2020 Fruits et petits fruits de Häberli
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54 | FrüchteProfi ®<br />
Baies kiwis<br />
RED JUMBO (femelle)<br />
(Actinidia arguta) En pot <strong>de</strong> 4 litres 39.90 la pièce<br />
C<strong>et</strong>te variété <strong>de</strong> baies kiwi arguta est la plus précoce,<br />
les baies ont une pulpe rosâtre <strong>et</strong> une peau rougeviol<strong>et</strong>te.<br />
<strong>Fruits</strong> <strong>de</strong> taille moyenne oblongs-ovoï<strong>de</strong>s.<br />
Arôme typique <strong>de</strong>s kiwi épicés-sucrés, délicieux<br />
<br />
l’Allemagne, sélectionné à la LWG Veitshöchheim.<br />
Très robuste <strong>et</strong> rustique.<br />
Maturité sept. oct.<br />
nov.<br />
Alois Loser<br />
BON À SAVOIR<br />
Connaissez-vous la baie kiwi? C’est un p<strong>et</strong>it<br />
kiwi à peau lisse se consommant directement<br />
sur l’arbuste, sans être pelé. Son goût, remarquable<br />
<strong>et</strong> très prononcé, rappelle celui du<br />
kiwi traditionnel. Le kiwi arguta résiste aux<br />
grands froids. Contrairement à son cousin,<br />
l’Actinidia <strong>de</strong>liciosa, il est adapté à notre climat.<br />
Son fruit est très aromatique <strong>et</strong> savoureux.<br />
Les kiwis à gros <strong>fruits</strong> (Actinidia <strong>de</strong>liciosa)<br />
sont connus <strong>de</strong> tous. Une fois en production<br />
(au bout <strong>de</strong> 3 à 5 ans), <strong>de</strong>s récoltes <strong>de</strong> 250<br />
<strong>fruits</strong> par plante ne sont pas rares. Les kiwis<br />
peuvent être cultivés à <strong>de</strong>s altitu<strong>de</strong>s <strong>de</strong><br />
jusqu’à 550 m env.<br />
Les kiwis (Actinidia <strong>de</strong>liciosa) <strong>de</strong> Nouvelle-<br />
Zélan<strong>de</strong> sont bien connus chez nous.
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