Revista(IndústriaAlimentaria_Economia)

A Anglaterra conreen patates que mengem a Catalunya, i a Catalunya conreem
patates que mengen els anglesos. El mateix succeeix amb la carn de porc i la llet:
n'exportem cap a diversos països de la Unió Europea, i també n'importem. Milers de
camions van fent voltes diàriament per les carreteres i autopistes d'Europa plens de
menjar... però molts dels viatges que fan no caldrien, són innecessaris. A més, quasi
tots els pollastres, porcs i vaques de Catalunya s'alimenten de soja produïda a
l'Amèrica Llatina (i mentrestant els nostres camps de conreu van deixant-se
d'utilitzar i els camps d'alfals desapareixen -i també els agricultors-). Més de la
meitat de les terres agrícoles de l'Argentina ara estan plantades amb soja
(transgènica); les plantacions estan controlades per grans empreses multinacionals
que fan fora els petits agricultors de les seves terres (i les malmeten amb
fumigacions).