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TRANSGOURMET<br />
OUEST<br />
CHARCUTERIES MAISON BEUCHER<br />
En 1895, un ancien étudiant charcutier de Paris, Jules-Marie Beucher<br />
décide de commencer son activité rue de la Madeleine au cœur de Chateaugiron<br />
en Ile-et-Villaine. Son savoir-faire se transmet de générations<br />
en générations, et en premier lieu à son fils Jules Beucher et à sa bellefille<br />
Marie. Ils déménagent Rue du Porche, face aux Halles, par manque<br />
de place, et la maison est rejoint par toute la famille. Aujourd’hui la 5ème<br />
génération est en place, et souhaite perpétuer les traditions en conservant<br />
les savoir-faire artisanaux de leurs ainés et pérenniser la maison<br />
Beucher en s’adaptant aux modes de consommation d’aujourd’hui. En<br />
2018, la boucherie a obtenu la médaille de Bronze au Concours Général<br />
Agricole, et un prix par Gault & Millau cette même année.<br />
GAMME LOCALE TRANSGOURMET OUEST I 9<br />
BOUDIN<br />
NOIR<br />
MAISON BEUCHER<br />
Pièce de 130 g x 8<br />
232056<br />
PÂTÉ<br />
DE LAPIN<br />
AU MUSCADET<br />
MAISON BEUCHER<br />
Pièce de 1,9 kg<br />
232058<br />
MERGUEZ<br />
MAISON BEUCHER<br />
Barquette 1,5 kg<br />
236151<br />
RILLONS<br />
MAISON BEUCHER<br />
Barquette de 900 g<br />
236173<br />
CHIPOLATA<br />
AUX HERBES<br />
MAISON BEUCHER<br />
Barquette de 1,5 kg<br />
236225<br />
CERVELAS<br />
MAISON BEUCHER<br />
232057<br />
CHIPOLATA<br />
NATURE<br />
RILLETTES<br />
AU JAMBON<br />
MAISON BEUCHER<br />
236241<br />
Pièce de 1 kg<br />
MAISON BEUCHER<br />
Barquette 1,5 kg<br />
232643<br />
SAUCISSE<br />
OIGNON<br />
MUCADET<br />
MAISON BEUCHER<br />
Barquette 2,08 kg<br />
236171<br />
SAUCISSE<br />
BRETONNE<br />
MAISON BEUCHER<br />
Pièce de 130 g x 4<br />
236215<br />
Terrine 2 kg<br />
ETAGNE BRETAGNE BRETAGNE BRETAGNE BRETAGNE BRETAGNE BRETAGNE BRETAGNE BRETAGNE BRETAGNE BRETAGNE PAYS DE LA LOIRE PAYS DE
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