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2020 Fruits et petits fruits de Häberli

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FrüchteProfi ® Conseils <strong>de</strong> culture | 103<br />

30 g / m 2 d’engrais pour p<strong>et</strong>its <strong>fruits</strong> 14 jours après la<br />

plantation<br />

30 g / m 2 d’engrais en mars ou en avril<br />

30 g / m 2 <br />

Culture d’une année<br />

La première année, on récolte les <strong>fruits</strong> les plus gros <strong>et</strong> il<br />

y a moins <strong>de</strong> ravageurs <strong>et</strong> maladies. Des cultures sur trois<br />

ans sont uniquement conseillées (jardin famillial) si la<br />

mise à <strong>fruits</strong> reste faible.<br />

Rotation<br />

Observer une rotation <strong>de</strong> culture sur la même surface <strong>de</strong><br />

4 ans maximum.<br />

1. Variétés estivales<br />

THURIGA (S) , ELVIRA, AVALON CLASSIC ® , THULANA (S) ,<br />

SIMIDA ® , THUCHIEF ® e.a.<br />

Epoque <strong>de</strong> plantation<br />

Optimale entre le 20 juill<strong>et</strong> <strong>et</strong> le 20 août, le plus tôt<br />

sera le mieux, car ces variétés forment <strong>de</strong>s inductions<br />

<br />

<strong>fruits</strong> l’année suivante. Une plantation tardive réduit le<br />

ren<strong>de</strong>ment.<br />

Suivi <strong>de</strong> culture<br />

Une plantation <strong>de</strong>nse est à éviter, car les plantes sont<br />

plus sensibles aux maladies. Nous vous conseillons plutôt:<br />

une culture d’une année, une distance <strong>de</strong> plantation<br />

<br />

(exception: fraisiers <strong>de</strong>s prés) <strong>et</strong> apportez une fumure<br />

azotée modérée! Pailler la fraisière à temps (au début <strong>de</strong><br />

<br />

attaque d’escargots!<br />

<br />

feuilles séchées <strong>et</strong> tach<strong>et</strong>ées juste avant la nouvelle<br />

végé ta tion: préserve <strong>de</strong>s différentes maladies! En<br />

culture <strong>de</strong> plusieurs années couper le feuillage après la<br />

récolte.<br />

2. Variétés remontantes<br />

MARA DES BOIS (S) , SISKEEP ® e.a.<br />

Epoque <strong>de</strong> plantation <strong>et</strong> suivi <strong>de</strong> culture<br />

<br />

début du printemps (avril à mi-mai). Dist. <strong>de</strong> plantation:<br />

35 cm sur la ligne. Laisser par «plante-mère» un ou <strong>de</strong>ux<br />

stolons, ainsi les récoltes suivantes seront possibles.<br />

Récolter chez ces variétés seulement les 2 à 3 plus gros<br />

<br />

<br />

cela réduira une attaque <strong>de</strong> pourriture grise.<br />

Protection phytosanitaire (pour toutes les variétés)<br />

Un traitement est très recommandé pour les cultures <strong>de</strong><br />

<strong>de</strong>ux ans. Pour éviter une attaque <strong>de</strong> pourriture grise,<br />

traiter avec un fongici<strong>de</strong> spécial fraisiers au début <strong>de</strong> la<br />

<br />

3. Fraises <strong>de</strong>s prés<br />

Fraisiers couvre-sol; DR. BAUER’S ® FLORIKA (S)<br />

Plantation, époque <strong>de</strong> plantation<br />

Epoque comme les variétés remontantes. 4 – 6 plants par<br />

m 2 . FLORIKA (S) forme moins <strong>de</strong> cœurs, mais beaucoup<br />

plus <strong>de</strong> stolons que les autres variétés. Laisser tous les<br />

stolons remplir la plate-ban<strong>de</strong>.<br />

4. Fraise <strong>de</strong> quatre saisons ALEXANDRIA<br />

Variété qui peut être plantée en tout temps <strong>et</strong> ne forme<br />

pas <strong>de</strong> stolons, pas <strong>de</strong> soins particuliers.<br />

5. Fraisiers grimpants<br />

2 lignes par carreau,<br />

distance sur la ligne 35 cm<br />

C’est ainsi que les plantes-mère<br />

forment <strong>de</strong>s stolons qui porteront<br />

<strong>de</strong>s <strong>fruits</strong> à la 2 ème récolte<br />

Epoque <strong>de</strong> plantation<br />

<br />

tion a lieu au printemps, les stolons à palisser seront un<br />

peu moins nombreux).<br />

Situation<br />

La plantation en pleine terre est possible, mais ces plants<br />

sont <strong>de</strong>stinés en premier lieu à remplir <strong>de</strong>s bacs <strong>de</strong>s caiss<strong>et</strong>tes,<br />

<strong>et</strong> <strong>de</strong>s vasques. Ils sont acclimatés pour séjourner<br />

<strong>de</strong>hors (même en hiver).

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