JUILLET-AOUT-2020

LES REMÈDES
NATURELS
DE LALLA
ZHOR
Dr Fadwa
Maliani
www.santeplusmag.com I 1

2 I Santé+ Magazine

ÉDITO // JUILLET-AOÛT 2020
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION
Othman Kabbaj
othman.kabbaj@santemagazine.ma
À TOUS CEUX QUI
PENSENT QUE LE DIABÈTE
est incurable...
L’étude de l’Université McMaster de l’Ontario
pourrait bien leur faire changer d’avis. Parue
en 2018, elle montre que le diabète de type 2
peut être… guéri en 4 mois ! De l’aveu même
des chercheurs canadiens, il s’agit d’une
révolution sans précédent, puisque certains
malades ont pu stopper complètement la
prise de médicaments antidiabétiques.
Jusqu’à présent, les patients se sont
toujours vus expliquer par leur médecin
qu’ils allaient devoir « vivre avec » cette
maladie chronique, et apprendre à contrôler
leur sucre avec des médicaments ou des
injections d’insuline.
RÉDACTION
Coordinatrice magazine I Yasmine Zizi
Reporters Dounia Filali | Zohour Alaoui Mhamdi |
Aicha Tazi | Sarah Sarhane | Yasmina Hamdi
| Oumaima Seghir | Manal Anouar
PÔLE COMMUNICATION
Directeur Développement |
Mohamed Kabbaj
mkabbaj@santemagazine.ma
06 61 61 74 62
Directrice Commerciale & Marketing |
Mounia Abousair
mounia@santemagazine.ma
06 20 69 65 42
Responsable Commerciale & Marketing |
Houda Lahlou
houda.lahlou@santemagazine.ma
06 19 04 58 33
PÔLE GRAPHIQUE
Directrice Artistique | Jihane Abdeslem
Graphiste | Siham Elmoustakim
PÔLE INFORMATIQUE
Responsable Informatique | Youssef Lafdali
Youness Broumi
PÔLE VIDÉO
Motion Designer & Monteur |
Yassine Benrahmoune
Motion Designer | Mehdi Selmane
Cadreur & Monteur | Naoufel Laredj |
Othmane Elbaz
Assistante de Direction | Majda Boudad
Service photos | Shutterstock / Pinterest/ Unsplash
Imprimerie | GMS PRINT
Distribution | Sochepress
Othman Kabbaj
Mais la démarche des chercheurs, basée
sur des solutions naturelles, a permis à
40 % des patients de vivre entièrement sans
symptômes après avoir cessé toute prise
de médicaments. Ils étaient guéris.
Vous le voyez, aujourd’hui, les solutions
existent pour en finir avec le diabète. C’est
pour cette raison que La Pharmacie secrète
de Dame Nature a décidé de consacrer un
dossier spécial sur le diabète et les récentes
méthodes pour le traiter.
Vous y découvrirez de nombreuses solutions
naturelles – des plantes, mais aussi une
multitude de conseils – pour ne plus subir
votre maladie.
N° de dépôt légal : 2012PE0060
Dépôt de presse : 05/2012
ISSN : en cours
mounia@santemagazine.ma
5, rue Ben Guerir, quartier El Manar, Bourgogne,
Casablanca
Tirage | 16 364 magazines
Diffusion | 13 406 magazines
Santé+ a pour mission de vulgariser des
informations dans le domaine de la santé
et du bien-être. Les informations fournies dans
ce magazine sont destinées à améliorer et
non à remplacer la relation entre le lecteur du
magazine et son médecin.
www.santeplus.ma
www.santeplusmag.com I 3

SOMMAIRE
Juillet-Août 2020
3. L’édito de Othman Kabbaj
10. Mixed
Le meilleur de l’actualité santé
16. Pratique
Astuces cuisine
20. Parole d'Expert
Protection solaire, consultation
avec Dr Fadwa Maliani
Hello
Summer
L’été s’annonce très chouette !
Pour profiter pleinement de cette saison,
on vous dévoile les astuces pour protéger
sa peau, les conseils pratiques et tous
les bons plans pour allier gourmandise,
plaisir et sensations positives.
30 51
Beauté
24. Tout nouveau, tout beau !
28. Soins d’été
Pour un joli teint doré toute l’année
30. On se dit tout
Coup de soleil, ces remèdes naturels
contre la douleur
32. Les bons gestes
Acné & soleil, les bons réflexes
34. D.I.Y
Beurre corporel après soleil
36. Les bons mix de l’été
Vos pieds chouchoutés
38. 1,2,3 soleil
Le soleil, une ode de bienfaits
40. À ne pas oublier
Vos indispensables summer
42. Zoom sur…
Du soleil plein les cheveux,
comment les protéger ?
4 I Santé+ Magazine

SOMMAIRE
Juillet-Août 2020
44
Minceur & Nutrition
64. Tips minceur
Ces aliments minceur à croquer
66. Food board
DU PEP’S DANS L’ASSIETTE
• Fraîcheur d’été
• Mon dessert estival
• Smoothie aux épinards et au melon
• Bruschettas appétissantes aux tomates
• Douceur glacée à la framboise
72. Lightittude
Fasting, mincir avec le jeûne intermittent
74. Food & Forme
Diabète, le remède est dans l’assiette
44. Prescription
Protéger vos yeux
46. DIY
Un corps qui brille
48. DIY
Masque au miel
50. Bon à savoir
Prévention solaire : Usez sans abuser
52. DIY
Masque facile à la figue de barbarie
54. Science peau
Comment venir au bout des taches brunes?
56. Découverte
Exposition et vieillissement de la peau
58. Les astuces de Lalla Z’hor
Recettes Naturelles d’antan
71
Mon bébé & Moi
84. Décryptage
Guide pratique – préparer
sa sortie avec bébé
88. Apprendre à…
Le premier été de votre
bébé
6 I Santé+ Magazine

Publi-communiqué
L’eau,
LE SECRET D’UNE BELLE PEAU
Ain Soltane Ain.soltane
La consommation
régulière d'une
quantité d'eau
suffisante, par
jour, améliore la
texture et le teint
de la peau. Durant
cette saison
d’été, Ain Soltane
recommande de
boire de l'eau pour
maintenir le corps
hydraté car ce
n’est non seulement
bon pour la santé,
mais c'est aussi
sain pour la peau.
Boire de l'eau est le
traitement anti-âge
naturel et le plus
efficace car il hydrate la
peau, la rend souple et
éclatante en maintenant
les rides à distance.
AIN SOLTANE VOUS PRÉSENTE LES BIENFAITS DE L’EAU :
• Augmente l'élasticité : Les
nutriments essentiels circulent vers
les cellules de la peau augmentant
ainsi l'élasticité de la peau.
• Prévient le vieillissement : L'eau
retarde l'apparition des signes de
l’âge comme les rides et les ridules.
Boire de l’eau permet de garder une
peau souple et d'améliorer le teint.
• Élimine les toxines : Elle permet
de lutter contre les maladies de la
peau, améliore le système digestif
et évacue toutes les toxines de
l’organisme.
• Prévient le relâchement cutané :
En perdant de la graisse, la peau a
tendance à s'affaisser.
Afin de prévenir le relâchement, il faut
boire beaucoup d'eau qui resserre
l’épiderme et donne un nouvel éclat.
• Tient l'acné et les boutons à
distance : En consommant plus
d'eau, les déchets et les toxines sont
évacués du corps, favorisant ainsi la
guérison des éruptions cutanées et
la propreté de la peau.
• Réduit les yeux gonflés : L’eau
élimine les poches et garde les yeux
clairs et brillants.
• Maintient l'équilibre du pH de
l’épiderme : Le niveau optimal
de pH devrait être de 5,5. Une
consommation suffisante d'eau
aidera à préserver l'équilibre naturel
du pH de votre peau.
Pour une peau souple et éclatante de jeunesse, buvez de l’eau !
@ Gaiamédias

MIXED
Toute l'actu...
PUBLI-COMMUNIQUÉ
L'été, le soleil et l'eau mer
mettent notre coloration à rude
épreuve. Blond qui vire, on a la
solution à chaque problème. Si
le soleil est souvent le meilleur
des coloristes, impossible de
contrôler l'éclaircissement.
Celles qui ne jurent que par
les reflets froids ne maîtrisent
plus rien au bout de quinze
jours", Constat valable pour les
chevelures blondes tout autant
que pour les plus foncées
dotées de reflets cendrés,
irisés ou glacés: l'été, toutes les
couleurs se réchauffent.
La solution : le pire ennemi
de la couleur étant l'eau de
mer elle favorise l'oxydation
en soulevant les écailles qui
laissent ainsi le champ libre
aux UV, on s'en protège à
chaque baignade avec un soin
hydrophobe.
10 I Santé+ Magazine
LA PROTECTION
au naturel
Grâce à la crème solaire bio, on
peut désormais bronzer écolo et au
naturel. Pour celles qui se soucient
de l'environnement, il est possible
de se protéger du soleil avec des
soins solaires formulés à base
d'ingrédients issus de l'Agriculture
Biologique. Mieux formulés et
donc plus efficaces et agréables
à appliquer qu'auparavant, ils
offrent aujourd'hui une bonne
protection solaire.
SUBLIMEZ VOS
REFLETS SOLAIRES
Kérastase Paris présente la gamme Soleil,
une nouvelle gamme pour les cheveux qui
combat les agressions solaires et les rayons
UV tout en offrant une protection et une
hydratation complète.
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soins capillaires
Spécial Été pour
redonner la
brillance et l’éclat
à vos cheveux :
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riche en eau de
coco et vitamine
E, hydrate
vos cheveux
et les nettoie
délicatement.
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SOLEIL
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reconstituant
reconstruit et lisse
les fibres des
chveux pour un
toucher doux.
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Offre à votre
chevelure une
protection
durable et
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éclatante.
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unique d’une huile
de protection
et d’un spray
coiffant, il procure
à vos cheveux
un sublime effet
Plage.
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DE VOTRE CHEVELURE !
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MIXED
Toute l'actu...
Les fruits d'été
les moins caloriques
L'été est la saison parfaite pour
alléger son assiette. Les fruits et
légumes frais, gorgés de soleil,
apportent un maximum de goût à nos
plats estivaux, et ce même en version
raw food. L'occasion idéale de faire
le plein de vitamines et de fibres en
se rassasiant de fruits frais. En voici
5 à inscrire au menu sans hésiter, la
pastèque, la fraise, la mûre, le melon,
la framboise.
La fausse
viande
Des entreprises américaines ont
créé des substituts à la viande
qui ont le goût, l’allure, l’odeur,
la couleur d’un steak ou d’une
entrecôte… mais à partir de
végétaux. Manger un steak très
goûteux et bien saignant, en
toute bonne conscience pour
soi et pour la planète. Ce rêve
des plus accros des carnivores
est en passe de devenir réalité.
Selon une récente étude du
cabinet américain AT Kearney,
la façon de faire de la viande ne
sera ainsi bientôt plus jamais
la même: d’ici à 2040, plus de
la moitié (60 %) de la viande
que nous mangerons en 2040
sera artificielle, créée à partir
de végétaux ou de produits
synthétiques.
Le bien-être
numérique
On a tous besoin parfois
d'une bonne digital detox.
Mais pour ne plus être accro
à son téléphone, mieux
vaut adopter de bonnes
habitudes au quotidien : c'est
ce qu'on appelle le bien-être
numérique.
L’addiction au digital (aussi
appelé dépendance à Internet
ou cyberdépendance)
entraine de multiples troubles
allant jusqu’à de terribles
dépressions. Sans atteindre
le stade pathologique,
certains symptômes peuvent
apparaître, tel que le stress
(par exemple de ne pas
répondre à un mail tardif
du travail, de déconnecter
pendant les vacances), des
troubles du sommeil (car nous
n’arrivons pas à décrocher
de notre écran), l’irritabilité,
l’apathie vis-à-vis de sa vie ou
l’isolement.
12 I Santé+ Magazine

PUBLI-COMMUNIQUÉ
Apivitamaroc Apivita Maroc
SOINS NATURELS NÉS DES ABEILLES
La beauté venue de Grèce enfin au Maroc !
Lancée il y a 40 ans par un couple de pharmaciens passionnés,
Apivita est une marque de beauté grecque récemment installée
au Maroc et déjà présente dans une dizaine de pays. Elle associe les
abeilles à des plantes locales aux vertus diverses et variées. Apivita
est leader du marché dans le réseau des pharmacies en Grèce.
LES COSMÉTIQUES ISSUES
DE LA RUCHE
Spécialisée dans les soins
naturels à base de miel,
nectare, propolis, gelée
royale et ses dérivés...
adaptés à chaque type de
peau, Apivita propose des
solutions de beauté visage,
corps et cheveux enrichies en
ingrédients surpuissants de la
ruche et en plantes vertueuses
issues de la flore grecque.
Parce que les abeilles ont un
rôle absolument majeur dans
le maintien de la biodiversité,
Apivita encourage les
pratiques apicoles douces.
La marque ne récolte que 40%
de la production de ses ruches,
laissant ainsi 60% à disposition,
ce qui est largement
suffisant à la survie et au bon
renouvellement des occupants
et de leurs ressources.
Disponible en pharmacies et parapharmacies
DES SOINS NATURELS
ÉLABORÉS PAR LA SCIENCE
Reconnus pour leurs vertus
nourrissantes, protectrices
et antiseptiques ces trésors
de beauté apportent à votre
peau tous les bienfaits dont
elle a besoin. Apivita propose
également des produits pour les
hommes et pour les enfants aussi...
MISEZ SUR DES PRODUITS AVEC
DES INGRÉDIENTS APICOLES
C'est précisément l'un des secrets
de toute formule qui se respecte:
tirer le meilleur parti de l'immense
pouvoir des ingrédients présents
dans la nature.
Pionnière dans l’art de mélanger
propolis, miel, cire d’abeille et
gelée royale, à des extraits de
plantes et des huiles essentielles
biologiques, Apivita capture
et incarne ce savoir-faire dans
chacun de ses produits.
@ Gaiamédias

MIXED
Toute l'actu...
Vos cheveux
manquent de brillance
Cette astuce toute simple pourrait
changer la donne. Fabriquez très
simplement votre eau de rinçage
de la manière suivante ! Dans une
bouteille d’eau vide, pressez le jus
d’un demi citron puis ajoutez-y
de l’eau froide. Versez ce mélange
sur votre chevelure, sans rinçage
supplémentaire. Le résultat ? Des
écailles resserrées et des cheveux plus
brillants.
Un conseil : ne vous exposez pas au
soleil ensuite, le citron peut décolorer
la couleur de vos cheveux !
ZERO
points noirs
Cessez de les triturer dans
tous les sens ! Vous allez
augmenter le risque de kystes
qui se transformeront presque
invariablement en boutons. À la
place, faites-vous une infusion
bien chaude d’eau et de feuilles
de sauge.
Mettez votre visage au dessus
de cette infusion (avec une
serviette au dessus de votre
tête, c’est encore mieux)
et patienter 10 minutes.
Les points noirs sortiront
automatiquement. Une
opération à renouveler une fois
par semaine !
Les
aliments
pour bronzer
La beauté de la peau passe
aussi par l'assiette.
Saviez-vous par exemple que
l'alimentation peut favoriser
le bronzage ? Si si ! Alors pour
préparer votre peau au soleil
et booster votre hâle, faites
le plein de soleil dans votre
assiette en piochant parmi
ces aliments accélérateurs de
bronzage.
Des fruits et légumes qui
contiennent du bêta-carotène.
D’abord ceux rouge à orangé:
tomates, carottes, abricots,
poivrons rouges, melons,
mangues, pamplemousses.
Des légumes verts,
notamment ceux à feuilles,
comme les épinards, les
brocolis, les choux, le persil.
On ne voit pas les pigments,
mais ils sont bien là, stockés
en profondeur.
La preuve ? Frottez vos mains
avec des feuilles de tomate :
elles seront tout de suite jaune
orangé…
14 I Santé+ Magazine

PUBLI-COMMUNIQUÉ
VOTRE PEAU,
le reflet de votre beauté
L’institut Esthederm Paris révèle la beauté de la peau et
s’inspire de la vie des cellules qui la compose et la protège. Elle
développe des soins haut de gamme, qui ciblent les besoins
spécifiques de chaque femme à chaque âge.
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QUE LE RÉTINOL, LA PROPOLIS,
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Hydrate la peau en profondeur
pour éviter la sécheresse
cutanée, lisse les rides et les
ridules.
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pour les pores
dilatés, le
microrelief
irrégulier et le
teint terne. Ces
actifs puissants
accélèrent le
renouvellement
cellulaire pour
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effet peeling peau
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INTENSIVE PROPOLIS
Est adaptée à la
peau à tendance
acnéique et sujette
aux imperfections.
Elle est dotée de
propriétés purifiantes,
antiseptiques et
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Disponible en pharmacies et parapharmacies
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INTENSIVE VITAMINE C
Agit contre les taches
brunes et procure à
l’épiderme un nouvel éclat
et une fermeté remarquable.
INTENSIVE SPIRULINE
Efface les signes de fatigue
et redonne la vitalité et
l’éclat à la peau.
@ Gaiamédias

PRATIQUE // Astuces cuisine
COMBIEN DE
TEMPS GARDER
SES RESTES
ALIMENTAIRES AU
RÉFRIGÉRATEUR ?
Au bout de combien de
temps est-il préférable
de jeter un gratin de
pâtes recouvert de
film alimentaire ? Et ce
morceau de viande, qui
traîne depuis plusieurs
jours au fond du
réfrigérateur ? Réponse
avec un expert.
Par Dounia Filali
Les pâtisseries
fraîches : fraisiers et
autres tiramisus, le
jour même ! Il s’agit
de préparations très
sensibles à base de
beurre, de crème
fraîche, d’œufs ou
de lait.
Viandes, légumes, ragoûts et poissons
Crèmes et pâtisseries
LES LÉGUMES CUITS :
se conservent sans problème 3-4
jours au réfrigérateur dans une
boîte hermétique en verre ou en
plastique avec un couvercle.
LE POISSON :
cuit et préparé, il peut rester deux
jours dans une boîte hermétique au
fond du réfrigérateur.
LA VIANDE :
La viande cuite se stocke
en moyenne trois jours au
réfrigérateur bien emballée dans un
sac congélation ou dans une boîte
hermétique fermée.
LES GRATINS, RAGOÛTS
ET AUTRES QUICHES :
tout dépend des ingrédients
utilisés. S’il s’agit de pâtes à la sauce
tomate, comptez trois jours au
réfrigérateur.
Si la préparation contient du
beurre, du lait, des œufs ou de la
crème fraîche, on réduit le séjour au
frais d’au moins 24 heures.
LES ŒUFS : Conserver un reste
d’omelette ou d’œufs brouillés n’aura
aucun intérêt gustatif. En revanche,
en ce qui concerne les œufs durs, le
professionnel conseille de s’en tenir aux
dates de péremption. À noter : les cuire
ne prolonge pas leur fraîcheur.
LES PÂTISSERIES CUITES :
comme pour les gratins, ragoûts
et autres quiches, tout dépend des
ingrédients utilisés. Une tarte aux
pommes ou un gâteau au yaourt peuvent
se conserver plus de trois jours.
16 I Santé+ Magazine

www.santeplusmag.com I 17

SOLAIRE
C’est l’été ! l'envie de bronzer et d'apprécier les beaux
jours, protéger sa peau des UV, on connait. Crèmes
solaires, sprays protecteurs ou encore après-soleils
réparateurs, tout est dans la valise.

PUBLI-COMMUNIQUÉ
Monoï,
mon icône de l'été
Yves Rocher réinvente sa gamme Monoï en s’inspirant des secrets
de beauté des Tahitiennes. Une nouvelle palette exotique qui fera
briller votre peau et votre corps sous les rayons estivaux !
La nouvelle
gamme Monoï
est concoctée à
base de Monoï
de Tahiti qui est
reconnu pour
ses propriétés
hydratantes,
nourrissantes et
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une peau et
des cheveux qui
respirent l’été :
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Le mélange de Monoï de Tahiti et de coques de noix de coco
procure une exfoliation onctueuse. Sa texture fondante se casse
en huile à l'application et se transforme en lait une fois rincé.
Débarrassée des cellules mortes, la peau douce laisse place à un
bronzage éclatant.
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Le shampooing douche est sans sulfate, moins moussant et offre
un lavage d'une douceur absolue. Votre peau et vos cheveux sont
imprégnés d’un délicieux parfum d'été.
Votre été sera parsemé de notes
exotiques de Monoï !
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Huile Tradition nourrissante :
Ce soin nourrissant concentré à 97% de Monoï de Tahiti, nourrit
la peau et les cheveux tout en les enveloppant d'un parfum
solaire hautement addictif.
Spray capillaire effet Plage :
Le spray capillaire au parfum d'été se vaporise sur les cheveux
pour un effet retour de plage.
Vague d'été eau de toilette :
Cette sublime fragrance gorgée de soleil, du sable brûlant et de
la fraîcheur de l’eau salée, vous plongera dans un été infini.
@ Gaiamédias

INTERVIEW // Parole d'Expert
20 I Santé+ Magazine

Protection solaire,
consultation avec notre experte
Dr Fadwa Maliani
Principale source de vitamine D, le soleil un tout bon pour le moral, mais il
affecte tout aussi notre peau. Ainsi, pour éviter les dommages cutanés, il est
nécessaire de prendre soin de sa peau et d’appliquer une bonne protection
solaire. Rencontre avec notre dermatologue Dr Fadwa Maliani qui éclaircit ces
points et partage avec nous ses conseils pertinents !
Par Yasmina Hamdi
1. PARLEZ-NOUS DE VOUS ET DE VOTRE PARCOURS
Je me présente, Dr Maliani Fadwa, dermatologue
vénérologue, je me suis installée en privée en
2009, et je suis diplômée en médecine esthétique,
nutrition et en sexologie.
2. QUELS SOINS VOUS PROPOSEZ EN CETTE SAISON
AU SEIN DE VOTRE CENTRE ?
Au sein de notre centre, on propose le laser
épilatoire, l’amincissement, la mésothérapie,
les injections d’acide hyaluronique et de toxine
botulique.
3. «#THALAFRASSEK», UN PROJET QUI A RENCONTRÉ
UN FRANC SUCCÈS ! COMMENT AVEZ-VOUS EU L’IDÉE
DE RÉALISER CETTE PREMIÈRE INITIATIVE AU MAROC ?
Le #thalafrassek est une mission de vie qui incite
à ne pas se contenter de savoir qui on est, mais
qui on veut devenir. C’est un hommage à un être
très cher et à toutes les personnes qui mènent un
combat pour les encourager à oser changer leur
destinée et à prendre soin d’eux malgré toutes les
circonstances.
4. QUELLES SONT VOS RECOMMANDATIONS POUR
PRÉPARER SA PEAU AVANT DE S’EXPOSER AU SOLEIL ?
Avant de s’exposer au soleil, il est préférable de
prendre des antioxydants en alimentation comme
le bêta-carotène qui diminue la sensibilité de la
peau envers les rayons solaires et lui donne une
couleur dorée.
5. EN CAS D’UN COUP DE SOLEIL, QUE CONSEILLEZ-
VOUS POUR CALMER LES BRÛLURES ?
En cas de brûlure due au soleil, et selon son degré,
je conseille les crèmes apaisantes et réparatrices
à base de cuivre, de zinc, de vitamine B5 ou
Panthénol, de plantes cicatrisantes comme la
Centella Asiatica ou le calendula et, dans certains
cas, je prescris des dermocorticoïdes. Sans oublier
le rôle primordial du froid.
www.santeplusmag.com I 21

INTERVIEW // Parole d'Expert
6. Y A-T-IL DES PEAUX À RISQUES
AUXQUELLES IL FAUT PRÊTER UNE
ATTENTION PARTICULIÈRE ?
Les peaux à risques sont surtout
les peaux claires, les roux qui
ont une mélanine particulière
ne les protégeant pas contre
les rayons ultraviolets et sont
sujets à des brûlures, et les
sujets qui sont atteints de
photodermatoses provoquées
par des médicaments ou
photodermatoses aggravées
comme la rosacée, le mélasma
ou le lupus, ou génétiques
comme le xeroderma
pigmentosum.
7. EST-CE QU'IL Y A DES
DIFFÉRENCES ENTRE LA PEAU
DU VISAGE ET LA PEAU DU
CONTOUR DE L'ŒIL ? COMMENT
EN PRENDRE SOIN ?
La peau du contour de l’œil
est plus fine et plus sensible
que celle du visage, pour en
prendre soin, privilégier les
crèmes sans parfum et sans
parabène contenant de l’acide
hyaluronique pour hydrater
ou de la vitamine C ou K pour
éclaircir.
8. PEUT-ON BRONZER, EN SÉCURITÉ,
AVEC SON ÉCRAN SOLAIRE ?
L’écran solaire est un moyen
de protection contre les rayons
du soleil surtout les ultraviolets
A qui endommagent l’ADN, à
condition de contenir un SPF
50. N’oubliez pas les moyens
physiques de protection comme
le chapeau, les lunettes et
l’alimentation qui contient des
antioxydants.
9. DANS CE CAS, COMMENT BIEN
APPLIQUER SA PROTECTION SOLAIRE
POUR UN EFFET MAXIMAL ?
L’écran solaire doit être
renouvelé chaque 2 heures si
exposition solaire et appliqué
en quantité suffisante sur le
visage sous forme de crème et
les zones découvertes du corps
sous forme de spray ou de lait,
en insistant sur les grains de
beauté.
10. PARTAGEZ AVEC NOUS, VOS
PRÉCIEUX CONSEILS POUR UNE
PROTECTION SOLAIRE OPTIMALE.
Pour que la protection solaire
soit optimale, il ne faut pas
utiliser d’indice de protection
moins de 50, à renouveler
chaque 2H surtout en cas
de transpiration excessive,
de baignade ou d’exposition
prolongée au soleil, et sachant
que certains écrans solaires
protègent non seulement des
ultraviolets A et B mais aussi de
la lumière visible qui accentue
les tâches.
22 I Santé+ Magazine

11. FACE AUX RAYONS SOLAIRES,
COMMENT PRÉVENIR L’APPARITION
DES TACHES BRUNES ET TRAITER
DÉLICATEMENT ?
Pour prévenir les taches brunes,
utilisez une crème solaire qui
protège des ultraviolets et
de la lumière visible surtout
en cas de mélasma ou taches
de grossesse. Certains écrans
contiennent en plus des
antioxydants comme la vitamine
E qui répare le stress oxydatif
causé par les rayons solaires.
12. APRÈS LE BRONZAGE,
COMMENT APAISER SA PEAU
ET PROLONGER SA BELLE
COULEUR DORÉE ?
Après le bronzage, il convient
toujours de réparer les
dommages causés par les
radicaux libres avec des crèmes
réparatrices qui contiennent
des antioxydants comme la
vitamine C et E et surtout
hydratantes comme le beurre
de karité et l’acide hyaluronique.
Pour prolonger son bronzage
naturellement, il n’y a pas mieux
que les aliments antioxydants
surtout le bêta-carotène ou
provitamine A.
13. EN RÈGLE GÉNÉRALE,
VOS DERNIERS CONSEILS
POUR AVOIR UNE BELLE PEAU ?
Une belle peau est une peau
bien hydratée, optez pour
les crèmes contenant le plus
d’actifs naturels, de plantes
et de vitamines, et surtout
privilégiez les aliments qui
contiennent beaucoup d’eau
comme les fruits et légumes
de saison, sans oublier le
rôle d’une activité physique
régulière qui assure une peau
oxygénée.
Un dernier mot
à nos lecteurs
et lectrices ?
Quand on réalise qu’on va
passer sa vie avec soi-même,
on a intérêt à en prendre soin.
Prendre soin de son corps, de
son mental et de son âme.
Bien manger, bien respirer
et bien penser. Comme je dis
toujours : « thalafrassek car
personne ne le fera à ta place ».
Grâce à ces conseils pertinents, profitez
pleinement de cette saison estivale tout en
protégeant votre peau !
MÉDECIN SPÉCIALISTE EN DERMATOLOGIE,
MÉDECINE ESTHÉTIQUE, ET NUTRITION
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www.santeplusmag.com I 23

Tout nouveau, tout beau
J’OXYGÈNE
MA PEAU
Une peau protégée même sous l’eau c’est
possible avec ISDIN qui présente son
Fotoprotector HydrOLotion SPF 50+ ! Cet écran
solaire aquatique protège des rayons solaires,
résiste à l’eau et oxygène tout aussi votre peau.
Ne laissant aucun résidu sur la peau, la lotion
favorise le renouvellement des cellules et
l’oxygénation de l’épiderme après votre séance
de bronzage. Votre peau respire à nouveau !
Disponible en pharmacies et parapharmacies
Concentré
DE DOUCEUR
Idéale l'été, quand la peau subit les
désagréments du soleil, du chlore ou
du sel de mer. L'huile sèche Mirific de
Guinot nourrit, satine et illumine votre
peau grâce à l’association unique
d’huiles végétales précieuses et de
vitamines, et embellit vos cheveux.
Disponible en pharmacies et
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notre
TOP 11
Pour vous, on garde
que le meilleur !
Léger voile
protecteur
Pour protéger votre visage et
le contour des yeux contre les
rayons solaires, Clinique propose
son produit phare : le Soin Solaire
Fluide Minéral Visage SPF30.
Fluide et légère, la texture 100%
minérale s'applique facilement,
hydrate tout en protégeant votre
peau sensible !
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UNE BRISE
Rien n’est aussi agréable qu’une brise
d’eau rafraîchissante d’Avène en cette
chaleur estivale ! L'Eau thermale
d'Avène apaise les irritations cutanées,
adoucit la peau après un coup de
soleil tout en offrant une sensation de
fraîcheur continue. Son format compact
est parfait à emporter avec vous lors de
vos sorties à la plage !
Disponible en pharmacies et parapharmacies
24 I Santé+ Magazine

protection
maximale
Pour vous assurer une protection solaire
impeccable, optez pour Eucerin Sun
Gel-Crème Dry Touch Sensitive Protect
SPF 50+. Cet écran solaire ultra-léger et
non gras s’applique facilement sur tout le
corps. Résistant à l'eau, à la sueur et au
sable, l’écran vous procure une protection
permanente tout en profitant du soleil !
Disponible en pharmacies et parapharmacies
Un teint
HALÉ PROTÉGÉ
Votre peau est délicate et sensible ?
Découvrez UVEBLOCK SPF50 Dry Touch
Ultra-fluide de Isispharma au toucher
sec avec une haute protection solaire.
La crème fluide et matifiante protège
efficacement votre peau des rayons UVB
et UVA. Profitez pleinement du soleil tout
en prenant soin de votre peau !
Disponible en pharmacies et parapharmacies
O COMME
L’O DE ROSE
En cette saison estivale, prenez soin
de votre peau tout en l’hydratant
délicatement avec l’O’ de Rose de
Maison d’Asa. Cette lotion nettoyante
extraite à base des roses est un soin
démaquillant parfait pour les peaux
sensibles grâce à ses propriétés douces
et non irritantes. Votre peau retrouve sa
douceur parfumée à la rose !
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Une métamorphose
EN 3 ÉTAPES CHEZ SOI
La gamme TOKIO IE c'est votre mini soin de
la marque japonaise TOKIO INKARAMI spécialisée
dans les soins réparateurs du cheveu ! Cette gamme
se compose d'une base lavante, d'un traitement
réparateur et d'une huile régénérante. Le soin lavant
hautement enrichi en taurine, restructure et renforce
la fibre capillaire de l'intérieur. Grâce à ce kit TOKIO IE
INKARAMI, la chevelure est fortifiée dès la première
application. Vos cheveux lissés, disciplinés, retrouvent
éclat et douceur.
Disponible @tokioinkarami_maroc
Délicieux
parfum
d'oranger
Bio, légère et idéale pour
ces chaudes journées,
Golden Mist by Hendiya
Sky Care est une brume
fraîche délicatement
parfumée, aux senteurs
andalouses d’oranges
sucrées et de pétales
de roses, se vaporise
agréablement sur vos
cheveux et votre corps.
À utiliser de jour comme
de nuit, la promesse ?
En quelques sprays, vous
voilà transportée vers
Séville !
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www.santeplusmag.com I 25

Tout nouveau, tout beau
BRONZAGE
dore
L’ÉVEIL
DE S SE N S
Découvrez la palette sensorielle des nouveaux
parfums signés Yves Saint Laurent, Lancôme
Paris et Giorgio Armani qui laissent un sillage
envoûtant derrière vous !
UNE AUDACE PASSIONNELLE
Le parfum Sì Passione de
Giorgio Armani est le reflet
d’une femme passionnée et
féminine. L’accord sensuel
des notes est marqué par
l’essence de Patchouli, le
Jasmin, le nectar de Cassis
et la Vanille qui éveillent les
sens avec passion !
Pour une protection optimale et un bronzage maximal,
Filorga présente sa gamme solaire UV Bronze. Cette
palette de soins révolutionnaires vous apporte une
protection contre les dommages causés par les UV, les
radicaux libres et le photo-vieillissement. Votre peau est
bronzée, protégée et sublimée !
Disponible en pharmacies et parapharmacies
DUOSOLAIRE
Voici l’incontournable
MUST HAVE d’été qu’il
vous faut ! Le pack
Summer BELARA
comprend une huile
de bronzage Bronzage
Sublime, riche en argan
et bêta carotène avec un
indice protecteur SPF 15,
et une lotion tonique et
rafraîchissante Eau Fraîche
Jardin des Roses. Un pack
complet à glisser dans
votre sac de plage !
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UN BRIN DE SENSUALITÉ
MASCULINE Y LIVE
L’eau de toilette Y Live d’Yves
Saint Laurent est à l’image d’un
homme audacieux prenant des
risques et sent l’adrénaline monté
en lui. Entre l'Absolu de Fleur
d'Oranger, l’essence de Lavande
et de Géranium, le Pamplemousse
et la dominance du Cacao, les
senteurs se mêlent pour laisser un
sillage puissant et viril.
INTENSÉMENT BELLE
ET VIVANTE
La douceur de vivre est
marquée par La Vie Est Belle
Intensément de Lancôme
Paris, dévoilé par des
notes florales comme Iris,
Absolu Jasmine Sambac,
Patchouli et gourmandes
comme la Gousse de Vanille.
Laissez-vous imprégner par
les effluves envoûtants vous
invitant à vivre votre vie
intensément.
VOS SENS SERONT ÉVEILLÉS PAR LA DÉLICATESSE
DE CES PARFUMS SUBLIMES !
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26 I Santé+ Magazine
Disponibles dans les points de ventes : Marionnaud et Beauty Success

PUBLI-COMMUNIQUÉ
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protège la fibre capillaire
des agressions externes
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agents externes et de la chaleur
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@Gaiamédias

BEAUTÉ NATURELLE // Soins d'été
Pour un joli teint
DORÉ TOUTE L'ANNÉE
EnFIn, faites ressortir votre joli bronzage doré
et prof Otez pleinement de ces journées ensoleillées !
Grâce à un autobronzant, il est possible
d’avoir une belle peau dorée, en toute
sécurité, tout au long de l’année. Zoom
sur les autobronzants et des astuces
sympathiques pour faire durer votre
bronzage plus longtemps.
Par Yasmina Hamdi
AVANT :
Faites un gommage
pour éliminer les
cellules mortes de
la peau. Ensuite,
appliquez une
crème pour nourrir
l’épiderme tous les
jours précédents
l’application de
l’autobronzant.
PENDANT :
En appliquant
l’autobronzant,
réalisez des massages
circulaires en
commençant par les
pieds et en remontant
vers le haut sur tout le
corps. Laissez poser
et sécher 20 minutes
avant de vous habiller.
APRÈS :
La belle coloration
dorée s’affiche après
quelques heures. Vous
pouvez refaire cette
procédure quelques
jours après.
Voici aussi des conseils
précieux qui feront
durer votre bronzage
d'été :
• Privilégiez des
douches froides :
les bains chauds
peuvent déshydrater
la peau et accélérer la
desquamation.
• Hydratez votre peau :
il n'y a pas de meilleure
façon de conserver
une peau souple qu'en
s'enduisant de lotion
nourrissante.
• Mangez des
bêta-carotènes : un
régime alimentaire
(carotte, mangue,
abricot, melon, pêche,
épinards) peut recréer
de l'intérieur l'éclat
d'une peau bronzée.
• Buvez de l’eau :
l'hydratation contribue
à prolonger la vie de
toutes les cellules et
celles bronzées à la
surface, à repulper et à
lisser la peau.
• Portez du blanc ou
des accessoires blancs :
pour donner l'illusion
d'une peau plus foncée.
Les autobronzants
se déclinent sous
différents formats et selon
la texture désirée tels que :
• Les crèmes et les laits
• Les brumes auto-bronzantes
• Les huiles légèrement pailletées
• Les gels
28 I Santé+ Magazine

PUBLI-COMMUNIQUÉ
CURE VITAMINÉE
pour une peau éclatante
Pour redonner un coup d’éclat et booster votre peau,
Eucerin présente son coup de cœur du mois d’été : le sérum
Hyaluron-Filler vitamine C Booster !
Ce sérum anti-âge, contenant
10% de vitamine C pure et
fraîchement activée, stimule
la peau à produire du
collagène tout en soutenant
la structure de l’épiderme et à
retarder les signes de l’âge.
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HYALURON-FILLER VITAMINE
C BOOSTER À VOTRE ROUTINE
BEAUTÉ, IL :
• Renforce l’épiderme
• Hydrate profondément
• Lisse la peau
• Repulpe les rides
• Active l’éclat naturel de la peau
• Renforce les défenses naturelles
de la peau contre les agressions
extérieures
• Adapté pour tout type de peau
Comment l'utiliser ?
• Retirez la pellicule de protection
tout en laissant le capuchon
• Appuyez 2 ou 3 fois sur le bouton
pour libérer la vitamine C
• Agitez le produit pendant 10
secondes pour activer la formule
• Retirez le capuchon en le dévissant
• Retournez le flacon et appuyez
pour délivrer la formule
Votre peau paraît plus
fraîche et plus éclatante
en 7 jours seulement !
DISPONIBLE EN PHARMACIE & PARAPHARMACIE
@Gaiamédias

BEAUTÉ NATURELLE // On se dit tout !
COUPS DE SOLEIL
CES REMÈDES NATURELS CONTRE LA DOULEUR
Vous attendez ce
moment toute
l' année pour
bronzer, mais faites
attention pour
ne pas attraper
un vilain coup
de soleil. Si vous
en avez attrapé
un, veillez à boire
souvent car les
coups de soleil
déshydratent
l’organisme, et
restez à l'abri du
soleil jusqu'à ce
votre peau soit
rétablie.
Par Manal Anouar
POUR ATTÉNUER LES
COUPS DE SOLEIL
LÉGERS, ESSAYEZ CES
ASTUCES NATURELLES
POUR APAISER VOTRE
PEAU
30 I Santé+ Magazine
GLAÇONS
Enveloppez une poche de glace ou un sac de légumes
congelés dans une serviette douce et appliquez-la
sur la brûlure. Ne placez jamais la glace directement
sur la peau, car elle peut provoquer des gelures et
d'autres dommages cutanés.
ALOE VERA
Le gel de l'intérieur de
cette plante de cactus
atténue l'inconfort,
accélère la cicatrisation
et hydrate la peau. Vous
pouvez soit fendre une
feuille de la plante verte
et appliquer la sève
directement sur la peau,
soit acheter du gel à
base d'Aloe Vera.
LAIT
Placez un gant de
toilette ou une gaze de
coton trempée dans
du lait frais sur la zone
rougie pour créer
un film qui protège,
atténue l'inconfort et
réduit la chaleur.
EAU FROIDE
Un bain frais (mais pas
trop froid), une douche
ou une compresse
humide permettent
d’évacuer la chaleur et
la douleur. Ne frottez
pas la peau et n’utilisez
pas de produits comme
les huiles de bain, le
savon ou les bains
moussants.
Grâce à ces recettes de
grands-mères naturelles, dites
au revoir aux irritations
cutanées, votre peau sera apaisée et
retrouvera sa souplesse !

PUBLI-COMMUNIQUÉ
VOT RE V A NI T Y
100 % SUN
En été, les expositions solaires s’enchaînent, à la terrasse ou à
la plage, d’où l’importance de protéger sa peau avec une crème
solaire adaptée. Uriage Eau Thermale présente son tout nouveau
produit phare : Bariésun 100 !
UriageMaroc uriagemaroc
Bariésun 100 vous offre une
protection 100% optimale pour
prévenir les dommages cutanés
tout en profitant du soleil. Il
assure une photoprotection
extrême, prévient le
vieillissement de la peau et
renforce son action anti-oxydante
et anti-déshydratation.
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DE BARIÉSUN 100 :
• Fluide protecteur extrême
SPF50+
• Riche en Eau Thermale,
Aquaspongines et vitamines
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• Protège et apaise l’épiderme
• Adapté aux peaux intolérantes
au soleil
• Texture non parfumée
• Fini invisible sur la peau
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Disponible en pharmacies et parapharmacies
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2
3
CONSEILS
D’UTILISATION:
Appliquez une couche
suffisante sur le visage,
le cou, le décolleté ou
toute zone du corps avant
l'exposition au soleil
Renouvelez l’opération
après une baignade, ou
après s’être essuyé ou
transpiré
Évitez les yeux
VOT RE PE A U
PROT ÉG ÉE
PRENDRA UNE
BELLE TEINTE
D ORÉE !
@Gaiamédias

BEAUTÉ NATURELLE // Les bons gestes
ACNÉ & SOLEIL
LES BONS RÉFLEXES !
Si les produits cosmétiques peuvent masquer
certains défauts du visage, il est difficile de cacher
complètement l'acné. La peau, en été, est sujette
aux infections car la poussière, l'huile, la chaleur et
l'humidité ont tendance à irriter votre visage, ce
qui provoque de l'acné.
32 I Santé+ Magazine
Par Manal Anouar
Voici les bons
réflexes à suivre
pour protéger sa
peau acnéique tout
en profitant avec
modération du soleil
• Optez pour une protection solaire sans
huile car les écrans solaires sont trop gras
et l'ajout de couches sur votre visage peut
empêcher votre peau de respirer.
• Évitez les aliments transformés, riches
en graisses saturées, qui entraînent une
augmentation de la production de sébum
et déclenchent la poussée de l'acné.
• Évitez les aliments gras qui contiennent
des huiles saturées qui augmentent le
cholestérol dans le corps, entraînant ainsi
une mauvaise circulation sanguine et
peut aggraver votre acné.
• Mangez des céréales, des aliments
riches en fibres et des fruits tels que le
pamplemousse pour détoxifier votre
corps et nettoyer votre peau.
• Intégrez de la vitamine A dans votre
alimentation car elle est une bonne
source de caroténoïdes. Privilégiez les
carottes, la papaye, les épinards et le jus
de tomate.
• Si vous avez une peau grasse, lavez votre
visage à l'eau claire. Trop de savon peut
être nocif pour votre épiderme et peut
perturber l'équilibre alcalino-acide de
votre peau.
• N'utilisez pas de maquillage sur la
peau acnéique et, si nécessaire, utilisez
des produits non comédogènes et non
irritants.
• Ne couvrez pas votre visage avec des
couches de fond de teint. Utilisez plutôt
des couleurs complémentaires pour
estomper les imperfections.
• Procédez à l’élimination des impuretés
présentes dans vos pores pour favoriser la
guérison des lésions cutanées. Utilisez un
nettoyant exfoliant contenant de l'acide
glycolique.
HYSEAC PÂTE SOS.
SOIN INCONTOURNABLE POUR
VENIR À BOUT DES BOUTONS
EN UN SEUL GESTE.

PUBLI-COMMUNIQUÉ
L’ANTI-ÂGE SUPRÊME
Depuis plus de 35 ans, les laboratoires
FILORGA développent des solutions anti-âge
professionnelles adaptées pour tout type
de peau. Ainsi, ils présentent une nouvelle
gamme Global-Repair, considérée comme un
programme anti-âge intensif.
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dotés de l’Intensive Repairing
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multi-revitalisation intensive :
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Jeunesse très spéciaux
tels que le rétinol
lissant et le glycogène
énergisant, le sérum
apporte une efficacité
renforcée à l’épiderme.
C’est un véritable shot
de rajeunissement à la
puissance spectaculaire.
COMMENT L’APPLIQUER ?
Le jour, sa texture fondante
s’applique en couche fine
sous la crème pour un effet
stretch immédiat.
Le soir, il s’utilise comme
un sleeping mask mélangé
à la crème, en couche
épaisse, pour une efficacité
renforcée.
LA CRÈME MULTI-ACTIVE POUR UNE EFFICACITÉ DURABLE :
Enrichie d’un système anti-âge « long terme » qui régénère et protège
de l’oxydation, la crème multi-active fournit un effet rajeunissant durable
et enraye le vieillissement cutané.
COMMENT L’UTILISER ?
Le jour, sa texture fondante ultra-confort s’applique en couche fine pour
un effet anti-âge suprême.
Le soir, elle s’utilise en couche épaisse comme un sleeping mask pour
un effet rajeunissant spectaculaire au réveil.
Vous constaterez
une efficacité visible
dès 7 jours :
• Peau revitalisée
• Peau plus lisse
• Peau renforcée
• Peau durablement nourrie
@ Gaiamédias

BEAUTÉ NATURELLE // DIY
Beurre corporel
Ingrédients
APRÈS-SOLEIL
Préparation
• 1/4 tasse le beurre
de cacao
• 1 cuillère à soupe
d'huile de coco
• 1/4 tasse de cire
d'abeille
• 2 c à s de gel d'aloe
vera
• 2 c à s miel cru
• 1 c à c d'huile de
vitamine E
• 5 gouttes d'huile
essentielle d'orange
douce
• 5 gouttes d'huile
essentielle d'ylang
ylang
• 5 gouttes d'huile
essentielle de
géranium
Le saviez-vous ?
• Au bain-marie, faire
fondre lentement le
beurre de cacao,
l'huile de coco et la
cire d'abeille. Retirer du
feu et laisser refroidir
environ 5 à 10 minutes.
• Ajouter l'aloe vera, le
miel, la vitamine E et
les huiles essentielles
en remuant bien pour
combiner.
• Versez le mélange
dans un récipient
et laissez refroidir
complètement.
• Pour l'utiliser,
appliquez une fine
couche sur la peau et
laissez pénétrer.
Bien que vous ne pensiez peut-être pas qu'un baume comme ce beurre après-soleil soit
le meilleur remède contre les brûlures, le beurre de cacao est un hydratant rajeunissant
qui protège la peau des éléments et nourrit les cellules cutanées endommagées. En plus
d'apaiser l'inflammation, le beurre de cacao est un formidable multitâche.
34 I Santé+ Magazine

PUBLI-COMMUNIQUÉ
L’essence pure
de la Nature
Puressentiel est un laboratoire familial qui conçoit des produits d’aromathérapie en
utilisant les huiles essentielles et les composants les plus purs de la Nature. Retrouvez nos
indispensables pour un été pétillant et gorgé de soleil !
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Pour respirer un air plus pur en limitant les sources d’épidémies ou
d’allergies au quotidien, utilisez la gamme "Assainissant".
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les mains sans eau, sans
savon et sans rinçage,
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@ Gaiamédias

BEAUTÉ NATURELLE // Les bons mix de l'été
Vos pieds
CHOUCHOUTÉS
MA TROUSSE
L’été est là et il est important de
soigner ses pieds qui sont souvent
agressés par les facteurs externes
comme la transpiration, les impuretés,
le sable, l’eau qui agressent les
pieds, les talons et les ongles. À vous
d’adopter ces astuces pour entretenir
la beauté et la santé de vos pieds !
Par Yasmina Hamdi
Voici nos
recommandations
pour prendre soin de vos
jolis pieds en été :
ÉVITEZ LES MAUVAISES
ODEURS :
Pour vaincre les mauvaises odeurs, mettez
un peu de talc dans vos chaussures, vos
ballerines ou vos sandales, vous pouvez
aussi ajouter quelques gouttes d’huiles
essentielles de menthe ou de lavande.
NOURRISSEZ VOS PIEDS AVEC
UNE CRÈME HYDRATANTE :
Avec une crème nourrissante et
hydratante, massez délicatement les pieds
en allant du talon aux orteils.
RÉALISEZ DES
GOMMAGES ET DES
BAINS DE PIEDS
RÉGULIÈREMENT :
Réalisez un gommage 1 à 2 fois
par semaine pour supprimer les
callosités et les rugosités. Optez
aussi pour des bains avec les sels
et l’huile essentielle de lavande.
ENTRETENEZ VOS
ONGLES :
Il faut entretenir les
ongles sur pieds secs !
Coupez les ongles
en ne dépassant pas
le bout des orteils et
limez pour éviter les
ongles incarnés.
Vos pieds peuvent de
nouveau sentir la
caresse du soleil et la
fraîcheur de l’eau !
CONSULTEZ UN SPÉCIALISTE
PODOLOGUE EN CAS D’UNE
INFECTION OU UNE MALADIE
CUTANÉE :
Parmi ces maladies cutanées, la mycose qui
est provoquée par des micro champignons qui
attaquent les ongles et la peau des pieds. Il est
conseillé de consulter un podologue qui prescrira
un traitement adéquat à chaque cas.
36 I Santé+ Magazine

POUR UNE MAISON
SO FRESH
Durant la saison estivale, les journées se font longues et chaudes.
Pour apporter une brise d'air frais à l’intérieur de la maison sans
climatiseur, plusieurs idées se profilent pour rafraichir les pièces
sans se ruiner tout en veillant à faire circuler un air sain et frais
pour un confort permanent.
Par Oumaima Seghir
VENTILEZ À LA 1ÈRE OU
À LA DERNIÈRE HEURE DE
LA JOURNÉE
De cette façon, vous évitez que la
chaleur ne s'infiltre dans la maison.
L'idée est de ventiler les chambres
à peine en se levant pour que l'air se
renouvelle après toute la nuit.
Pour le reste de la maison, vous
pouvez attendre de ventiler à la
dernière heure de la journée, après
le coucher de soleil. Même si la
température est bonne, vous pouvez
profiter de nouveau pour aérer les
chambres.
OUVREZ LES PORTES
LA NUIT
Ouvrez les portes la nuit et
gardez-les fermées pendant la
journée.
Les ouvrir la nuit, lorsque les
températures sont plus douces,
permet de rafraîchir les différentes
pièces de la maison.
Pendant la journée, il est
recommandé de garder les portes
fermées des chambres afin
d'empêcher l'air chaud de circuler
dans toute la maison.
CRÉEZ DES COURANTS
D'AIR LÉGERS
Ouvrez les fenêtres par lesquelles l'air
entre et les portes comme celles qui
s'ouvrent sur les terrasses intérieures
et les jardins pour faire circuler l’air
légèrement.
UTILISEZ UNE LITERIE
FRAÎCHE
Dites adieu aux draps en polyester et
misez sur les tissus naturels comme
le coton ou le lin. Ils aident à réguler
naturellement la température de
votre corps.
PUBLI-COMMUNIQUÉ
With my Body
Pour chouchouter votre corps tout en prenant
soin de votre peau, BODY la marque cosmétique
marocaine, vous présente ces produits naturels qui
ne quitteront plus votre salle de bain !
LE SAVON NAMASTE
Parfumé à la lavande, le
savon anti-stress détend
agréablement le corps
et l’esprit loin du stress
quotidien.
MON HIBISCUS
Parsemé des fleurs
d’Hibiscus, cet exfoliant
nettoie et nourrit votre
peau qui retrouve sa
douceur.
LE SAVON ÉNERGISANT
FRESH MORNING
Concocté à base de
la menthe poivrée et
d’eucalyptus, le savon
réveille vigoureusement
votre corps tout en vous
procurant une sensation
de fraîcheur.
LE SAVON PUR ARABICA
Fabriqué à base de marc de
café qui est un puissant antioxydant
naturel, le savon
Pur Arabie exfolie votre
peau tout en redonnant
l’éclat.
LE SAVON ANTI-DRAMA
Adapté aux peaux grasses
et acnéiques, il purifie
l’épiderme tout en luttant
contre les impuretés et en
éliminant les cellules mortes.
LE SAVON APAISANT
HONEY OATS
Idéal pour le traitement
des peaux sensibles
et atopiques, le savon
apaise l’épiderme, nourrit
profondément et maintient
l’humidité.
@ Gaiamédias Bodyunivers

BEAUTÉ NATURELLE // 1,2,3 soleil
Le soleil,
UNE ODE DE BIENFAITS
Le soleil, source
de lumière
naturelle, est
tout aussi
considéré
comme le
meilleur
allié pour
l’organisme et
pour le moral.
Il recharge
les batteries,
inonde l’esprit
et le moral
d’ondes
positives et
d’énergie
débordante.
Par Yasmina Hamdi
En effet, les rayons du
soleil, à petites doses,
sont indispensables
pour les cellules de
l’organisme et pour la
consolidation des os,
grâce à leurs apports en
vitamine D tout comme
ils agissent positivement
sur le moral.
Appréciez le soleil
et profitez-en pour garder la
pêche et la bonne humeur !
VOICI LES BIENFAITS
DU SOLEIL QUI
ENTRAÎNE UNE
LÉGÈRETÉ D’ESPRIT
ET UN MORAL
JOVIAL. IL :
• Agit sur l’horloge
interne, en régulant le
sommeil et l’humeur.
Il permet à l’organisme
de s’adapter aux
changements des saisons.
• Apaise l’esprit et élimine
le stress émotionnel.
• Insuffle l’optimisme
et chasse la déprime
hivernale et des mois
grisâtres.
• Stimule activement
et fait augmenter le
taux de dopamine et de
sérotonine, ces hormones
du plaisir, du bonheur et
de détente.
• Booste l’énergie et le
dynamisme.
• Favorise l’augmentation
de l’activité physique
et entraîne l’envie de
pratiquer un sport en
plein air.
• Réduit la fatigue.
• Favorise
l’endormissement.
• Procure une bonne
mine et une humeur
joyeuse.
38 I Santé+ Magazine

PUBLI-COMMUNIQUÉ
Pour un corps
HYDRATÉ EN ÉTÉ
Commandez vos
produits en ligne :
www.boutique.maisondasa.com
Parfumés, divins et gorgés
d’eau, Maison d’Asa propose
des huiles et un beurre floral
pour hydrater en profondeur
votre peau qui s’exposera au
soleil. À vous de choisir les
senteurs et la texture satinée
de ces sublimes nouveautés
qui placent l’hydratation de la
peau au cœur de cette saison.
LE BEURRE
FLORAL
AU JASMIN DIVIN
C’est un véritable concentré
d’ingrédients reconstituants
pour le corps. La texture
fondante du beurre nourrit
et adoucit la peau tout en
lui apportant beauté et
éclat. Sa composition riche
en karité, en abricot, en
huile de graines de sésame
et en huile de graines de
tournesol... hydrate la peau,
la répare et la protège
contre le dessèchement et le
vieillissement.
L’HUILE
REVITALISANTE
ANTI-FATIGUE
À L'ORANGE
DOUCE
Comme un jus de fruits
frais pour le corps, l’huile
Anti-fatigue tire son
efficacité des 3 huiles
végétales: l’huile d’argan,
l’huile de sésame et l’huile
de macadamia, enrichies
d’huile essentielle
d’orange douce qui
apportera en plus d’une
hydratation profonde, une
nouvelle source de tonus
et de vitalité pour la peau
grâce à sa teneur en
vitamine C.
L’HUILE APAISANTE
AUX BOIS D’ORIENT
Dans la pure tradition de
l'Arabie, l'huile aux Bois
d'Orient est composée de 3
huiles végétales raffinées : l’huile
d’Argan, l’huile de sésame
et l’huile de Macadamia
auxquelles s'ajoute une tonalité
d'huile essentielle de Santal
naturel pour lui conférer toute sa
noblesse orientale.
@Gaiamédias

PUBLI-COMMUNIQUÉ
BEAUTÉ NATURELLE // Good vibes !
Vos indispensables
L’été est là et les vacances se profilent à l’horizon.
Entre les soins capillaires, les soins du visage, la
protection solaire, les lunettes et la serviette de
bain … Suivez notre guide des indispensables
pour un corps et un visage protégés !
Par Yasmina Hamdi
UNE PROTECTION SOLAIRE UV
Adoptez quotidiennement une protection
solaire adaptée à votre peau pour le visage
et le corps. Une crème solaire ou un spray, à
vous de choisir la texture qui vous plait.
UN SAC DE PLAGE
Votre sac de plage devient
votre complice idéal, vous
y mettrez une serviette de
plage, une bouteille d’eau
et vos accessoires qui ne
vous quittent pas.
N’oubliez pas vos
indispensables Summer
pour parfaire votre été
tout en vous protégeant
du soleil !
40 I Santé+ Magazine
DES LUNETTES DE SOLEIL :
Il est nécessaire aussi de vous protéger
les yeux des rayons UV, vous pouvez
aussi porter un chapeau ou un foulard
pour éviter les coups de soleil.
UNE CRÈME HYDRATANTE
Constituée d’eau, la peau se dessèche
rapidement sous les rayons du
soleil. Hydratez votre épiderme en
étalant généreusement une crème
nourrissante sur votre corps et votre
visage pour éviter la peau en croco.
Vous aimez
ce qui brille ?
Vous voici comblées, car cette année, en plus de
notre modèle Slim Glitter disponible en quatre
coloris, notre collection à paillettes s’offre un
nouveau-venu : les Slim Sparkle.
Inspiré des Slim Glitter et de leurs
brides pailletées, ce nouveau
modèle fera briller encore un peu
plus chacun de vos pas avec ses
brides et ses semelles scintillant de
mille feux.
Que vous les préfériez en noir,
en blanc ou en beige, ces tongs
seront absolument parfaites
pour illuminer votre garde-robe
et ajouter un éclat subtil à vos
tenues, aussi bien de jour comme
de nuit.
www.havaianas.ma
NE MANQUEZ
RIEN !
@Gaiamédias

PUBLI-COMMUNIQUÉ
Capsule
AUDACIEUSE
blacklUp, spécialiste en maquillage haut de
gamme des peaux mates à foncées, a lancé une
nouvelle collection capsule en collaboration
avec l’artiste SHY’M. La sublime gamme de
maquillage est à l’image de cette femme
talentueuse : créative et audacieuse.
Avec blacklUp x SHY’M,
Fards à
paupière
liquides
FAITES-VOUS BELLE
ET AUDACIEUSE !
Les fards à
paupière se
déclinent en 4
teintes : prune,
taupe, mordoré
et noir. Fini mat
ou métallisé,
ils soulignent
parfaitement
votre joli regard.
Rouges à lèvres
liquides demi-mat
Pour complémenter la palette de
maquillage, se présentent 3 rouges
à lèvres au fini demi-mat : rouge,
prune et nude à la texture crémeuse
assurant ainsi un confort extrême
tout au long de la journée.
Palette fards à
paupières et Blush
Elle s’articule autour de
belles couleurs lumineuses
et sensuelles aux finis mats
et métalliques. La palette est
composée de 10 nuances de
fards neutres pour les yeux
et 2 teintes de blushs.
Faux-cils magnétiques
La paire de faux-cils magnétiques est
facile à appliquer pour transformer le
regard en un clin d’œil.
La collection blacklUp
x SHY’M est lancée en
exclusivité chez Beauty
Success Maroc.
www.beautysuccess.co
@Gaiamédias

BEAUTÉ NATURELLE // Zoom sur...
COMMENT LES PROTÉGER ?
Durant l’été, les
cheveux sont soumis
à rudes épreuves. En
effet, le soleil, l’eau
salée et le chlore
endommagent
votre peau, mais
aussi vos cheveux
qui se fragilisent. Ils
deviennent alors
secs, cassants et
perdent leur éclat et
leur souplesse. Alors
comment protéger
votre chevelure et la
chouchouter ?
Par Manal Anouar
Suivez ces astuces pour
prendre soin de vos cheveux
et garder leur vitalité :
Vos
cheveux
retrouvent leur
vitalité, leur
souplesse et
votre chevelure
toute sa
beauté !
• Privilégiez les huiles de noix de coco, d'olive et d'avocat qui pénètrent bien dans la
tige du cheveu. Lavez vos cheveux au shampoing comme d'habitude, puis mettez de
l'huile des pointes aux racines et rincez.
• Préparez un vaporisateur naturel en mélangeant l'eau, le jus d'Aloe Vera et l'huile
d'avocat, ou l’huile d’argan mélangée à de l’eau. Gardez-le à portée de main pour
vaporiser sur vos cheveux.
• Pour un conditionneur naturel rapide, rincez votre chevelure avec du vinaigre de
cidre de pomme dilué dans de l'eau. Utilisez un peu d'huile de noix de coco pour lisser,
défriser et hydrater vos cheveux après les avoir lavés.
• Commencez la saison estivale
avec une nouvelle coupe. Vous
vous débarrasserez des pointes
fourchues et rafraîchirez votre
style.
• Si vous avez fait une coloration,
choisissez des produits de soins
capillaires spécialement conçus
pour les cheveux colorés. Les
traitements chimiques et le
soleil peuvent entraîner une
décoloration et une sécheresse
des cheveux.
• Utilisez un foulard ou un
chapeau pour vous couvrir la
tête lorsque vous êtes au soleil.
Non seulement vous offrez une
protection supplémentaire
contre les UV, mais vous
maintenez votre cuir chevelu
humide.
• Après une journée passée à la
plage ou à la piscine, rincez-vous
sous la douche pour éliminer les
résidus du sable, d’eau salée et
de chlore.
• Espacez les lavages fréquents
car ils assèchent le cuir chevelu
de ses huiles naturelles.
• Au lieu de vous laver chaque
jour les cheveux, optez pour un
shampoing sec. Il absorbe l'excès
de sébum sans que votre cuir
chevelu n'en produise encore
plus.
• Faites une pause avec le sèchecheveux
et évitez les fers plats,
car ils endommagent davantage
les cheveux déjà secs. Préférez le
naturel.
42 I Santé+ Magazine

PUBLI-COMMUNIQUÉ
La Roue
du soleil
Vivez autrement la protection solaire avec Bioderma.
FAITES VOTRE CHOIX DE PHOTOPROTECTEUR PHOTODERM.
PHOTODERM KIDS
La gamme est spécialement
adaptée à la peau sensible
des enfants. Les produits
solaires offrent une très haute
protection contre les rayons
UVA-UVB et résistent à l’eau.
PHOTODERM MAX
Recommandé pour les
peaux claires et sensibles,
il procure une protection
biologique interne tout
en activant les défenses
naturelles de l’épiderme.
PHOTODERM
NUDE TOUCH
Les perfecteurs
solaires protègent
la peau contre les
rayons solaires
tout en accordant
un teint unifié
et réduisant les
imperfections jour
après jour.
PHOTODERM
SPOT AGE
Ces produits
offrent une
protection solaire
optimisée et
réduisent les
rides et les taches
brunes. Les actifs
régénèrent la
peau et redonne
la fermeté.
BIODERMA Maroc bioderma_maroc
PHOTODERM AR
Anti-UVA/UVB et anti-rougeurs,
il est adapté aux peaux sensibles
réactives, protège contre les
coups de soleil et les allergies au
soleil, réduit les rougeurs tout en
apaisant l’épiderme.
Disponible en pharmacies et parapharmacies
www.bioderma.fr
PHOTODERM M
Adapté aux
femmes
enceintes,
réduit les
risques de pigmentation de
type masque de grossesse
au soleil tout en évitant les
taches brunes.
@Gaiamédias

BEAUTÉ NATURELLE // Prescription
PROTÉGEZ VOS YEUX
En s’exposant au soleil, il est souvent habituel d’appliquer
une crème solaire. Pendant que vous protégez votre peau
et votre visage, vous oubliez vos yeux. Ne négligez pas la
nécessité de les protéger aussi des rayons UV !
Par Oumaima Seghir
Une surexposition au
soleil peut endommager
le cristallin et la cornée
de l'œil. Ces rayons UV
peuvent augmenter le
risque des maladies
de la vision, comme la
dégénérescence de la
rétine et les cataractes.
Il important d’adopter
une approche proactive
pour éviter ces
problèmes oculaires.
LE PORT DES LUNETTES
DE SOLEIL POUR BLOQUER
LES RAYONS UV :
Les verres teintés sont un excellent moyen
pour protéger vos yeux. Si vous portez
régulièrement des verres correcteurs,
pensez à vous procurer des lunettes de soleil
correctrices afin de bloquer les rayons UV et
voir clairement en même temps.
Bon à savoir
Pour protéger vos yeux,
choisissez des lunettes
de soleil qui :
Bloquent 99% à 100%
des rayons UVA et UVB
Filtrent 75% à 90% de la
lumière visible
• Portez un chapeau ou une
casquette pour protéger votre
visage et votre tête. Le chapeau
bloque jusqu'à la moitié les
rayons UV qui se dirigent vers
vos yeux et vos paupières.
• Faites attention aux nuages,
les rayons du soleil peuvent
traverser la brume et les
nuages, la protection des yeux
est donc importante même en
cas de couverture nuageuse.
• Recherchez l'ombre et
évitez l’exposition au soleil,
en particulier, pendant les
périodes où le soleil est le plus
intense entre 10 h et 16 h de
l’après-midi.
• Si vous avez l’habitude de
porter des lentilles qui sont
munies d'un filtre anti UV pour
protéger la cornée, le cristallin
et la rétine, il est conseillé de
porter des lunettes adaptées
pour maximiser la protection
des yeux.
• Si vous rencontrez des
problèmes avec vos yeux
ou vos paupières, consultez
immédiatement votre
ophtalmologiste.
44 I Santé+ Magazine

PUBLI-COMMUNIQUÉ
Les incontournables
solaires
Le laboratoire SVR
présente sa gamme
solaire SUN SECURE
qui offre une très
haute protection
dermatologique avec
un fini invisible et un
toucher non gras.
La Rédac’ a
sélectionné pour
vous ces 2 coups
de cœur d’été :
POUR UN BRONZAGE
SUBLIMÉ EN TOUTE
SÉCURITÉ
Cette huile sèche au fini
satiné est adaptée aux
peaux hypersensibles au
soleil. En l’étalant sur le
corps, la peau est nourrie
et satinée tout en étant
protégée. Sa texture sèche
permet de résister à l’eau,
à la transpiration et aux
frottements.
Les + qu’on adore :
• Aucunes traces blanches
• Fini invisible
• Texture veloutée
• Peau douce et hydratée
www.ma.labo-svr.com
LE SPRAY POUR
TOUTE LA FAMILLE
Cette huile sèche au fini
satiné est adaptée aux
peaux hypersensibles au
soleil. En l’étalant sur le
corps, la peau est nourrie
et satinée tout en étant
protégée. Sa texture
sèche permet de résister
à l’eau, à la transpiration
et aux frottements.
SVR …
LE PLAISIR
D’ÊTRE
BIEN
PROTÉGÉ !
@Gaiamédias

BEAUTÉ NATURELLE // DIY
Un corps
QUI BRILLE
Bon a savoir
L'huile peut sembler
sombre dans la bouteille,
mais cela ne transformera
pas votre peau à cette teinte.
L'effet est très subtil et l'ombre a
tendance à se déposer au fond
de l'huile, vous devrez donc
secouer avant chaque
utilisation pour
recombiner.
Pour réaliser votre huile pour
le corps , vous aurez besoin de
• 1 cuillère à soupe d' huile de tournesol
• 1/2 cuillère à café de fard à paupières
bronze
• Récipient avec couvercle
Préparation
• Mesurez les ingrédients et mélanger dans
un petit bol.
• Remuez jusqu'à homogénéité.
• Transférez dans un récipient avec un couvercle.
• Agitez avant chaque utilisation.
46 I Santé+ Magazine

PUBLI-COMMUNIQUÉ
SUMMER VIBES
à l'italienne
Couleurs pétillantes, imprimés
authentiques, paillettes, détails assumés
et matières exceptionnelles, Calzedonia
présente une collection en osmose avec les
journées ensoleillées de cette saison !
Pour une journée à la
plage, à la piscine et
pendant les activités
nautiques, Calzedonia
propose des maillots
de bain une pièce ou
des bikinis avec des
teintes pailletées, des
couleurs vives, des motifs
intemporels pour passer
un été confortable et
stylé tout en profitant des
rayons du soleil !
Des vêtements de plage,
des accessoires solaires
et une large gamme de
chaussettes stylées se
déclinent aussi pour
agrémenter les tenues
estivales tout en apportant
une note de gaieté à
l’ensemble du look !
Choisissez votre style
et soyez au top de la mode
au bord de l’eau !
Elle présente aussi sa
nouvelle collection joyeuse
et égayée aux couleurs de
l’été et suggère des maillots
de bain Mini Me assortis
pour Maman et Fille, mais
aussi pour Papa et Fils !
www.calzedonia.com
@Gaiamédias

BEAUTÉ NATURELLE // DIY
MASQUE VISAGE
au miel
Ce masque doux
sera l’occasion
pour vous offrir
un moment de
détente et apaiser
la peau du visage.
Ingrédients
•1 cac de farine d’avoine
•1 cac de miel
•1/2 cac de vinaigre de cidre
•1/2 cac d’eau de rose
(ou tout autre eau florale de votre choix)
Préparation
• Combinez tous les ingrédients dans un bol
de taille moyenne.
• Appliquez une petite couche sur le visage,
et laisser sécher environ10 minutes.
• Rincez votre visage avec de l’eau tiède, puis
hydratez votre peau à l’aide d’une crème apaisante.
48 I Santé+ Magazine

PUBLI-COMMUNIQUÉ
Une Jolie Peau
EN PERSPECTIVE
En associant le luxe, la cosmétique et le terroir, Belara
est une marque Bio 100% marocaine qui présente une
palette de produits issus des rituels ancestraux et des
gammes de soins raffinées et majestueuses.
belaraofficial
Pour une
routine Beauté
miraculeuse,
adoptez ces
gestes simples.
Retrouvez une
peau lumineuse
et éclatante de
jeunesse.
3
2
1
1
2
Le soin coup d’éclat immédiat
Retrouvez une peau jeune en
seulement 10 min grâce à ce nouveau
masque Belara. Riche en vitamine E &
Ylang Ylang, ce soin anti-âge éclaircit et
purifie votre peau, tout en combattant
les taches brunes et rides !
Hydratez, Lissez & Illuminez : 3 en 1
La crème de jour Belara'Lift est à base
d'huile de graine de figue de Barbarie,
hydrate en profondeur, agit comme un
anti-âge en lissant les rides et procure
un éclat lumineux à votre peau.
3
Super Sérum Miracle
Pour un meilleur effet, appliquez la
lotion tonique riche en vitamine C
pour purifier votre peau afin de
permettre au sérum de mieux pénétrer
et d'être plus efficace.
Ensuite, appliquez l’élixir 3 à 4 gouttes
sur votre peau propre.
Étalez la texture fondante de l'huile,
riche en vitamine E, par des massages
circulaires sur les rides marquées du
visage, sur le contour des yeux et des
lèvres.
Commandez en ligne : www.belaracosmetic.com
LE GOMMAGE PRESTIGE
Pour retrouver la douceur de
votre peau et sa brillance,
faites ce gommage corporel
gourmand à l'Aker El Fassi
2 à 3 fois par semaine pour
éliminer les cellules mortes et
les impuretés qui ternissent
votre teint !
@Gaiamédias

BEAUTÉ NATURELLE // Bon à savoir
Le bronzage
est une mesure
de protection
que le corps
prend lorsqu'il
sent le danger
des rayons
UV atteindre
l’épiderme.
Lorsque la peau
est exposée
aux rayons
solaires, la
mélanine est
transférée des
mélanocytes,
ces cellules qui
fabriquent la
mélanine, aux
kératinocytes,
ces cellules
Par Manal Anouar
PRÉVENTION SOLAIRE :
La prévention
solaire est l’une des
étapes utilisées pour
protéger la peau. Bien qu'un
bronzage réduise légèrement
le risque de coup de soleil, vous
vous exposez à un vieillissement
prématuré qui se manifeste
par l’apparition des rides, le
relâchement cutané, ou encore
à un risque de développer un
cancer de la peau.
Usez sans abuser
PRÉVENTION SOLAIRE :
• Disposez directement l'écran solaire sur
votre visage au lieu de presser une noisette
sur vos mains et de l'appliquer par la suite.
Cette technique permet une absorption plus
rapide et plus uniforme.
• Étalez la crème
solaire en couche
épaisse sur votre
visage et sur votre
corps.
• Mettez d'abord
un écran solaire,
puis votre crème
hydratante
quotidienne. Il
est préférable de
l'appliquer sur une
peau propre et sèche.
• Utilisez un écran
solaire tous les jours
pas uniquement à la
plage. La majorité
des expositions
au soleil sont
occasionnelles
et accidentelles
comme une marche
prolongée dehors ou
le simple fait d’aller
faire les courses au
marché.
• Appliquez un
écran solaire avant
de vous exposer au
soleil. Les écrans
solaires ont besoin
du temps pour être
absorbés par la
peau afin d’avoir cet
effet protecteur. Ils
nécessitent donc une
avance d'environ 20
minutes.
50 I Santé+ Magazine

Les dommages causés
par le soleil s'accumulent
au fil du temps, il est
important d'utiliser
un écran solaire tous les jours,
même si le temps est nuageux :
• Choisissez un écran solaire à large
spectre qui protège à la fois contre
les rayons UVA et UVB.
Veillez à ce qu'il soit résistant à l'eau
et à ce qu'il ait un indice de protection
solaire (SPF) de 30 ou plus.
Prévention solaire
chez les enfants :
Quant aux enfants, leurs peaux ne sont
pas encore totalement constituées durant
l’enfance, car elles contiennent moins
de cellules pigmentaires que chez une
personne adulte.
• Utilisez un baume à lèvres ou un
rouge à lèvres qui contient un écran
solaire avec un indice de protection
solaire d'au moins 30.
• Appliquez une crème solaire 15 à 30
minutes avant d'aller à l'extérieur.
• Renouvelez l'application de
l'écran sur tout votre corps toutes les
2 heures. Et répétez l’opération toutes
les heures si vous vous baignez ou si
vous transpirez.
• Les crèmes solaires sont meilleures
pour la peau sèche tandis que les gels
sont préférables pour le cuir chevelu.
• N'utilisez jamais de crème solaire
périmée afin d’éviter les irritations ou
les maladies cutanées.
Bon à savoir
Pour faire le plein de
vitamine D en toute
sécurité, appliquez
régulièrement une crème
solaire protectrice !
Il est important de
choisir un écran solaire
adapté et qui :
• A un SPF d'au moins 15 à 30 pour
une bonne protection solaire.
• Est résistant à l'eau. Même si un
enfant ne se baigne mais qu’il est
à l'extérieur ou qu’il joue, il est
probable qu'il transpire. Un écran
solaire résistant à l'eau offre une
meilleure protection qu'un écran
solaire ordinaire.
• Est hypoallergénique et sans
parfum.
• Est anti-sable pour éviter les
irritations
inconfortables du sable collé à la
peau.
• Est adapté à l’épiderme sensible
des enfants.
• S’applique facilement, soit un
tube, un gel, une huile solaire, un
lait solaire ou un spray.
Bon à savoir
La peau protège le corps
de la chaleur, du froid,
des rayons du soleil, des
blessures, des infections
et des bactéries néfastes.
www.santeplusmag.com I 51

BEAUTÉ NATURELLE // DIY
Ingrédients
• 1 c.à.s d' eau de figue
de barbarie
• 1 c.à.s d' aloe vera
• 1 c.à.s d' argile rose
• 1/4 c.à.c d'acide
ascorbique (vitamine c)
• 1 c.à.c d'huile de
graines de figue de
Barbarie (ou 1/2 c.à.c
de figue de Barbarie
• 1/2 c.à.c d'huile
de jojoba
• 1 goutte d'huile
essentielle de rose
• 3 gouttes d'encens
• 2 gouttes d'hélichryse
Masque
FACIAL À LA FIGUE
DE BARBARIE
Bon a savoir
L'huile de graines de figue de barbarie, fabriquée à partir des graines du
fruit de figue de barbarie, est un ingrédient de beauté précieux avec des
niveaux élevés d'acides gras essentiels qui nourrissent la peau et améliorent
également la fonction barrière de la peau afin que votre peau soit mieux en
mesure de conserver cette hydratation.
Préparation
• Dans une tasse à
mesurer ou un petit bol,
mélanger l'eau de figue
de barbarie et l'aloe
vera. Ajouter de l'acide
ascorbique et remuer
jusqu'à dissolution.
• Ajouter l'argile rose et
remuer jusqu'à ce que le
tout soit combiné. Dans
un autre bol, mélanger
l'huile de graines de
figue de barbarie, le
jojoba (si utilisé) et
les huiles essentielles.
Ajouter au mélange
d'eau de figue de
barbarie et remuer.
• Pour l'utiliser, appliquer
sur le visage (éviter les
yeux et la bouche) avec
une brosse faciale.
Laisser reposer 15 à 20
minutes avant de rincer
à l'eau tiède. Suivez
avec du toner et de la
crème hydratante.
• Réfrigérer les extras
dans un pot propre avec
couvercle et utiliser dans
les 2 semaines.
52 I Santé+ Magazine

Nouveau
MAROC
Unité de Production : Zone Industrielle Lissasfa,
Lotissement Al Baraka Lot N10°
Tél. : 00 40 40 06 06 / 35 72 69 22 05
contact@labuvette.ma

BEAUTÉ NATURELLE // Science peau
COMMENT VENIR AU BOUT
des taches brunes ?
Des taches de décoloration gênantes aux taches de
rousseur et aux taches brunes qui marquent le visage,
l'hyperpigmentation peut prendre de nombreuses formes
et durer longtemps. Comment protéger sa peau des taches
brunes durant cet été ?
Par Manal Anouar
54 I Santé+ Magazine

Pour traiter une
hyperpigmentation existante,
il est important d'éviter
l'exposition au soleil.
La mélanine agit comme un
piégeur de radicaux libres dans
la peau, plus vous consommez
d'antioxydants dans votre
alimentation, plus vous
prévenez l'hyperpigmentation.
PLUSIEURS FACTEURS
DÉCLENCHENT
L’APPARITION DES TACHES
BRUNES, À SAVOIR :
• Les rayons UV
• Les cicatrices résiduelles, l’acné
• Les brûlures cutanées
• Le vieillissement cutané provoqué
par les radicaux libres
• Les hormones
• Les soins agressifs
• Les facteurs génétiques
Voici les conseils à
suivre pour diminuer
l’hyperpigmentation et
l’apparition des taches
brunes pendant les
journées ensoleillées :
METTEZ TOUJOURS UN SPF
SUR VOTRE VISAGE
Appliquez un SPF sur votre peau.
Portez un chapeau à large bord pour
éviter la lumière directe empêchant
ainsi l’hyperpigmentation. N'oubliez
pas d'utiliser un écran solaire chaque
matin après avoir hydraté votre peau
avec votre crème habituelle.
ESSAYEZ DE RESTER
AU FRAIS
En gardant votre corps aussi frais que
possible, vous contribuerez à ralentir
la réaction de la peau qui déclenche
une production excessive de
mélanine. Pendant les jours chauds,
privilégiez des tissus légers comme
le coton et le lin et veillez à boire
beaucoup d’eau.
UTILISEZ DES SOINS DE
LA PEAU CONTRÔLANT LES
PIGMENTS
Tant que vous appliquez un SPF
le matin, votre peau réagira à des
ingrédients comme le rétinol et les
suppresseurs de mélanine.
EXFOLIEZ VOTRE PEAU
RÉGULIÈREMENT
Un exfoliant aidera votre peau à
s'éclaircir et à devenir plus uniforme.
Vous pouvez utiliser des gommages
doux et des exfoliants à base
d’ingrédients naturels pour éliminer
les cellules mortes.
AMÉLIOREZ VOTRE
COUVRANCE
Si vous avez l’habitude d’utiliser
un fond de teint et un correcteur,
préférez des formules légères et
des textures fluides qui offrent une
couvrance élevée sans pour autant
boucher les pores de l’épiderme.
Bon à savoir
Les masques en Aloe
Vera sont connus pour
être bénéfiques pour la
peau. L'Aloe Vera aide
à améliorer les taches
brunes et la pigmentation.
Récupérez le gel de la
feuille d'Aloe Vera et
ajoutez-y du concombre
fraîchement râpé, du
jus de citron et 1 c. à s.
de poudre de santal.
Appliquez le masque sur
la peau et laissez sécher
complètement.
Lavez à l'eau froide et
séchez en tapotant.
www.santeplusmag.com I 55

BEAUTÉ NATURELLE // Découverte
EXPOSITION ET VIEILLISSEMENT
de la peau
Formant une barrière
protectrice de l’organisme,
la peau remplit un rôle
fondamental contre les
effets externes. Sous cette
peau, se trouvent des fibres
de collagène et d'élastine
qui maintiennent la fermeté.
Entre les rayons UV, le soleil
et les signes de l’âge, il est
vital de protéger l’épiderme.
Par Oumaima Seghir
À mesure que les
signes de l’âge font leurs
apparitions, le réseau de
fibres s'affaiblit et la peau
s'affaisse en perdant sa
structure protectrice.
CAUSES DU RELÂCHEMENT
CUTANÉ ET ASTUCES À
ADOPTER :
Plusieurs facteurs contribuent au
relâchement de la peau, à savoir :
• La peau s'amincit avec l'âge et perd
de la graisse. La douceur dodue de
l’épiderme est remplacée par une texture
plus rugueuse.
• Le code génétique contribue de
manière invisible au processus de
vieillissement de peaux qui diffère d’une
personne à une autre.
• Le vieillissement intrinsèque
correspond aux modifications
inévitables liées à l'âge affectant la peau
et les autres organes du corps.
• Les dommages causés par le soleil, les
rayons ultraviolets endommagent les
fibres élastiques qui maintiennent la
peau ferme, permettant aux rides de se
développer.
• La lumière du soleil est responsable
des tâches de vieillissement qui
apparaissent sur les mains, le visage et
les autres zones exposées aux rayons.
56 I Santé+ Magazine

Il est possible de gérer l’apparition
des rides, les atténuer et de prévenir
les dommages causés par le soleil en
adoptant des gestes au quotidien pour
préserver l’épiderme :
• Arrêtez de bronzer
intentionnellement. Tout bronzage
endommage la peau.
vitamine B, sont particulièrement
importants pour une peau saine.
• L’intégration des fruits et des
légumes frais dans le régime
alimentaire est recommandée, tels
que les tomates, les agrumes, les fruits
rouges, les légumes à feuilles vertes et
les carottes.
Bon a savoir :
Toute personne agit
différemment aux signes de
l’âge car la façon dont elle
vieillit est due à 60% à la
génétique.
• Appliquez toujours un écran solaire.
Choisissez un produit avec un indice
de protection solaire convenable à
votre peau. Les mains et le visage
sont les plus exposés, ils doivent être
couverts constamment.
• Portez un chapeau à large bord ou
une casquette.
• Évitez le soleil entre 10 et 15 heures,
lorsque les rayons sont plus forts
durant cette période.
RÉGIME ALIMENTAIRE ET
LIAISON CUTANÉE :
La peau est en résistance constante
aux effets externes causés par le
soleil, elle se répare et se régénère
régulièrement. D’où le rôle primaire
d’une bonne nutrition pour rester
jeune et protéger l’épiderme.
Il est évident qu’une relation directe
existe entre le système nutritif et la
peau :
• Les antioxydants comme les
vitamines C, E et A et la biotine
• Les protéines, les fibres et les acides
gras essentiels apportent de l’éclat
naturel à la peau comme les œufs, le
saumon, les huîtres, les poissons gras,
l’avocat.
• Les produits laitiers préservent
la flore intestinale et les bonnes
bactéries indispensables pour
l’épiderme (Yaourts, fromages, petit
lait)
• Le thé vert, riche en polyphénols,
a un effet positif sur la résistance de
la peau à l'exposition au soleil. Les
molécules présentes dans le thé vert
piègent les radicaux libres dégagés
par l'exposition solaire.
• Le chocolat noir, à forte teneur en
cacao, est riche en antioxydants et
en acides gras, contribuant ainsi à
protéger la peau des UV.
Quel que soit le type d’épiderme que vous avez,
adoptez les bons gestes pour maintenir votre peau
hydratée, saine et souple !
www.santeplusmag.com I 57

ASTUCES DE LALLA Z'HOR
LES REMÈDES NATURELS
L’été arrive à grands pas et les premiers rayons de soleil sortent timidement
de leur cachette. Avant de vous exposer faire le plein de vitamine C, pensez
à bien vous protéger. Découvrez notre sélection de recettes naturelles pour
faire vos propres soins après soleil. Des solutions faciles à réaliser pour
apaiser les coups de soleil et entretenir son bronzage !
PRÉPAREZ BIEN
VOTRE PEAU AVANT
L’EXPOSITION
L’huile essentielle prépare la
peau au bronzage, l’accentue
et lui donne instantanément
de l’éclat. Attention, elle ne
remplace en aucun cas une
crème solaire.
Ajoutez 5 gouttes d’huile
essentielle de carotte dans
votre lait ou huile hydratante
pour le corps ainsi qu’une
goutte dans la crème visage.
Coup de
SOLEIL
De retour a la maison
appliquez sur le coup
de soleil de l’alcool à
90 ! Oui, je sais, cela
peut paraître bizarre,
mais vous serez
immédiatement soulagé,
et ensuite vous n’aurez
pas de cloques.
58 I Santé+ Magazine

L’ALOE VERA POUR UN COUP
de frais
Très apaisant, le gel d’aloe vera est
excellent sur les coups de soleil et
les brûlures superficielles grâce à son
effet frais naturel. En plus, vous pouvez
tout à fait congeler le gel avant de le
passer sur l’épiderme pour un effet bien
rafraîchissant… Ces glaçons tout en
fraîcheur sont un bonheur sur une peau
qui tire à cause du soleil ! Cela va au
passage vous hydrater pour moins peler.
Il faut cependant vérifier au préalable
que votre peau n’aura pas de réaction
allergiques, car on ne veut pas créer plus
d’irritation avec un produit que la peau ne
tolère pas.
PEAU QUI PÈLE
Les gestes à éviter
Si vous n’avez pas suivi les instructions
précédentes, alors vous avez forcément
attrapé un coup de soleil et vous avez
désormais la peau qui se desquame.
Quand on pèle, il y a des gestes à éviter pour
ne pas empirer la chose.
Oubliez les douches trop chaudes et les
gels douches trop agressifs, cela ne fera
qu'augmenter la sensation de dessèchement.
LA TOMATE
POUR CALMER UN
COUP DE SOLEIL
L'été, la tomate se cuisine
facilement et se mange à toutes
les sauces. Ce que l'on sait moins,
c'est qu'elle est très efficace pour
atténuer une brûlure. Pour cela,
il suffit de la couper en rondelles
et de l'appliquer directement sur
le coup de soleil. Cette astuce est
aussi valable pour la pomme de
terre ou le concombre.
LE VINAIGRE
Si, à première vue, le vinaigre ne semble
pas être votre meilleur allié face au coup
de soleil, ce remède de grand-mère est très
efficace ! Le vinaigre blanc et le vinaigre
de cidre ont des propriétés qui apaisent
l'irritation et calment les démangeaisons.
Mélangez de l'eau froide avec du vinaigre
et faites des compresses à partir de ce
mélange. Vous allez sentir immédiatement
une sensation de fraîcheur !
www.santeplusmag.com I 59

ASTUCES DE LALLA Z'HOR
On apaise et on hydrate
le coup de soleil
ON RESTRUCTURE
L’ÉPIDERME
D’autres soins plus ciblés et complémentaires
à la « Biafine » permettent d’accélérer la
régénération et la recomposition des tissus de
l’épiderme. Certains soins multi-réparateurs,
à base de plantes, calment en urgence les
phénomènes d’irritation et d’inflammation
extrêmes. On pense notamment aux masques
à base de beurre de karité ou d’huile de jojoba
qui nourrissent et réparent les dommages
solaires et permettent de conserver un capital
jeunesse.Enfin, les laits après soleil soulagent et
diminuent la douleur tout en restructurant le film
hydrolipidique de la peau agressée.
Pour soulager votre coup de soleil,
n’hésitez pas à prendre plusieurs
douches ou même un bain à l’eau
froide. La peau est ainsi rafraîchie
et la sensation de chaleur apaisée
pour un temps. Après vous être
séchée, appliquez une crème
réparatrice très nourrissante.
La plus connue ? La « Biafine » qui
hydrate et répare en profondeur
l’épiderme agressé. En fonction du
degré de brûlure, procédez à 2 ou
3 applications par jour pendant
une semaine environ, le temps
que le coup de soleil disparaisse.
N’hésitez pas consulter un
médecin si la brûlure est trop
intense.
LE THÉ VERT
Pour les zones les plus sensibles comme
les paupières, le thé vert est un excellent
remède contre les coups de soleil !
Laissez infuser deux sachets de thé vert,
puis placez-les au frigo ou dans un bol
avec des glaçons.
60 I Santé+ Magazine

On utilise des remèdes naturels
Certaines plantes ou aliments possèdent des
vertus apaisantes et peuvent faire office de
remèdes miracles. Le concombre permet de
soulager la peau échauffée. Coupez quelques
tranches et posez-les sur les zones irritées.
Le thé vert, quant à lui, est un excellent
cicatrisant tout comme l’ aloe vera. Attention,
ces traitements « maison » se font en parallèle
de l’application de la Biafine et après avis
médical.
ON SOIGNE UN
COUP DE SOLEIL SUR
LES LÈVRES
On use et abuse d’un stick à lèvre avec
une protection SPF 50 pour éviter
d'aggraver la brûlure, de préférence
riche en agents hydratants comme
le beurre de karité ou la glycérine. Ils
favorisent la reconstitution de la peau
et permettent de maintenir un film
protecteur. Pour soulager la douleur, on
applique des compresses humides que
l’on renouvelle plusieurs fois par jour.
On boit également beaucoup d’eau et
on évite de manger des aliments trop
salés qui déshydratent l'organisme
(adieu les chips à l’apéro). On peut
aussi miser sur le jus de tomate,
riche en lycopène qui participe à une
atténuation plus rapide de la brûlure.
Fini le soleil !
On n’expose plus cette
zone aux UV et on ne sort
plus sans son chapeau et
son tube de protection SPF 50 !
On soulage la sensation de chaud
avec des compresses d’eau tiède
ou un brumisateur d’eau thermale.
L’application d’un gel d’aloe vera (qui
sort du réfrigérateur c’est encore mieux)
va à la fois soulager et aider la peau
à se réparer grâce à ses propriétés
cicatrisantes. Halte au gommage
et à l’épilation pour ne pas
traumatiser davantage son
épiderme !
www.santeplusmag.com I 61

PUBLI-COMMUNIQUÉ
Parfait Duo
ESTIVAL
Ingrédients
1 personne
POUR LA SALADE :
• 300 g des torsades DARI
• 1 avocat
• 1 concombre
• 5 tomates cerises rouges
• 3 radis
• Quelques feuilles de laitue
fraîche
• ½ oignon rouge
• 50 g de Feta
• 1 c. à s. d'huile d'olive
POUR LE FILET DE POULET :
• 1 blanc de poulet
• 3 c. à s. d'huile d'olive
• 2 gousses d'ail
• Zeste et jus d’un citron
• Poivre et sel
Préparation
C'EST BON !
Marinez le filet de poulet dans
un bol en mélangeant le zeste
et le jus de citron, l'ail émincé
et l'huile d'olive.
Salez, poivrez et réservez au
frais.
Dans une casserole d’eau
chaude, faites cuire les
torsades DARI pendant 9
minutes tout en remuant avec
une fourchette. Une fois les
pâtes cuites, égouttez-les.
62 I Santé+ Magazine
Pendant ce temps, lavez les
légumes, séchez les feuilles
de laitue avec un papier
absorbant.
Coupez les tomates cerises en
2, le concombre et les radis en
rondelles, l’avocat en tranches
et émincez l’oignon rouge en
fines lamelles.
Mélangez le tout dans un
saladier, ajoutez 1 c. à s. d’huile
d’olive, les torsades DARI
refroidies et assaisonnez selon
votre goût.
Faites revenir sur une poêle
avec l’huile d’olive, le blanc de
poulet, retournez de chaque
côté jusqu’à ce qu’il soit cuit.
Sur une belle assiette, disposez
la salade, émiettez Feta et
ajoutez le blanc de poulet
parfumé au citron !
@ Gaiamédias

www.santeplusmag.com I 63

MINCEUR & NUTRITION // Tips minceur
CES ALIMENTS MINCEUR
à croquer
Vous surveillez votre ligne ? Vous souhaitez stabiliser votre poids ou perdre
quelques kilos ? Au menu, plusieurs aliments faibles en calories qui vous
procurent une excellente source d’énergie tout en maintenant le poids et
en apportant des rayons de soleil dans vos assiettes.
Par Oumaima Seghir
Voici le TOP 7 des aliments qui sentent l’été
et qui vous assurent une belle silhouette :
1. PASTÈQUE :
Idéale pour étancher la soif en été, la
pastèque est un excellent hydratant
naturel en raison de sa forte teneur
en eau. Vous pouvez déguster des
tranches de pastèque seules ou
préparer une salade de fruits avec le
zeste d’orange.
2. TOMATE :
La tomate est un aliment riche en
lycopène et en eau. Elle contient
de potassium indispensable pour
favoriser le dégonflement.
3. CREVETTES :
Les crevettes sont une excellente
source de protéines et de vitamine B3,
elles sont légères et rafraîchissantes.
Préparez les crevettes grillées ou
sautées avec un filet d'huile d'olive et
du citron pour une meilleure perte
de poids.
4. CONCOMBRE :
Constitué à 96% d’eau, le concombre
est le légume le moins calorique,
il hydrate l’organisme et facilite le
transit intestinal.
5. CITRONS ET LIMES :
Grâce à leur teneur en acide citrique,
le citron et le lime (citron vert) aident
l’estomac à réduire les acides gras.
Ces agrumes sont parfaits pour
les jus ou pour les sauces légères
accompagnant les salades.
6. PÊCHES GRILLÉES,
ANANAS ET MANGUES :
Les fruits grillés ont également un
grand potentiel de perte de poids. Les
pêches, les ananas et les mangues sont
des brûles-graisses actifs. Les sucres
naturels se caramélisent et apportent
une note estivale en bouche.
7. POULET :
La viande blanche est pauvre en
lipides et riche en protéines. À vous
de varier les menus : en grillade, en
plancha ou en salade froide.
64 I Santé+ Magazine

PUBLI-COMMUNIQUÉ
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FOOD BOARD
DU PEP'S
DANS
L'ASSIETTE
POUR LE POULET
1 poitrine de poulet
sans peau
4 c.à.s de graines de
sésame
Sel et poivre
L'huile d'olive
POUR LA SALADE
120 g de laitue
60 g de chou rouge
40 g de germes de soja
30 g de carottes en
râpées
30 g d' arachides
Fraîcheur d'été
POUR LA
VINAIGRETTE
1 gousse d'ail
10 g de gingembre râpé
2 c.à.s de vinaigre
1 c.à.c d'huile de
sésame
2 c.à.s de sauce soja
1 c.à.s de miel
4 c.à.s d'huile d'olive
Sel et poivre
2
15
MIN
PRÉPARATION
6
MIN
DE CUISSON
POUR LE POULET
× Saupoudrez le poulet de sel et de
poivre des deux côtés, puis appuyez
sur les graines de sésame des deux
côtés pour les faire coller.
× Préchauffez une poêle à feu moyen
et ajoutez l'huile d'olive. Faites cuire le
poulet pendant 3 min de chaque côté
ou jusqu'à ce qu'il soit complètement
cuit mais toujours juteux.
Lorsque vous placez le poulet sur la
casserole, ne le déplacez pas avant
qu'il ne soit temps de le retourner
pour éviter que les graines ne se
décollent.
× Donnez-lui au moins 5 minutes
avant de le trancher pour que le jus
ne suinte pas.
POUR LA SALADE
× Placez tous les ingrédients sur un
plat ou un bol et terminer avec les
tranches de poulet sur le dessus.
POUR LA VINAIGRETTE
× Utilisez un pilon et un mortier pour
broyer le gingembre et l'ail ensemble.
Il aide à ajouter une pincée de sel.
Alternativement, vous pouvez utiliser
le côté d'un couteau pour les presser
sur la planche à découper.
× Mélangez l'ail et le gingembre avec
le miel, le sel, le poivre, le vinaigre de
riz, la sauce soya et l'huile de sésame
à l'aide d'un fouet.
× Ajoutez l'huile d'olive dans un filet
en mélangeant constamment avec
le fouet.
66 I Santé+ Magazine

20
MIN
PRÉPARATION
estival
dessert Mon 1 tranche de pastèque
(coupée sur toute la
largeur pour former un
cercle ou une "pizza")
Yogourt à la vanille
100g de fromage à la
crème faible en gras
1/4 de tasse de sucre
en poudre en option
Des cerises
Amandes effilées
Feuilles de menthe
× À l'aide d'un batteur électrique, mélanger
le yogourt grec, le fromage à la crème et
le sucre en poudre jusqu'à homogénéité.
Mettre de côté.
× Placer votre pastèque sur une grande
assiette / plateau.
× Étaler le mélange de fromage à la crème
sur la pastèque, comme une "sauce à
pizza".
× Garnir de tranches de cerises et quelques
feuille de menthe.
Saupoudrer les amandes effilées.
× Couper en tranches (comme des tranches
de pizza) et servir froid.
Prendre plaisir!
www.santeplusmag.com I 67

FOOD BOARD
DU PEP'S
DANS
L'ASSIETTE
Smoothie
aux épinards
et au melon
20
MIN
PRÉPARATION
4 tasses de cubes de miellat
1/2 tasse de yogourt nature
2 tasses d'épinards frais
1 orange, pelée
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à soupe de graines de chia
bon à savoir
• Lait de coco
au lieu de yaourt
• Utilisez votre choix de
légumes verts au lieu d'épinards
• Essayez le melon rosé au miel et
le yogourt épais pour une consistance
beaucoup plus épaisse
• Faites-en un bol de smoothie au melon
avec votre choix de garnitures
• Vous n'aimez pas le melon miel?
• Utilisez simplement toute
autre variété de melon que
vous aimez
× Placez le tout dans un mélangeur et mélangez
pour former une consistance crémeuse. Vous pouvez
ajouter de la glace ou en profiter telle quelle.
68 I Santé+ Magazine

FOOD BOARD
DU PEP'S
DANS
L'ASSIETTE
Bruschettas
appétissantes aux tomates
3 tomates rouges
6 olives noires
50 g de parmesan
1 gousse d'ail
1 filet d’huile d'olive
3 c. à s. de persil frais haché
4 tranches de pain
Sel, poivre
25
MIN
PRÉPARATION
× Coupez les olives et les tomates en dés, hachez l’ail.
× Dans un saladier, mélangez les ingrédients avec le persil et
arrosez-les d’huile d’olive, salez et poivrez.
× Placez au frais.
× Faites griller les tranches de pain. Disposez-les sur un plat,
répartissez la garniture.
× Saupoudrez de parmesan râpé et dégustez.
Bon à savoir
Les bruschettas sont les antipasti
traditionnels les plus connus de l'Italie !
Elle se dégustent froides ou tièdes, à
vous de varier les garnitures !
70 I Santé+ Magazine

DOUCEUR GLACÉE
à la framboise
500 g de framboises
5 c. à s. de miel
× Mélangez tous les
ingrédients dans un
mixeur.
× Versez dans un moule
rectangulaire la texture
et lissez pour obtenir une
couche uniforme.
Le saviez-vous ?
La framboise est l'un des fruits les plus
faibles en calories, c’est un ingrédient
parfait pour préparer un dessert léger,
rafraîchissant et désaltérant !
× Mettez au congélateur
pendant 2 heures.
Servez le sorbet à la
framboise dans des jolies
coupelles en verre.
× Un vrai délice parfumé
à la framboise à déguster
sans attendre !
www.santeplusmag.com I 71

MINCEUR & NUTRITION // Lightittude
Fasting
MINCIR AVEC
LE JEÛNE
INTERMITTENT
Le jeûne intermittent, également
connu sous le nom de restriction
énergétique intermittente, aide à
équilibrer l’alimentation de manière
saine tout en favorisant une perte
de poids. Comment adopter ce
Fasting lors d’une cure Minceur ?
Par Oumaima Seghir
IL EXISTE DE NOMBREUX TYPES
DE JEÛNE INTERMITTENT TELS QUE :
JEÛNE ALTERNATIF
Adoptez un régime normal pour un jour. Prenez
un repas moins calorique le jour suivant (moins de
500 calories).
JEÛNE 5 : 2
Suivez une alimentation normale 5 jours par
semaine et jeûnez 2 jours de votre choix durant la
même semaine.
Le Fasting permet de purifier l'organisme,
décongestionner le foie, rééquilibrer
l'appétit et booster votre énergie !
72 I Santé+ Magazine

JEÛNE QUOTIDIEN
LIMITÉ DANS LE TEMPS
Mangez normalement, mais
seulement dans une limite de 8
heures chaque jour. Par exemple,
sautez le petit-déjeuner mais prenez
le déjeuner vers midi et le dîner avant
20 h. Veuillez ne pas dépasser les 20
heures du soir.
• Pratiquer de la méditation pendant
la période de jeûne pour laisser passer
la sensation de faim
Pour réussir son objectif de jeûne
intermittent, il est nécessaire d’avoir
une alimentation saine et équilibrée
qui se concentre sur :
• Fruits et légumes frais
• Grains entiers comme le quinoa, le
riz brun, l'avoine et l'orge
• Sources de protéines maigres : la
volaille, le poisson, les haricots, les
lentilles, le tofu, les noix, les graines,
le fromage faible en gras et les œufs
• Graisses saines de poissons gras,
d'olives, d'huile d'olive, de noix de
coco, d'avocats, de noix et de graines
Les fruits, les légumes et les grains
entiers sont riches en fibres tout
comme les graisses et les protéines
saines contribuent à la satiété et à la
réduction de l’envie de manger durant
cette période de jeûne.
Il est recommandé d’adopter les
gestes suivants pour favoriser
l’obtention de meilleurs résultats :
• Boire une tisane à la cannelle
pendant la période de jeûne, elle
permet de réduire l'appétit
• Consommer de l'eau régulièrement
tout au long de la journée
• Faire de l'exercice juste avant ou
pendant la durée de repas autorisé,
car l'exercice peut déclencher la faim
• Adopter une alimentation régulée
lors de la consommation des repas
EN OUTRE DE SA
CAPACITÉ « MINCEUR »,
VOICI LES AVANTAGES DU
JEÛNE INTERMITTENT SUR
LE CORPS :
• Améliore la fonction des
cellules, des gènes et des
hormones
• Réduit la résistance à
l'insuline et le risque de diabète
de type 2
• Elimine le stress oxydatif et
l'inflammation dans le corps
• Reconnu bénéfique pour la
santé cardiaque
• Provoque divers processus de
réparation cellulaire
• Aide à prévenir le cancer
• Aide à maintenir une bonne
santé du cerveau
• Prévient la maladie
d'Alzheimer
www.santeplusmag.com I 73

MINCEUR & NUTRITION // Food & forme
Diabète
LE REMÈDE EST
DANS L’ASSIETTE
Les plus hauts responsables de la nutrition ont-ils tous perdu la
raison ? Plusieurs questions pourraient nous tarauder en lisant
certaines de leurs recommandations déconcertantes bien
qu’elles soient supposées nous aider à être en meilleure santé.
Par Sarah Sarhane
74 I Santé+ Magazine

QUAND LA SCIENCE
RÉVOLUTIONNE LA
NUTRITION
On cite que parmi les principaux
objectifs du Programme national
nutrition santé, il est recommandé
« d’augmenter la consommation de
glucides afin qu’ils contribuent à plus
de 50 % des apports énergétiques
journaliers en favorisant la
consommation des aliments source
d’amidon. »
Les experts recommandent à
l’unanimité de privilégier le pain, les
pommes de terre, les légumes secs,
les céréales et les produits céréaliers
comme sources principales des
calories glucidiques.
En effet, cette promesse peut
sembler légitime pour celles et ceux
qui ne s’intéressent pas de près à la
nutrition. Finalement, les bienfaits
santé des produits céréaliers ne
sont-ils pas massivement vantés par
l’industrie agroalimentaire à travers
les médias ? Et les diététiciens ne
confirment-ils pas que ce n’est pas
le pain qui est à l’origine des amas
de graisses mais plutôt ce qu’on
met dessus ? Et la pomme de terre
n’est-elle pas une mine de glucides
complexes ?
LE REVERS DE LA MÉDAILLE
En réalité, ces aliments ne sont
probablement pas nocifs si vous êtes
passionnés de marathons. Cela dit,
si vous vous contentez de suivre un
régime alimentaire de 800 à 1200
calories par jour conformément
aux recommandations officielles, et
basé essentiellement sur du pain,
des pommes de terre ou des pâtes
(composées à 80% de farine blanche),
vous augmentez vos risques d’être
atteint plus ou moins rapidement de
diabète ou prédiabète.
La description la plus ancienne du
diabète remonte au IVème siècle
avant J-C. En Inde, des médecins
ont constaté que l’urine de certains
patients était plus attrayante pour les
Ces Chinois qui gardaient la ligne consommaient très
peu de graisses et essentiellement du riz (glucide) !
fourmis et ont nommé cette trouvaille
Madhumeha.
En Asie mineure pendant le
premier siècle après J-C, Aretæus
de Cappadoce passe en revue une
maladie rare dont souffrent certains
de ses patients et qu’il nomme
diabète (signifiant excès d’urine
en grec). Le diabète commence à
faire son apparition en Chine six
siècles plus tard et le médecin Chen
Chhuan détaille tous les symptômes
de la maladie. De nos jours,
l’accroissement de l’incidence du
diabète n’épargne aucun pays.
Aux Etats Unis, la situation semble
plus inquiétante que ces nous,
où il est estimé que le tiers des
Américains en bonne santé finira
par devenir diabétique. Prenons le
temps d’analyser le cas du diabète
dans ce pays qui met en exergue la
responsabilité des pâtes, des pommes
de terre, du pain et des céréales dans
la propagation de cette maladie. Entre
1960 et 2010, le nombre de nouveaux
cas aux Etats-Unis a été multiplié
par plus de 4. Qu’est-ce qui a bien pu
déclencher un tel accroissement du
diabète pendant cette période ?
Des chercheurs américains qui
étaient rentrés au pays après un
séjour en Chine avaient remarqué que
les gens étaient minces. Ces Chinois
qui gardaient la ligne consommaient
très peu de graisses et essentiellement
du riz (glucide) ! Il était donc évident
pour ces chercheurs, comme pour
beaucoup de nutritionnistes qui y ont
cru et y croient encore, que le secret
pour maigrir résidait dans ce type de
régime.
C’est sur cette fausse base qu’ont été
fondées les recommandations visant à
manger « un féculent à chaque repas »
et « moins gras » et qui trouvent écho
auprès de millions de personnes.
Cette confusion est l’une des
principales causes de la propagation
du diabète dans le monde.
LES ÉTATS-UNIS : UN
EXEMPLE TRÈS PARLANT
Depuis 1961, des campagnes de
sensibilisation ont été conduites par
le ministère de la santé américain
incitant les citoyens à adopter un
régime alimentaire privilégiant le
pain, le riz et les pommes de terre et
limitant la consommation de matières
grasses. Suivant le modèle chinois. Un
américain consommait à cette époque
375 grammes de glucides par jour et
le diabète touchait moins de 2% de la
population.
Le gouvernement américain a alors
recommandé en 1980 aux citoyens
de réajuster leur diète en mangeant
encore moins d’aliments gras avec
toujours plus de féculents et de
céréales. Ces aliments étant loués
par les nutritionnistes, les acteurs de
l’industrie agroalimentaire ont assuré
une offre abondante de produits
perçus comme sains vu leur faible
apport en graisse : pommes de terre
en flocons, frites surgelées, barres
céréalières chocolatées, croissants
et viennoiseries, pains de mie, riz
instantané, crackers, céréales du petit
déjeuner, biscuits et gâteaux, galettes
de blé soufflé, pop-corn.
De plus, les glucides remplacent
partiellement les matières grasses
contenues dans les aliments courants,
comme c’est le cas dans les yaourts
0% où les graisses saturées cèdent
la place aux amidons. Parti des
www.santeplusmag.com I 75

MINCEUR & NUTRITION // Food & forme
Etats-Unis, ce mouvement se répand
partout dans le monde.
En 1980, les Américains
consommaient en moyenne 410 g
de glucides par personne chaque
jour. Pourtant, plus ils prenaient
exemple sur le parfait modèle adopté
par les Chinois et recommandé par
les nutritionnistes, plus un constat
étrange est apparu: les Américains ne
maigrissaient pas.
Non seulement ils ne perdaient pas
un gramme mais ils prenaient du
poids et tombaient de plus en plus
malades. Le diabète touchait plus de
4% de la population.
En 2000, les Américains
consommaient un demi-kilo de
glucides : des aliments sucrés mais
principalement des pommes de terre
et des produits céréaliers. Un régime
alimentaire pour chevaux ! C’est ainsi
que plus de 30% de la population est
devenue obèse contre 13% seulement
en 1960. Le diabète touchait 6% des
Américains.
FACTS
Plusieurs spécialistes continuent de penser que
les aliments comme les pommes de terre ou le pain
sont des sucres lents qui libèrent progressivement
leur valeur énergétique. Une idée complètement
erronée.
En 2010, 8,3% de la population
était diabétique. Cela laisse penser
qu’en 50 ans, les recommandations
nutritionnelles privilégiant les
féculents et les céréales ont contribué
à multiplier par 2,5 la proportion des
obèses et par 4 celle des diabétiques !
L’exemple des Etats-Unis est
appuyé par plusieurs études
épidémiologiques qui révèlent que
les personnes en bonne santé qui
mangent le plus de produits sucrés, de
pommes de terre, de céréales raffinées
et le moins de fibres sont par la suite
plus exposées que les autres au risque
de diabète de type 2.
Prenons l’exemple de l’étude dite des
Infirmières menée par l’université de
Harvard aux Etats-Unis. Depuis 1986,
les femmes qui suivent un régime
basé essentiellement sur les pâtes, le
pain blanc, les produits sucrés, le riz
ont un risque de diabète supérieur de
50% à celui des femmes qui limitent
la consommation de ces aliments. Ce
risque grimpe de 37% dans l’étude
dite des professionnels de santé.
Pour quelles raisons les pouvoirs
publics continuent-ils à soutenir
un régime alimentaire qui nous
apporte plus de mal que de bien ?
La triste vérité, comme présentée
dans le livre « Santé, mensonges
et propagande » écrit par Thierry
Souccar et Isabelle Robard, c’est
que la majorité des acteurs de la
nutrition officielle ont des relations
trop étroites avec les industriels du
secteur agroalimentaire pour avoir un
discours objectif à ce sujet.
Ils sont leurs conseils, leurs alliés,
leurs obligés. Et ils nous mènent en
bateau !
76 I Santé+ Magazine

LA RÉACTION DE VOTRE
CORPS QUAND VOUS
CONSOMMEZ DES POMMES
DE TERRE ET DES CÉRÉALES
PENDANT DES ANNÉES
Pour la plupart de nos contemporains,
le pain blanc, les viennoiseries,
les céréales, les jus de fruits, la
confiture ou la pâte à tartiner sont
les principaux composants du petit
déjeuner.
Les collations quant à elles sont
souvent des barres céréalières, des
chips, des biscuits, des galettes de riz
soufflé, du chocolat, des gâteaux.
Au menu du déjeuner et du dîner, le
pain s’invite encore à notre table, et
bien sûr du riz, des pâtes, des quiches,
des pizzas et de temps à autres, des
frites, des sandwichs et encore des
pommes de terre préparées sous
différentes formes.
Plusieurs spécialistes continuent
de penser que les aliments comme
les pommes de terre ou le pain
sont des sucres lents qui libèrent
progressivement leur valeur
énergétique. Une idée complètement
erronée.
Généralement, ces aliments ont une
charge glycémique élevée, de ce fait,
ils libèrent une grande quantité de
glucose (un sucre pur) dans le sang en
peu de temps (lire l’encadré).
Au total, plus de 50% des calories
apportées par un régime alimentaire
La charge glycémique
type ont pour origine des aliments
qui sont loin d’être des sucres
« lents ».
Tous ces produits ne font
qu’inonder notre corps de glucose.
Pour transporter ce sucre sanguin
trop élevé jusqu’aux cellules, le
pancréas produit de l’insuline
proportionnellement, c’est-à-dire
en plus grande quantité !
Si vous adoptez un régime pareil
pendant 30 ou 40 ans tout en étant
sédentaire comme la majeure
partie de la population, le système
finit par cesser de fonctionner
normalement, tout simplement
parce que notre corps n’est pas
génétiquement préparé pour faire
face à cet excès de sucre sanguin.
L’index glycémique (IG) d’un
aliment nous donne une idée
sur la qualité des glucides qu’il
contient, lents ou rapides. Il
nous renseigne sur la vitesse
à laquelle le glucose arrive
dans le sang. Cela dit, les
effets d’un aliment sur votre
système dépendent à la fois de
la quantité que vous en avez
consommé et de son IG.
La charge glycémique (CG)
tient compte de ces deux
éléments. Elle est le résultat
de la multiplication de l’IG
d’un aliment par la quantité de
glucides contenue dans une
portion de cet aliment divisé
ensuite par 100.
CG d’une portion = (IG x qté de
glucides d’une portion) /100
La CG d’une portion est
considérée basse si elle est
inférieure à 10, modérée
lorsqu’elle est située entre 11 et
19 et élevée si elle dépasse 20.
Exemple :
Une assiette de purée de
pomme de terre, soit 150 g
de purée contient 22.5 g de
glucides
IG de la purée de pomme de
terre : 90
CG = (90 x 22.5) / 100 = 20.2
Une assiette de purée de
pomme de terre a donc une
charge glycémique élevée,
c’est-à-dire qu’elle provoquera
un pic de glycémie.
+Les cellules finissent par désobéir aux instructions de l’insuline.
La réaction du pancréas est donc de produire une plus grande quantité d’insuline
pour acheminer le sucre aux cellules.
Finalement, il s’épuise et ne produit plus suffisamment d’insuline. Le sucre contenu
dans le sang reste élevé durablement, c’est le diabète. 10 ans après le début de la
maladie, 50% des personnes diabétiques nécessitent un traitement par l’insuline.
www.santeplusmag.com I 77

MINCEUR & NUTRITION // Food & forme
SI VOUS SOUFFREZ DE
DIABÈTE OU PRÉDIABÈTE,
VOICI DE QUOI VOUS
REDONNER LE SOURIRE !
À ce rythme, le diabète va toucher
une plus grande proportion de la
population, y compris des adolescents
et des enfants. C’est la situation
actuelle aux Etats-Unis ! En étant
diabétique, le risque de surmortalité
à la suite d’une maladie cardiaque est
multiplié par 2,2, celui de décès causé
par un accident vasculaire cérébral
par 1,7, l’incidence d’une insuffisance
hépatique par 1,17, celui d’une
septicémie par 1,5 et d’un cancer
par 1,3. Cela dit, dans la plupart des
cas, vous pouvez aussi retrouver
une bonne santé et échapper aux
sérieuses complications du diabète.
En effet, tandis que l’on croyait à
l’irréversibilité du diabète de type 2,
de nombreuses études récentes ont
prouvé que la guérison est possible
à travers le changement du régime
alimentaire.
Le premier pas à faire est d’éliminer
les aliments riches en amidon
de vos menus jusqu’à ce que
votre sucre sanguin ait diminué
considérablement. En effet, nous
savons à présent que ce type de
disposition diététique a la capacité
d’améliorer significativement votre
état de santé, voire vous débarrasser
du diabète.
Concrètement, il s’agit d’un régime
alimentaire de type chasseurcueilleur,
qui n’inclut ni céréales
(pain et produits de la panification,
viennoiseries, biscottes, pizza, riz et
dérivés, pâtes et assimilés, céréales
du petit déjeuner), ni pommes de
terre. Ces aliments sont substitués
par des légumes, des fruits (raisin
et banane avec parcimonie vu leur
charge glycémique élevée), des noix.
Chacune de ces catégories d’aliments
est bénéfique. Les légumes favorisent
la baisse de la glycémie et limitent le
stress oxydant, fréquemment élevé;
c’est particulièrement le cas des
brocolis.
Les noix sont un allié de choix :
Selon une étude, la substitution des
féculents et céréales par des noix non
salées et non grillées de tous types a
clairement amélioré la glycémie.
Pour que ce régime soit efficace,
il doit apporter peu de calories.
Au Royaume-Uni, des chercheurs
de l’Université de Newcastle ont
suivi des personnes atteintes de
diabète âgées en moyenne de 50 ans.
Pendant 8 semaines, les malades ont
consommé chaque jour 600 calories
(Kcal) seulement, sans aucun amidon.
Résultats : le niveau de glycémie à
jeun et après avoir mangé un repas est
progressivement redevenu normal et
le pancréas a recouvert ses capacités
habituelles de production d’insuline.
Tous les symptômes ont durablement
disparu : 3 mois après la fin du régime
alimentaire restrictif, 64% des
participants n’avaient toujours aucun
symptôme du diabète. Il s’agit là d’un
apport calorique très faible, mais
on peut imaginer qu’une restriction
alimentaire moins stricte donnera les
mêmes résultats.
Ce régime peut être enrichi avec du
poisson, de la viande, des crustacés
et des coquillages. Une petite portion
de fromage est autorisée, mais ni
lait ni yaourt ne sont permis vu
qu’ils stimulent considérablement
l’insuline.
En dehors de l’eau, que faut-il boire ?
Privilégiez le thé vert et le thé noir, les
tisanes et le café pour leurs apports
en flavonoïdes antioxydants. Le vin
rouge
78 I Santé+ Magazine

contient des polyphénols qui ont un
mode d’action similaire à celui des
médicaments prescrits pour contrôler
la glycémie chez les personnes
diabétiques. Les chercheurs qui
ont fait cette trouvaille considèrent
qu’un petit verre de vin rouge
chaque jour aurait la même efficacité
qu’un médicament (la modération
est primordiale, car au contraire,
beaucoup d’alcool aggrave la maladie).
DES COMPLÉMENTS
ALIMENTAIRES À PRENDRE
EN CONSIDÉRATION
Vitamines et minéraux
Plusieurs personnes atteintes de
diabète sont en manque de vitamines
et de minéraux, notamment à
cause de la perturbation de leur
métabolisme au cours de la maladie :
• Des déficits en magnésium, zinc,
chrome et potassium peuvent rendre
plus difficile la maîtrise de la glycémie
• Un manque de zinc peut augmenter
le risque d’infection
• Les diabétiques ont aussi du mal à
consommer la vitamine C car d’un
côté, elle partage avec le sucre les
mêmes transporteurs cellulaires, de
l’autre, le sucre contenu dans le sang
entre en concurrence avec la vitamine
C dans son acheminement vers la
cellule. Ainsi, un surplus de sucre
sanguin peut mener à un déficit en
vitamine C
• Le niveau de vitamine B6 est
également très fréquemment bas
chez les diabétiques.
En 2003, une étude menée en
double-aveugle a montré que les
personnes atteintes du diabète qui
consomment un supplément de
vitamines et minéraux (équivalent à
4 fois les apports recommandés aux
Etats-Unis) sont moins touchées par
les infections que les malades qui
prennent un placebo. D’autre part, un
supplément de vitamines et minéraux
peut diminuer le stress oxydant et la
pression artérielle et maintenir le bon
fonctionnement des reins.
L’AVIS DE
LA RÉDACTION
Un supplément de vitamines
et minéraux sans fer qui
fournit une à deux fois les
apports recommandés est
utile en cas de diabète.
Magnésium
Les diabétiques particulièrement
ceux atteints de glycosurie (sucre
dans les urines) souffrent souvent
d’un déficit en magnésium. Ce
manque peut conduire à une
résistance à l’insuline, ce qui crée
un vrai cercle vicieux. Une étude a
également montré qu’une carence en
magnésium accroît le risque d’ulcère
de jambe.
Des études ont analysé le rôle des
suppléments de magnésium chez les
patients. Lorsqu’un déficit est noté, le
magnésium aide particulièrement à
régulariser la tension artérielle.
Il renforce la sensibilité à l’insuline,
aide à prévenir les thromboses, les
neuropathies, les rétinopathies, mais
aussi à baisser la réactivité au stress et
éventuellement la susceptibilité aux
radicaux libres aussi.
L’AVIS DE
LA RÉDACTION
un supplément de
magnésium entre 300
à 600 mg par jour est
recommandé.
Chrome
Chez les diabétiques, le
métabolisme du chrome est
perturbé; en effet le niveau de
chrome plasmatique chez ces
patients est de 33 à plus de 50% plus
bas comparé à celui des personnes
en bonne santé.
Des études ont montré l’efficacité
des suppléments de chrome dans
l’amélioration de la sensibilité à
l’insuline en cas de prédiabète ou
diabète bien que toutes ne soient
pas positives.
L’AVIS DE
LA RÉDACTION
Dans les études positives,
le picolinate de chrome a
souvent été utilisé à la dose
minimum de 400 Y g/j durant
au moins 2 mois.
À consommer sous prescription
du médecin qui doit estimer à
la suite d’analyses biologiques
périodiques l’efficacité ou
non du supplément (sur
l’hémoglobine glyquée, la
glycémie).
www.santeplusmag.com I 79

MINCEUR & NUTRITION // Food & forme
L’acide lipoïque
L’acide lipoïque est un antioxydant
puissant connu pour son action
positive sur le contrôle de la
glycémie et la prévention des
complications telles que les
maladies cardiovasculaires ou
rénales et les troubles vasculaires.
Pour prévenir et traiter les
neuropathies du diabète, l’acide
lipoïque reste un choix très
intéressant.
L’administration par voie
intraveineuse d’un supplément
d’acide lipoïque pendant 3 semaines
diminue visiblement les principaux
symptômes de neuropathie, et
des améliorations sensibles sont
apportées par les compléments par
voie orale, y compris sur le plan
cardiaque. Cette amélioration est
plus marquée quand le diabète
est récemment identifié et que les
symptômes sont modérés.
La L-carnitine
La carnitine est connue
pour sa capacité à
réduire le niveau de
sucre dans le sang et le
niveau de HbA1c.
Elle accroît également la
sensibilité à l’insuline,
améliore l’état des
patients diabétiques
qui souffrent de
neuropathies, et pourrait
prévenir certaines
formes d’insuffisance
cardiaque dans le
diabète selon des travaux
préliminaires.
L’AVIS DE
LA RÉDACTION
C’est avec des doses
allant de 600 à 1800 mg/
jour que les études sur
la neuropathie ont été
conduites. Des doses moins
importantes de l’ordre de
200 à 400 mg/j pourraient
être bénéfiques sans
certitude.
L’AVIS DE LA RÉDACTION
Pour sa meilleure biodisponibilité, il est recommandé de privilégier la forme
acétylée de la L-carnitine (acétyl-L-carnitine). Les doses utilisées dans les études
varient entre 500 et 1000 mg/j. Les doses les plus élevées s’avèrent efficaces dans
les neuropathies.
80 I Santé+ Magazine

ANTI-DIABÈTES : CES
ALIMENTS INSOUPÇONNÉS
DANS VOTRE CUISINE
Les fêtes sont souvent synonymes
de tentations gourmandes auxquelles
on cède mais avec un arrière-goût
d’inquiétude pour notre santé, n’estce
pas ?
Cependant, ne soyons pas si sûr !
Contrairement à ce que l’on croit,
certaines traditions de Noël par
exemple sont excellentes pour les
personnes atteintes du diabète de
type 2, qui présentent un risque
de résistance à l’insuline, ou qui
souffrent d’un excès de sucre dans le
sang.
Prenez garde car les personnes en
surpoids ne sont malheureusement
pas les seules concernées.
En effet, à l’exception de vivre en
totale réclusion de notre société, il y a
peu de chances que nous échappions
totalement aux sucres raffinés qui ont
conquis l’alimentation moderne.
Les sucres et glucides raffinés (pâtes
blanches, riz blanc grain court ou
rond, pain blanc) sont, par calorie, la
manière la moins coûteuse de nous
nourrir actuellement, ce qui fait que
nous en consommons dans l’excès.
Et si, comme plusieurs d’entre nous,
vous cédez régulièrement à un verre
de soda (même un ice tea), des barres
chocolatées, des corn flakes, des
confiseries, vous devrez savoir qu’à
chaque fois, vous faites subir à votre
organisme une dose brutale des
sucres les plus néfastes pour votre
pancréas : le glucose, le fructose, le
saccharose (sucre blanc) et leurs
multiples associations (sirop de
glucose-fructose…).
Le régime alimentaire de nos
ancêtres préhistoriques ne nous avait
absolument pas habitué à de telles
Pour y voir plus clair, voici un exemple intéressant, la prochaine
fois que vous buvez une canette de Coca-Cola (33 cl), rappelez-vous
qu’elle contient au minimum treize morceaux de sucre.
quantités de ces sucres.
En revanche, notre pancréas sécrète
en quantité proportionnelle une
hormone appelée insuline pour
maintenir la stabilité du taux de
sucre dans notre sang, ce qui est
indispensable à notre survie. Que
nous soyons obèses ou non, l’afflux
rapide de glucose réduit notre
sensibilité à l’insuline trop souvent
et nous rend diabétiques... Pour ce
qui est du fructose, et même si le
métabolisme de ce sucre (par le foie)
est différent, le résultat final est
identique.
Pour y voir plus clair, voici un
exemple intéressant, la prochaine
fois que vous buvez une canette de
Coca-Cola (33 cl), rappelez-vous
qu’elle contient au minimum treize
morceaux de sucre.
Après cette avalanche de nouvelles
déplaisantes, revenons au menu des
fêtes.
Des spécialités de Noël à la
cannelle et aux clous de girofle sont
traditionnellement cuisinées par les
habitants de l’est et du nord-est de la
France, par exemple le vin chaud et
plusieurs variétés de biscuits de Noël.
Il est à noter que les clous de girofle
et la cannelle peuvent avoir des effets
antidiabétiques.
Il s’avère que les cellules du foie
ainsi que les cellules musculaires
deviennent plus sensibles à l’insuline
grâce à la cannelle, ainsi, l’hormone
sécrétée par le pancréas régulerait le
taux de sucre dans le sang.
En ajoutant une pincée de cannelle
dans le repas de 30 personnes
atteintes de diabète de type 2, on
remarque que leur taux de sucre dans
le sang et leur taux de « mauvais »
cholestérol LDL diminuent de 12 à
30 % en seulement 40 jours, selon
une étude menée par les chercheurs
du Beltsville Human Nutrition
Research Center (USA), un organisme
dépendant du ministère de la Santé
américain (USDA).
Tentez de rajouter une pincée de
cannelle à chacun des trois repas
quotidiens. Une dose de deux à quatre
grammes par jour peut être suffisante.
Pour profiter au mieux des bienfaits
de cette épice, faites-la moudre dans
votre moulin à café avec votre café et
infusez des bâtons dans votre théière.
En plus d’être absolument sans
danger, la cannelle a également
l’avantage d’être une solution peu
coûteuse qui pourrait vous aider à
lutter contre le diabète de type 2.
La cannelle contribue également
à la santé de votre cœur en
diminuant votre taux de cholestérol
et de triglycérides. En freinant
l’acheminement de la nourriture
digérée vers l’intestin, la cannelle
ralentit la diffusion du glucose vers le
sang, son effet est donc de réguler la
glycémie (taux de sucre sanguin).
Les clous de girofle pourraient
également être bénéfiques contre le
diabète : selon une étude conduite
sur 36 patients diabétiques,
les chercheurs ont réparti les
participants en trois groupes et
ont fait prendre à chaque groupe
des comprimés de clous de girofle à
différentes doses : 0, 1, ou 2 grammes
tous les jours pendant un mois. La
www.santeplusmag.com I 81

MINCEUR & NUTRITION // Food & forme
totalité des patients appartenant
aux groupes ayant pris des clous de
girofle ont connu une baisse de leur
taux de glucose, de triglycérides,
et de « mauvais » cholestérol LDL.
De plus, les clous de girofle ont aidé
à prévenir la formation de caillots
sanguins, considérés comme l’une
des raisons potentielles d’accident
vasculaire cérébral (AVC) et
d’infarctus. En réalité, pour fluidifier
le sang, les clous de girofle sont plus
efficaces que l’aspirine. Ils peuvent
donc être ajoutés à votre infusion
à la cannelle, ou consommés sous
forme de comprimés que vous pouvez
simplement acheter dans un magasin
bio ou en ligne.
Cependant, restez prudents ! Les
plantes antidiabétiques peuvent
causer une chute très brutale de
la glycémie avec risque de malaise
hypoglycémique et même de coma,
tout comme l’insuline ou tout autre
médicament hypoglycémiant, surtout
si la consommation de ces plantes est
associée à un traitement simultané
qui équilibre déjà le diabète. Ces
recommandations alimentaires
pour contrer le diabète doivent être
suivies sous contrôle médical. De
toute façon, il n’est pas conseillé de
supprimer les médicaments prescrits
ou utilisés, il s’agit plutôt de diminuer
leur posologie graduellement (c’est le
bon sens) en vue de l’arrêt éventuel
de leur prise, cela tout en surveillant
l’évolution de la glycosurie (taux
de sucre dans les urines) et de la
glycémie.
Les gousses d'ail
cru constituent
également une
alternative intéressante,
il vous suffit d’enlever
le germe pour mieux
les digérer et d'en
consommer une à
deux par jour.
L'AIL : VOTRE ALLIÉ
CONTRE LE DIABÈTE
Les clous de girofle et la cannelle
ne sont pas les seules épices dans
votre cuisine qui peuvent être vos
armes naturelles contre le diabète.
Les personnes souffrant de cette
maladie sont fréquemment atteintes
de problèmes rénaux, et risquent les
effets nuisibles de l'hyperglycémie
(excès de sucre) sur leur peau, leurs
vaisseaux sanguins et leurs yeux. Un
processus appelé glycation serait à
l’origine de ces dommages, dans ce
dernier les molécules de protéines
se fixent aux sucres présents
dans le corps, ce qui engendre des
dysfonctionnements structurels dans
certains tissus et vaisseaux sanguins
(sclérose vasculaire, athérome).
En Angleterre, les chercheurs
de l'Université de Manchester,
ont montré que l'ail sous toutes
ses formes, peut aider à éviter la
glycation.
Plusieurs modes d'utilisation de l'ail
s'offrent à vous. Vous pouvez l'utiliser
dans vos recettes quotidiennes, ou
le consommer sous forme d'extrait
(aged garlic extract). Il existe
également de l'extrait d'ail liquide,
un produit qui contribue à améliorer
la vision, et aide à maintenir un
niveau de sucre plus stable. Ceci
grâce à sa forte teneur en composants
actifs, résultante d'un processus
d'extraction d'environ deux ans,
permettant d'obtenir un produit à
la fois riche et inodore. Les gousses
d'ail cru constituent également une
alternative intéressante, il vous suffit
82 I Santé+ Magazine

d’enlever le germe pour mieux les
digérer et d'en consommer une à deux
par jour.
L'OLIGO-ÉLÉMENT CHROME,
UN COMPOSANT
À SURVEILLER DE PRÈS
Présent dans les levures, le jaune
d'oeuf, le poivre, le foie, les feuilles
de myrtilles ainsi que le thym,
l'oligo-élément chrome est l'allié de
votre alimentation, car il permet de
limiter l'intolérance au glucose par
son intervention dans l'homéostasie
glucidique.
LE FÉNUGREC
Bien que les graines de fénugrec
soient réputées pour leur capacité
à faire gagner du poids, elles
ont néanmoins des bienfaits
hypoglycémiants non négligeables,
grâce à la présence de l'acide aminé
4-hydroxyisoleucine qui favoriserait
la libération de l'insuline selon
certains scientifiques. Ceci pourrait
être également le cas des extraits de
feuilles de fénugrec.
En effet, une corrélation entre la
consommation de poudre de graines
de fénugrec chez des diabétiques de
type 2 et une baisse significative de la
glycémie à jeun chez ces derniers, a
été notée lors d'essais cliniques.
Les dits diabétiques en consommaient
50g, 2 fois par jour pendant 10 jours,
et ont vu leur taux de sucre, ainsi
que leur glycosurie et leur taux de
lipide dans le sang baisser. Une
proportionnalité a été observée
entre la dose consommée et l'effet
hypoglycémiant obtenu.
QUELQUES POMPES NE
FERAIENT PAS DE MAL
À VOTRE GLYCÉMIE
Les multiples vertus de la
musculation sont bien connues :
que ce soit pour la solidification des
os, le renforcement des muscles,
l'amélioration du métabolisme, de
l'équilibre ou encore du contrôle du
taux de glucose dans le sang.
Ce que vous ne savez peut-être pas,
c'est que les dernières recherches à ce
sujet ont démontré que les exercices
d'aérobic pouvaient agir sur la
sensibilité à l'insuline, l'augmentant
Antioxydants
de 20%. Ce n'est pas tout, l'ajout
d'exercices de musculation fait
grimper ce taux à 77%, une grande
nouvelle pour les diabétiques mais
aussi pour les personnes ayant un
taux de sucre élevé qui peuvent
simplement éviter le diabète en
pratiquant quelques pompes et en
faisant attention à leur alimentation.
Besoin d'un programme sportif ?
Voici quelques consignes. Tout
d'abord, il faut commencer par un
entraînement qui sollicite tous les
groupes de muscles de votre corps
(dos, épaules, abdomen, poitrine et
jambes). Il est certes plus motivant
de pratiquer la musculation en
groupe, dans un club, supervisé par
un coach, mais vous pouvez tout aussi
bien soulever des poids chez vous en
utilisant des haltères, ou simplement
des objets ménagers comme des
bouteilles d'eau ou des boîtes de
conserve.
Mais attention, assurez-vous que vos
muscles rencontrent une résistance
et fassent l'effort nécessaire pour
produire un effet bénéfique.
En cas d'hyperglycémie,
votre corps a plus que jamais
besoin de micronutriments
antioxydants qu’il consomme
en grande quantité, car le
taux élevé de sucre contribue
indirectement à la génération
de radicaux libres. Certains
aliments sont particulièrement
recommandés vu qu’ils aident
votre organisme à pallier
les éventuelles carences en
sélénium, zinc, caroténoïdes,
flavonoïdes vitamines E et C.
En tête de liste, on retrouve le
citron, brocoli, kiwi, luzerne,
persil, noix, ail, huile de germe
de blé, céréales complètes,
carottes, huîtres, betterave
rouge, aubergine, ananas et
banane. Le thé vert détient
également d'importantes
propriétés, étant à la fois
antioxydant et antiglycation.
Les micronutriments sous
forme de compléments
nutritionnels constituent
aussi une alternative très
intéressante : de plus en plus
nombreux et ciblés, ils sont
développés par des fabricants
très sérieux, contrairement aux
médicaments chimiques sur
ordonnance.
De ce fait, ils sont efficaces et
très sûrs.
www.santeplusmag.com I 83

Guide pratique
PRÉPARER SA SORTIE
AVEC BÉBÉ

PUBLI-COMMUNIQUÉ
PUBLI-COMMUNIQUÉ
En cette période, sortir est
une excellente idée pour la
santé physique et mentale
de toute la famille. Calin
partage avec vous
son guide pratique pour
bien préparer une
promenade avec votre petit
en toute sécurité.
Toujours soucieux de la
sécurité de votre bébé, Calin vous
présente les précautions à prendre
pour le bien de toute la famille.
@ Gaiamédias
@Gaiamédias

PUBLI-COMMUNIQUÉ
LES MESURES DE
SÉCURITÉ À ADOPTER
LORS D’UNE SORTIE
Soyez vigilants à ce que vous
touchez lorsque vous sortez ou
rentrez chez vous. Portez des gants
ou utilisez une serviette en papier
ou un mouchoir en papier pour
pouvoir appuyer sur les boutons et
les poignées de porte.
Prenez avec vous du désinfectant
pour les mains, afin de pouvoir vous
nettoyer régulièrement.
Choisissez un espace extérieur
moins fréquenté.
Maintenez une distance physique
d’1,5 mètre lorsque vous êtes à
l'extérieur avec votre bébé.
Le sac de sortie
spécial Calin
•Un gel
hydro-alcoolique
•Des couches Calin
•Des lingettes et des
mouchoirs à usage
unique
•Un écran solaire
•Un biberon Eau
pour éviter la
déshydratation
du Bébé
•Un brumisateur
d’eau pour rafraîchir
légèrement Bébé
•Une tenue de
rechange
•Une petite trousse
de secours (crème,
sparadrap, gel
apaisant)
Portez un masque obligatoirement.
Évitez toute activité qui amène votre
enfant à être en contact étroit avec
d'autres personnes.
Limitez l’accès aux objets que le
petit peut toucher dans les lieux
publics.
Dès qu’une sortie se présente, il faut protéger la peau
du bébé des rayons solaires et préparer son sac avec
les indispensables. Calin partage ces recommandations
pratiques et efficaces.
LA PRÉVENTION SOLAIRE POUR BÉBÉ
bon à savoir
Pour hydrater Bébé pendant
l’été, n’oubliez pas de lui donner
de petites quantités d’eau
régulièrement en dehors des
biberons du lait et des compotes
de fruits.
Cherchez l'ombre : les rayons UV
sont les plus forts et les plus nocifs
à midi, il est donc préférable de
prévoir des activités à l'intérieur de
la maison, ou cherchez de l'ombre
sous un arbre, un parapluie ou une
tente pliante pour prévenir les coups
de soleil.
Privilégiez les tissus légers en coton
ou en lin pour protéger l’épiderme
des rayons UV.
Mettez-lui un chapeau ou une
casquette : ils ombragent le visage, les
cheveux, les oreilles et le cou offrant
ainsi une grande protection.
Appliquez un écran solaire efficace :
utilisez un écran solaire avec un indice
de protection élevé contre les UVA
et les UVB. Appliquez généreusement
la crème solaire 30 minutes avant
de sortir à l'extérieur.
N'oubliez pas de protéger les
oreilles, le nez, les lèvres et les pieds.
Renouvelez l'application toutes les
2 heures et après avoir transpiré ou
s'être essuyé.
@Gaiamédias

MON ENFANT & MOI // Apprendre à...
Le premier été
de votre bébé
VACANCES, SOLEIL,
DÉTENTE ET
MOMENTS PLAISANTS
AU SQUARE...
POUR SA SANTÉ,
DES PRÉCAUTIONS
S'IMPOSENT AU
QUOTIDIEN.
L’été signifiait autrefois des journées sans
soucis au bord de la piscine mais en tant
que nouvelle maman, vous êtes maintenant
plus préoccupé par la sécurité de votre bébé
dans la chaleur.
Par Manal Anouar
PROTÉGER BÉBÉ
AU MAXIMUM DU
SOLEIL
Le soleil est à bannir,
autant pour sa peau
que pour ses yeux,
extrêmement fragiles.
Si vous l'emmenez à
la plage, faites-le un
court moment, placezle
sous une tente anti-
UV et seulement aux
heures où le soleil n'est
pas au zénith : avant
10 h ou après 16 h.
Dans le jardin ou dans
la rue, restez toujours
à l'ombre.
DES
PRÉCAUTIONS,
MÊME À
L'OMBRE
Faites-lui porter des
lunettes de qualité
(indice 3 ou 4) même
lorsque le soleil est
voilé et une casquette
à large visière dès qu'il
tient un peu assis.
En balade, si votre
poussette le permet,
tournez le hamac dos
au soleil. Ne le laissez
jamais plus longtemps
sous un parasol en
pensant qu'il est
protégé. Enfin, même à
l'ombre, prévoyez une
crème solaire adaptée.
MÉFIEZ-VOUS DU
CHAUD-FROID
Il faut lui éviter
les changements
importants et soudains
de température.
Les plus fréquents :
lorsqu'on sort de la
voiture étouffante
pour s'engouffrer dans
un magasin climatisé.
Rusez : laissez entrer
un peu d'air chaud
dans la voiture avant
d'en sortir. Prévoyez
aussi une petite veste
et un bonnet en coton
léger si votre bébé a
moins d'1 mois.
UNE GARDE-
ROBE ADAPTÉE
Ce n'est parce qu'il
fait chaud que votre
nouveau-né doit rester
tout nu. Il serait vite la
proie des moustiques !
Et surtout, il peut, les
premières semaines,
ressentir
de l'insécurité sans
« cocon » autour de lui.
Mieux vaut le couvrir
avec un simple body
ou un pyjama en coton
léger qui absorbe bien
la sueur et protège ses
épaules et ses bras.
Évitez à tout prix les
matières synthétiques.
88 I Santé+ Magazine

PUBLI-COMMUNIQUÉ
LES 10 CHOSES QUE SEULE UNE FEMME
MÉNOPAUSÉE PEUT COMPRENDRE !
Tout au long du cycle de vie d’une femme, survient la ménopause qui
se distingue par l’arrêt définitif des menstruations et de la fonction ovarienne vers l’âge
de 50 ans. Cette période s’accompagne par l’arrêt de production d’œstrogène et de
progestérone et l’apparition des symptômes tels que les bouffées de chaleur, la fatigue,
les maux de tête, les troubles du sommeil, les insomnies et les sauts d’humeur.
Ces changements varient d’une
femme à une autre, mais voici
ces 10 choses que toute femme
ménopausée peut comprendre et
ressentir :
1. LES BOUFFÉES DE CHALEUR
Ce sont des sensations de chaleur
suivies de rougeurs, de sueurs et de
frissons. Les bouffées de chaleur sont
courtes et peuvent survenir plusieurs
fois par heure dans la journée ou dans
la nuit.
2. LES SAUTS D’HUMEUR
L’humeur change à cause de la
perturbation hormonale.
3. LE NIVEAU DU STRESS ET
DE L’ANXIÉTÉ AUGMENTÉ
Durant cette période, le stress et
l’anxiété augmentent et peuvent mener
à une dépression psychologique.
4. LES PALPITATIONS CARDIAQUES
Dû au chamboulement hormonal, le
cœur provoque des palpitations et la
contraction des artères.
5. LES TROUS DE MÉMOIRE
Un bas taux d'œstrogène peut
provoquer les trous de mémoire. Il est
essentiel de faire travailler le cerveau
et la mémoire.
6. L’INSOMNIE
Les nuits sont peuplées d’insomnie et
les troubles de sommeil sont récurrents.
Boire une capsule par jour
avec le repas principal.
7. LA BAISSE DE LA LIBIDO
La période reproductive est en
baisse, entrainant ainsi une
diminution des rapports sexuels au
sein du couple.
8. LA SENSATION DES VERTIGES
ET DES ÉTOURDISSEMENTS
Agissant sur la pression sanguine,
les hormones reproductrices peuvent
provoquer des étourdissements et
des vertiges.
9. LA PRISE DU POIDS
Les kilos ont tendance à s’accumuler
d’où l’importance de maintenir une
activité sportive régulière.
10. L’IRRÉGULARITÉ DES RÈGLES
Les règles sont irrégulières durant
le cycle hormonal, avant l’arrêt
définitif des menstruations.
Pour faire face à ces changements,
une femme ménopausée doit adopter
un mode de vie sain ajusté à son
nouveau changement hormonal, faire
du sport, surveiller son alimentation et
recourir à la relaxation pour éviter les
crises d’anxiété.
Il est recommandé de consommer les capsules Menopace Original.
Ces suppléments, riches en vitamines B6, B12, D, soja et magnésium, permettent de :
• Réguler l'activité hormonale • Préserver le métabolisme de l'homocystéine
• Favoriser le fonctionnement de l’immunité • Maintenir les os
@Gaiamédias

PUBLI-COMMUNIQUÉ
2
Délicieux
pain perdu caramélisé
Ingrédients
• 4 tranches épaisses de pain
• 2 œufs
• 100 g de sucre en morceaux
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 c. à s. de l’eau de fleur
d’oranger
• 10 cl de lait
• 80 g La Prairie Classique
• 20 cl de crème fraîche fluide
• 100 g des fruits rouges variés
• De l’eau
Préparation
1. Dans un grand bol, battez les
œufs, ajoutez le sucre vanillé,
l’eau de fleur d’oranger et le lait.
2. Trempez les tranches de pain
dans ce mélange.
3. Dans une poêle, faites chauffer
La Prairie Classique et faites
dorer les tranches de pain sur
chaque face sur feu doux.
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
4. Dans une casserole, mettez
le sucre en morceaux et 3 c.à.s
d’eau. Laissez bouillir jusqu’à
obtenir un caramel blond.
5. Ajoutez la crème, laissez frémir
quelques secondes.
6. Versez le caramel sur le pain
perdu, ajoutez les fruits rouges
frais et servez aussitôt.
Vous pouvez déguster ce délicieux pain perdu avec une boule de glace à la vanille pour une note de fraîcheur !
DÉCOUVREZ PLUS DE RECETTES SUR LaPrairieOfficiel /
LaPrairieWEBTV
@Gaiamédias

92 I Santé+ Magazine