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Funghi Porcini «Boschetto» al naturale
(Boletus al natural)
G91 - Lata de 810 g p. n.
Boletus (Boletus edulis y derivados) de pequeño calibre
conservados al natural con agua y sal.
Ideales para la preparación de primeros y segundos platos.
Porcini trifolati speciali per pizze (Boletus
salteados especiales para pizza)
GK1X - Lata de 790 g p. n.
Boletus (Boletus edulis y derivados) secos de calidad óptima,
preparados con aceite y hierbas aromáticas.
Caracterizados por un sabor a boletus fuerte e intenso, son
adecuados especialmente como ingrediente en pizzas de
gusto rico y distintivo.
Funghi porcini essiccati categoria
speciale (Boletus secos de categoría
especial)
G40 - Bolsa de 500 g p. n.
Cabezas y tallos de boletus secos, seleccionados, de
categoría «especial».
Se utilizan tras rehidratarlos para preparar risottos y, en
general, son adecuados para todas las preparaciones que
requieren un intenso aroma a boletus.
Poker di funghi (Póquer de setas)
Surtido de setas
G71 - Lata de 780 g p. n.
Selección de setas silvestres y cultivadas, preparadas en
aceite con hierbas aromáticas y hortalizas (apio y cebolla);
boletus (Boletus edulis y derivados), rebozuelos (Cantharellus
cibarius), setas de la paja del arroz (Volvaria volvacea) y setas
nameko (Pholiota mutabilis nameko). Surtido de setas
equilibrado y sabroso, adecuado especialmente como
ingrediente en pizzas, bruschettas, bocadillos y tartas
saladas.
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