metamorphose

metamorphose.
Il a rappelé que quand ls éta ent à Thessalon que, les malades mangea ent du yogourt 3 fo s
par jour et que cela les a da t à se so gner rap dement. De plus Mons eur Carasso sava t fa re
du yogourt et grâce à cette conna ssance, l a commencé à produ re du yogourt en 1919.
Ma s les européens ne conna ssa ent pas le yogourt donc c’éta t d ff c le de les vendre.
Seuls les m grants des terres ottomanes acheta ent et consomma ent ce produ t. Pour le
vendre, l a déc dé de le commerc al ser comme méd cament, méthode qu a réuss . Les
pharmac ens ont commencé à vendre du yaourt comme méd cament. Malgré qu’ l a t
ntrodu t le yogourt en Europe, celu -c éta t méconnu par les amér ca ns. Il a réfléch à la
façon dont l alla t leur ntrodu re ce produ t. F nalement l a déc dé d’y ajouter des fru ts et
ça a fonct onné.
Pour avo r le brevet l a dû chercher une marque et l a trouvé la marque “Danon” qu est le
nom de son f ls en Catalan, ma s cette marque éta t déjà pr se par quelqu’un d’autre donc l a
ajouté un “e” et la marque est devenue “Danone”. La marque du yaourt qu a l’ dée pr nc pale
de ‘’ Une bonne nutr t on fa t d m nuer la pauvreté.” En peu de temps fabr quer du yaourt est
devenu le mét er de Mons eur Carasso, plus tard l a envoyé son f ls d’abord dans un lycée
profess onnel à Marse lle et après pour un stage sur la bactér olog e l a envoyé son f ls à
l’Inst tut Pasteur à Par s. Après son père, Dan el Carasso a cont nué le même mét er et l a
ouvert un magas n de yaourt au 18ème arrond ssement à Par s. La product on de yaourt
avec la prem ère us ne de 1932 qu se s tue à Levallo s-Perret. Désorma s, Danone est une
marque qu a d' nnombrables us nes sur 5 cont nents et on peut auss d re qu’elle est la
marque de yogourt la plus popula re au monde.
Zeynep Eylül Çel k
48
B bl ograph e:
Danone. (n.d.). Our Ep c H story. L v ng Her tage. https://www.danone.com/about-danone/ourh story.html
Fransız Danone Avrupa’yı yoğurtla tanıştıran s m babasını kaybett . (2009, Mayıs 20). Habertürk.
https://www.hurr yet.com.tr/ekonom /frans z-danone-avrupa-y -yogurtla-tan st ran- s m-babas n -kaybett -11684376
Raman , M. (2018, Ocak 11). Yoğurdu dünyaya tanıtan ülke. BBC Türkçe. https://www.bbc.com/turkce/vert-tra-42637002
.