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Aventures culinaires Des spécialités valaisannes traditionnelles à la haute cuisine internationale, l’offre gastronomique des nombreux restaurants de la région de vacances Saas-Fee/Saastal est très éclectique. Obtenez un aperçu des délices culinaires lors de votre séjour dans la Vallée de Saas. Informations saas-fee.ch/kulinarik Pour que vous puissiez vous aussi avoir chez vous un petit morceau de la Vallée de Saas, vous trouverez une recette typique ainsi que d’autres recettes savoureuses: Informations saas-fee.ch/rezepte WII-SPAGHETTI DE LA VALLÉE DE SAAS Recette pour 4 personnes Faire cuire les spaghettis al dente dans le vin blanc (Fendant). Pendant ce temps, préparer la fondue au fromage. Pour terminer, mettre ensemble dans une poêle les spaghettis cuits et la préparation de fromage fondu, et continuer à remuer pendant quelques minutes. Au besoin, assaisonnez encore d’un soupçon de poivre. La préparation très simple est déjà terminée, il ne vous reste plus qu’à déguster en famille ou entre amis ce délicieux plat typique de la Vallée de Saas. Bon appétit! Suggestion d’accompagnement: une salade de thon ou une salade de betteraves se marieront parfaitement avec ce plat au fromage. Ingrédients 750 g de spaghettis 7,5 dl de Fendant (vin blanc valaisan) 800 g de mélange à fondue Poivre 30
10.09.<strong>2023</strong> saas-fee.ch/genussmeile Nostalgische Genussmeile 31
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