2020 Fruits et petits fruits de Häberli
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82 | FrüchteProfi ® Assortiment entier <strong>fruits</strong> à pépins<br />
Assortiment compl<strong>et</strong> avec informations utiles<br />
No Variété Groseur du fruit Couleur du fruit Saveur<br />
Pommes (Malus)<br />
1 APISTAR moyen rouge clair / jaune sucré-épicé<br />
2 BAYA MARISA bay3484 (S) moyen rouge foncé acidulé, arôme subtil<br />
3 BOSKOOP ROUGE gros rouge foncé / vert acidulé<br />
4 ELSTAR moyen-gros rouge clair / jaune sucré-acidulé, très aromatique<br />
5 FLORINA ® querina moyen-gros rouge foncé équlibre sucre-acidité harmonieux<br />
6 GALIWA ® ch101 (S) mi-gros rouge vif fruité-sucré<br />
7 GRAVENSTEINER moyen-gros rouge / jaune-vert sucré-acidulé, aromatique<br />
8 JAMES GRIEVE moyen-gros rouge-orange / jaune sucré-acidulé, aromatique<br />
9 JONAGOLD ROUGE gros rouge cliat / jaune sucré, aromatique<br />
10 KARNEVAL (S) moyen-gros rouge strié / jaune <br />
11 LADINA (S) moyen rouge vif acidulé-sucré, exotique<br />
12 PILOT moyen-gros rouge / jaune-ornage acidulé-sucré<br />
13 PINOVA (S) moyen rouge-orange sucré avec un peu d’acidité, aromatique<br />
14 PIROS ® moyen sucré-acidulé, aromatique<br />
15 RUBINOLA (S) moyen rouge vif sucré, très aromatique<br />
16 SANTANA mi-gros aromatique-sucré, acidité rafraîchissante<br />
17 SIRIUS (S) moyen-gros jaune très aromatique, sucré-acidulé<br />
18 TOPAZ (S) moyen orange-rouge épicé, sucré-acidulé<br />
Pommiers-colonne (Malus)<br />
1 GALAHAD pomredrobust moyen-gros rouge foncé / jaune-vert <br />
2 POMGOLD moyen jaune-vert <br />
3 RHAPSODIE moyen rouge-orange / jaune-vert harmonieusement sucré avec un peu d’acidité<br />
4 RONDO (S) moyen-gros rouge / jaune-vert <br />
5 SONATE moyen rouge clair / vert-jaune sucré-acidulé<br />
Poires (Pyrus)<br />
1 CONFÉRENCE moyen-gros vert, rouillé sucré, aromatique<br />
2 DECORA poirier-colonne moyen vert-rouge sucré<br />
3 LOUISE BONNE moyen rouge-brun / jaune-vert sucré, arôme typique<br />
4 HARROW DELIGHT moyen-gros jaune-vert sucré, bon arôme<br />
5 HARROW SWEET moyen jaune-vert sucré, aromatique<br />
6 OBELISK poirier-colonne moyen-gros vert-jaune sucré<br />
7 POIRE DE NOVEMBRE gros jaune-vert sucré, très aromatique<br />
8 WILLIAMS CHRISTBIRNE moyen jaune d’or arôme intense<br />
9 POIRE SANGUINE HIVERNALE moyen joue rouge, chair rouge marbrée saveur douce-aromatique après conservation<br />
Nashi (Pyrus pyrifolia)<br />
1 HOSUI moyen jaune-brun, rouillé sucré<br />
2 NIJISSEIKI moyen jaune, lisse sucré<br />
3 SHINSEIKI moyen jaune, lisse sucré<br />
Coings (Cydonia oblonga)<br />
1 CYDORA ROBUSTA (S) forme <strong>de</strong> poire, gros jaune d’or arôme fruité typique<br />
2 KONSTANTINOPLE forme <strong>de</strong> pomme, gros jaune clair d’or arôme fruité typique<br />
* tolérant au feu bactérien / ** résistant au feu bactérien / p.t. = pas encore testé / altitu<strong>de</strong>: à partir <strong>de</strong> 600–800 m au-<strong>de</strong>ssus du niveau <strong>de</strong> la mer selon climat loca
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