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Crema di salvia (Crema de salvia)
KT7 - Tarro de cristal de 360 g p. n.
Crema preparada con hojas de salvia fresca, cultivada en
campo abierto, y aceite de oliva. Gran rendimiento y sabor
intenso y característico. Perfecta para rellenar pasta y para
preparaciones cárnicas. Ideal como ingrediente para bocadillos
y para aromatizar focaccia. Cuando se combina con
mantequilla fundida, se convierte en un excelente condimento
para primeros platos.
SALVIA 100 %
ITALIANA
Crema di ortica (Crema de ortigas)
E87 - Tarro de cristal de 360 g p. n.
Crema a base de ortigas, una planta herbácea silvestre
utilizada en muchas recetas de cocina por su alto contenido
en vitaminas y hierro. Ideal para preparar risottos y como
relleno para pasta fresca. Perfecta como ingrediente en pizzas
y bruschettas. Excelente para hacer tortillas y anes salados.
ORTIGA 100 %
ITALIANA
Condimento al finocchietto selvatico
(Condimento de hinojo silvestre)
BW0K - Lata de 400 g p. n.
BW1 - Lata de 780 g p. n.
Condimento a base de hinojo silvestre fresco, recolectado a
mano en la zona del río Belice, con piñones, anchoas y uvas
pasas. Indicado para la preparación de primeros platos,
especialmente la receta siciliana tradicional de «pasta con le
sarde» (con sardinas).
HINOJO SILVESTRE
100 % ITALIANO
Pesto alla genovese fresco (Pesto
genovés fresco)
Con albahaca genovesa DOP
WHP - Bolsas de aluminio de 800 g p. n.
El pesto genovés es un producto fresco y genuino, con los
colores y aromas del pesto recién hecho y sin aromas ni
conservantes añadidos. Se elabora con materias primas de
altísima calidad: Albahaca genovesa DOP, queso Parmigiano
Reggiano DOP, queso Grana Padano DOP y queso Pecorino
Romano DOP, piñones y aceite de oliva virgen extra.
Excelente para primeros platos, pizzas y bocadillos.
Periodo de conservación: 150 días a partir de la fecha de
producción.
Modo de conservación: 0 4°C
ALBAHACA
GENOVESA DOP,
QUESO
PARMIGIANO
REGGIANO DOP,
QUESO GRANA
PADANO DOP Y
QUESO PECORINO
ROMANO DOP
GRAN CANTIDAD
DE PIÑONES
SIN MANTEQUILLA
NI MARGARINA
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