MAMAN+ N°1'

PAIN ET CÉRÉALES :
La principale source d'énergie de
l'organisme pendant la grossesse provient
des glucides essentiels contenus dans
le pain et les céréales. Les céréales
complètes et les produits enrichis
fournissent des nutriments importants
tels que le fer, les vitamines B, les fibres
et même certaines protéines. Vous
pouvez obtenir la quantité d'acide folique
nécessaire à partir de pain et de céréales
enrichis.
En fonction de votre poids et de vos
besoins alimentaires, vous devriez
consommer entre 6 et 11 portions de pain/
céréales par jour.
PROTÉINES :
La viande, la volaille, le poisson, les œufs
et les haricots contiennent les protéines,
les vitamines B et le fer nécessaires à la
grossesse. Votre bébé en développement
a besoin de beaucoup de protéines,
surtout au cours des deuxième et troisième
trimestres. Le fer aide à transporter
l'oxygène jusqu'à votre bébé en pleine
croissance, et transporte également
l'oxygène jusqu'à vos muscles pour vous
aider à éviter la fatigue, la faiblesse,
l'irritabilité et la dépression.
Les médecins recommandent environ 27
mg par jour. Le bœuf maigre, le poulet,
l'agneau, le foie, la dinde et le veau sont
de bonnes options. Le poisson et certains
autres fruits de mer peuvent constituer un
bon choix nutritionnel pour la grossesse,
dans le respect des recommandations.
Les poissons qui contiennent des niveaux
élevés de mercure devraient être évités
comme le requin et l’espadon. Vous
devriez consommer au moins 3 portions de
protéines par jour.
PRODUITS LAITIERS :
Il faut au moins 1000 mg de calcium
par jour pour soutenir une grossesse. Le
calcium est essentiel à la formation de
dents et d’os solides, à la coagulation
normale du sang et au bon fonctionnement
des muscles et des nerfs. Comme le
bébé en développement a besoin d’une
quantité considérable de calcium, votre
corps prélèvera du calcium sur vos os, si
vous n’en consommez pas suffisamment
par votre alimentation (ce qui peut
entraîner des problèmes futurs, comme
l’ostéoporose).
Les bonnes sources de calcium sont le
lait, le fromage, les yaourts, les soupes
et les puddings. On trouve également du
calcium dans les légumes verts, les fruits
de mer, les haricots et les pois secs. Vous
devez consommer au moins 4 portions de
produits laitiers par jour.
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