas zu feiern gibt! Dazu werden als „Amuse-Bouche“ pikante Häppchen,
lecker belegte Canapés oder Snacks gereicht.
Ein trockener, erfrischend-aromatischer Entre-Deux-Mers oder Bordeaux Blanc
macht ebenso gut Appetit wie ein fruchtiger Rosé! Tipp: Probieren Sie einen
verführerischen, eleganten Bordeaux-Süsswein. Dessen natürliche Fruchtsüsse
beschwingt die Unterhaltung!
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