Ihr persönlicher Bordeaux-Weinführer - Les Liens du Vin
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[Für spontane Momente]<br />
Genuss ganz alltäglich:<br />
<strong>Bordeaux</strong> macht immer Spass<br />
Das Leben geniessen heisst, auch im Alltag kleine Freuden und Belohnungen<br />
zu finden. Eine davon: Wein aus <strong>Bordeaux</strong>! Der passt zum Abendessen mit der Familie<br />
genauso gut wie zum entspannenden Moment, in dem Sie es sich ganz allein gut<br />
gehen lassen, vielleicht mit <strong>Ihr</strong>er Lieblingsmusik oder <strong>Ihr</strong>em Lieblingsbuch auf dem<br />
Sofa. Und gibt es etwas Schöneres, als in trauter Zweisamkeit einen gemütlichen<br />
Abend mit einem Glas <strong>Bordeaux</strong> zu verbringen?<br />
Was schmeckt einfach gut, ist unkompliziert und preiswert? Ein saftiger <strong>Bordeaux</strong><br />
Rosé, ein trockener <strong>Bordeaux</strong> Blanc oder ein eleganter roter <strong>Bordeaux</strong> Supérieur. Die<br />
machen schon im Jahr nach der Ernte Spass und haben echten <strong>Bordeaux</strong>-Charakter.<br />
Laden Sie diese zu sich ein und machen Sie es sich bequem. A votre santé!<br />
10<br />
Château Timberlay 2007<br />
[Merlot, Cabernet Sauvignon,<br />
Cabernet Franc]<br />
<strong>Bordeaux</strong> Supérieur<br />
Rustikaler, unkomplizierter <strong>Bordeaux</strong><br />
für alle Tage. Feine Aromen<br />
von schwarzen Beeren und<br />
Gewürzen, noch kräftige Tannine.<br />
CHF 13-15<br />
Berthaudin SA<br />
Carouge GE, 022 732 06 26<br />
www.bordeauxwine.ch<br />
Château <strong>du</strong> Grand Mouëys 2005<br />
[Merlot, Cabernet Sauvignon,<br />
Cabernet Franc]<br />
Premières Côtes de<br />
<strong>Bordeaux</strong><br />
Amarenakirschen, Peperoni,<br />
Vanille und Röstnoten prägen<br />
das Bouquet. Würzig, holzbetont<br />
mit kräftigem Tannin.<br />
CHF 16-18<br />
Bindella<br />
Zürich, 044 276 62 62<br />
www.bindellaweine.ch<br />
Château Penin 2009<br />
[Cabernet Sauvignon, Merlot]<br />
<strong>Bordeaux</strong> Rosé<br />
Fruchtiger, beeriger Wein<br />
mit spürbarer Restsüsse.<br />
Populärer Stil, der auch<br />
zu pikanten Gerichten<br />
mundet.<br />
CHF 11-13<br />
Cave SA<br />
Gland VD, 022 354 20 20<br />
www.cavesa.ch<br />
[ Für spontane Momente ]<br />
Château Tour de Mirambeau 2009<br />
[Merlot, Cabernet Sauvignon]<br />
<strong>Bordeaux</strong> Rosé<br />
Frischer, beeriger Rosé mit<br />
Charakter. Mit seiner dezenten<br />
Restsüsse passt er zu vielen<br />
scharfen Gerichten.<br />
CHF 13-15<br />
Caves Blavignac<br />
Chavornay VD, 024 442 93 93<br />
www.blavignac.ch<br />
Cour <strong>du</strong> Roy 2007<br />
[Cabernet Sauvignon, Merlot]<br />
Médoc<br />
Guter <strong>Bordeaux</strong> für jeden Tag mit<br />
angenehmer Fruchtnote.<br />
Leicht und ausgewogen mit<br />
reifen Tanninen im Abgang.<br />
CHF 13-15<br />
Coop<br />
www.coopathome.ch<br />
Château La Fagnouse<br />
Grand Cru 2006<br />
[Merlot, Cabernet Franc]<br />
Saint-Emilion<br />
Beerig, pflaumig, mit feiner<br />
Röstnote und kräutriger Würze.<br />
Preisgünstiger Wein für<br />
Grilladen.<br />
CHF 14-16<br />
Denner<br />
www.denner.ch<br />
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