2020 Fruits et petits fruits de Häberli

FrüchteProfi ® Jardin modèle et plan de culture | 95
Jardin modèle 10m x 10m
Myrtillier de
la Sibérie
Eglantier
Cornoullier
Sureau
Aronia
Argousier
SANDORA
Raisinets / Cassis
rouge blanche noir
Baies Josta
Rhubarbes
Fraisiers
Légumes
en échange avec fraisiers
Groseilliers à maquereaux
Framboisiers d’automne
Framboisiers d’été
Myrtilliers
Combien on peut cueillir de . . .
espèces période de production Besoin nombre Besoin
récolte par plante de nécessaire
(semaines)* (kg) (kg) plantes (m 2 )
fraisiers 3 – 6 0,4 10 25 7,5
framboisiers 3 – 6 0,8 8 10 7
framboisiers d’automne 8 –10 0,7 8 10 7
ronces 6 –10 8 8 1 4
raisinets rouges 3 –6 4 8 2 4
raisinets blancs 3 4 4 1 2
cassis 3 – 5 4 8 2 4
grosseilliers à maqueraux 3 – 5 3 6 2 3
plants josta 3 – 4 4 8 2 4
myrtilliers 2 – 6 2,5 5 2 2,5
airelles 6 0,4 4 10 2,5
plants kiwi 3 6** 6 2 5
rhubarbes 10 4,5 9 2 2
sureaux 4 8 8 1 4
argousier SANDORA 6 6 6 2 4
TOTALE 106 62,5
* dépend du choix des variétés
** seule la plante femelle donne des fruits
Ronces
Hybrides Rubus
Kiwi arguta / Kiwi
Exemple d’un verger de petits fruits,
où on peut récolter du printemps à
l’automne
Pour le jardin familial, il est recommandé
de mesurer les carrés et de faire un dessin
pour avoir un bon aperçu. Cela vaut
Les plants de petits fruits, excepté les
fraisiers, resteront au même endroit pour
quelques années.
Quelles espèces, combien plants et,
quelle surface ?
Avant de planter un verger de petits
fruits, il faut savoir la quantité de plants
nécessaire pour et quelle est la super-
sez
selon vos préférences. Les nombres
suivants sont des indices. Ce tableau
donne les quantités nécessaires moyennes
de petits fruits pour une famille
de 4 personnes (y compris les besoins
pour la conservation). Pour les buissons,
dépendent du mode de conduite.